辽阳美食（辽阳美食排行榜）

本篇文章给大家谈谈辽阳美食，以及辽阳美食排行榜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、辽阳有什么特色美食？
• 2、辽宁省十大更受欢迎旅游景点
• 3、辽阳有什么好吃的美食？
• 4、辽阳县美食
• 5、你家乡最有名的美食是什么？你最喜欢吃什么？
• 6、来过的把你们老家的特产,盛产说下!!谢谢.

辽阳有什么特色美食？

辽阳特色美食有以下几种：

1、太河宴

"太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印、马俊清发明 *** ，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。

2、朝鲜族烤牛肉

将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。

3、老世泰糕点

老世泰的糕点，花样多，品种全。既有迎节应季的，又有四季长青的；既有精选特制的，又有一般大路货，大致不下四五十种。

4、真乐 *** 糕点

真乐 *** 糕点，是辽阳老字号 *** 糕点，“ *** ”作为中国 *** 信徒的标志，非常精妙地传达了中国 *** 的信仰和生活操持。 *** 教对人的日常生活安排得尤其细致，在礼拜、工作、交际、婚姻、饮食等等各个方面都提供了规则和 *** 。

5、香水梨干

辽宁省辽阳的香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。

6、溜达鸡炖蘑菇

溜达鸡炖蘑菇，即鸡肉炖蘑菇，所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调 *** 独特、地道。

7、葱花缸炉

葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。 有椒盐和葱香味，无异味。

8、汤河鲜鱼

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。

辽宁省十大更受欢迎旅游景点

“旅”是旅行辽阳美食，外出，即为了实现某一目辽阳美食的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。以下是我为大家收集的辽宁省十大更受欢迎旅游景点，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、沈阳故宫

沈阳故宫位于沈阳市沈河区，是中国现存完整的两座宫殿建筑群之一。后金入关前的皇宫，也是清朝迁都北京后的盛京行宫，也称奉天行宫。沈阳故宫博物院不仅有精美的古代宫殿建筑，还以丰富的珍贵收藏而著称海内外，宫内收藏有大量旧皇宫遗留下来的宫廷文物，在宫中的各陈列馆可以观赏到这些珍贵的宝物。

沈阳故宫按照建筑布局和建造先后，分为三部分：东路为努尔哈赤时期建造的大政殿与十王亭;中路为清太宗时期续建的大中阙，包括大清门、崇政殿、凤凰楼以及清宁宫、关雎宫、衍庆宫、永福宫等;西路则是乾隆时期增建的文溯阁等。整座皇宫楼阁林立，殿宇巍峨，雕梁画栋，富丽堂皇。

二、沈阳植物园

沈阳市植物园，位于沈阳市东陵区，又称沈阳世博园、沈阳世界园艺博览园，是集绿色生态观赏、精品园林艺术、人文景观建筑、科研科普教育、娱乐休闲活动于一体的多功能综合性旅游景区。始建于1959年2月，1993年正式对外开放。占地面积211公顷。以百合塔、凤凰广场、玫瑰园为标志性主题建筑，荟萃了世界五大洲及国内重点城市的园林和建筑精品，共有100个展园分布于南北两区。

沈阳市植物园是2006中国沈阳世界园艺博览会的会址，被誉为“森林中的世博园”，先后被评为“辽宁省五十大佳景”、“沈阳市十五大旅游景观”和“沈阳市十大科普教育基地”等光荣称号，2004年荣获国家首批5A级旅游景区称号。

三、大连金石滩度假区

金石滩度假区位于大连市区东北部，这里三面环海、风光优美，每年5-10月是更佳旅游季。这里景点众多，可以来发现王国主题公园疯玩一天，或是去滨海国家地质公园欣赏奇石，也可以带着孩子去黄金海岸的沙滩上走走。

大连市金石滩是国家级风景名胜区、国家级旅游度假区、国家AAAAA级旅游景区、国家级地质公园。位于大连市区东北部，全区陆地面积62平方公里。海域面积58平方公里，三面环海，冬暖夏凉，气候宜人，凝聚了3-9亿年地质奇观，有“神力雕塑公园”之美誉。主要景点有黄金海岸、金石园、滨海地质公园、金石蜡像馆、生命奥秘博物馆、发现王国等。

四、大连老虎滩海洋公园

老虎滩海洋公园坐落于大连的南部海滨，这里傍山依海，既是海洋动物和鸟类的世界，又是海滨风光胜地。你可以观看一场由白鲸、海狮、海豚带来的表演，而欢乐剧场中可爱的海狮和海象等你来解读它们的肢体语言。

如果这些还看不够，那么你可去海兽馆里了解海狗、海豹们的生活，去看企鹅们的萌样，去珊瑚馆欣赏多彩的海底世界。还可坐上全国最长的跨海空中索道，欣赏着老虎滩的全景到达鸟语林，去这座生活着孔雀、丹顶鹤、白鹭等数十种鸟的大鸟笼，感受一下鸟类的世界。

五、千山风景区

千山位于辽宁省鞍山市东南17公里处，它南临渤海，北接长白山，是著名的道教胜地。千山由近千座形似莲花的奇峰组成，故因此而得名，自然风光十分秀丽。千山风景区主要由仙人台国家森林公园、大佛景区、天上天景区、五佛顶景区组成。

千山自然风光十分秀丽。它虽无五岳之雄峻，却有千峰之壮美，以独特的群体英姿，像一幅无穷无尽的天然画卷，展示在辽东大地上。“欲向青天数花朵，九百九十九芙蓉”，这是清代诗人姚元之对千山的绝唱。千山亦是道教主流全真派圣地。

六、本溪水洞风景区

本溪水洞位于辽宁本溪市，是一个数十万年前形成的大型充水溶洞，是迄今世界上已发现的最长可乘船游览的地下暗河。整个景区是由水洞、地址博物馆、铁刹山及庙后山等景区组成，沿太子河呈带状分布，游客来此主要参观水洞及博物馆。而水洞内分水、旱二洞，有着许多形态各异的钟乳石，需泛舟游水洞。

本溪水洞洞口座南朝北，洞口呈半月形，洞口上方写着本溪水洞四个大字。进入洞口便是迎客厅，这里非常大，可以容纳千人。从大厅向右便是一处有着300米长的旱洞，这里高低错落，洞中有洞，在洞的顶部和岩壁上可以看到很多钟乳石，形态各异，如古井、龙潭、百步池等景观。旱洞的尽头是一泓清潭，深不见底，而且透上来的水气非常寒冷。

七、鸭绿江断桥

跨于鸭绿江上的鸭绿江断桥是丹东的标志性景点之一，它紧挨着鸭绿江大桥(中朝友谊桥)，是抗美援朝战争的历史见证。走上大桥，看着桥体上遗留的累累弹痕和被炸弹撕毁的桥梁钢架，能感受到枪炮声与战机划破长空的声响仿佛就在耳边。站在桥上还可饱览中朝两岸风光。

如果不想花钱上桥，在江边同样可以遥望到断桥的身影。桥附近有游船码头，坐船游江欣赏断桥会有另一番感觉，还可以遥望朝鲜。江边有租借民族服装的地方，可以照相留念，价格不算贵。夜晚，靠近丹东这边的几座桥梁上会有霓虹灯闪烁，来江边走走、看看边境夜景感觉不错。

八、盘锦红海滩国家风景廊道

红海滩地处辽河三角洲湿地，位于盘锦市西南海滨，是由大片红色的碱蓬草形成的著名湿地。红海滩国家风景廊道是红海滩面积更大的景区，在这里你可以漫步于木栈道、看红如炽焰的碱蓬草在海岸线上无限延伸，而红海滩远处的油井在夕阳下更是一副迷人的画卷。秋天来此还能看到金黄色的稻田与红海滩相呼应，以及成群的候鸟展翅于滩涂的深处。

国家风景廊道南起二界沟混江沟大桥、北至接官厅大桥与旅游路接口，全长18公里。红海滩的观赏期为每年五月至十月，而冬季时则会变黄枯萎，因此景区冬季不开放。四月初红海滩的碱蓬草为嫩红色，之后颜色会逐渐转深，至十月将由红变紫，所以8-10月间是更佳观赏期，可以看到赤红色的红海滩。

九、锦州笔架山

锦州笔架山是近海中的一个连陆小岛。岛上三峰，形如笔架，又因其东部海中也有一形如笔架的小笔架山与之遥相对应，故称为大笔架山。从北岸到大笔架山，跨海1.8公里，其间有一条潮汐冲击而成的连接海岛与陆地的天然卵石通道，俗称“天桥”。

笔架山风景区以笔架山岛和“天桥”为主要景点，大致分为岛上游览、海上观光、岸边娱乐、沙滩海浴和度假修养五个区域。总面积8平方公里，其中陆地面积4.72平方公里，海域面积3.28平方公里。这里自然景点密集，有马鞍桥、一线天、神龟出海、石猴泅渡、虎陷洞、梦兰湾等。有众多的.文物古迹：吕祖亭、太阳殿、五母宫、万佛堂、龙王庙、三清阁等。

十、兴城古城风景区

兴城古城是中国十佳古城，是我国目前保存最完整的四座明代古城之一。位于辽宁省兴城市老城区中心。辽东湾西岸，居辽西走廊中段。东南濒临渤海，西南依六股河与绥中县相邻，西北与建昌县接壤，东北与葫芦岛市区相连。始建于明宣德三年(公元1428年)，为宁远卫城，清代重修，改称宁远州城，为全国重点文物保护单位。

兴城古城是是唯一一座方形卫城，城墙设有东南西北四门，城中心设有钟鼓楼，城门外筑有半圆形瓮城，城墙四角仍筑有炮台，用来架设红夷大炮。兴城具有得天独厚的旅游资源，在42平方公里的区域内，集“城、泉、山、海、岛”五大景观于一体，珠联璧合，形成了北方沿海风景旅游区独特的风姿，每年前来观光的中外游客达百万人次。

拓展阅读：辽宁省旅游攻略概述

辽宁交通

辽宁的交通十分发达，尤其以铁路和公路最为著称，另外航空和水运也可以到达。

铁路密度位居全国首位，有沈丹、长大、沈山、沈吉、锦承、魏塔等铁路干线、支线共57条，以沈阳为枢纽向四周辐射。

作为全国更先建设高速公路的省份，辽宁全省实97%的陆地县（区）开通了高速公路，基本达到了发达国家的高速路网水平。

全省共有7个机场，另有营口和大连两个机场在建设中。

辽宁拥有2178公里的海岸线，优良海港众多，主要有：丹东、大连、营口、庄河、锦州、葫芦岛、旅顺羊头洼等。

到达攻略

航空

辽宁省有民用机场7处，分别位于沈阳、大连、丹东、锦州、鞍山、辽阳和朝阳。

其中，沈阳桃仙机场和大连周水子机场为国际机场。

另外，营口机场和大连金州湾国际机场也在建设中，即将竣工开通航线。

铁路

辽宁拥有全国密度更高的铁路网，以沈阳为中心，且放射性状向东西南北延伸，是沟通东北三省和内蒙古及关内的纽带和桥梁。

干线有京哈、沈大、沈吉、沈丹等线，还有一些支线联系省内外。

1、京哈线

南起北京，北至哈尔滨，在辽宁省境内途经绥中、兴城、葫芦岛、锦州、凌海、黑山、新民、沈阳、铁岭、开原、昌图等市县。

2、沈大线

北起沈阳，南到大连，全长400公里，途经灯塔、辽阳、鞍山、海城、大石桥、盖州、瓦房店、普兰店等市。

3、沈吉线

西起沈阳，东到吉林市，全长446公里，在辽宁省境内途经抚顺、清源等市县。

4、沈丹线

北起沈阳，南到丹东，全长277公里，途经本溪、凤城等市。

5、锦承线

东起锦州，西到河北承德，在辽宁省境内途经义县、北票、朝阳、建平、凌源等市县。

6、新义线

东起沈阳新民市，西到锦州市义县，途经阜新市。这条铁路与锦承线、京承线一起构成了北京到沈阳的第二条通道。

7、沟海线

西起京哈线上的沟帮子，东到沈大线上的海城，途经盘山、盘锦等市县。是大连联系关内的捷径，比绕道沈阳要缩短200公里。

8、大郑线

南起京哈线上的大虎山，北到内蒙古通辽市，接通让线可直达黑龙江省的大庆和齐齐哈尔。在辽宁省境内经过黑山、彰武两县。

公路

1、高速公路：

作为全国更先建设高速公路的省份，辽宁全省实97%的陆地县（区）开通了高速公路，基本达到了发达国家的高速路网水平。

以沈阳为中心，建成了京沈、沈大、沈本、沈哈、沈抚等五条高速公路和沈阳过境高速公路。黄海大道（大连金州——丹东）高速公路也修到了庄河。

（1）京沈高速公路

西起北京东四环四方桥，东到沈阳绕城高速公路北李官立交，全长658公里。

（2）沈哈高速公路

南起沈阳绕城高速公路王家沟立交，北到哈尔滨，目前除吉林德惠到黑吉交界的蔡家沟段外，其余路段已全部通车。

（3）沈大高速公路

北起沈阳过境高速公路金宝太立交，南到大连南关岭，全长375公里。

2、国道：

（1）101国道：东起沈阳，途经彰武、阜新、北票、朝阳、建平、凌源，进入河北承德，终到北京。

（2）102国道：西起北京，出山海关进入辽宁，途经绥中、兴城、葫芦岛、凌海、北宁、黑山、新民、沈阳、铁岭、开原、昌图，进入吉林四平，终到哈尔滨。

（3）201国道：南起大连市旅顺口区，途经金州、庄河、东港、丹东、宽甸、桓仁，进入吉林通化，终到黑龙江省鹤岗市。

（4）202国道：南起大连市旅顺口区，途经金州、普兰店、盖州、大石桥、海城、鞍山、辽阳、灯塔、沈阳、抚顺、清原，进入吉林梅河口，终到黑龙江省黑河市。

（5）203国道：南起沈阳市新城子区，途经法库、康平，进入吉林双辽，终到黑龙省明水县。

（6）304国道：东起丹东，途经凤城、本溪、沈阳、新民、彰武，进入内蒙古通辽，终到霍林郭勒市。

（7）305国道：东起庄河，途经盖州、营口、大洼、盘山、义县、北票，进入内蒙古敖汉旗，终到林西县。

（8）306国道：东起绥中，途经建昌、凌源，进入内蒙古赤峰，终到克什克腾旗。

水运

辽宁拥有2178公里的海岸线，优良海港众多，主要有：丹东、大连、营口、庄河、锦州、葫芦岛、旅顺羊头洼等。

1、大连港是东北之一大港，终年不冻。

有客轮发往天津、秦皇岛、蓬莱、烟台、威海、上海和韩国仁川。

2、鸭绿江口的丹东和辽河口的营口也是黄海、渤海上的重要港口。

辽宁住宿

辽宁省旅游业发达，酒店选择余地很多，从家庭小旅馆到全国连锁店，普通星级酒店到五星级豪华酒店应有尽有。

星级宾馆主要分布在沈阳、大连、鞍山、本溪、丹东、抚顺、锦州、营口、普兰店等城市。大连、沈阳、鞍山等大城市还拥有众多五星级豪华宾馆。

辽宁美食

经过长时期酝酿形成的辽菜，经过全国各大菜系的特别是鲁菜不断影响，取材于邻近地区的山珍野味，烹饪技法则以“扒”著称，以“煎、炒、烹”见长。

1、辽宁十大美食：老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。

2、辽宁十大风味：马家烧麦、榴莲酥、牛庄馅饼、烤全羊、三色珍珠圆、锦州小菜、手把肉与全羊汤、滋补鱼头、鲜虾萝卜丝饼、驴肉荞麦冠顶饺。

辽宁购物

辽宁物产丰富，主要特产有水果、东北三宝、岫岩玉石、喀左紫砂、丹东板栗等。

辽宁是全国著名温带水果产区之一，辽南苹果、辽西梨著称全国，辽东半岛上的熊岳城有“苹果城”之称。朝阳大枣以其酸甜可口的味道闻名遐迩。

东北三宝中的“柱参”、“白人参”、“鹿茸”都在全国占重要地位。

还有岫岩玉石、丹东丝绸、喀左紫砂陶器、沈阳绢花等。

辽宁特产

柱参

柱参产于辽宁丹东宽甸满族自治县振江镇石柱村，因古代有山东七翁来此采挖野山参，栽榆树、立石柱为记，因此而得名。

不仅外形酷似野山参，而且药用价值也近似野山参。

苹果

辽南丘陵水果产区是我国温带水果适宜区的最北部，是以苹果生产为主的水果基地，号称我国三大果园之一。

这里雨量较少，日光充足，秋季昼夜温差较大，因此苹果成熟较晚，着色好，果肉不易糖化变绵，耐储藏。

大连黄桃

黄桃是辽南大连地区的水果名品，以"露香桃"、"连黄桃"、"丰黄桃"等品种最为著名。

椭圆形的果实色泽橙黄，肉质细嫩、筋道、多汁，甜酸适口。可以直接食用，味道味美；也可以加工成水果罐头。

岫岩玉石

岫岩玉产于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县而得名，为中国历史上的四大名玉之一。

广义上可以分为两类：

一类是老玉（亦称黄白老玉），老玉中的籽料称作河磨玉，属于透闪石玉，其质地朴实、凝重、色泽淡黄偏白，是一种珍贵的璞玉。

另一类是岫岩碧玉（亦称瓦沟玉引）属蛇纹石类矿石，其质地坚实而温润，细腻而圆融，多呈绿色至湖水绿，其中以深绿、通透少瑕为珍品。

喀左紫砂

喀左紫砂、陶器在我国有着悠久的历史 ，可以追溯到史前红山文化时期。

喀左紫砂陶器采用当地一种稀有陶土紫砂为原料制成，色泽红紫，质地细腻坚硬，适于雕刻，易于着色，透气性好，且可塑性、稳定性俱佳，既不易变形，又不易爆裂。

丹东板栗

丹东板栗栽培始于明末清初，以品质优良闻名。

其果实个大，色泽白，口感好，不裂瓣。可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。

辽宁活动

来到辽宁一定不能错过关东曲艺，无论是满族的太平鼓和八角鼓，还是民间二人转，或者是沈阳杂技，品种繁多的曲艺表演一定会让你大饱眼福。

辽阳有什么好吃的美食？

1.塔糖

塔糖 是辽阳地区的一种 历史 悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美辽阳美食，有如梅花形并多孔辽阳美食，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。

2.山里红

山里红是辽阳特产，“辽红”山楂品种优良。1978年在全国、全省评比会上，三次评为之一名。东部山区隆昌、下八会、下达河、孤家子、汤河、安平、鸡冠山、柳河子等乡镇都有大面积栽植。

3.香水梨干

辽宁省辽阳的香水梨干，是一种 历史 悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶(像杨树叶)辽阳美食；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。

4.老杨头烧鸡

当地人吃出的大品牌，采用4个月出栏的小笨鸡，用独特的材料熏制，不使用防腐剂，不使用化学添加剂 ，具有味道鲜美，肉嫩香滑，是不可多得的美味佳肴。被辽阳市 *** 命名为“辽阳市名牌”。

5.三星羊汤

省内外食客慕名争相前来品尝，使三星羊汤一条街成为弓长岭区一道靓丽的风景线。 2002年，被省 旅游 系统评为"辽宁省风味名小吃"。三星羊汤，是三星全羊套餐的代称。三星全羊套餐有近20道名菜，包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。

6.“君喜”肉枣

辽阳市食品总公司熟食加工厂生产的“君喜”肉枣，具有色泽红艳。宛若红枣，味道甜咸适口，幽香醇美，规格整齐，外型美观，切面组织结构紧密等特点，很受广大消费者欢迎被评为辽宁省优质产品。

7.老世泰糕点

辽阳的老世泰糕点起源于清朝，以 *** 传统糕点而闻名，其 历史 悠久，做工精细，用料精良，口感纯正，风味独特，在辽阳本地家喻户晓。人们在形容各种比赛已成败局时，常说辽阳美食：“老世泰的果子——甘酥（干输）”。这句歇后语，体现了人们对“老世泰”的信任和称赞。

8.汤河鲜鱼

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩，味道清鲜，是弓长岭的特色餐饮品牌，在省内外远近闻名。2002年，汤河"滋补鱼头"被省 旅游 系统评为"辽宁省十大风味食品"。

9.南果梨酒

看一看清澈透明，闻一闻花果清香，品一品香甜怡人，回味悠长。

辽阳好吃的 美食

1、葱花缸炉

辽阳地区的著名糕点小吃，其馅子是棕黄色的，外表侧面为颜色为乳白色，底部为红褐色。咬上一口可以看到里面层次分明，外酥里软，十分的好吃

2、香水梨干

一道比较有名并且 历史 非常悠久的 美食 。外形呈现出来的是扁平状的，就好像一片杨树叶一样，这道 美食 的质地比较细嫩，颜色呈现出来的是茶红色，非常的鲜艳，吃起来感觉比较酸甜

3、塔糖

辽阳地区 历史 比较悠久的并且还比较有名气的传统 美食 。这道 美食 不仅具备着比较特殊的味道，而且这道 美食 的外形也比较美，就好像梅花的形状，并且这道 美食 当中的孔洞比较多，吃起来感觉比较酥也比较脆一些，清香可口

4、大鹅炖酸菜

采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴，又名铁锅靠大鹅，是一款典型的东北菜。

5、朝鲜族烤牛肉

朝鲜族烤牛肉采用的是新鲜的牛肉，除去筋膜和脂油之后，把牛肉切成肉片，加入调味料，比如醋、蒜末、白糖、胡椒粉等等，搅拌均匀，然后再备一份调味品，将炭火炉放在桌上，放上铁箅子，吧牛肉放在上面烤，烤熟之后蘸上准备的酱料一起吃，外焦里嫩、酥香咸辣。

说说辽阳美食我感觉比较好吃的吧，作为一个土生土长的辽阳人，我今年也40多了，我这人比较爱吃火锅，二道街的盛福火锅比较不错，我更爱吃他家的海鲜酸菜锅，小拌菜免费，散白酒和饮料冰激凌都是免费的，味道好吃价格不贵。烧烤呢，在大德岗南边有一家香林烤肉，烤肉和拌菜一绝，店不大，不少都是回头客。炒菜我比较喜欢辽麻餐厅，地点有点偏，辽麻餐厅有几个特色菜，酸菜锅 羊脖子都是特色，快餐方面碗碗香和辽纺羊杂面都很好吃，总得来说辽阳消费不算高， 美食 也很多，以上只是个人观点，谨给大家作为参考。谢谢

辽阳县美食

辽阳县美食有烤全羊、汤河鲜鱼、葱花缸炉、辽阳山葡萄、辽阳大果榛子等。

1、烤全羊辽阳美食：烤全羊是一道地方特色菜肴辽阳美食，是新疆地区的一种传统风味肉制品。色、香、味、形俱全辽阳美食，别有风味。

2、汤河鲜鱼辽阳美食：汤河鲜鱼是一种美食辽阳美食，主要食材有鲢鱼、鲫鱼等，鱼肉质鲜嫩、味道清鲜。

3、葱花缸炉：葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。有椒盐和葱香味，无异味。规格整齐，呈螺旋状，馅料突出、均匀。

4、辽阳山葡萄：山葡萄又名野葡萄，是东北地区的特产，生于山野，果为圆球形浆果，黑紫色带兰白色果霜。

5、辽阳大果榛子：辽阳大果榛子是辽宁省辽阳市辽阳县特产，全国农产品地理标志。辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观、果个大、皮薄、果仁饱满、出仁率高、口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。

你家乡最有名的美食是什么？你最喜欢吃什么？

我家乡最有名的美食是小根菜，酸菜炖猪肉，酱猪爪。这三样美食我都喜欢，我喜欢用小根菜拌咸菜吃，喜欢烙馅饼。

1、大地上的美食小根菜。

喜欢用小根菜来 *** 咸菜，小根菜摘洗起来比较费劲，需要非常有耐心。把小根菜洗干净，控干水分待用， *** 小根菜 *** 非常简单。需要三种调料，一把盐，一把辣椒面，一把味素。一层小根蒜，一些盐，一些辣椒面，一点味素。小根菜腌出水分以后翻个，这样小根菜就能腌制均匀了。过一段时间后，小根菜就能吃了。还可以用小根菜来 *** 馅饼，打上两个鸡蛋搅散，把小根菜清洗干净，剁碎，放上一些调料，就可以 *** 成馅料了，和上一块面就可以来包馅饼，锅里放上油就可以烙馅饼吃了，特别香，比韭菜馅的馅饼还好吃。

2、酸菜炖猪肉。

辽阳人非常喜欢吃酸菜炖猪肉，在里面加很多食材，粉条，冻豆腐，血肠，小火慢慢炖，味道真是好吃极了。酸菜切好以后多投几遍，这样才能把酸菜中的酸味去除。猪肉要买五花三层的肉，放在酸菜里面煮一会，切成薄片码在酸菜里面，加上盐各种调料，慢慢炖。酸菜炖猪肉就是要小火出慢工，酸菜炖的时间长味道才好吃，东北人就好这一口。

3、辽阳的年夜菜酱猪爪。

我们辽阳人有一个风俗，就是在年夜饭的时候要吃酱猪爪。猪爪我喜欢买回来自己加工，在市场上摊贩会帮着我处理猪爪，回来我用水多泡几遍，然后放在电压力锅中烀猪爪，里面放上生抽，老抽，八角，大料，花椒，香叶，盐，鸡精，桂皮。猪爪酱出来以后味道非常香，趁热吃，再来上一点小酒，吃得特别香。

结语

我的家乡辽阳人杰地灵，这里的美食也很多，我爱家乡，也爱动手做美食。小根菜，酸菜，酱猪爪，你们那里能吃到吗？欢迎到辽阳来尝尝这里的美食。

来过的把你们老家的特产,盛产说下!!谢谢.

全国各地特产风味

北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。

天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。

河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。

山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅， *** 全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。

内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。

辽宁名特产 辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳 *** 教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。

吉林省名特产风味 特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。

黑龙江省特产风味 黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。

上海特产风味 上海轻，纺，手工业工艺品丰富多采，以选料精，式样新，品种多为特色。上海的服装，毛呢，府绸，领带，皮鞋，化妆品，钟表，玩具，耐用消费品，文娱体育用品，家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装，金银饰品，雕塑，锈品，人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。

上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也很丰富。

江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。

江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等。

浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。

安徽特产风味 传统手工业名优产品，文房四宝——泾县（宣州）的宣纸，笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼，长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符离集烧鸡，合肥虎皮金橘蛋，泾县琴鱼干，定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。

徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。

福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器，寿山石雕，厦门，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌龙茶，安溪铁观音，崇安武夷岩茶，福州，闽侯茉莉花茶，福安红茶，南安绿茶；福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。

风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具酸，甜，糟，香四味。福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风味。

台湾特产风味 澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝，新竹圣诞灯，绿岛贝雕画；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圆木艺家具，美浓纸伞，台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油，宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东乌鱼子等。风味菜肴有海味名菜盐酥海虾，火把鱼翅，其他菜肴当归鸭，烧酒鸡，糯米八宝鸭，地方名食嘉义新港饴，台中凤梨酥和太阳饼，宜兰金枣糕，新竹米粉等。

江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒等。

山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。

山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。

河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。

湖北省名特产 江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武汉炸米锅等。

湖南特产风味 岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。

湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。技法以煨，煎，炖，蒸，炒为主。著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。

广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣，潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。还有深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。

粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾，脆皮乳猪等。

海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹，海口椰子等。

广西名特产 靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉果，桂平肉桂，桂南八角等。

四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。

川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等。

贵州名特产 遵义丝绸被面，安顺蜡染，岑巩花边，“思州石砚”，平塘陶器，毕节大方漆器，玉屏箫笛，荔波凉席；威宁黄梨，兴义大红袍橘子，罗甸黄果，清镇酥李，都匀毛尖茶，湄江茶，遵义毛峰茶及竹荪（参），银耳，天麻，杜仲，凯里黑木耳，娃娃鱼，贵定烤烟，黔东南苗杉；名酒仁怀茅台酒，董公寺董酒，惠水大曲和怀酒，凯里从江大曲酒，雷公山猕猴桃酒，贵阳花溪刺梨酒，习水大曲等；名食威宁火腿，荞酥（苗族名点），遵义蛋糕，绥阳空心面，镇宁波波糖，独山泡菜，镇远道菜，三穗板鸭，铜仁绿豆粉，贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼，天麻蒸鸡，套全鸭，清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等。

云南名特产 昆明，玉溪，曲靖云烟（有茶花，红山茶，红塔山，阿诗玛，大重九，恭贺新禧等名烟），昆明，大理，思茅等地云茶（镇红，镇绿，思茅，西双版纳勐海普洱茶，大理沱茶，苍山雪绿等），昆明等地云药（云南白药，田七，天麻，德钦冬虫夏草等），西双版纳香蕉，芒果，昆明呈贡宝珠梨，昆明干鸡棕蕈，勐海天然樟脑；大理石雕工艺品，剑州木雕，个旧，昆明锡制工艺品，东川，昆明斑铜工艺品，昭通版纳地毯，西双版纳傣族，哈尼族织锦刺绣品，丽江纳西族披星戴月衣，路南民族绣衣绣品及小盆景，通海花桩园艺饰品，建水紫砂陶器，西双版纳孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明风味佳肴红烧象鼻，茨焖熊掌，生煎麂子肉，汽锅鸡，小吃过桥米线等。

*** 名特产 传统手工业工艺品 *** ，日喀则地毯，江孜藏毯， *** ，泽当，贡嘎氆氇（藏式毛呢），围裙，昌都藏靴，金银铜铁器，昌都， *** ，江孜，日喀则藏装； *** 陶器，山南木碗等； *** 名食酥油茶（酥油，牛奶，砖茶，鸡蛋制成），传统节日食品“卡色”（面粉，清油，牛奶，白糖，椰油制成），青稞糌粑，（炒面），青稞酒等；野生资源特产野驴，野牦牛，藏羚，黄羊，旱獭，雪鸡，名贵药材熊胆，麝香，冬虫夏草，人参果，天麻，雪莲等。

陕西特产风味 著名果品有汉中，城固柑橘，临潼石榴，火晶柿子，“三宝”大红枣，彬县晋枣，清涧红枣，陕北苹果，华县大接杏，商洛核桃，镇安大板栗等；洋县香米，黑米，韩城大红袍花椒，西安秦椒干， *** 毛尖茶；汉中，安康，商洛中药材天麻，杜仲等；传统名食西安腊牛羊肉，西乡牛肉干，凤翔腊驴肉，咸阳琥珀糖，三原蓼花糖；风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴；风味小吃羊肉泡馍；名酒凤翔西凤酒（集清香，浓香为一体），眉县太白酒（历史名酒），甘泉矿泉水等。

甘肃特产风味 兰州白兰瓜，醉瓜，冬果梨，软儿梨，酒枣，安西白兰瓜，天水花牛苹果，兰州黑瓜子，百合；康县黑木耳，民勤，武威发菜，陇东镇原黄花菜，小茴香，文县花椒，兰州水烟；中药材文县党参，岷县当归，铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪关石砚，临洮洮砚，天水雕漆，华亭安口陶瓷，临洮仿古地毯，兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌，清炖全羊，兰州烤小猪，千层牛肉饼，陇西腊肉等，名酒有西凉大曲，金徽酒，肃北马奶酒等。

青海特产风味 西宁毛（藏系羊毛），羊绒及长毛绒，粗纯毛线，地毯，肉奶制品奶酪，甜奶粉，皮张（黑紫羔皮，牦牛皮，旱獭皮）；青海湖无鳞湟鱼，海东南名果长把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉树麝香，果洛，玉树冬虫夏草；风味名食有西宁涮羊肉，马杂碎，果洛牛肉干，湟源陈醋；西宁，湟源银器，饰品，藏刀等。

宁夏特产风味 特产“五色宝”：贺兰山，中宁，中卫的红色枸杞，同心，盐池，中宁，灵武的黄色甘草，贺兰山兰色石砚，平罗，贺兰，中卫白色滩羊皮，同心，金积黑色发菜；“五朵金花”：各地所产向日葵，红花，黄花菜，玫瑰，啤酒花等；中宁贡枣，石嘴山，平罗，惠农，陶乐红瓜子，固原银耳，蕨菜，宁北平原灌区莲藕，冻兔肉，黄河鲤鱼，中卫鸽子肉，宁夏驴皮胶（阿胶）；石嘴山民族瓷器；风味名食银川 *** 奶油糕点，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，马三白水鸡等。

新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐鲁番无核白葡萄，伊宁苹果，库尔勒香梨，叶城大籽石榴，阿克苏薄皮核桃，阿图什无花果，库车白杏，喀什巴旦杏；其他农牧土特产有库尔勒啤酒花，库车，若羌羔皮，及天山南北各地所产细毛羊绒，皮张，肠衣，长绒棉，桑蚕丝，甘草，雪莲等；传统轻纺，手工艺名产有乌鲁木齐，喀什民族花帽，和田，喀什艾德莱斯绸，石河子毛布，乌鲁木齐，伊宁皮革，和田地毯，喀什民族乐器，和田，乌鲁木齐玉雕，乌鲁木齐等地的民族特需首饰，铜器等； *** 尔，回等民族地方风味菜肴有烤全羊，烤羊肉串，烤鱼，薄皮包子，抓饭，奶茶等，地方名酒有吐鲁番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。

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