大家好，关于上海有什么特色的吃的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于上海这座城市更大的特点是什么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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郑州有哪些特色小吃
【1.郑州合记烩面】【地址：河南省郑州市金水区众意路与东风东路交叉口南200米路东】是当地的一大特色，走到郑州的大街小巷都能见到烩面馆，里边的配料十分的丰富，有海带丝、鹌鹑蛋、豆腐丝、香菜、粉条等多种佐料，而汤底是用羊骨、羊肉熬煮5小时以上炖出来的浓白汤汁。【2.方中山胡辣汤】【地址：河南省郑州市金水区紫荆山路与顺河路交叉口新月大厦1层】除了合计烩面以外，河南人另一个比较有名的就是胡辣汤了，而其中更具有代表性的比如方中山胡辣汤、逍遥镇胡辣汤都很有特点，位于郑州市顺河路与紫荆山交叉口的方中山胡辣汤据说是总店，每天早上排队的人都有很多，要去的话可要早点去排队。【3.郑州大盘鸡】【地址：河南省郑州市巩义市紫荆路街道东区恒星皇家花园西门】在郑州你可以随处可见的是大盘鸡店，比较有名的像老狼大盘鸡、傻子张大盘鸡、酱爆大盘鸡等等，都各有各的特色味道，之前在郑大新区旁边的一家傻子张大盘鸡吃过一次，味道简直是绝了。【4.叁益灌汤包】【地址：河南省郑州市管城 *** 区新郑路168号】在陇海路新郑路交叉口有一家郑州老牌的灌汤包店，叫做叁益灌汤包，这家店虽然小，而且隐于角落，并不好找，但是很多老郑州人都知道，基本上每周都会至少来一次这里，尝一尝他们家的灌汤包，小店里面烟火气十足，而且价格实惠。【5.道口烧鸡】【地址：河南省郑州市金水区郑州市郑东新区金水东路11号院10号楼1层附1号】道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下之一鸡”。除此之外小编感觉郑州的叫花鸡也是非常不错的。【6.郭氏三兄弟白吉馍】【地址：河南省郑州市二七区庆丰街与陇海中路辅路交叉口东南约40米】白吉馍皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹馍“，味道更为鲜美。【7.葛记焖饼】【地址：河南省郑州市中原区建设西路100号院(路东)】焖饼是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说是家家会做的一种普遍饮食之一，很受人们的喜爱。在郑州最出名的要数葛记焖饼了。【8.郑州油馍头】郑州人吃油馍头也有很久的历史了，郑州人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名叫面托或老鸹头。炸至金黄色的油馍头和胡辣汤是郑州早餐的黄金搭档。【9.三義春羊肉汤馆】【地址：河南省郑州市金水区郑东新区心怡路与祥盛街向东100米】河南的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。再配上海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和，绝对会让你赞不绝口。【10.粉浆面条】【地址：河南省郑州市金水区凤凰茶城C区5号楼一单元】粉浆面条小吃店浆面条（也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足），为河南百姓生活中最经济、最普通、且最富有地方特色的小吃，深受人们所喜爱。【11.赵记正宗鸡蛋灌饼】是河南传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。【12.韩记天丰大骨头卤面】【地址：河南省郑州市中原区工人路366-15号】河南卤面是世界上最早的快餐，观之金黄、嚼之筋道、闻之幽香，是一道色香味俱全的汉族名点。
上海这座城市更大的特点是什么
上海这座城市更大的特点，文明国际大都市！中国只有一个上海，世界上只有一个上海，文明，礼貌，清洁卫生！治安，安全，繁茂，高楼，大厦，一切都好！世界各地的人都想进上海，为什么！上海是国际文明大都市！这是上海城市更大的特点！
上海文化有哪些特点
上海是上海人的上海。
上海是个文明程度较高的城市，它的人口来源主要是江苏、浙江，安徽在百年之前迁徙过来的，所以上海的文化特点就融合了这几个地方的诸多文化元素，在开埠之后，上海又受到欧美西方文化的影响，所以他们自称为“海派文化”。
上海作为中国更大的城市，自然有大城市的骄傲，因此，在上海人的骨子里充满了对自己的城市的认同感和骄傲感，所以，除了上海人以外的其它人，上海人统统称作“乡下人”，就算是你来自北京天津重庆，你同样具有乡下人“土气”，因为上海是“洋气”的，是时尚的，是文明社会的典范。
确实如此，在上海住过的人，都感叹这座人口密集的大城市具有良好的城市秩序，人们都有可贵的基本素质，很少有人看见上海人在大街上进行全武行的比拼，即便是上世纪交通工具主要靠挤公交车，你也会惊叹那个沙丁鱼罐头一般的公交车上良好的秩序，没有一个人会是想挤进公交车而把别人拉下去的，相反，他会推着前面的人让前面的人先上车，然后把自己挤在后面像个照片一样。
每个人的时间都是宝贵的，无论是买早点或者买青菜，只要有供需关系的地方，我们都会看到上海人自觉的排队，按照时间的先后等待，倘若有人插队，人们大多也不会跟插队的人争吵什么，相反会客气的给你避让出一个比较大的位置，同时会避瘟神般的鄙夷一声“乡下人”。
上海人的时尚是不容置疑的，即便你的身份是棉纺厂的纺织女工，你在上班的路上也一定穿戴的像个公司的白领，对仪容仪表一丝不苟，即便是你是城市贫民住在石库门的老房子里，好几口人挤在10几平米中，那个10几平米的小窝也会秩序井然，家里也会收拾的纤尘不染。这是上海人的优秀基因，仿佛天生如此。
上海是全国人民的上海和世界人民的上海
海派文化的特点是容纳一切它认为是时尚的东西。以吴越方言为基础的上海话的上海人的名片儿，即便他们会讲普通话，江北话，苏南话，温州话，宁波话，四川话，杭州话，但他们也坚决拒绝使用，除非他们觉得你可以成为他的朋友，需要交流，否则，他们就用他们鸟儿唱歌一样的上海话唱给你听，在这方面，上海男人比上海女人要执着的多，因此，你要是去上海旅游，尽量不要向身边的老大爷打听道路，否则，他的鸟语会把你急出毛病来，你可以向那个像街道居委会主任一样有气质的大妈去打听道路，她会详尽的把拐几个弯，走几个里弄都告诉你。
上海能容纳一切他认为时尚的文化，比如以吴越方言为基础的上海人，曾经把北方语言为基础的京剧当做一种时尚，而且在那个年代还产生了像梅兰芳，尚小云那样的名角儿，他们也会到上海大剧院花很多的钱买门票，去欣赏维也纳某个大乐团演奏肖邦或者贝多芬。当然他们也会去捧“海派清口”周立波的滑稽表演。
兼容并取是上海的文化特点，所以，它已经是一个国际金融中心，尽管上海的发展速度比不上深圳，但深圳与上海文化底蕴相比，深圳就是一个暴发户，而上海却是上海人心中的贵族。
上海是一座平民城市。
历史上，上海是远离政治中心的，所以，上海是一座平民城市，作为中国更大最繁华更时尚的大上海，不但拥有大量的富豪同时也拥有大量的平民，它绝不会像单纯的旅游城市厦门那样，养不起几个穷人，吃不上一碗58块的面条，而是恰恰相反，作为穷人，除了买不起浦东的高尚住宅，你在近郊租房子住，从上海的牙缝里讨生活还是比较容易的，无论你在菜市场打工，还是在浦东卖盒饭，都相对容易的能够养活自己，而你在公园跟一个老头下了一上午象棋，说不定这老头儿是上海海军基地的司令也未可知……
另外，上海人被“乡下人”们所嘲笑的是上海人的精打细算，贾平凹这家伙曾经笑话上海人，从西安买慢车票上了火车，从旅行包里拿出一个鸡爪开始啃，啃到上海北站还没啃完……呵呵呵，所以，你到了上海，见到上海大妈在菜摊上买小菜，拿一毛钱买一根香菜，你千万不要大惊小怪，因为这是上海的文化象征。
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中国各个城市的特色小吃是什么
一、中国有600多个城市，要介绍600多个城市的特色小吃不能用简单的话说完，我就着重介绍6个城市的特色小吃！保证大家都略有耳闻！
二、这六个城市的特色小吃如下：
1、北京:奶酪（图1）
北京奶酪既是一种深受北京人欢迎的夏季清凉饮料，又是一种传统的风味小吃。它是用牛奶、白糖、江米酒为原料精制而成的。由于经过冰镇，奶酪呈半凝固状，色白如玉，又甜又凉又香，入口即化，清凉透心，是消暑解渴的佳品。相传北京奶酪始于北方游牧民族，清末年间开业的丰盛公小吃店所做奶酪最为脍炙人口。该店的奶酪花样品种多，有杏仁酪、核桃酪、松子酪、果子酪等。
2、天津:煎饼果子（图2）
煎饼果子是天津一种历史悠久的传统风味小吃。每日晨晚，街头巷尾随时可见这种风味小吃。
果子，就是油条；煎饼形似荷叶，薄软如纸，它是用绿豆浆、鸡蛋、香油摊制而成。煎饼在热铛上卷上油条，再加上面酱、腐乳、葱花、小虾米等各种小料，香气扑鼻，味美适口，多吃不腻，别有风味。
3、保定:锅贴饺子（图3）
保定锅贴饺子素以皮薄馅大，外脆里嫩，肥而不腻，鲜香适口而名噪华北。保定锅贴饺子分荤素两种。一般荤馅锅贴的馅除肉以外，还要根据季节的变化，分别加上时令鲜菜，如韭菜、南瓜、冬瓜、白菜、韭黄等。 *** 时，将蔬菜洗净剁碎后，放到已用酱油搅拌好了的肉馅里，加上葱花、姜末、面酱、五香粉、香油等调料搅拌均匀。包饺子时，按50克面包五个的比例，将饺子捏成月牙形，然后放入放有香油的热铛里，洒上点开水，盖上铛盖，当水快耗完时再淋点水，连蒸带煎。水耗完后撒上香油，用慢火烙至底部呈金黄色时即可。
4、内蒙古奶茶（图4）
奶茶是我国蒙古、 *** 尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族每天必不可少的饮料，既解渴，又可佐餐。奶茶的熬制很简便：将水烧开，放入适量砖茶熬煮，至色、味都出来时，倒入鲜牛奶(奶粉不宜)，再煮沸后即可饮用。茶、奶各放多少，以个人口味而定，一般5公斤水放0.5公斤牛奶熬成呈浅棕色即可(似麦乳精冲剂)，茶 *** 融，味道浓郁香醇。一般少数民族群众都在茶中放盐饮用，喜欢喝甜的也可放糖。蒙古族牧民还在茶中放入炒米及奶制品，既饮又餐。
5、辽宁:老边饺子（图5）
老边饺子选料严格，风味独特，素以皮薄馅饱，味香鲜美，浓郁不腻，松散易嚼而久负盛名。它 *** 精细，造型别致，营养丰富，口味醇正，具有色、香、味、形俱佳的特点，尤其是蒸饺，熟后外皮晶莹透明，饺馅清晰可见，如精美玲珑的玉石陈列屉中。老边饺子的主要用料是精粉、肥瘦肉及时令蔬菜。配制比例和选料可按季节和人们的口味随意调配。初春选韭菜、大虾配馅，鲜香适口;盛夏用角瓜、冬瓜、芹菜，可以解腻;寒冬用鲜嫩的大白菜制馅，荤素相配，滋味俱佳。
6、河南开封牛肉烩馍（图6）
牛肉烩馍汤肥不腻，馍筋道，肉软烂，味醇厚，丰腴油润，食后回味无穷。牛肉烩馍的制法并不复杂。首先，把牛腿骨砸开洗净，放入水锅内，开锅后撇去浮沫，然后将切成块的牛肉和装有八角、小茴香、桂皮、良姜、砂仁、生姜、花椒、丁香、草果、豆蔻等的佐料袋放入骨头锅内，待肉煮到八成熟，改用小火焖12个小时，捞出骨头和肉。将肉切成小丁，把锅盔掰成筛子丁，放入小锅内，锅内添加一半原汁汤和一半开水，开锅后下入粉丝和熟肉丁，撒上盐、味精，至汤汁收浓起锅，盛入装有明油的碗内，撒上蒜苗花。吃时，还可配上辣椒油、香菜、糖蒜、白萝卜丝等。
三、以上就是我所介绍的中国六个城市的特色小吃，有机会的话，我将为大家继续了解和探索中国各个城市的特色小吃！带大家领略中国美食的文化！那么以下是我介绍上面六种特殊小吃配的图片，希望大家喜欢！
上海市各区有什么特点
我对虹口区比较熟悉，我来说说虹口区的特点。
虹口区位于上海市区北部偏东，东临大连路，大连西路。总面积有23.45平方公里。
虹口区的河道比较多，一道道小河贯穿其间。
虹口区属文化区，大学校园多，有外国语大学，财经大学，上海师范大学青年学院，上海交通大学药学院，上海青年干部管理学院。
大学校园多无疑给虹口区增添满满的文化氛围，书香味甚浓。再加上鲁迅公园，鲁迅故居，多伦路名人文化街，让虹口区冠名文化区确实是实至名归。
我是好多年前去逛过多伦路，还是步行去的，从我家和平公园附近步行到鲁迅公园，再到多伦路，脚是走得一拐一拐的，当走到多伦路上幽静的小马路上心情非常舒缓，一座座独幢有特色小楼，一处处名人铜像，看看，欣赏欣赏，摸摸，感受文化气息。感觉没白费劲跑一趟。这条路上的收藏馆相当多，走进去看看很是开阔眼界。
以后抽个机会再去虹口区逛上一圈。本来我的老巢在虹口区的瑞虹路，现在那条路己繁华高档，不是谁都能住在那里的。
离开虹口区快10年了，但我身份证上的地址依旧还是虹口区。
虹口区，文化区，受其熏陶我是不是也沾点文化人的仙气了？
OK，关于上海有什么特色的吃的和上海这座城市更大的特点是什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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