大家好，今天来为大家解答上蔡有什么好吃的这个问题的一些问题点，包括上蔡特色小吃都有什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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驻马店人更爱吃什么
我们驻马店的美食多了去啦?????粉浆面条小烙馍水煎包子豆腐脑炒凉粉热豆腐芝麻叶面条洋槐花香椿芽炒鸡蛋小油馍大菜馍吃了这个吃那个哈哈
胡辣汤哪个最有名，更好喝
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，又名糊辣汤，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要 *** 材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
关于逍遥镇胡辣汤的起源，在周口有两种说法被认同。一是说，北宋徽宗年间，一小太监为讨皇帝欢心发明了一种北宋宫廷御汤——赵氏延年益寿汤，后因避战乱，此小太监带着赵氏延年益寿汤的秘方辗转来到周口市西华县逍遥镇并定居下来，并经改良 *** 出胡辣汤。
另一说，明代嘉靖年间，阁老（明代称大学士及翰林学士入阁办事者为“阁老”）严嵩在明朝灭亡后，将一宫廷调味药的药方恩施于周口市西华县逍遥镇的胡氏，并由胡氏熬汤经营流传至今，即所谓逍遥镇胡辣汤。此两种说法都一致强调，逍遥镇胡辣汤是胡辣汤的“鼻祖”。
驻马店这个城市给你印象最深刻的是什么
自从陈星市长（现为省委秘书长）上任以来，驻马店大力创建国家级文明城市，整个城市形象焕然一新。
城市框架拉大了几倍。铁路东破乱不堪的趴趴房，城中村，废品收购站点，全部拆除。主要道路水冲式公厕、节头小游园星罗棋布。乐山路、风光路、雪松路、前进路统统进行改扩建，路面平坦、宽阔、整洁、有序。高新区、一体化示范区新建了大批高等级公路，打通了一批断头路，形成了纵横交织的公路网。断头路如解放大道、交通跑东穿火车站地下道工程。前进大道、富强路、光明路、学院路南延工程。金顶山大道北延工程与遂平接壤，穿过后直达遂平各风景区。文化路、雪松路整修后，宽阔直达泌阳。开元大道东达宿鸭湖，西至泌阳黄山口乡，已成了驻马店全市东西大动脉。汝河大道西延连通金顶山风景区，这些工程都已完工。几个新区规划修建的市政道路纵横交织，使整个驻马店城区东西南北膨胀了几倍。
从水系安排上，南边有气势宏伟的练江湖湿地公园和练江湖网红仿古大桥，北有烟波浩荡，斥资80亿兴建的人民公园，一下改变了驻马店缺水少景气域狭小的历史，让城市更加亲民和灵动，居民休闲旅游不出城也有了很好的去处。
总之，如今的驻马店不仅外形特别漂亮，而且人的素质也特别高。城中路口很少有闯红灯现象，几乎听不到有打架斗殴的治安案件。去年全年，全市九县二区的刑案也仅有20多起。人们生活得轻松惬意，安全感极强！从经济上看，驻马店的经济增速连年位居全省前列，无论是国民生产总值还是人均收入都有较大增长，整个城市充满了生机活力！
上蔡特色小吃都有什么
一、饸饹面
饸饹面是一种面食， *** 者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃。
特色：滑溜柔软，味香利口。
*** 材料：精面粉500克，肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克，食碱1克。
做法：
1、把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10厘米长的圆条，在水里蘸一下，投入饸饹床筛孔，将面压入开水锅内，煮熟后捞出，过清凉水，再拌点食油备用。
2、用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉丁炒熟备用（俗称“臊子”）。
3、把炒好的臊子装入锅内，用文火慢慢煮透。
4、猪肉汤放点黑酱上色，汤开后，少放点韭菜或菠菜，把压好的团捞到笊篱里，在锅内稍带点汤盛入碗内，浇两勺臊子，再少放点醋即时食用。
*** 要领：饸饹和面时，水温随着季节变化，一般要求冬热夏凉春秋温，水量冬多点夏少些。
二、河南卤面条
材料：面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。
调料：老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。
做法：
1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。
2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。
3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净。
4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。
5、蒜切碎，葱斜切片。
6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉。
7、一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的）。
8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。
9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香。
10、转中火放入葱蒜炒香。
11、倒入豆角炒一分钟。
12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟。
13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火（这时候的菜还没有熟，要的就是这效果）。
14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀（按照我说的放水，最后拌好锅内是没有多余的水份滴）。
15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可！
三、上蔡县捞面条
原料：面粉3杯、豆粉1杯、酱汤（盐1小勺，水10杯，堤鱼30g，海带20cm）、面条调料（南瓜60g，鸡蛋1个，牛肉100g，辣椒丝少量）、肉佐料（酱油1大勺，白糖2小勺，切好的葱2小勺，捣好的蒜2小勺，芝麻2小勺，香油2小勺，胡椒面1/4小勺）。
做法：
1、在面粉里混合豆粉和稠，并用木棒卷后拉细而切成丝；
2、熬鲥鱼酱汤时放海带，并在酱汤凉后以盐调味；
3、牛肉切成丝加佐料炒出来；南瓜切成丝腌一下再炒；鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝；准备辣椒丝当作调料；
4、把煮出来的面条用凉水漂一漂，盛在碗里倒酱汤再放调料。
漯河有什么好吃的饭店啊
1.信阳菜馆，泰山路实验中学附近，推荐：炖鱼卷、炖鸡杂
2.信阳野生鱼馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：鱼头火锅
3.晨光粥棚，长江路与嵩山路交叉口，推荐：酥肉粉条
4.李老七担担面，泰山路中段，推荐：鸡头鸡爪
5.上蔡手工面馆，泰山路中段，推荐：鸡蛋炒唧唧菜、烙馍
6.孟记粉浆面条，泰山路中段，推荐：粉浆面条
7.荃菜炖鸡，泰山路中段，豆面条好喝
8.小扬州菜馆，泰山路南头，推荐：狮子头
9.粤桂楼的鸡汤好喝，有营养，防感冒（目前据说换师傅了）
10.老丁水饺，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错
11.老黑煨汤面馆，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉面片，鸡肉煨汤面。
12.哥俩烧烤城，建设路与文化路交叉口，装修后很不错，生意好人多，一年净赚60万
13.文化路夜市的信阳烤鱼，还可以。
14.马路街王二毛门口的牛肉很香，对面的眼睛羊肉串不错
15.老五、老李野味餐馆，文化路南段，推荐：野兔肉、船丁
16.京福华，味道不用说了，环境很好
17.福顺肥牛，也很不错，不贵
18.小天鹅，太贵了
19.重庆德庄，德庄汤味道不错
20.老扁砂锅地摊，闫庄，环境不好、生意不错、想吃肉的可以过去尝尝
21.铁东、107、泰山路北头这三家元鱼店的元鱼面片都差不多，滋补
22.洛阳涮牛肚，海河路和舟山路交叉口，去年吃过几次，一般
23.驻马店芝麻叶面条，海河路和黄山路交叉口路北那家，鸡头鸡爪挺辣
24.金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行
25.西平炖鸡店，人民路与泰山路交叉口，物美价廉，环境不错，风味独特。推荐：西平炖鸡，大盘鸡，鸡杂。
26.五一路南头的小花盆，生意很好
27.彩虹桥北的宫廷粥棚，地方小，粥好喝，羊肉包子不错
28.彩虹桥北的付记砂锅，生意很好，还不卖小菜
29.彩虹桥北的丁记烧鸡的吃着不错，有西安的味道，不过比正宗的西安还差些。
30.的咖喱饭，牛排吃不惯，傻贵
31.北岸咖啡的牛排，味道不敢恭维
32.建设路北京、滨河路小天地、长江路京都的涮羊肉都不错，清汤其实比好得多
33.黄山路南头快到河堤的早餐摊点好吃的东西不少，本人更爱其中有一家的豆馍、芝麻叶豆腐脑、油卷、小油馍、阳春面、鸡蛋饼
34.糊辣汤是东方大市场门口闪记、五一路北舞渡、老街响八县、双龙建材门口、黄山路南头的都不错，海河路上的“五味香”味道比较正
关于本次上蔡有什么好吃的和上蔡特色小吃都有什么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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道，不过比正宗的西安还差些。30.的咖喱饭，牛排吃不惯，傻贵31.北岸咖啡的牛排，味道不敢恭维32.建设路北京、滨河路小天地、长江路京都的涮羊肉都不错，清汤其实比好得多33.黄山路南头快到河堤的早餐摊点好吃的东西不少，本人最爱其中有一家的豆馍、芝麻叶豆腐脑、油卷、小油馍、阳春面、鸡蛋饼3