大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下什么是启蒙 福柯的问题，以及和西方国家为什么不研究美食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
你认为美学到底重不重要为什么
美学属于哲学范畴，那么我们问一下哲学重要不重要呢？美不自美，因人而彰，美在意象，在你观照自身之外之物时物我为一的感受，美是对生命的体验，体验飘逸，体验优美，体验沉郁，体验空灵，，。
你2017年的书单是什么
2017年至今读完的书190+，年底应该可以突破200。以先秦秦汉史专著为主，其他类别看得不多。有的历史专著很有价值，但因为研究比较细化，大部分读者未必感兴趣，所以不打算在这里推荐太多，而是另行写介绍断代史的回答再推荐。这里就只推荐十部我认为最值得向大众推荐的文史类书籍。
01、《顾颉刚古史论文集》（全十三册）
过去几年陆陆续续看过不少顾老的著作，比如《中国上古史研究讲义》《古史辨自序》等等，当时就沦为顾老铁粉。今年终于把全十三册的《顾颉刚古史论文集》完完整整翻了一遍，其中就包括以前读过的各种单行本。顾老的著作给人不只是知识的传递，更多的是思维上的启发；不只是历史思维的启发，而是看待问题方式的升华，或者说是三观重塑了。
这套书的前四册是“古史辨”，五六册是“古地辨”，最后一册是通史和史学，其余的是“古书辨”。这套啃下来确实不容易，尤其是“古书辨”涉及尚书的内容相对晦涩。大家要读的话，还是可以从各种单行本入手。顾老不少书浅显易读，中国人民大学出版社的《走在历史的路上》和上海世纪出版集团的《秦汉的方士与儒生》是不错的入门选本。
02、《刘慈欣科幻作品典藏》（全八册）
这个系列是大刘一个不错的选集，包括《三体》等长篇小说五册、短篇小说集两册、评论随笔集一册。之前买过《三体》三卷本的一个合集，质量像草纸；现在又出了精装，感觉也不实用。这个系列性价比算是不错了。《三体》讲什么无需赘言，值得一提的是那本评论随笔集《最糟的宇宙，更好的地球》，讲的是科幻小说的一些理论性的东西，对于开发脑洞很有帮助；特别是有志于进军科幻小说的朋友，一定不能错过了。
03、李天飞：《万万没想到：西游记可以这样读》（全二册）
在吴闲云之流阴谋论大行市场的今天，这样一部这样针锋相对的著作显得太重要了。而且@李天飞既是为《西游记》作过注的专业人士，又是80后的自媒体人。这套书不但靠谱，而且也很好看。 *** 版的《李天飞大话西游》相信不少朋友也都看过。其实老一辈学者介绍《西游记》的通俗读物也不少，比如林庚先生《西游记漫话》、刘荫柏先生的《西游洞天》都不错，但相对来说没有这套书这么全面和有趣。话说回来，如果想短平快，《西游记漫话》倒是首选。
04、《名家讲〈史记〉》
中华书局《文史知识》编辑部编的一本小册子，收录了梁启超等十多位大佬关于《史记》的评说。这些文章或从文学角度、或从史学角度对《史记》整体阐述；或介绍《史记》及三家注、或概述太史公生平；或讲内容、或讲语法；或将《史记》与《汉书》对比，或讲述《史记》在日韩的流传。总之这本书虽然内容不多，但分量绝对不轻，有助于我们从不同角度全面《史记》。可以列为《史记》必读读物。
05、袁珂：《中国神话传说》
袁珂先生是二十世纪中国神话学、《山海经》研究的泰斗，尽管被人批评为“述而不作”，但就算其整理工作，同样也是令人瞩目的。虽然他的研究法更多建立在顾颉刚先生的理论上，不过也算是开创了一门系统的中国神话学科，顾老影响力之强大又见一斑。《中国神话传说》从原始社会一直讲到秦始皇统一，可以说是唯一一部非主流的先秦史。全书整体通俗好读，每篇附的原文注释也有学术价值。感谢后浪公司将袁老许多断版著作一部部重印，期待早日出完。
06、孙机：《汉代物质文化资料图说》（增订版）
说到中国国家博物馆的国宝，除了各种文物古董，大家也不能忘记文物考古学家，年近90岁的孙机先生就是其中一位。他的《中国古代物质文化》名列2014年好书榜，于是近几年又重印了不少书。我认为其中最有价值的还是这部《汉代物质文化资料图说》，这部书共分一百多个小专题，以图文并茂的形式介绍汉朝各种物质文化，每一篇文章都参考了大量的一手考古资料，秦汉史和社会史爱好者应该人手一部，这是孙老近一个世纪的结晶啊。
07、晁福林：《春秋战国的社会变迁》（全二册）
晁福林先生是我认为当今先秦史领域最有实力的学者，若干年前就读过他的《夏商西周的社会变迁》，惭愧的是，这部《春秋战国的社会变迁》居然今年才完全读完。这两部书加上之前的《天玄地黄：中国上古文化溯源》，可以说是晁老的先秦史三部曲，把先秦历史系统讲解了一遍。有志于治先秦史的朋友，晁老这三部曲书不可不读；晁福林先生也是“无奴派”集大成者，另外一部重要作品是《先秦社会形态研究》。
08、阎步克编著：《秦汉魏晋南北朝的政治文明》（第二版）
如果说晁福林先生是我心中的上古史之一人，阎步克先生可以说是中古史之一人了。这部书本来是《中华文明史普及读本》中的一本，却能脱颖而出再版收入《博雅撷英》书系，可见其非同凡响。《普及读本》中秦汉魏晋的另外两部《物质文明》《精神文明》也都读过，感觉确实也无多少圈点之处。政治制度史有两种写法：一是从一个朝代的不同方面横向阐述，二是从不同朝代的发展变迁纵向阐述，阎步克先生这部书可谓是是之一种写法的代表作了，读之畅快淋漓。
09、卢中阳：《商周指定服役制度研究》
先秦史研究方向是多学科的统一，20世纪这方面做得更好的，大陆数徐中舒教授、台湾数张光直教授，他们对民族学这块应用于先秦史这块特别重视。所谓指定服役制度，是徐中舒先生结合民族学提出的一个三代国家剥削制度的概念。尽管徐先生是“有奴派”，但其认识到家长对个人的剥削，比“无奴派”对宗法的温情认识更深。之后经过其弟子唐嘉弘、赵世超先生的阐述，到赵世超弟子卢中阳先生这篇博士论文可谓到了新的高峰。目前只有台版，期待大陆版早日上市。
10、《周思源新解〈水浒传〉》
这部书应该有个系列，另外还有《刘世德话三国》《沈伯俊说三国》《刘荫柏说西游》《马瑞芳说聊斋》《周思源看红楼》，但这个系列的名称不详。除了《聊斋》《红楼》没看过，其他几本本都看过。这套书深入浅出，其实都还不错。不过最值得推荐的还是这本，对我们今天探讨的一些热门问题都能找到较好的解答；能结合版本流传、时代背景，对流传甚广的宋江投降主义、宋江架空晁盖等暗黑观点进行了有力回击，绝对值得一读。
西方国家为什么不研究美食
西方国家也不是不研究吧。先说中国怎么就是美食大国美食王国！八大菜系，各地方小吃琳琅满目目不暇接。各省各地物产丰富要么山珍要么海味真是只有你想不到没有你吃不到。中国人也真是爱吃，口腹之欲一直就是咱中国人的享受。再说所谓西方国家应该就是泛指欧洲那些国家吧！（老牌帝国主义）欧洲面积本来就不算大，一个国家就跟咱们一个省的体量一样。如果把中国的各个省分成看作一个国家（台湾不省在讨论之列，意淫也不行！）那饮食一下子就显得单调了。比如英国就是炸鱼，薯条…天津也就是锅巴菜，煎饼果子。每一个地区都有自己的饮食习惯。都是符合当地的风土人情，气候环境。当地人吃的舒服吃的习惯，外地人去就各种不适应。
西方国家美食的法式大餐应该就是属于咱们的潮汕广东吧？喜欢吃，爱吃！英国有点像北京。不是黑北京，北京作为资源最丰富的城市真就没让你白吃不厌的饭馆！所以我的结论是也不是西方国家不研究美食。而是太分散了你单独把其中一个环节拿出来肯定显得单调。
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有实力的学者，若干年前就读过他的《夏商西周的社会变迁》，惭愧的是，这部《春秋战国的社会变迁》居然今年才完全读完。这两部书加上之前的《天玄地黄：中国上古文化溯源》，可以说是晁老的先秦史三
过，其他几本本都看过。这套书深入浅出，其实都还不错。不过最值得推荐的还是这本，对我们今天探讨的一些热门问题都能找到较好的解答；能结合版本流传、时代背景，对流传甚广的宋江投降主义、宋江架空晁盖等暗黑观点进行了有力回击，绝对值得一读。西方国家为什么不研究美食西方国家也不是不
年陆陆续续看过不少顾老的著作，比如《中国上古史研究讲义》《古史辨自序》等等，当时就沦为顾老铁粉。今年终于把全十三册的《顾颉刚古史论文集》完完整整翻了一遍，其中就包括以前读过的各种单行本。顾老的著作给人不只是知识的传递，更多的是思维上的启发；不只是历史思维的启发，而是看待问题方式的升