By 问之公子
用料- 五花�? *** �?/li>
- 土豆 1�?/li>
- 胡萝�?1�?/li>
- 柿子�?1�?/li>
- 火腿 1�?/li>
- 洋葱 50�?/li>
- 鸡蛋 1�?/li>
- 宽面 适量
- �?5�?/li>
- 酱油 20�?/li>
- �?60�?/li>
- �?5�?/li>
- �?5�?/li>
- �? *** �?/li>
- 辣椒�?5�?/li>
- 五香�?5�?/li>
- 料酒 15�?/li>
- 小葱 5�?/li>
- 香菜 5�?/li>
1、把所有需要的食材准备好,去皮洗净,土豆,洋葱,胡萝卜,火腿肠,五花肉,小葱,香菜
2、柿子椒,洋葱,土豆,胡萝卜,火腿切丁,装盘备用
3、五花肉切丁焯水备用,鸡蛋煎熟之后也切丁备用,小葱,香菜也可洗净备用
4、食材准备就绪之后,取锅烧油,葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,豆瓣酱炒好之后,放入切好的肉丁,翻炒均匀,料酒,食盐,味精,一品鲜酱油,调味,
5、把所有的辅料,土豆,火腿,胡萝卜,柿子椒,洋葱,放入过来之后,加水没入食材,水开之后,小火炖八分钟即可出�?/p>
6、臊子做�?/p>
7、清水煮面,大伙三分钟即可食�?/p>
8、面好之后,放入臊子,切好的小葱,香菜点缀即可,不说,我忍不住开吃了
小贴�?/strong>煎鸡蛋的时候注意火候,别煎糊了,影响口感!
五花肉的营养功效1.补充蛋白�?/p>
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机�?和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁 *** 贫血�?/p>
2.补肾养血
猪肉味甘咸、 *** 平,入脾、胃、肾�?补肾养血,滋阴润�?主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴�?/p>
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
这样做的懒人鸡蛋番茄面条,汤浓面香特别好吃,5分钟就做�?/strong>#挑战30天在头条写日�?大家好!今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天给大家带来的是一道适好吃的热汤面条:“西红柿鸡蛋汤面”,这是一道汤鲜味美,特别开胃好吃的面条做法,做法简单,5分钟就可以搞定�?/span>
说起“西红柿鸡蛋汤面”,就想起小时候妈妈经常给我做这碗面条,因为这种面条是我最喜欢吃的面条做法,看上去颜色红黄,鲜香味美中带着西红柿微酸的味道,每次吃这个面条的时候,都是带着童年的回忆,满满一大碗,全是幸福的味道 �?/span>
妈妈做的番茄鸡蛋面和我们平常做的有些不一样,她是先把鸡蛋炒熟盛出来、再把西红柿放入锅中炒出汁,然后添汤,放入调料熬制出味,再把面条下入锅中煮熟,快出锅的时候放入鸡蛋和青菜,这样煮的面既保证了鸡蛋的口感,同时也让汤汁充满了鲜香的味道,同时面条根根入味,特别的好吃,好了不多说了,下面介绍 *** *** �?/span>
——【西红柿鸡蛋热汤面】—�?/span>
【 *** 主料】:挂面1把、西红柿1个、鸡�?个、小白菜1小把
【 *** 调料】:大蒜2瓣、香�?根、生�?勺、蚝�?勺、鸡�?勺、香�?勺、盐少许
—— *** *** 和步骤—�?/span>
【步骤一】:把西红柿切成丁、小白菜切成小段,然后分别装盘�?/span>
【步骤二】:鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,大蒜切成蒜末、香葱葱白和叶子分开切成末�?/span>
【步骤三】:锅中放油烧热,把鸡蛋倒入锅中炒熟,剁成小块盛出来备用�?/span>
【步骤四】:重新起锅放入少许油烧热,放入蒜末和葱白,炒出香味放入西红柿丁,把西红柿丁的汁炒出来�?/span>
【步骤五】:西红柿汁炒出来,放入一大水,放入生�?勺、蚝�?勺、鸡�?勺、香�?勺、盐少许,大火烧开,熬�?分钟,把西红柿的味道熬出来�?/span>
【步骤六】:西红柿熬�?分钟,放入面条煮开,放入小白菜和炒熟的鸡蛋,把面条和小白菜煮熟,放入香油,葱花,然后出锅装碗开吃啦�?/span>
——烹饪小贴士—�?/span>
这道“西红柿鸡蛋热汤面�?/span>就 *** 完成,做好的西红柿鸡蛋面看起来就非常的美味,浓郁的汤汁,加上筋道爽口的面条,每吃上一口都超满足,而且做饭也是非常的简单,每天早上来一碗,精神饱满一整天啊!喜欢吃面条的话,可以试一试这种做法,就是 *** 的时候要注意几个细节�?/span>
�?�?/span>炒鸡蛋是很吸油的,调蛋液的时候加点水,可以减少鸡蛋吸油,在用油量很少的情况下都可以将鸡蛋煎得蓬松�?/span>
�?�?/span>西红柿用油炒有利于西红柿中番茄红素的吸收,同时有利于西红柿释放味道�?/span>
�?�?/span>由于煮的是原汤面,水下入太多会冲淡汤的鲜味,水少容易荤汤,所以放水要把握好�?/span>
�?�?煮面条的时候点入冷水,这样可以让面条受热更均匀,煮出的面条口感好,在家里面煮饺子点入冷水也是同样的道理�?/span>
�?�?/span>这道汤面是要保持番茄、鸡蛋以及面条本身的原汁原味,如果有想吃辣的小伙伴可以适量加点辣椒油�?/span>
�?�?/span>适当的放一点自己喜欢吃的菜,比如青菜、豆芽,或者是一些火腿、肉丸,可以根据自己的喜好自行添加,味道会更好哦�?/span>
以上内容是我和大家分享的“西红柿鸡蛋热汤面”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿,我每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!
俩土豆,一把细挂面,加青椒和火腿肠做美味的拌面,咸香又可口大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享咸香可口的“土豆泥拌面”�?/p>
土豆泥孩子爱吃,老少皆宜,可以做成咸香口味,奶香口味,芝士口味等等。拌面就更不用说了,很常见的快餐,有芝麻酱拌面,豆角鸡蛋,西红柿鸡蛋,肉丝拌面。今天把拌面和土豆泥结合到一起,做孩子爱吃的土豆泥拌面,软糯的土豆泥,加上青椒火腿丁酱汁,拌上煮好的细挂面,湿面条也是可以的,裹着浓浓的酱汁,还带着土豆泥的味道,咸香可口呢。这道美食做法简单,步骤详细,让我们可以一起看一下具体的 *** 步骤吧�?/p>
【土豆泥拌面�?/p>
材料:土�?青椒 火腿�?细挂�?/p>
辅料�?/p>
调料:植物油 食盐 味精 胡椒�?生抽 蚝油 黄豆�?/p>
做法�?/p>
1. 土豆削去外皮,从中间切开,再切成薄片�?/p>
2. 全部切好放入一个深盘子�?/p>
3. 上蒸锅,盖上盖子大火烧开,转中火�?0分钟
4. 青椒洗净去蒂去籽切成细丝,接着切成青椒丁,切好放入盘中备用
5. 火腿肠剥去肠衣,纵向切成四瓣
6. 再改刀切成火腿肠丁,切好和青椒丁放一�?/p>
7. 在一个碗中加入一勺黄豆酱,一勺蚝油,加入两勺生抽
8. 接着加入食盐,味精,胡椒粉,淀�?/p>
9. 用勺子搅匀,加入小半碗清水,用勺子搅匀 *** 料汁
10. 起锅加入植物油,油热倒入青椒丁,火腿肠丁,大火进行翻�?/p>
11. 翻炒均匀倒入准好的料�?/p>
12. 大火翻炒,待汤汁收浓即可关火
13. 土豆蒸好,拿出放到案板上
14. 用勺子或是其他工具捣成土豆泥
15. 烧一锅开水,加入细挂面煮
16. 大火煮开,煮两分钟,控水捞出到大碗中过凉�?/p>
17. 控干水分,加入两大勺土豆泥,舀几勺青椒火腿肠丁酱汁
18. 用筷子拌匀�?/p>
19. 要多拌一会儿,搅拌均匀,美味即�?/p>
温馨提示�?/p>
1�?青椒切丁,火腿肠切丁,加入料汁炒成酱�?/p>
2�?料汁提前 *** ,免得手忙脚乱,蚝油,黄豆酱,生抽,食盐,味精,胡椒粉,淀粉和清水,用勺子搅匀
3�?土豆切成薄片蒸熟,大火烧开转中火蒸20分钟,然后趁热捣成土豆泥
4�?细挂面煮两分钟后过凉水,
现在开学了,没时间出去吃啦,在家自己做吧,孩子的想象力比我还丰富,土豆泥拌面,不过味道还真不错呢,咸香可口,面条上锅蒸土豆泥和酱汁,吸溜一大口,太美味啦。喜欢吃一定收藏起来做给孩子尝尝,咸香可口,希望您能够喜欢�?/p>
三伏天面条和鸡蛋是绝配,简单搅一搅,5分钟端上桌,营养又美�?/strong>导读
夏季三伏天、天气炎热面条和鸡蛋是绝配,简单搅一搅,5分钟端上桌,营养好吃又美味!
每到夏季天气炎热晚上总是不想做饭,今天咱们用面条和鸡蛋给大家分享一个简单又快速的晚餐做法,我猜您肯定没有这样吃过,尤其是端上桌孩子都抢着吃,我家只要一做这个保证瞬间就光盘,而且做法简单只要将鸡蛋和面条搅一搅,5分钟就能端上桌,没有新鲜的面条用吃剩下的面条也一样还不浪费,下面我就把详细的做法分享给大家�?/p>
先准�?毛钱的手擀面或者用中午吃凉面剩下的面条也可以,先往铁锅里加入半锅清水先将水烧开,水烧开后将提前准备好的面条下入锅中先将面条煮熟,面条下入锅中之后用筷子翻动一下,以防面条成坨和粘锅,然后将面条煮至完全漂浮起来。把面条煮熟就可以了,煮面条我相信每位朋友都会�?/p>
面条下锅煮熟
然后用笊篱将面条控水捞出来放入装有清水的盆中投一下凉,这样口感更好也能防止坨在一起,然后先不要捞出来放一边备用�?/p>
放冷水中投凉
接下来准备半根胡萝卜营养更加丰富,先斜刀切成薄薄的薄片再切成细一点的胡萝卜丝,也可以用擦丝器来擦,切好后给它装入盆中放在一边备用�?/p>
胡萝卜丝
再准备半个紫皮洋葱从中间切开一分为二,然后改刀切成细细的洋葱丝切好也给它装入盘里备用,
洋葱切丝
再准备一根火腿肠也切丝(孩子喜欢吃)切好也给它摆到盘里备用,有条件的再切点青红辣椒搭配个颜色更加好看�?/p>
火腿切丝
接下来在碗中打入3枚我家 *** 鸡顺产下的母鸡蛋,往鸡蛋里滴2滴白醋去腥,再用筷子把鸡蛋打散�?/p>
鸡蛋打散
接下来将我们提前浸泡在冷水中的面条捞出来,记得将面条表面的水分控一下,然后把面条装入另一个干净的大盆里,接着再把提前搅打好的鸡蛋液均匀的淋在面条上�?/p>
把鸡蛋液倒入面条�?/p>
然后再把提前切好的胡萝卜、洋葱、火腿丝和青椒丝一并全部倒进来�?/p>
倒入所有配�?/p>
下面开始调味先往里面加入1勺食盐,再加入少许五香粉增香,,最后再加入少许鸡精,接着再往里面加入2大勺面粉进来�?/p>
调味➕面�?/p>
然后用筷子给它翻拌均匀,将调料全部化开,翻拌的时候如果感觉还是比较稀的话,也可以再多加一点面粉给它翻拌成这种粘稠状就可以了�?/p>
翻拌成粘稠状
接下来电饼铛上下温度都打开预热刷油油,不需要刷的太多底部刷上薄薄的一层就可以,等温度上来之后再把刚刚拌好的面条全部倒进来�?/p>
倒入电饼�?/p>
然后用铲子把面条整理平整,铺满整个锅面整理成大饼状,接着可以在表面撒点黑芝麻,这样做出来既好看吃着也更香�?/p>
整理成大饼状
然后盖上锅盖�?�?分钟,将底部烙至金黄之后下手给它翻个面,喜欢吃表皮更加酥脆一点的可以多放一点油,然后盖上盖子接着烙�?/p>
颜色金黄翻面
将两面全部烙至金黄就可以出锅了,表面金灿灿酥脆酥脆的看着就好吃,这样用面条做的大饼我想你一定没有吃过吧�?/p>
金黄酥脆出锅
而且吃着非常的软和即使是凉了一点也不会硬,再用刀给它分割成小块装到盘里就可以美美的享用了,满满的蛋香味真的特别好吃�?/p>
面条大饼
做法也特别简单省时又省力,我家孩子一口气都能�?块�?/p>
焦香酥脆
喜欢的话你也赶紧试试吧,今天就到这里,我们下期见�?a class="37e2-8e5a-0af0-2239 tteditor-forum" data-name="头条创作挑战�? data-uid="" data-id="" data-concern-id="174232143775 *** 23" rel="noopener noreferrer">#头条创作挑战�?�?a class="8e5a-0af0-2239-2e5a tteditor-forum" data-name="头条文章养成计划" data-uid="" data-id="" data-concern-id="1767321376543768" rel="noopener noreferrer">#头条文章养成计划#�?/p>
早餐必须来一碗超级治愈的荷包蛋清汤面😋最简单的食材往往是最让人胃口大开的!早餐我家最多的就是清汤面!几分钟搞定,味道却不简单!百吃不厌,鲜香美味!赶紧做起来吧~☘️食材☘️鸡蛋一个,火腿几片,面�?份,葱花,紫菜🌿做法�?️⃣准备好食材,煎个荷包蛋,火腿片煎至焦黄盛�?️⃣碗中放紫菜,葱花+两勺生抽+一勺陈�?一勺香�?少许盐和鸡精�?️⃣水开下锅煮面,煮熟捞入碗中,再舀两勺面条汤到碗中,拌匀即可开吃!🌈每天早晨来一碗,一整天都元气满满!豆果小秘书豆果美食吃不腻的家常菜
方便面别再煮着吃了!加鸡蛋火腿肠一炒,劲道爽滑,好吃又解馋方便面,最日常的即食料理,方便快捷。今天用一个鸡蛋、一把青菜、一根火腿肠搭配,做一道香辣入味的炒面,好吃到舔盘
【食材和用料�?/strong>
方便�?-------------1�?/p>
鸡蛋---------------- 1�?/p>
火腿�?--------------1�?/p>
小青�?--------------1�?/p>
生抽 ----------------1�?/p>
蚝油 ----------------1�?/p>
1:准备一块面饼,提前烧好沸水,先把方便面煮一下,然后再控水捞出来�?/p>
2:泡面本来就是即食,大火煮开一分半钟即可,不要过度煮熟,因为还要入锅翻炒�?/p>
3:煮好的泡面,可以加少量生抽搅拌一下,放置一旁备用�?/p>
4:取一口干净的锅,放入适量食用油,缓缓地倒入蛋液,划碎或者煎荷包蛋,都是可以�?/p>
5:起锅放入适量油,将火腿肠微微煎下,然后下入刚刚烫熟好的泡面�?/p>
6:喜欢吃蔬菜的,可以下点小青菜或豆芽,调和口感,因为泡面和火腿肠本身有咸味,食盐和调料根据自己口味增减�?/p>
7:面条的口感更像是带着韧劲的素面,香气浓郁扑鼻而来,趁热赶紧开吃,好吃到 *** 哇�?/p>
小贴�?/strong>
1:鸡蛋块和火腿肠,可以提前炒好备用。因为泡面即食,很容易熟透�?/p>
2:方便面的吃法有很多种,料包可放可不放,不做具体要求�?/p>
3:炒泡面口感非 *** 道,趁热吃口感极佳,放凉吃口感会大打折扣�?/p>
好啦,朋友们!今�?strong>茶陵莉妹�?/strong>就和大家分享到这里,如果大家觉得还不错的话,动动您的发财小手点赞收藏转发�?/strong>并且留下您宝贵的意见,谢谢!
六款宝宝汤面,总有一款宝宝爱吃!分享六款宝宝爱吃的面(附做法):
1,番茄牛肉面
2,鲜虾菌菇面
3,炝锅肉丝面
4,番茄鸡蛋火腿面
5,阳春面
6,紫菜虾丸面
By 夏天的草li
用料- 番茄 一�?/li>
- 鸡蛋 2�?/li>
- 火腿�?一�?/li>
- 面条 *** g
- �?适量
- 生抽 两勺
- 老抽 一点点
- 蚝油 一�?/li>
- 番茄�?一�?/li>
- 淀�?一�?/li>
- 白糖 一�?/li>
1、先来调料汁:两勺生抽、一点点老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、半勺白糖、一点点盐、淀粉一勺、清水半碗搅拌均匀备用�?鸡蛋打散炒熟盛出备用�?/p>
2、西红柿去皮切丁,热锅凉油,放入西红柿丁、花椒粉、少许盐炒出汤汁�?/p>
3、放入火腿片翻炒�?/p>
4、放入之前炒熟的鸡蛋和调好的料汁,搅拌至汤汁浓稠即可关火�?/p>
5、煮熟自己喜欢的面条,淋上炒好卤汁就可以了~ 简简单单的一顿晚饭~
番茄的饮食禁�?/strong>黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
你知道鸡蛋面怎样做才好吃吗?照着做,孩子大人都爱�?/strong>Hello大家好,我是文兄教做菜�?/p>
现在人的生活质量越来越好了,但是大家还是在为一日三餐吃什么而烦恼,包括我自己也是一�?/p>
今天我就为大家带来一款简单好吃又方便的,鸡蛋西红柿面
怎么样看着这个 *** 还是很有食欲吧!!?下面就来看看我是怎么做的吧,赶紧学起�?/p>
首先我们准备好鸡蛋,将它打散备用
�?步起锅烧油,将鸡蛋炒熟备�?/p>
�?步,将锅烧油,下入葱姜蒜末炒�?/p>
�?步放西红柿,在西红柿上面加点盐,这样的话西红柿他更容易出汁,汤汁是面条好吃的关键
�?步,将西红柿汁儿调一下味,加入鸡精,生抽,蚝油,还有开水,这些的话应该都是最简单的调料了,大家应该都不用重新去买,没有增加调料,所以也就比较省�?大笑><大笑>
�?步,我们下入适量的面条,面条和水的比例大家应该都懂吧,这点我就不多说了,一定要注意比例,不然的话煮不熟
最后我们下入青菜,火腿,鸡蛋,稍微的翻一下入味,一碗香喷喷的番茄火腿鸡蛋面就煮好了
怎么样?大家有没有学会呢?赶紧动手试一下吧�?/p>
我是文兄,大家记�?
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