看完这个食堂的伙食
我承认我饿了……
*** ,是危害人类身心健康的“ *** ”,更会危及家庭乃至整个社会。一旦染上毒瘾,只能被送进强制隔离戒毒所,强制戒毒。
在外界看来十分威严神秘的戒毒所,总会让人联想到冷冰冰的铁窗、高墙。
高墙之内的食堂是啥样?戒毒人员每天吃什么?
高墙里的“高配”食堂
冰冷厚重的铁门,无法逾越的铁网高墙,被铁栏杆焊死的窗户……这一切,将戒毒所里的戒毒人员与“ *** ”暂时隔开。
而在冷漠森然的高墙铁门之后,却有一个温情脉脉的规范化、人 *** 化食堂。
戒毒所的食堂,干净整洁是常态。蓝色的长桌、长椅,雪白的屋顶、墙面,光滑的地砖,一尘不染的窗玻璃,两台立式空调,一部挂式电视机,如果不是执勤岗和醒目的 *** 标识,会以为自己置身普通单位食堂。
进门右侧的墙上,贴着《食堂 *** 一览表》,还有监督公示栏,《食品经营许可证》《每周食谱》《每月账目》等清晰可见。
餐饮区之后是厨房,同样窗明几净。冰柜、消毒柜、蒸箱、蒸屉、锅灶、砧板等一应俱全,米、油、蔬果归置有序,洗、切、炒、蒸各有分区,食物生熟分离,荤素分开。
打开一个大冰柜,里面是用后腿肉纯手工 *** 的油豆腐塞肉、狮子头,再打开一个,是各种洗净的鱼货、虾蟹。几个不锈钢盆里,分别装着洗净、切好的白菜、洋葱、青椒等,还有一个盆里整齐码放着腌制好的鱼,摆盘造型像花儿一样。
食堂负责人、浙江省舟山市强制隔离戒毒所戒毒一大队主任科员 *** 平说,戒毒人员所食用的食材和 *** 的一样,都由所里专人统一购买,2—3天采购一次,还有专人负责对质量、数量、 *** 残留等进行综合检测,以保证食材新鲜,保障食品安全。
“每餐都会把食物放进专用容器里,再放进食品留样柜里,冷藏48小时。” *** 平说,一旦发生食物中毒等情况,可及时取样查验。
*** 用完即锁,铁链绑定
戒毒所食堂里的伙食定额是每人10元/天,每餐2—3菜。不过这笔钱不用戒毒人员掏,都是 *** 买单的。
饭菜免费吃,但活儿得自己干。在这里,从洗菜、做菜到洗碗,都是戒毒人员们以流水线式分工合作完成的。
厨房内,9位身着统一服装、戴帽子系围裙的戒毒人员每天上午7点就来到食堂,为200余名戒毒人员准备饭菜。有的负责洗菜,有的切菜,有的掌勺,有的收拾碗筷、洗碗,做完饭菜还要做好厨房清洁工作,不允许留一丝油腻污垢。
“那些肉丸、腌鱼、虾蟹,都是他们自己做好并存放的。” *** 平说,戒毒人员是自愿报名加入“伙房”,通过 *** 、取得健康证后才能“上岗”,上岗后还得进行一番业务培训。
使用 *** 也有讲究。“有人要用菜刀,必须先喊‘报告’,允许后才能使用,用完马上收起来。” *** 平说着,取出钥匙,打开一个不锈钢柜子让记者看。
柜子里分上下两层,上层放着菜刀、肉刀各一把,都用铁链绑住锁定,下层放着刨刀、擀面杖、磨刀石等。切完即收,用完即锁,是为了避免发生 *** 等意外事故。
不胖几斤出去都对不起伙房
*** 危害身体健康,而且 *** 人员往往生活饮食作息不规律,身体素质比较差。因此在饮食方面, *** 平尽量做到营养均衡、合理配餐,帮助他们恢复体质,戒除毒瘾。
“蔬菜、海鲜基本餐餐都有,特别是洋葱,经常吃。” *** 平说,因长期 *** 会导致肠胃功能紊乱、食欲不振等诸多问题,而洋葱有促进消化、杀菌消炎、降血压血糖等作用,较适合戒毒人员食用。
面对众多戒毒人员口味杂、体质差的情况, *** 平还会经常下到班组,了解戒毒人员对菜品的口味、质量、数量、饮食习惯等情况,研究制订食谱,做到一日三餐食谱不重复,一周重复不超过三次。
因为饮食规律,饭菜可口,基本上每个戒毒人员一年下来总会胖几斤,甚至几十斤。
在食堂做了一年多厨师的一位戒毒人员说:“我之前是开小餐馆的,在食堂干活比较适应。厨房的厨具设备都很干净,饭菜荤素搭配口味也好,有益于身体健康,我已经胖了十多斤了。”
舌尖上的法治温度
采访临结束,“炊事员”们已经在每张桌上摆好碗筷,准备“放饭”。
在电视机上方的LED显示屏上,正滚动播放着“本周祝***、***生日快乐”的红色字样。
“每个戒毒人员生日的时候,我们都会这样给他庆生。”市强制隔离戒毒所副所长说,以前还会组织戒毒人员 *** 生 *** 糕,做好后分发给大家一起品尝。
现在,一般都是给“寿星”发两个白煮蛋,碰到49岁、59岁的,还会按舟山风俗,做一碗寿面。逢遇春节、中秋节、端午节等法定传统节日,还会给戒毒人员们加“硬菜”。
应明说,这几年所里收治的戒毒人员逐年增加,伙食餐标也提高了,“厨房里本来就两个冰柜的,后来又买了一个。让他们吃得好,也是体现人文关怀、法治温度的一个方面。”
不过,戒毒所里的伙食再好,也比不上健康、 *** 和家里团圆饭的味道好。
“一次 *** ,终生戒毒。所以千万不要尝试吸之一口,永远不要对 *** 有好奇、侥幸。也希望戒毒人员们改过自新,早日回归正常生活,好好回家吃饭。”应明说。
【来源:舟山晚报】
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*** 妈妈坚持8年做午餐,每餐搭配不重样,孩子壮实,个头高从孩子出生到现在,这一下子过了12年,最早孩子是保姆阿姨带的,但是三天两头总是生病,而且体质特别弱,孩子胃口直接受到影响,最后我和 *** 商量辞退了阿姨,自己回归家庭做 *** 妈妈,全心照顾孩子的一日三餐,如今孩子在我的用心呵护下,不但身体壮,而且个头还比同龄孩子高很多。为让孩子能吃到健康营养的饭菜,我坚持了8年自己做饭,一起来看看我做的午餐吧,每餐搭配不重样,孩子爱吃胃口好,自然也就更壮实了。
午餐之:红烧命鱼,卤味,还有炒花菜和杂粮饭
鱼对于孩子来说一定要多吃,所以每周我家是离不开鱼的,对于发育期间的孩子多吃鱼可以促进脑部生长,可以增强记忆力。各种鱼都适合孩子吃。
而卤味是平日孩子没胃口适合更好的选择,这时候卤上一些,有五花肉,豆干之类,用汤汁给孩子拌饭,自然也就不会拒绝了。
现代人饮食都偏油腻,这样对健康很不利,所以我家几乎就是每天吃杂粮饭了,用大米、三色藜麦和小米一起焖,健康又能促进肠道 *** ,起到通畅排便的作用,喜欢减肥的人还能用来减脂瘦身很不错的。
午餐之:青椒炒蛋,炒肉丝,椒盐龙头鱼和青菜
龙头鱼看着软踏踏好像豆腐,但是营养很好,肉特别的嫩,可以熬汤,也可以做椒盐口味吃,裹少许的面粉就可以放入7成热的油锅炸香酥捞出来撒上椒盐粉就可以了。
夏天湿气大,所以要多吃一些去湿气的食物,比如青椒就很好,富含维生素C,而且还能驱寒去湿气,切小块和鸡蛋一起炒又特别的下饭。
肉质中含铁量很丰富,是生长发育孩子不可少的食物补充,但是一次也不能吃太多,所以更好的方式就在切细条和其他蔬菜一起翻炒,下饭又能补充营养。
午餐之:肉泥炖蛋,香辣炒花蛤,凉拌杏鲍菇和炒菠菜
补铁补血食物除了荤菜,其实素菜中也不少,菠菜就是其中之一, *** 又便宜,焯烫后翻炒几下就可以,是老少皆宜的美食。
夏天凉拌菜在餐桌上是常见的,尤其喜欢用香鲍菇做凉菜,吃着有肉的感觉,但是营养又胜过猪肉,做法也简单,特别适合不爱下厨的人,将杏鲍菇切细丝煮熟后,加入焯烫过的木耳,香菜,生抽、陈醋、盐、辣椒油和花椒油、糖拌匀就可以。
从饮食结构搭配上,鸡蛋我们每天必须要吃1-2个,补充蛋白质,加上孩子喜欢吃炖肉泥,所以我就将鸡蛋和肉泥搅拌好,加入生抽老抽少许,入锅蒸熟就好。
午餐之:虾仁抱蛋,炒青菜和辣子翅中
辣子翅中是我突然想吃了,不过考虑到孩子口味所以选择的辣椒是不太辣的,将翅中腌制好放入油锅炸熟,然后重新起锅放点油,放入蒜蓉、干辣椒和花椒粒,加入翅中,少许的生抽翻炒几下,撒上白芝麻出锅,特别下饭。
儿子也喜欢吃虾仁抱蛋,虾仁要提前焯烫下,然后锅里面打入蛋液,放入焯烫好的虾仁,小火煎熟即可。
午餐之:羊肚菌炖汤,油煎鳕鱼,青菜和卤五花肉
鳕鱼含有满满的蛋白质、还有微量元素,老人小孩都爱吃,尤其是小孩子吃了以后非常有助于消化,以及骨骼的增长,有条件的家庭不妨隔三差五买点,煎下,搭配上杂蔬粒吃就很不错了。
煲汤很适合养脾胃,如果孩子脾胃虚弱,建议平日可以时不时熬一些汤品,比如羊肚菌对于养胃健脾就是很好的食材。
午餐之:虾仁蒸蛋,卤牛腱肉,还有茄子花菜。
鸡蛋是营养丰富的一种动物蛋白补充,可以改善 *** 的记忆力增强身体免疫力,它还含有丰富的铁,对于身体出现的缺铁 *** 贫血,面色萎黄,也有良好的调理、营养补充作用。所以日常生活中建议每天至少食用1枚鸡蛋。
上海女子晒保姆做的饭,每天4个菜不重样,1小时给多少钱合适呢?好了,今天的美食分享到这里,我是舞之灵小食堂,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。
因为一些特殊情况,之前很多在上海务工的中年人都去了其他地方,上海40岁的柳女士就很郁闷,因为给他们家做了十多年的保姆也离开了,只能重新再请,但是新保姆总要有磨合,她请了几个不太合适,家里的饭菜又没人做,所以暂时请了一个钟点工来帮忙做晚餐。因为柳女士和 *** 早午餐都在公司解决,工作又很忙,两人都没时间做饭和打扫,所以生活 *** 本离不开做家务的人。
这个钟点工姓申才48岁,是上海郊区的本地人,本来之前孩子要 *** ,所以在家照顾孩子起居,有三年时间没有工作,但是厨艺却磨练得越发好,而她的孩子也很争气,没有 *** 就提前被录取了,孩子有了自己的追求生活,申大姐闲着没事就出来工作,每天上午一家午饭下午一家晚饭,午饭跟着雇主解决,晚餐回家吃,日子过得有规律,孩子又有出息,真是越来越容光焕发,每天都元气满满。
申大姐在柳女士家已经工作了七天,饭菜每天都不重样,而且都是四个菜,看她做的菜卖相不错,浓油赤酱的是上海人爱吃的家常菜。之一天给柳女士烧的鸡翅膀和茭白颜色深而不油腻,咸香中带着回甜,特别开胃,还贴心地炒了花菜和小芹菜,都是一些解腻提味的蔬菜,又营养又美味,柳女士破天荒吃了两碗米饭,还下楼去溜达了好几圈。
因为太下饭,所以柳女士要求申大姐第二顿做清淡一点,申大姐很好地满足了她的要求。清炒空心菜清脆爽口,黄瓜肉片又香又解腻,还有这个皮蛋豆腐配上一点酱油榨菜,那个香啊,真是滋味无穷。最后就是一个清爽的猪蹄汤,猪蹄Q弹有嚼劲,和木耳搭配在一起,又鲜美又爽口,没有例外地柳女士又吃美了。
之后柳女士就没有 *** 申大姐的发挥,每天都让她按照自己的想法来,除非柳女士有什么特别想吃的,不然都是申大姐自己看菜买菜做饭,什么油焖大虾、虎皮青椒、炸猪排都做得不错,最让柳女士感动的是一碗西红柿牛腩汤,酸酸甜甜的很像小时候的味,一股老上海的气息迎面扑来,让柳女士想到了自己的美好童年。
柳女士喜欢喝汤,一周要炖两次汤,而虽然他们都是上海人,喜欢浓油赤酱的食物,但是经常吃也容易腻,所以申大姐会换着花样做菜,很快就做满一周。之前因为以为是做 *** ,柳女士只给了申大姐40元一小时的 *** ,每天做四个小时,现在对申大姐越发满意,所以想给她涨工资,你觉得什么样的 *** 合适呢?(素材源自 *** ,如有侵权,联系删除)
南方四人份的午餐,3菜1汤荤素巧搭配,不剩菜不浪费,好吃还不贵导语:南方四人份的午餐,3菜1汤荤素巧搭配,不剩菜不浪费,好吃还不贵!
很多时候,我们都说平安是福,健康是福。可就是这样子的一点小小心愿,也有不能如愿的时候。无论如何,我们都要努力过好当下的每一天。
周末,虽说有一些空闲,但下雨又降温,也没有办法出门走一走,只能宅家折腾吃的,哈哈。昨天上午,我家比较热闹,朋友带着她的女儿来我家玩耍,趁着一些空档时间,我抽空准备了一些食材,午餐留了朋友在家吃一餐家常便饭。花了一小时左右,准备了3菜1汤,有土豆烤鸡翅中,萝卜干烧腊鱼,水芹菜炒瘦肉,裙带菜鸡蛋汤,还洗了一盘水果(黄,红圣女果,车厘子),边吃边聊,最后全部清盘,不剩菜不浪费,好吃又不贵。接下来分享具体的做法,有喜欢的可以参考一下哦。
土豆烤鸡翅中
原材料:鸡翅中,料酒,奥尔良腌料,生姜,小米辣椒,生抽,盐,现磨黑胡椒粉,食用油。
做法:鸡翅中洗净后打上花刀,加入生姜,小米辣椒,生抽,奥尔良腌料,拌匀后腌制2小时,中间取出来 *** 两,三回;一个大土豆,洗净后切滚刀块,加盐,现磨黑胡椒粉,拌匀腌制20分钟;烤盘的底部,铺上锡纸后刷一层薄油,然后倒入土豆块,最上面铺上腌制入味的鸡翅中,上面再用锡纸封住,入提前预热好的烤箱,上下火220度先烤15分钟,然后取出来去掉锡纸不要,再把鸡翅中翻一下面,再烤10分钟,至鸡翅中两面金 *** ,熟透即可。
萝卜干烧腊鱼
原材料:腊鱼,萝卜干,料酒。生姜,小米辣椒,大蒜,剁辣椒,生抽,食用油,葱花。
做法:腊鱼,萝卜干分别放碗中,加清水浸泡半小时,然后清洗沥水;生姜,大蒜,剁辣椒,放碗中待用;炒锅烧热倒油,下腊鱼块,用中小火煎至金 *** ,淋入料酒除腥气,然后下生姜,大蒜,剁辣椒,炒出香味后加一碗清水,先炖5分钟左右,再下萝卜干,翻动几下后接着焖5分钟,鱼块熟透时淋入一点生抽调味提鲜,最后撒入葱花即可出锅享用了。
水芹菜炒瘦肉
原材料:瘦肉,水芹菜,红辣椒,白胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,盐,食用油。
做法:瘦肉洗净后切片,加入生抽,白胡椒粉,淀粉和料酒,拌匀腌制几分钟;水芹菜择洗干净后切尺寸,红辣椒去籽后切丝;炒锅烧热倒油,下瘦肉滑炒变色后盛出;底油中下水芹菜,红椒丝,翻炒断生时加盐调味,最后下之前炒好的瘦肉,混炒均匀后即可出锅了。
裙带菜鸡蛋汤
原材料:裙带菜,鸡蛋,味噌,葱花。
做法:裙带菜用清水泡发后洗净,鸡蛋打散,葱花切碎末;锅中加清水烧开,先下味噌,裙带菜,煮约3分钟左右,淋入鸡蛋液,形成蛋花时撒入葱花,关火出锅即可。
水果拼盘
水果是每日必不可少的,最近爱上了吃圣女果;去水果店,买了 *** 和红色的, *** 圣女果虽然 *** 有一些小贵,但口感真心不错,有小时候自己种植的那个味道。
好啦,我是精灵a的美食坊,今天的午餐,就介绍到这里了;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享"或者关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想尝试一番的, *** 过程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会之一时间回复的!
图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!
七天不重样工作午餐,烤鸭鸡翅大虾不 *** ,免费吃,太羡慕了这几年,能有稳定工作,每个月有稳定的收入,真是太幸福了,如果每天有免费工作餐吃,而且吃的相当好,那是不是幸福爆棚了!!!看看这些工作午餐就知道了,这是有稳定工作的食堂午餐,烤鸭,烧鱼、大虾炸鸡翅,都是不 *** 的自助餐,食堂还每天供应一日三餐,只是象征 *** 的交2元左右,可以说是免费吃自助餐了。羡慕不?看看这一周的午餐吧,像不像在吃自助餐呢?
周一午餐
主食:烧饼(忘记拍了)
流食:酸菜面
菜:烤鸭+木耳拌黄瓜+拌三丝+土豆烧牛腩
吃的太好了,居然吃烤鸭和牛腩,这可是员工餐,凉菜、热菜都有,有多少员工餐能这么吃?如果那些没有员工餐的人又该怎么想呢?我是羡慕的流口水了!
周二早餐
主食:米饭
菜:红烧狮子头+红烧鱼块+拌豆腐丝+拌紫甘蓝+木耳豆皮炒肉片+炒莲花白
看看这午餐的菜有多丰盛,其实这只是午餐的一角,还有好多肉类和炒菜,汤羹、各种地方特色小吃,面食更是多种多样,面条就有好多种,河南烩面,炸酱面、牛肉面等等,真是想吃什么都能满足了。
能吃到这样的员工餐,也是需要一定的实力和能力哟!
周三午餐
主食:烧饼(忘记拍了)
流食:冬瓜排骨汤
菜:炸鸡翅+拌苦菊+土豆烧肉+木耳拌洋葱+小炒肉+白菜炖肉
大公司就是不一样,还有炸鸡翅,这可是不 *** 的任意吃哟,只要你能吃,可以吃饱为止,食堂时不时还有铁板烤鱼哟,那味道堪比烧烤店哟!
这些菜在家也不能天天这么吃,而且一次也不能吃这么多了。
周四午餐
主食:烩面
菜:红烧鸡腿+拌腐竹+麻酱油麦菜+家常豆腐+松仁玉米
烧鸡腿啊,这可是整个啊,看着就是任意吃,不 *** ,太羡慕了!其它肉类还是挺多的,吃的人不想吃其它了,在这样大食堂吃饭要荤素搭配哟,这样才比较合理,要不大快朵颐任意吃,几个月就能吃出大肚腩了。菜不仅油腻,而且肉类太多了,一不小心就会吃出大胖子了。
周五早餐
主食:米饭
流食:豆腐汤
菜:拌豆腐丝+红烧平鱼+土豆烧牛肉+辣椒炒茄子
每天几乎都有各种红烧菜,鱼、鸡肉、牛肉、红烧肉都是午餐的主打菜,每天换着花样吃了,真是比在家都吃的好啊!难怪那么多人都想上名牌大学,就是为了找个有实力的公司,这样一天三餐都可以免费吃了,吃的还很好。
周六午餐
主食:酸菜肉丝面
菜:油焖大虾+拌海带丝+冬瓜烧肉+炒土豆片+木耳芹菜炒肉
食堂经常有大虾,做法好多种,虽然是北方大食堂,能经常吃大虾已经不错了。食堂每天米面结合吃,可以满足不同人群的口味。
各种炒饭和各种面条,饼子每天都大量供应。饭后还有各种时令水果吃,各种奶制品也是好多种,真是太人 *** 化啊!
周天午餐
主食:炒米饭
流食:酸辣粉
菜:冬瓜红烧肉+炒苦瓜+红烧排骨+老虎菜
如果胃口的员工,这样吃起来,那真是很容易吃胖哟!肉真是太多了,随便吃,天天如此,不控制好,吃完就做办公司,运动又少,真怕成胖子啊!
这样的员工餐真是太好了,要凭实力去吃哟!
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
七天午餐不重样,三菜或四菜,家常菜肴花样做,味美下饭七天午餐不重样,三菜或四菜,家常菜肴花样做,味美下饭。
苏北人家,在小编的印象里,听得最多的一句话是:八大四小,也就是八个大菜四碟冷菜,这是基本的正式宴会菜式。在当地,盐城八大碗也是比较有名的菜肴。总之,婆婆家的菜碗都较大一个,每次上桌的菜肴都是有汤有水有菜肴,好大一碗,总会有剩菜。今天来晒一晒,一家三口的的午餐,家常菜肴7天不重样,三菜或四菜,每天无剩菜也不浪费。
一、炒鸡丁+肉丝炒扁豆+鲜虾烩蔬菜+红薯米饭——有鸡肉、有猪肉、有大虾、有冬瓜、有生菜,也有粗粮红薯。
肉丝炒扁豆:少量的肉丝炒至变色后,加入姜末、葱末、蒜末炒香,加入扁豆丝,少量的开水,炒匀,加点酱油和精盐焖一焖即可;
炒鸡丁:鸡胸肉切丁,用酱油、蒜末、姜末、葱末、精盐、食用油腌制十分钟,入锅炒熟即可;
鲜虾烩蔬菜:有虾子、冬瓜片、生菜、大虾,水开后,先加入冬瓜煮开,香葱和姜丝、精盐和食用油,再加入生菜和大虾,再次烧开后,再煮一下出锅。
二、番茄牛肉粉丝+青菜腐竹丸子汤+辣椒萝卜炒肉片+米饭——牛肉、猪肉、肉丸子,少量搭配,丰富多样营养不减分,不浪费。
番茄牛肉烧粉丝:熟牛肉切片,用姜葱将番茄炒一炒,再加入牛肉炒匀,加入番茄酱、酱油、开水,烧开炖一炖,加入精盐,粉丝同烧即可;
辣椒萝卜炒肉片:五花肉焯水,切成薄片,煎一煎,加入萝卜片炒一炒后,加点水焖软,加入辣椒、酱油、精盐炒一炒出锅;
青菜腐竹丸子汤:肉丸子入锅烧一烧,三四分钟后加入青菜和腐竹,调味即可出锅。
三、毛豆仁烧鲫鱼+炒紫甘蓝+ *** 丸子生菜汤+米饭——鱼和肉丸子、还有 *** 、蔬菜菌菇皆有。
毛豆仁烧鲫鱼:鲫鱼处理后,两面改刀、粘点面粉,入锅煎制两面微黄,加入清水烧开,加入姜、葱、红烧酱油,毛豆仁焯水后加入同烧,精盐、少许香醋、辣椒同烧,约十分钟出锅;
*** 丸子生菜汤:肉丸子与 *** 同时入锅,烧一烧,加点香葱、精盐同烧,出锅前加入生菜即可;
紫甘蓝没有凉拌,炒一炒脆爽可口,很好吃。
四、盐水河虾+红枣莲子鸽子汤+西兰花胡萝卜拌豆腐干+小黄米大米饭——鸽子、河虾,低脂营养,味道鲜美,再拌一道素菜就好。
盐水河虾:河虾清洗后,锅里加入姜和葱烧开,加入精盐、料酒,加入精盐煮熟即可装出;
鸽子汤:鸽子用盐搓洗一遍,与莲子、红枣、姜、葱,用电饭煲炖制即可;
时蔬拌豆腐干:西兰花、胡萝卜焯熟,加入豆腐干烫一下,最后捞出,加入酱油、精盐、蒜泥拌匀即可。
五、番茄烧花菜+瘦肉烧豆腐+肉片炒豆芽+鲫鱼豆腐汤——一块豆腐,少量做汤、少量与瘦肉烧一道菜;另外少量的肥肉煎香炒豆芽,汤鲜菜也下饭,这天剩下的菜肴留着晚餐吃了,没有过夜菜哦。
鲫鱼豆腐汤:鲫鱼煎一煎,加入豆腐,姜、葱,开水炖15分钟左右;
瘦肉烧豆腐:瘦肉用姜、葱、蒜炒一炒至变色,加入酱油,精盐,少量清水焖一焖即可出锅;
番茄烧花菜:花菜焯水后捞出,番茄炒一炒,加入花菜炒匀,少量的生抽、精盐焖一焖出锅;
肉片炒豆芽: 少量的肉片煎香,加入香葱、辣椒丝,加入豆芽,精盐爆炒至豆芽熟透出锅;
六、乌鸡汤+肉片烧萝卜+番茄炒鸡蛋+藜麦米饭——番茄炒蛋、肉片烧萝卜,两道下饭菜,炖制的营养乌鸡汤,米饭中有营养丰富的藜麦,营养又下饭的家常菜。
乌鸡汤:乌鸡肉用开水烫一下,与红枣、莲子同入锅中,出锅前几分钟,加入山 *** 同炖至熟即可;
肉片烧萝卜:少量的五花肉焯水煎制后,萝卜切成滚刀片,焯水,加入炒匀,加入姜和葱,红烧酱油,精盐焖一焖即可;
番茄炒鸡蛋:鸡蛋煎一煎,加入番茄同炒,加香葱、酱油和少许清水焖一焖出锅;
七、毛豆仁烧豆腐+肉片烧花菜+番茄烧金针菇+油麦菜汤+紫薯饭——今天以素为主哦,少量的肉片炒花菜很下饭,番茄与金针菇同烧,开胃下饭。
毛豆仁烧豆腐:毛豆仁焯七八成熟,香葱和蒜炒香,另入豆腐、毛豆仁,清水,酱油烧一烧即可;
肉片炒花菜:肉片煎出油脂,加入蒜、姜、葱,加入焯水后的花菜、辣椒片,酱油翻炒几下,焖一焖调味出锅;
番茄烧金针菇:金针菇焯水,番茄炒一炒,加入金针菇、香葱、精盐,烧一烧即可出锅。
一周晚餐不重样,饺子烙饼面条全都有,菜多菜少全家人都吃得香7天晚餐不重样,烙饼面条饺子受欢迎, *** 儿子就盼着吃可口饭
这周炸酱在我家晚餐桌上出现的最多,想必是因为之一天吃小葱蘸酱上瘾的原因吧,一周7天,炸酱居然出现了三天。但这并不影响全家人的好胃口,也并没有觉得晚餐单调。时间充实我会给家人鼓捣种类多点儿的晚餐,毕竟每天就指着晚餐回来滋润肠胃,还能在饭桌上相互交流,放松心情;时间紧点就整点简单但是可口的晚餐,哪怕只是一顿炸酱面也吃得倍儿香,倍舒坦。
【4月8日周一晚餐】
葱爆肥牛、青蒜炒豆腐干、凉拌芹菜百合、西红柿鸡蛋汤、蒸南瓜、小葱蘸酱
从乡下拉回来一捆羊角葱,剥了4棵炒了肥牛片。薄如纸的肥牛片比自己切得要省事,但因为是卷成卷的,所以要在入锅前淋一些油在肉片上,再用筷子给挑散,这样才能够入锅后散开,均匀受热。
切了几刀带花五花肉,炒了青蒜,这样下饭才够滋味。
素菜是凉拌芹菜百合。分别焯水,捞出后撒少许盐混合均匀就好,一滴油没放,就是吃的这个清香甜脆味儿。
汤是家常的西红柿鸡蛋汤,淋了几滴芝麻香油,真香!
蒸了几块南瓜,不面但是很甜。
小葱蘸酱吃得挺欢实。炸酱是提前炸好的一大盆儿,平时吃面吃饼吃馒头什么的,就舀几勺。小葱是春天的特色,很水嫩,蘸炸酱最香了,不辣。
【4月9日周二晚餐】
五花肉炖春笋块、素炒菠菜、肉丝炒韭薹、肥牛剩菜一锅烩,小葱蘸酱,主食是杂粮烙饼
春笋是春天所赠与的礼物,可着劲儿地吃点吧。笋比较吃油,用五花肉炖香嫩,肉也不觉得腻。
昨天吃了小葱蘸酱上瘾了,今天特意烙了杂粮饼,小菜一就,一葱一咬,甭提多香了。连我南方 *** 也有了些北方爷们儿的气概,甩开腮帮子卷了两根小葱蘸酱。
【4月10日周三晚餐】
五花肉春笋炖梅干菜、烤叉烧肉、素炒菜花胡萝卜、素炒豇豆、西红柿金针菇汤。
昨儿的五花肉炖春笋没吃完,今儿个抓了两大把江西带回来的梅干菜一炖,又是一锅入味下饭菜。儿子在学样食堂吃了叉烧肉,特意跟我念叨了一下,说好吃。我昨天买了肥肉相间的五花肉腌好,今天烤了一下,别说,好久没吃了,确实好吃。
有了两个荤菜,所以炒了两个素菜,煮了一锅素汤。
【4月11日周四晚餐】
肉片炒青椒、素炒菜芯、素炒菠菜、菠菜粉丝汤
前几天吃得有点荤了,再加上我今天有点忙没去买菜,就把冰箱里的菜搜罗出来做了这顿晚餐。很流行的那个“辟谷”断食排毒法在我家可真行不通。上班上学的都费脑子,而且我家平时也吃的家常饭菜,油水也没大哪儿去,所以今天这几乎全素的晚餐就当是清肠了。
考虑到成长中的小朋友,所以炒了一个肉片青椒。大人吃顿素饭没啥,但孩子每顿饭怎么着也得有点肉才能下饭。
【4月12日周五晚餐】
清蒸桂鱼、凉拌猪肝、咸肉炒笋尖、清蒸丝瓜、素炒菜花胡萝卜、菠菜素汤
这一桌菜明显就看出我今儿个逛市场买菜去了,只有新鲜的鱼蒸着才好吃,即使什么调料都不放,都觉得鱼肉鲜嫩无比。清蒸桂皮拉花刀,塞几片姜、淋点料酒进蒸箱蒸20分钟,蒸好后倒掉多余的汤汁,撒一把小葱末,再泼点儿热油,淋些蒸鱼豉油就OK了。同一个蒸箱里还蒸了丝瓜条,出锅后淋了点生抽,连油盐都省了,清淡却了吃。猪肝我和几块肉清水卤的,凉后切片,与黄瓜片一起用蒜醋汁同拌,酸辣开胃还有益视力。
春笋的底部前几天炖肉吃了,上半截的嫩尖切片后用盐水焯煮10分钟去涩味,与老妈自制的咸肉片一炒,再放几根青蒜,真是太香了。
今天荤的不少,所以素炒了菜花胡萝卜,菠菜清汤。
【4月13日周六晚餐】
炸酱面、萝卜丝团子
今天我外出参加社会活动,从早上9点开始,夜里11点多才收工。我的晚餐只是在工场好歹零星填补了几口。家里的炸酱面是老妈现炸的酱,配上手擀面,再切点青蒜末、黄瓜丝,这叫一个香啊。我留着点儿肚子,后半夜才回到家。我也不管长不长肉了,把他们吃剩下的面条过了一下热水,吃了半碗多。
楼上的大姐曾经不会包团子,让我老妈教了好几回,这次终于“出师”,特意把自己做的白萝卜丝团子端了几个来。看这样儿还不错,就是没吃出来这萝卜丝馅儿里还放的啥。
【4月14日周日晚餐】
韭菜猪肉水饺
这周似乎全家都很忙,周六没在一起吃晚饭,所以这周日的晚餐就显得很重要。北方人喜欢吃饺子,十天半月不吃一回就觉得缺少点什么,今天就吃春天最美味的饺子——猪肉韭菜的。非常传统的做法,也没有添加额外的什么配料,就是简单的酱油盐香油调肉馅料,把韭菜末放进去搅拌均匀。大饺子两口一个,汁多馅香,就着腊八醋和辣椒油,不知不觉我又多吃了5、6个。我家的腊八醋早就吃光了,现在吃的还是二舅前些天特意装了两瓶送来的。舅舅家泡了30斤,哈哈,我真是沾光了!
这周的晚餐,面条、烙饼、饺子全都有出镜,只有常规的米饭没露脸。菜也多是应季的,比如春笋、菠菜,新鲜美味, *** 还不贵。这周马上结束了,一周晚餐不重样,饺子烙饼面条全都有,菜多菜少全家人都吃得香。新周又要开始了,你有没有趁着闲暇的那么会儿工夫,把未来几天的晚餐列个计划?
我是Meg *** 跳舞的苹果,国家一级健康管理师,美食原创作者。我的宗旨就是用简单的做法,呈现食材的本真美味。想吃快手营养家常饭菜和面包,记得来找我噢。喜欢我的文章和观点就来关注、点赞、转发、收藏,让更多人知道美食原来可以这样简单!
距离 *** 进入倒计时,儿子开始在家温书假,当 *** 就做好后勤,一日三餐关系着考生,身体健康精力充沛才有动力投入复习中,尤其午餐在我们家就吃得比较丰富,因为早上孩子经过一个晚上的熬夜读书胃口不是很好,所以午餐我就尽量不重样,每天变着花样让考生吃,同时将考生的饮食晒到朋友圈,结果个个都夸我很用心, *** 午餐就这么火了。下面就分享下我家 *** 生的一周午餐吧。
周一午餐:粉丝蒸扇贝,蛏子炒蛋,蒜香油麦菜,还有香菇炖排骨汤。
*** 生的饮食一定要清淡,同时做好荤素搭配,每餐更好有青菜,另外可以多煲一些营养汤让孩子吃,补充体力,保持精力,孩子在最后冲刺的这段时间劲头会更足,而且还能提升考生的自信心。
分享下这个汤品做法:干香菇泡发,排骨选择软排这样口感会更好一些,另外加入一些胡萝卜对保护视力也有帮助的,所有材料放入电压力锅,上汽后小火10分钟左右就好了,调料不要太多,少许盐巴调味即可。
周二午餐:黄瓜饺子,番茄鱼片锅
儿子一大早起来说今天能不能吃饺子呢?当 *** 去市场买了3根黄瓜,炒了鸡蛋,泡发了 *** ,加入盐、生抽、香油和鸡精,搅拌成馅料,饺子皮是买现成的,这样包饺子可以缩短时间,夏天饺子馅料用黄瓜特别的清香,而且能提神让大脑保持清醒。
番茄鱼锅开胃营养,夏天流汗多,而且人容易疲劳,多吃鱼可以缓解这个症状,让孩子一整天都能安静清醒的学习。而且用番茄和番茄酱做锅底特别开胃。
周三午餐:番茄炒蛋,白灼秋葵,黄豆焖猪脚。
现在天气热了,多吃番茄很有益。番茄可以生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒,让考生保持冷静,学习起来不浮躁才能事半功倍,而且鸡蛋还能增强记忆力,所以番茄炒蛋是绝配,孩子爱吃我也喜欢做。
具体做法说下:鸡蛋加少许盐巴打成蛋液,番茄去皮然后切小块,接着热锅热油倒入蛋液,等稍微凝固翻炒下盛出来。锅里重新放点油放入番茄翻炒,中间加入少许的番茄酱,这样可以让味道更丰富,接着加入鸡蛋,少许的糖和生抽、一点的水煮片刻就成。
周四午餐:腐竹拌木耳,肉泥炖蛋,还有炒油麦菜。
腐竹可以清热润肺,补钙健脑。腐竹当中还含有优质的植物蛋白质,当腐竹当中的优质蛋白质进入到 *** 内之后,能够提高机体的免疫力,也能为肌肉提供丰富的原料,因此通过吃腐竹能够让肌肉的力量更加强壮,也有很强的增强免疫力的作用。所以非常适合 *** 生吃。将腐竹和 *** 泡发,准备适量的拍黄瓜,接着锅里水烧开,将腐竹和木耳放入再次煮开,捞出来和黄瓜混合,加入盐巴、生抽、香油和鸡精拌匀就可以了。
周五的午餐:今天做了香酥翅中和烤翅中,另外就是菌菇炒蛋,青菜,对了还做了海鲜锅。
每天给 *** 生变着口味做午餐,这样可以让孩子更加有食欲,临近 *** 身体健康是关键,千万不能体力 *** 了,尽管儿子还是熬夜复习,但是营养跟上是非常关键的,因为每天饭菜不重样,晒到朋友圈,难怪大家都点赞我很用心。
幼师晒食堂饭菜走红,一周6天伙食不重样,连摆盘也很有讲究好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。
给孩子挑选幼儿园是家长在孩子教育上迈出的之一步。在注重幼儿园的教育资源和教学环境同时,还要格外关注 *** 的饮食问题。
处于学前阶段的 *** ,是长身体的重要阶段,学生的营养搭配和饮食卫生问题家长们都格外关注。家长平时除了会关心 *** 们上学学到了什么之外,还会关心 *** 们心情好不好,在学校吃的好不好,说的好不好的相关问题。
部分幼儿园每天在早上,都会在幼儿园小黑板上写上今天 *** 一天的伙食内容,让家长也能了解 *** 都吃什么,文字并没有 *** 直观,部分家长还是好奇, *** 每天吃的伙食都是什么样的?
幼师晒食堂饭菜走红,一周6天伙食不重样,连摆盘都有讲究
深圳一名幼师在网上无意间之间晒出的 *** 伙食在网上意外走红,到底谁什么样的伙食能引来众多网友围观呢?
我们都知道,幼儿园的学费比较高昂,一年学费都得两到三万,有的更高,对于双职工家庭来说,有时候一个月的学费,就等于一名家长一个月的工资,所以家长对幼儿园的要求会比较高。
而这家幼儿园的伙食走红,让网友和家长们觉得,学费贵有一定的道理,毕竟细节做得够到位,不仅仅在卫生上做得干净整洁,在摆盘上也颇有讲究。
从 *** 上可以看见,幼儿园盛饭的老师绝对是老手,在摆盘上做到了“ *** ”的效果,这也从侧面说明,每一名 *** 的饭量都是一致的,并没有“偏心”的情况出现,一视同仁是让家长放心的原因之一。
在饮食搭配上也很讲究,多数幼儿园都会有营养师,为 *** 进行营养均衡搭配,园内食堂能做到 *** 每周上学六天,六天的品不重样。家长对于这一点非常满意。
平时在家,忙了一天,家长没有太多的心思放在饮食搭配上, *** 对于单一的食品会觉得已经“厌倦了”,导致 *** 挑食,而幼儿园的食品多样化,解除了家长的这块心病。
还有人关心教师的伙食跟 *** 的一样吗?这个根据幼儿园的不同,会有不同情况,晒图的幼师所在的幼儿园就是 *** 老师伙食一致的,这个无可厚非,食堂厨师每顿饭多做一点就把老师的份带出来了,省事。
这样好的伙食才十块钱一顿,很多围观群众看见之后都觉得自己吃的还不如幼儿园的 *** ,这样的学校即使是学费贵一点,家长也心甘情愿。
幼儿园除了要优化伙食,在教学上也应该创新
幼儿园在伙食上下功夫,是一个招生的手段,现在生育率年年降低,生源越来越少,还有一部分家长比较钟爱公办幼儿园,所以私立幼儿园只有办学质量更高,环境更好,伙食更好才能吸引生源。
而且三胎政策已经放开,用不了三四年的时间, *** 数量就会快速上升,私立幼儿园必须要良心办学才能维护自己的声誉,来年招生也会有更多生源。
关于教学内容问题。为了能维护教学平衡,让 *** 健康成长, *** 不允许学前教育“超前教育”,具体指不许幼儿园对学龄前儿童教授小学一二年级上课内容,这样是违背 *** 成长发育的。
除此之外,还会让 *** 失去学习兴趣,上课内容已经在幼儿园学习过了, *** 就会放松精神,导致注意力不集中,久而久之, *** 就会养成 *** 学习习惯。
幼儿园期间的学习,是在为上学之后的学习生活打好基础,让 *** 做好提前准备,培养成基本的自理能力和学习习惯,而不是超前教学,公办幼儿园会谨遵 *** 的通知,有的私立幼儿园为了能获取更多生源,就会采取这个 *** ,吸引家长们目光。
在教学上,幼儿园应该更多创新,培养 *** 的跳跃 *** 思维,这种 *** 一般联想能力比较强,能够举一反三,这样的 *** 更具备需学霸潜质,在未来学习路上是长期受益的。
就像曾经有一名学霸在采访中表示,说自己在做题的时候都是一眼看出 *** ,然后在通过逻辑思维来补充过程,其实这个就是跳跃 *** 思维的一种。跳跃 *** 思维就是因为“跳”思维才会快速发散,努力培养后必定大有可为。
希望笔者愚见可以给大家带来帮助,如果有用请收藏转给身边有需要的人
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导语:开学了,给孩子每天带的便当午餐,在同学群火了:我要田螺妈妈
时间真快,孩子们也开始分批上学了。今天侄女就立刻我们去外甥继续她的学业,家里的几个小的也要分别去高中和初中,大人工作照顾不过来,能做的就是每天准备一份营养的午餐便当让他们带上,虽然每天要早起准备,累也是乐意做的,只要孩子开心健康,妈妈就满足。
把我每天为孩子们做得便当无意间晒到同学群,没想到反响太激烈了,个个惊呼有卖相有食欲,孩子们说我们家怎么就没有同款“田螺妈妈”呢。
虽然是玩笑话,不过也说明孩子们还是很喜欢妈妈做的饭菜的,满满的都是爱意,而且都是为孩子考虑的。
分别看下我晒的,8天不重样午餐吧,随便学几款,你家孩子的午餐也能越吃越香呢。
之一款:黑椒牛排,蒸紫薯和鸡蛋,水果是红心火龙果,另外还有一份小炒。
材料都是提起晚上准备好第二天加工下就可以的。比如蒸红薯的时候下面水里面可以煮鸡蛋。
木耳提前泡发,第二天和水果玉米、虾仁和白菜一起炒,少许的盐和黑胡椒颗粒调味。
第二款:黑椒鸡胸肉、拌西兰花,蟹柳玉子烧、凉拌魔芋结,水果是小西红柿,对了还有主食是蒸红薯。
孩子喜欢吃玉子烧,所以我隔天会交替做,蟹柳先煮熟,鸡蛋2个加少许的水淀粉、盐、黑胡椒颗粒打成蛋液,然后玉子烧锅喷少许油,先倒入一层薄薄的蛋液,在一端放上蟹柳,卷起,接着剩下的蛋液分3次倒入,同样每次倒入就把蟹柳卷一次,如此反复4次就做成了。
第三款:主食蒸红薯,煮鸡蛋,水果是桃子,黑椒牛排。另外是凉拌了一份减脂菜。
我们家孩子有点小胖,所以午餐搭配我会考虑既能吃得好同时也少摄入淀粉和高热量。
把魔芋结、白玉菇焯烫熟,加入黄瓜丁,油醋汁和少许的花椒油拌下就可以了。
第四款:今天是黑椒鸡胸肉,炒腐竹,煮鸡蛋和蒸红薯,水果还是桃子。
腐竹提前晚上浸泡好,第二天烧水焯烫,然后和西兰花、胡萝卜一起炒炒装配。
今天的黑椒鸡胸肉是现成腌制好的,煎熟即可,非常方便。
第五款:黑椒鳕鱼、蟹柳玉子烧,西兰花炒胡萝卜,水果有小番茄和苹果,另外还有蒸红薯。
鳕鱼营养丰富又没有什么刺,特别适合孩子补充营养了,晚上用盐和黑胡椒腌制,第二天早上热锅少许热油煎,煎之前可以拍少许的生粉这样口感会更好一些的。
第六款:主食蒸紫薯、黑椒牛排,煮鸡蛋,还有香菇木耳炒西兰花,另外油煎北豆腐。
北豆腐表面拍少许粉,热锅热油把2面煎金黄,更好少许的油醋汁淋上就可以了。
炒菜记得要焯烫,然后再一起翻炒,这样也卫生。紫薯和煮鸡蛋我每次都是用电饭煲,上面放个蒸笼,蒸15分钟就搞定。
第七款:今天有黑椒鸡胸肉,蟹柳玉子烧,另外虾仁白菜炒油豆腐,还有蒸紫薯。水果是苹果。
虾仁和豆腐都是高钙低脂低热量的食物,我经常交换给孩子做着吃,几样一起炒也是很好的选择,每次我做这个玉子烧,都被孩子夸奖,说我玉子烧吃起来口感超级嫩而且味道好。
嗯,好妈 *** 厨艺是被锻炼出来的,当然好妈 *** 动力也是孩子夸奖出来的,继续加油!
第八款:秋葵玉子烧、黑椒鸡胸肉,木耳炒油豆腐
其实做这天午餐时候,我人有点不舒服,所以比较匆忙成品。鸡胸肉本身就是即食的,打开包装袋就可以吃,不过我不放心,为了卫生还是有煎过。
基本上炒菜我也会头天处理好,甚至会先切了放入保鲜盒,第二天直接下锅炒就可以,这样一份便当准备起来不过15分钟,轻松又能让孩子满意。
开学了,家里有老人每天接送负责三餐固然是幸福的,但是更多的上班族孩子需要父母亲力亲为,有人去托管中心,也有很多妈妈如我一般,每天早起为他们精心准备爱心午餐便当。