2022食品行业年度盘点：十大更具影响力事件

来源：中国经济网

中国经济网编者按：2022年，食品消费市场发生了翻天覆地的变化，一波又一波新老品牌的起起落落。回顾2022，老品牌复兴升级、新品牌革新创变给行业带来新思索和新启发。在此，中国经济网盘点了今年影响力较大的十起食品行业大事件，回顾事件过程，总结经验教训，向未来出发。

事件一：2022年我国粮食总产量13731亿斤

12月，国家 *** 发布了2022年粮食产量数据。数据显示，2022年全国粮食播种面积118332千公顷（177498万亩），比2021年增加701千公顷（1052万亩），增长0.6%。全国粮食单位面积产量5802公斤/公顷（387公斤/亩），比2021年减少3.3公斤/公顷（0.2公斤/亩），下降0.1%。全国粮食总产量68653万吨（13731亿斤），比2021年增加368万吨（74亿斤），增长0.5%。

对此，国家 *** 农村司司长王贵荣进行了解读。王贵荣称，2022年， *** 、 *** 高度重视粮食生产，各地区各部门严格落实粮食安全 *** 政同责，持续加大对粮食生产的支持力度，有力克服北方罕见秋汛导致冬小麦晚播、局部发生 *** *** 和南方持续高温干旱等不利因素影响，全年粮食实现增产丰收，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

事件二：国家推动完善未成年人食品包装标识 ***

12月，市场监管 *** 网站发布对十三届 *** 五次会议第1011号建议《关于推动专门针对未成年人食品包装标识的 *** 完善或国家、行业标准建设的建议》的答复。答复称，未成年人食品安全事关重大，市场监管 *** 将继续配合卫生健康委，推动完善相关食品安全国家标准，提升标准的科学 *** 、适用 *** 、可 *** 作 *** 。

答复称，近年来，针对监管工作中发现的食品安全标准存在问题，市场监管 *** 积极配合国家卫生健康委进行《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050）、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718）等标准制修订，推动完善食品安全监管依据。同时，积极研究修订《食品标识监督管理办法》，拟增加“鼓励食品生产经营者在食品标识上标注‘避免过量摄入盐、油、糖’”等内容，促进未成年人饮食健康。

事件三：国家市场监管 *** 发布事关食品接触容器安全的3项国家标准

今年11月，国家市场监管 *** 发布事关食品接触容器安全的3项国家标准，标准的发布实施将有助于加强食品接触容器材料质量监测。

在食品金属容器产品规格质量方面，《食品容器用涂覆镀锡或镀铬薄钢板质量通则》国家标准，针对食品包装容器新材料、新工艺快速发展应用，从生产、加工、运输、贮存和使用等全环节，进一步提升行业的质量控制水平。抗 *** 测试和腐蚀测试是保障食品金属容器质量最关键的两类应用评价指标，《食品金属容器内壁涂覆层抗酸 *** 、抗硫 *** 、抗盐 *** 的测定》和《食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密 *** 的测定 电化学法》国家标准填补了相关标准缺失的空白，进一步保障食品金属容器质量安全。

事件四：海克斯科技风波

今年10月，“合成山楂果茶”“合成勾兑酱油”“人工合成牛排”“合成牛肉干”……日前在短 *** 平台，博主辛吉飞发布了一系列用食品添加剂勾兑 *** 食品的 *** 。其中多次提到“海克斯科技”“科技与狠活”，意指以食品添加剂合成的食品。

到底是揭 *** 还是贩卖焦虑？目 *** 友各执一词，尚无明显定论。但不可否认的是，这场“海克斯科技”风波确实引发了人们对食品安全问题的关注，同时也将食品安全科普拉回了大众视野。

相关链接：

海克斯科技风波，为我们留下哪些思考？

担忧食品添加剂，人们到底在担心什么？

事件五：2022年全国食品安全宣传周启动

8月23日， *** 食品安全办、 *** 文明办、 *** 网信办、更高人民 *** 、更高人民 *** 、 *** 、工业和信息化部、 *** 部、 *** 、生态环境部、交通运输部、农业农村部、 *** 、文化和旅游部、卫生健康委、 *** 、市场监管 *** 、 *** 、银 *** 、粮食和储备局、林草局、 *** 、 *** *** 、中国科协、中国贸促会、供销合作总社、中国国家铁路集团有限公司27部门联合印发《关于开展2022年全国食品安全宣传周活动的通知》。《通知》指出，2022年全国食品安全宣传周以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题，于8月29日启动。

《通知》要求，要围绕宣传周主题，突出宣传食品安全人人有责、共治共享理念；集中展示各地区各有关部门在依法履职尽责，完善体制机制，创新监管方式，提高监管效能，维护食品安全，助力产业高质量发展，提升人民群众满意度等方面的新思路新做法新成效；引导食品企业增强主体责任意识，加强生产经营过程质量安全控制，引领食品产业创新驱动、提档升级，发挥品牌效应，推动高质量发展；深入开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识，引导群众自觉遵法守法，提高 *** 能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

相关链接：

2022年全国食品安全宣传周在京启动

事件六：婴幼儿配方食品拟新增11种 可用营养强化剂，公开征求意见

今年8月，国家食品安全风险评估中心对L-硒-甲基硒代半胱氨酸等13种食品添加剂新品种公开征集意见,其中11种食品营养强化剂普遍应用于婴幼儿配方食品及特医食品。

此次征集意见文件中拟应用于婴幼儿配方食品和特医食品11种营养强化剂。拟扩大使用范围的食品添加剂富马酸、乙酸钠（醋酸钠），主要功能均是酸度调节剂，可在腌腊肉制品，熏、烧、烤肉类，油炸肉类，肉 *** 类，冷冻挂浆制品，机构烹调或油炸的水产品，熏、烤水产品类食品中，按生产需要适量使用。

事件七：“雪糕刺客”成 *** 流行语 “天价雪糕”何去何从

今年7月，国家市场监督管理 *** 发布的《明码标价和禁止 *** 欺诈规定》施行。该规定提及：不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的 *** 条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易属于 *** 欺诈行为。社交平台上，“发现雪糕不标价可立即投诉”、“7月起雪糕刺客或将无处遁形”等话题取而代之。

这两年，“天价雪糕”成为一个话题，动辄十几块到几十块的雪糕，和“普通雪糕”一起躺在店家的冰柜里，让你顺便拿一个去结账时，露出大吃一惊的表情，但此时已经不好意思再放回去了。

相关连接：

起底“雪糕刺客”

“雪糕刺客”的市场逻辑

事件八：白酒“新国标”正式实施

今年6月1日，白酒“新国标”——《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式实施。“新国标”更新了白酒的定义，“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”

重新定义了调香白酒，调香白酒是指：“以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，具有白酒风格的配制酒。”也就是说，调香白酒划入了“配制酒”的范畴，这就意味着调香白酒不再是白酒。另外，原标准中，只有固态法白酒不得使用食用酒精、食品添加剂。而新 *** 的标准中明确规定，液态法白酒和固液法白酒也不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。

事件九： *** 过度包装新规 月饼绿色“瘦身”

今年5月，市场监管 *** 会同工业和信息化部发布了《 *** 商品过度包装 食品和化妆品》第1号修改单（以下简称第1号修改单，将于8月15日正式实施）；6月7日，市场监管 *** 会同国家发展 *** 委等四部门发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（2022年第5号，以下简称第5号公告），对月饼类产品的包装层数、商品必要空间系数、混装要求、包装 *** 占比等方面均提出了更为严格的规定，并明确要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

相关链接：

*** 过度包装新规临近 焙烤行业承诺月饼绿色“瘦身”

事件十：三部门联合治理面向未成年人无底线营销 *** 低俗食品现象

今年1月，国家市场监督管理 *** 网站发布《市场监管 *** *** *** 部关于开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》指出，近期，一些包装或内容含有 *** 暗示、宣传违背社会风尚的食品，面向未成年人销售，有些甚至成为“网红零食”，引发社会各界高度关注。

相关链接：

为全面治理校园及周边、 *** 平台等面向未成年人无底线营销 *** 低俗食品现象

食品网店多次违法经营第三方平台或被责任约谈

《安徽省食品安全条例(修订草案)》(以下简称修订草案)近日提请安徽省十三届 *** *** 会第十七次会议审议。在全省上下抗击 *** *** 的特殊时期，修订条例对加强食品安全保障工作显得尤为重要，对依法科学有序推进 *** 防控和经济社会发展，着力提高治理体系和治理能力现代化水平具有重要意义。

对食品安全事故开展流行病学调查

条例自2017年起施行，为安徽省食品安全监管工作提供了有力保障，但随着经济社会的快速发展，现行条例中的一些规定与 *** *** 会修正的《中华人民 *** 国食品安全法》及 *** 修订的《中华人民 *** 国食品安全法实施条例》不一致，个别条款与“放管服” *** 和减证便民要求不相适应，有必要进行修订。

其中，根据当前 *** *** 防控工作需要和 *** *** 会相关决定，修订草案对禁止生产经营、食用野生动物及其制品，以及食品安全事故应急管理新增了具体规定。按照要求，食品生产经营者不得生产经营法律法规禁止食用的野生动物及其制品 *** 的食品。禁止食用陆生野生动物及其制品，以及法律法规禁止食用的其他野生动物及其制品。

在应急管理方面，县级以上人民 *** 应当完善食品安全事故应急管理机制，改善应急装备，做好应急物资储备和应急队伍建设，加强应急培训、演练。发生食品安全事故需要启动应急预案的，县级以上人民 *** 应当立即成立事故处置指挥机构，启动应急预案，依照有关规定和应急预案进行处置。

发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，有关部门应当予以协助。疾病预防控制机构应当在调查结束后向同级食品安全监督管理、卫生行政部门同时提交流行病学调查报告。

集中用餐单位订餐要签责任书

修订草案进一步了细化食品安全全过程监管，要求食品生产经营企业落实食品安全责任制，完善食品安全追溯体系建设，同时明确了餐饮服务提供者、委托生产食品、集中用餐单位承包方的食品安全责任。

食品添加剂可以防腐保质，但违规使用也会带来安全风险。修订草案要求，食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂，如实记录使用的食品添加剂的名称、数量、日期和添入食品的名称等内容，在其生产经营场所的显著位置进行公示，并使用专用设备或者在专门区域贮存食品添加剂，在贮存设备上或者专门区域标示“食品添加剂”字样。

学校、医院、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂是食品安全管理的重点。按照修订草案要求，从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并与其签订食品安全责任书。供餐单位应当严格执行原料采购、加工 *** 、清洗消毒、食品留样、成品分装和配送运输等环节 *** 作规范，定期开展食堂食品安全自查，确保供餐食品安全。

可对 *** 平台负责人责任约谈

随着电商平台的发展和居民生活习惯的改变，越来越多的餐饮商家开启外卖服务。小作坊、小餐饮也想要赶上这趟“餐车”，但由于证照、卫生等问题，曾出现过不少乱象。

修订草案明确小作坊、小餐饮可以通过第三方平台等进行 *** 交易，但同时也设定了“入网”门槛和平台方责任。

按照规定，通过 *** 食品交易第三方平台和自建网站销售食品的，应当依法取得食品生产经营许可或小餐饮备案证明，并在网站首页或者经营活动主页面的显著位置公示其食品生产经营许可证明、营业执照、备案证明。

*** 食品交易第三方平台提供者应当对申请进入平台的食品生产经营者进行实名登记， *** 其食品生产经营许可证明、小餐饮备案证明、营业执照等资质材料；对平台上的食品经营行为和相关信息进行检查，发现食品安全问题的，立即停止提供 *** 交易平台服务，并向所在地县级人民 *** 食品安全监督管理部门报告。提供入网餐饮服务的，应当具有实体店经营资格。

如果 *** 食品交易第三方平台多次出现入网食品经营者违法经营或者入网食品经营者的违法经营行为造成严重后果的，县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门可以对其法定 *** 人或者主要负责人进行责任约谈。拒不接受约谈或者未按照约谈要求整改的，食品安全监督管理部门应当将其列为重点监督管理对象，增加监督检查频次。

此外，责任约谈情况和按照约谈要求整改情况，纳入食品生产经营者的食品安全信用记录。

食品人需要收藏的233个优质网站——这批货太干了！你快看看吧

最近头条放的干货少了，数据蹭蹭往下掉啊！

只好把收藏的看家资源拿出来换点流量

此次整理了食品人经常会用到的一些网站

网站内容涉及标准法规下载、专业信息查询

科技动态、行业资讯、行业统计数据等。

只要你从事食品行业，肯定有你需要的。目录如下：

• *** 职能部门网站——30个
• 查询数据库（平台）——41个
• 食品资讯（协会）网站——68个
• 行业数据查询网站——39个
• 国外官方网站——40个
• 工具类——15个
• 合计233个

分类不清晰？

请忽略！皮糙里儿不糙

先收藏起来！

再共享给好友

整理不易，文末点个“在看”吧！

注：序号仅作标记用，按整理顺序罗列，不 *** 排名。

一、中国 *** 职能部门官方网站

1、中国 *** 网

http:// *** gov *** /index.htm

2、国家卫生健康 *** 会

http:// *** nhc.gov *** /

3、国家市场监督管理 ***

http:// *** samr.gov *** /

4、中华人民 *** 国农业农村部

http:// *** moa.gov *** /

5、国家食品安全风险评估中心

https:// *** cfsa.net *** /

6、国家认证认可监督管理 *** 会

http:// *** cnca.gov *** /

7、国家标准化管理 *** 会

http:// *** sac.gov *** /

8、中国标准化研究院

https:// *** cnis.ac *** /pcindex/

9、中国标准信息服务网

https:// *** sac *** *** /

10、国家标准技术审评中心

https:// *** n *** e.ac *** /

11、中国WTO/T *** -SPS通报咨询网

http:// *** tbt-sps.gov *** /page/cwtoz/Indexquery.action

12、国家食品质量监督检验中心

http:// *** cfda *** *** /

13、中国食品 *** 品检定研究院

https:// *** nifdc.org *** /nifdc/

14、中国检验检疫科学研究院

http:// *** caiq.org *** /

15、国家市场监督管理 *** 进口消费品风险评估中心

http:// *** racicp.org *** /a

16、国家食品安全危害分析和关键控制点应用研究中心

http:// *** statehaccp.org/index.html

17、中国计量科学研究院

https:// *** nim.ac *** /

18、中国食品 *** 品国际交流中心

http:// *** ccpie.org/

19、中国 *** 贸易区服务网

http://fta.mofcom.gov *** /

20、WTO/FTA咨询网（ *** ）

http://chinawto.mofcom.gov *** /

21、中国疾病预防控制中心

http:// *** chinacdc *** /

22、中华人民 *** 国 ***

http:// *** mofcom.gov *** /index.shtml

23、中国保护知识产权网

http://ipr.mofcom.gov *** /index.shtml

24、国家卫生健康 *** 会卫生行政许可公众查询

https://slps.jdzx.net *** /xwfb/gzcx/PassFileQuery.jsp

25、中国绿色食品发展中心

http:// *** greenfood.agri *** /

26、食品及食用农产品标准法规信息支撑和综合应用平台

https://amr.sz.gov *** /GFS/web

27、中国及多国专利 *** 信息查询

http://cpquery *** ipa.gov *** /

28、农产品质量安全网

http:// *** aqsc.agri *** /

29、国家 *** 品监督管理局

https:// *** nmpa.gov *** /

30、 *** *** 行业管理

http://zxgl.mofcom.gov *** /front/index

二、查询数据库（平台）

1、国家企业信用信息公示 ***

http:// *** gsxt.gov *** /index.html

2、食品伙伴网标准库

http://down.food *** te.net/standard/index.html

3、食品伙伴网法规中心

http://law.food *** te.net/

4、 *** 企业信息查询

http://zxjg.samr.gov *** /samrmrkout/front/dsBusiness

5、全国认证认可信息公共服务平台

http://cx *** ca *** /CertECloud/index/index/page?c *** rentPosition=undefined

6、 *** 法律法规数据库

http://search.chinalaw.gov *** /sear *** trong.html

7、特殊食品信息查询（保健食品、婴配、特医）

http://tsspxx.gsxt.gov *** /gcbjp/tsspindex.xhtml

8、特殊食品企业信息查询

http://tszkcx.gsxt.gov *** /corplib_public/ent_search

9、特殊食品批件发布和邮寄通知（保健食品、婴配、特医）

https:// *** nmpa.gov *** /zwfw/sdxx/sdxxtssp/index.html

10、特殊食品验证评价技术机构备案信息 ***

http://tsspjg.gsxt.gov *** /

11、国家标准全文公开 ***

http://openstd.samr.gov *** /bzgk/gb/index

12、全国标准信息公共服务平台

http://std.samr.gov *** /

13、食品生产许可获证企业信息查询

http://spscxkcx.gsxt.gov *** /spscxk/spscxkindex.xhtml

14、食品安全国家标准数据检索平台

https://sppt.cfsa.net *** :8086/db

15、食品安全抽检公布结果查询 ***

https://spcjsac.gsxt.gov *** /

16、保健食品广告查询

http://adsc.samr.gov *** /spyxggsc/SDAFA ***

17、验证电子营业执照

https://zzapp.gsxt.gov *** /

18、中国物品编码中心

http:// *** gs1cn.org/

19、全国组织机构统一社会信用代码公示查询平台

https:// *** cods.org *** /

20、食品复检机构查询

http://c *** *** ca *** /c *** /recheck/tBzFoodInspection/checkFoodInspection

21、国家知识 *** 政务服务平台

http:// *** cnipa.gov *** /zwfwpt/index.htm

22、食品补充检验 *** 数据库

http:// *** samr.gov *** /spcjs/bcjyff/

23、食品快速检测 *** 数据库

http:// *** samr.gov *** /spcjs/ksjcff/

24、重要产品追溯体系

https://zycpzs.mofcom.gov *** /html/staticpage/client.html

25、中国燕窝溯源管理服务平台

http://ebn.caiq.org *** /

26、蜂产品溯源认证服务平台

http://bee.caiq.org *** /

27、行业标准信息服务平台

http://hbba.sac *** .org *** /

28、地方标准信息服务平台

http://dbba.sac *** .org *** /

29、国家技术标准创新基地管理 ***

http://101.200.38.60/

30、全国团体标准信息服务平台

http:// *** ttbz.org *** /

31、企业标准信息公共服务平台

http:// *** cpbz.gov *** /index

32、中美标准信息平台

http:// *** standardsportal.org *** /

33、 *** 新标准信息平台

http://au-nz.standards-portal *** /cnf/ausnzlzh/

34、中德标准信息平台

http://de.standards-portal *** /cnf/gerzh/

35、中欧标准信息平台

http://eu.standards-portal *** /index_453.htm

36、中英标准信息平台

http://uk.standards-portal *** /cnf/ukzh/

37、中韩标准信息平台

http://china-korea.standards-portal *** /

38、国家科技成果库登记结果查询

https:// *** tech110.net/portal.php?mod=list&catid=538

39、食品安全国家标准公开征求意见

https://sppt.cfsa.net *** :8086/cfsa_aiguo

40、食品伙伴网食品数据库

http://db.food *** te.net/

41、中国有机产品认证公共服务专栏

http://cx *** ca *** /CertECloud/orga/orga/page?c *** rentPosition=undefined

三、食品资讯（协会）网站

1、中国食品工业协会

http:// *** cnfia ***

2、食品伙伴网

http:// *** food *** te.net/

3、食品论坛

http://bbs.food *** te.net/forum.php

4、中国连锁经营协会

http:// *** ccfa.org *** /

5、中国饮料工业协会

http:// *** chinab *** rage.org/

6、中国食品科学技术学会

http:// *** cifst.org *** /

7、食品邦

http://bang.food *** te.net/

8、中国包装联合会

http:// *** cpta.org *** /

9、中国肉类协会

http:// *** chinameat.org/

10、中国营养保健食品协会

http:// *** cnhfa.org *** /

11、中国医 *** 保健品进出口商会

http:// *** cccmhpie.org *** /

12、小木虫-学术科研互动社区

http://muchong *** /

13、中国绿色食品协会

http:// *** greenfood.agri *** /lsspxhpd/

14、中国食品 *** 品网

http:// *** cnpharm *** /

15、中国焙烤协会食品糖制品工业协会

http:// *** china-bakery *** *** /

16、中国食品安全网

http:// *** cfsn *** /

17、中国食品添加剂和配料协会

http:// *** cfaa *** /

18、中国食品和包装机械工业协会

http:// *** chinafp *** .org/

19、中国标准化协会

http:// *** china-cas.org/

20、食品设备网

http:// *** sp *** 114 *** /

21、中国酒业协会

https:// *** cada.cc/Default.aspx

22、中国调味品协会

http:// *** chinacondiment *** /

23、中国乳制品工业协会

http:// *** cdia.org *** /

24、水产养殖网

http:// *** shuichan.cc/

25、糖酒网

http:// *** tangjiu *** /

26、中国饲料行业信息网

http:// *** feedtrade *** *** /

27、中国机械工业联合会-机经网

http:// *** mei.net *** /

28、国际食品安全协会GFSF

http:// *** gfsf.org *** /

29、中国食品土畜进出口商会

http:// *** cccfna.org *** /

30、中国副食流通协会

http:// *** cnfca *** /

31、中国豆制品网

http:// *** cbpanet *** /dzp_xiehui.aspx

32、中国烘焙食品工业协会

http://baking.58food *** /

33、中国烹饪协会

http:// *** ccas *** *** /?siteid=1

34、中国罐头工业协会

http:// *** topcanchina *** /

35、中国蜂产品协会

http:// *** china-bee *** /index.html

36、冷冻食品工业网

https:// *** cnffc *** /

37、中国农业产业化龙头企业协会

http:// *** caale.org *** /

38、中绿华夏有机食品认证中心

http:// *** ofcc.org *** /

39、消费日报社

http:// *** xfrb *** *** /

40、中国国际啤酒网

http:// *** beerw *** /

41、中国食用菌协会

http://hz.cefa.org *** /syj-door/index.html

42、中国食品网

http:// *** cnfoodnet *** /

43、中国粮油信息网

http:// *** chinagrain *** /

44、葡萄酒资讯网

http:// *** wines- *** *** /

45、茶网

http://zgchawang *** /

46、58食品网

http:// *** 58food *** /

47、蔬菜网

http://ve *** et *** *** /

48、中国奶业协会

https:// *** dac.org *** /

49、食品科学网

http:// *** chnfood *** /

50、食品研究与开发

http:// *** tjfrad *** *** /ch/index.aspx

51、食品工业科技

http:// *** sp *** kj *** /Index.php

52、工标网

http:// *** *** res *** /

53、阿里巴巴

https:// *** 1688 *** /

54、仪器信息网

https://bbs.instrument *** *** /

55、果壳网

https:// *** guokr *** /

56、科学松鼠会

https://songshuhui.net/

57、发酵工业网

https:// *** cn-ferment *** /

58、中国保健协会

http:// *** chc.org *** /

59、中国科学院微生物研究所

http:// *** im.cas *** /

60、中国食品发酵工业研究院

http:// *** cnif *** /

61、中国工业微生物菌种保藏管理中心

http:// *** china-cicc.org/

62、国家乳业工程技术研究中心

http:// *** chinadairy.net/cc/

63、中国营养学会

https:// *** cnsoc.org/

*** 、国家海洋食品工程技术研究中心

http:// *** seafood-dl *** /

65、中国消费者协会

http:// *** cca.org *** /

66、中国标准化协会

http:// *** china-cas.org/

67、中国技术 *** 贸易措施网

http:// *** tbtsps *** /page/tradez/IndexTrade.action

68、中国农业信息网

http:// *** agri *** /

四、行业数据查询 ***

1、 *** 公共服务资源平台

http://opendata.mofcom.gov *** /front/index

2、报告大厅

http://report.food *** te.net/

3、中国商品网

http://ccn.mofcom.gov *** /

4、全国农产品商务信息公共服务平台

http://nc.mofcom.gov *** /

5、外贸实务查询服务

http://wmsw.mofcom.gov *** /wmsw/

6、中国投资指南网

http:// *** fdi.gov *** /

7、"走出去"公共服务平台

http://fec.mofcom.gov *** /

8、 *** 商务预报

https://cif.mofcom.gov *** /cif/html/

9、 *** 商务数据中心

http://data.mofcom.gov *** /

10、 *** 数据

https:// *** ndrc.gov *** /fgsj/

11、中华人民 *** 国工业和信息化部统一检索平台

http:// *** miit.gov *** /Searchweb/news.jsp

12、海关统计数据在线查询平台

http://43.248.49.97/

13、中华人民 *** 国 *** 全国一体化在线政务服务平台

http://online.customs.gov *** /static/pages/mySearch.html

14、中国人民 *** 网数说

http:// *** gov *** /shuju/index.htm

15、 *** 发展研究中心调查研究

https:// *** drc.gov *** /Leaf.aspx?chnid=379

16、国家粮食和物资储备局数据

http:// *** lswz.gov *** /html/zmhd/lysj/index.shtml

17、国家 ***

http:// *** stats.gov *** /

18、国家 *** 数据查询

http://data.stats.gov *** /

19、 *** ***

https://unstats.un.org/unsd/default.htm

20、世贸组织

https:// *** wto.org/

21、粮农组织

http:// *** fao.org/

22、世界卫生组织

http:// *** who.int/whosis/

23、世界银行

http:// *** worldbank.org *** /

24、中国统计学会

http:// *** nssc.stats.gov *** /

25、主要全球指标

https:// *** principalglobalindicators.org/?sk=E30FAADE-77D0-4F8E-953C- *** 8DD9D14735

26、中华人民 *** 国自然资源部信息中心

http:// *** mnr.gov *** /sj/

27、食品报告大厅

http://report.food *** te.net/

28、重点农产品信息市场信息平台

http://zdscxx.moa.gov *** :8080/misportal/public/agricult *** eIndexRedStyle.jsp

29、东方财富网数据中心

http://data.eastmoney *** /center/

30、前瞻网

https:// *** qianzhan *** /qzdata/

31、网经社

http:// *** 100ec *** /

32、中国证券网

http:// *** cnstock *** /

33、中商 *** 网

https:// *** askci *** /

34、中国统计信息网

http:// *** tjcn.org/

35、搜数网

http:// *** soshoo *** /index.do

36、新浪财经

https://finance.sina *** *** /

37、中国 *** 网数据频道

http:// *** gov *** /shuju/index.htm

38、行业500强

http:// *** fortunechina *** /fortune500/node_4302.htm

39、世界银行公开数据

https://data.worldbank.org *** /

五、国外官方网站

1、美国FDA

https:// *** fda.gov/

2、美国 *** USDA

https:// *** fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/home

3、欧洲食品 *** EFSA

http:// *** efsa.e *** opa.eu/

4、日本厚生劳动省

http:// *** mhlw.go.jp/

5、全球法规网

http://policy.mofcom.gov *** /page/list/nations.html

6、BRC认证查询

https://brcdirectory.co.uk/

7、国际物品编码组织(GS1)

https:// *** gs1.org/

8、美国CDC

https:// *** cdc.gov/

9、美国环境保护署

https:// *** epa.gov/

10、英国食品标准局FSA

https:// *** food.gov.uk/

11、澳新食品标准局FSANZ

http:// *** foodstandards.gov.au

12、法国食品 *** ANSES

https:// *** anses.fr/en

13、爱尔兰食品 ***

http:// *** fsai.ie/

14、国际食品信息理事会

http:// *** foodinsight.org/

15、德国联邦风险研究所

http:// *** bfr.bund.de/

16、国际标准化组织 *** O

https:// *** iso.org/home.html

17、加拿大食品检验局

http:// *** inspection.gc.ca/

18、国际食品法典 *** 会CAC

http:// *** fao.org/fao-who-codexalimentarius/en/

19、美国食品安全现代化法案F *** A

https:// *** fda.gov/food/guidanceregulation/f *** a/

20、有机消费者协会

https:// *** organicconsumers.org/

21、国际食品保护协会

http:// *** foodprotection.org/

22、欧盟法规查询

http://e *** -lex.e *** opa.eu/content/ *** /faq/linking.html

23、欧盟 *** MRLs数据库

http://ec.e *** opa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/public/? *** nt=homepage&language=EN

24、美国 *** MRLs免费查询

https:// *** globalmrl ***

25、欧盟食品和饲料安全预警RASFF

https://webgate.ec.e *** opa.eu/rasff-window/portal/? *** nt=notificationsList&StartRow=1

26、美国 *** 农业研究处食物数据中心

https://ndb.nal.usda.gov/ndb/

27、Global G.A.P

http:// *** globalgap.org/uk_en/

28、BRCGS

https:// *** brcglobalstandards *** /

29、IFS

https:// *** ifs-certification *** /index.php/cn/

30、SQF

http:// *** sqfi *** /about-sqf/

31、FSSC22000

http:// *** fssc22000 *** /

32、GFSI

http:// *** mygfsi *** /

33、AIB

http:// *** aibchina.org/

34、NSF

http:// *** nsf.org/regulatory/regulator-nsf-certification

35、MSC

https:// *** msc.org/

36、BSI

https:// *** bsigroup *** /en-GB/

37、日本有机和自然食品协(JONA)

http:// *** jona-japan.org/

38、Global Dairy Trade

https:// *** globaldairytrade. *** /cn/

39、美国FDA 21CFR法规

https:// *** accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdo *** /cfcfr/cfrsearch.cfm

40、国际益生菌协会

http://internationalprobioti *** .org/

六、工具类

1、水滴信用

https://shuidi *** /

2、企查查

https:// *** qcc *** /

3、企业排行

http:// *** qiyepaihang *** /

4、企业万象

http://qpx.tdata *** /a/sy/sy

5、站长素材

http://sc.chinaz *** /

6、问卷星

https:// *** w *** *** /

7、思维导图-Xmind

https:// *** xmind *** /xmind2020/

8、食品文库

http://wenku.food *** te.net/

9、虫部落快搜

https://search.chongbuluo *** /

10、格式转换工具

https:// *** alltoall.net/

11、百度指数

http://index.baidu *** /v2/index.html#/

12、流程图 ***

https://drawio-app *** /

13、Think With Google

*** thinkwithgoogle ***

14、Up Close & Persona

*** upcloseandpersona *** /

15、天若OCR文字识别

https://tianruoocr *** /

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食品产业平台

食品产业平台是国内知名食品行业网站，创始人是代总。作为一种新型移动通信 *** ，不仅要解决人与人通信，为用户提供增强现实、虚拟现实、超高清(3D) *** 等更加身临其境的极致业务体验，更要解决人与物、物与物通信问题，满足移动医疗、车联网、智能家居、工业控制、环境监测等物联网应用需求。最终，将渗透到经济社会的各行业各领域，成为支撑经济社会数字化、 *** 化、智能化转型的关键新型基础设施。

食品产业平台即是网上进行商务活动的虚拟 *** 和保障商务顺利运营的管理环境；是协调、整合信息流、物质流、资金流有序、关联、高效流动的重要场所。企业、商家可充分利用电子商务平台提供的 *** 基础设施、支付平台、安全平台、管理平台等共享资源有效地、低成本地开展自己的商业活动。

主要特点

企业电子商务平台的建设，可以建立起电子商务服务的门户站点，是现实社会到 *** 社会的真正体现，为广大网上商家以及 *** 客户提供一个符合中国国情的电子商务网上生存环境和商业运作空间。

企业电子商务平台是建立在Internet网上进行商务活动的虚拟 *** 和保障商务顺利运营的管理环境；是协调、整合信息流、物质流、资金流有序、关联、高效流动的重要场所。企业、商家可充分利用电子商务平台提供的 *** 基础设施、支付平台、安全平台、管理平台等共享资源有效地、低成本地开展自己的商业活动。

企业电子商务平台的建设，不仅仅是初级网上购物的实现，它能够有效地在Internet上构架安全的和易于扩展的业务框架体系，实现B2B（企业对企业）、B2C（企业对用户）、C2C（用户到用户）以及ABC模式（ *** 商、商家、消费者）等应用环境，推动电子商务在中国的发展。

1.电子商务将传统的商务流程电子化、数字化，一方面以电子流代替了实物流，可以大量减少人力、物力，降低了成本；另一方面突破了时间和空间的 *** ，使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行，从而大大提高了效率。

2.电子商务所具有的 *** *** 和全球 *** 的特点，为企业创造了更多的贸易机会。

3.电子商务使企业可以以相近的成本进入全球电子化市场，使得中小企业有可能拥有和大企业一样的信息资源，提高了中小企业的竞争能力。

4.电子商务重新定义了传统的流通模式，减少了中间环节，使得生产者和消费者的直接交易成为可能，从而在一定程度上改变了整个社会经济运行的方式。

5.电子商务一方面破除了时空的壁垒，另一方面又提供了丰富的信息资源，为各种社会经济要素的重新组合提供了更多的可能，这将影响到社会的经济布局和结构。

6.互动 *** ：通过互联网，商家之间可以直接交流，谈判，签合同，消费者也可以把自己的反馈建议反映到企业或商家的网站，而企业或者商家则要根据消费者的反馈及时调查产品种类及服务品质，做到良 *** 互动.

食品企业动辄拿“世界金奖”，水有多深？

“连续三年蝉联世界金奖”“世界金奖六连冠”……近年来，越来越多的食品企业在产品包装上或企业广告宣传中，标榜其获得了“世界食品品质评鉴大会”金奖。有的企业还宣称，该奖项是食品界的“ *** ”或“奥斯卡奖”。不少消费者以为，这些产品获得了世界级的食品质量和安全认证。这个被吹得神乎其神的“世界食品品质评鉴大会”金奖的“含金量”究竟几何呢？《中国消费者报》记者对此进行了调查。

被吹捧的“世界金奖”

记者调查发现，近年来，多家食品企业在官方网站上宣传其获得了“世界食品品质评鉴大会”金奖。

在现代 *** 官方网站上，一排金奖标识图案上方打出了“现代 *** 连续8年获得世界食品品质评鉴大会金奖”的宣传，更不可思议的是，在2021年奖项还未公布的情况下，现代 *** 已经将2021年的金奖挂在了官网上。

现代 *** 官方网站截图

而在怡氢泉的官方网站上，则打出了“再次荣获2019年度世界食品品质评鉴大会健康饮食产品类金奖”的字样。君乐宝官方网站则宣传“蝉联三年食品界‘诺贝尔’更高奖”。

在良品铺子、贝特佳、可诺贝儿等品牌网站上，也都对获得“世界食品品质评鉴大会”金奖进行了宣传，一些品牌宣传标语占据了官网很大篇幅。记者在可诺贝儿官网上看到其“连续三年获得世界食品品质评鉴大会金奖”的宣传标语。

可诺贝儿官方网站截图

调查中发现，不少食品企业获得所谓“世界食品品质评鉴大会”金奖后，都宣称其获得“世界级认证”“世界金奖”。不少企业还宣称，“世界食品品质评鉴大会”是食品界的“ *** ”或“奥斯卡奖”。

90%以上的得奖率

让不少食品企业趋之若鹜并不遗余力宣传的“世界金奖”到底是什么样的奖项？《中国消费者报》记者调查发现，“世界食品品质评鉴大会”奖项又称“蒙特奖”，由一家总部位于比利时布鲁塞尔的质量评估营利机构举办，评鉴服务面向全世界 *** 。

国内一 *** 关公司负责人陈傅（化名）曾参与过国内一家企业的评选过程。陈傅告诉记者，基本上所有企业在缴费后即可送样品参加评选，得奖率高达90%以上。“主要是国内消费者对国外评选的金奖 *** 质不了解，国内企业正好利用这种奖项进行产品宣传。”陈傅说。

2021年 “蒙特奖”参赛规章

记者调查发现，“世界食品品质评鉴大会”在中国 *** 地区的 *** 商为上海日云商务咨询有限公司（以下简称“日云商务”）。在“日云商务”网站上，有一段关于该奖项的中文介绍，其中这样一句话被众多获奖企业引用：“MondeSelection创建于1961年，是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所。”而记者调查发现，该机构比利时官方网站上并没有表明其为当今世界上历史最悠久、最权威的质量研究机构。

“日云商务”网站关于“蒙特奖”的介绍。

“日云商务”在其网站上宣称：“7年申请经验，成功率93%，提供申请到领奖一站式服务。”记者联系“日云商务”有关工作人员，一名工作人员称，2021年申请已经完结，现在可以申请参加2022年的奖项。“评比每年举办一次，但是品类不同时间会略有不同。比如当年11月提交资料和样品，等到第二年的4月中旬左右会出结果，获奖企业将在5月末或者6月初参加颁奖。”该工作人员说。

“企业交钱就可以参评，国内消费者对金奖的概念还停留在同类产品的对比上，但实际上这个奖项是单个产品的样品评分，并不是同类产品的优中选优。”陈傅说。

规则并不完全透明

记者调查发现，“世界食品品质评鉴大会”奖项并非国内消费者传统观念中具有竞争 *** 的评比，而是非竞争式的自荐参选。可以申请的商品共七大类，包括食品类、啤酒、饮用水和软 *** 饮料类、膳食健康类、美容化妆类等。奖项的具体品鉴流程由产品的 *** 质类别决定，大抵包含三方面评估内容：食品的感官参数、实验室科学分析和是否遵守相关法律法规。

按照陈傅的说法，“世界食品品质评鉴大会”奖项申请条件基本上不设准入门槛。查阅比利时该机构官网发现，每个产品均会被当作一个整体进行评估，同类产品之间并不进行相互比较，并且每个类别、等级的奖项数量也没有上限。记者了解到，企业申请时仅需提供报名表格、报名费、注册产品的相关信息和产品样品，而且参评产品数量也不设限，每个产品的报名费为1200欧元。据其公开数据显示，每年度至少有2000余个产品获奖。

调查发现，“世界食品品质评鉴大会”奖项评选采取打分 *** 。评选流程是每年邀请80多位专家在4个月的时间里，逐个品尝样品并进行匿名打分，取分数的平均值为每一个产品的最终分。一项产品最终评分在60%至69%之间获铜奖；70%至79%之间获银奖；80%至 *** %之间获金奖；90%至100%之间为特别金奖。以食品类为例，官网提供的评估报告样本显示，最终拥有量化数据的打分指标分共6项，分别为整体视觉外观、气味、味觉、回味、口感和包装。针对食品色香味形方面的感官检验，主观 *** 的检查项其实才是奖项评估的侧重点。

记者发现，虽然看上去评估流程面面俱到，科学 *** 与美学 *** 兼顾，但实际上，上述奖项的评估主观 *** 很强，且科学分析等方面的量化指标并不透明，实验室的化学与细菌成分分析等有关数据并不公开，普通消费者无法获取有关信息。

众多企业参与评比

对于商家来说，更看重的或许是这一“世界金奖”的营销价值。根据“世界食品品质评鉴大会”比利时官网描述，如果获奖，商家可以在品牌宣传和商品设计上 *** 官方给予的授权3年，并可以在包装上贴上耀眼的得奖标识。

对于奖项的商业属 *** ，“世界食品品质评鉴大会”举办机构并不避讳。无论是其比利时官方网站还是国内 *** 商网站，都宣传商家得奖后可获得一系列营销福利。如比利时官方网站称，商家可以获得一张 *** 和一枚奖章，可以当作证明有效果的营销和销售工具，让消费者对产品质量放心。

“蒙特奖”广告宣传使用规章

据国内 *** 商披露，2020年参加“世界食品品质评鉴大会”奖项的中国企业申请商品数比往年增加了1倍。往年大企业的品牌申请数量占大多数，近年中小企业品牌也多了很多。

在自愿缴费参评，并且基本不设门槛的情况下，企业对“世界食品品质评鉴大会”奖项的参评则呈现出“疯狂”的状态。记者调查发现，仅以2020年度为例，颁奖结果显示，一些企业参与评 *** 产品和类型之多令人咋舌，一些企业参评的多种产品连获奖项，如良品铺子有19款产品获奖，产品涵盖“紫薯饼干”“甘栗”“藤椒牛肉”等，其旗下的“全能妈妈综合果仁”更是斩获了“特别金奖”；圣元营养食品有限公司旗下的优博系列至少有15个产品获奖。

2020年度比利时蒙特奖官网上公布的部分获奖产品（中国内地地区）

调查发现，江小白、鲁花、光明、方家铺子、多力、君乐宝、衡水老白干、汤臣倍健等多家企业也都有获得金奖的产品。此外，香飘飘、旺旺、脂20、膳乐星、艾宝瑞、宜品、金龙鱼、金鹤、可淇、恰恰小黄袋、美力源等品牌也曾参加评比。

奖项需理 *** 看待

食品企业对于“世界金奖”的追捧和宣传仍在继续。记者了解到，多加多乳业、黄天鹅、轩妈、优智膳米粉、美力源、禾泱泱等品牌获得2021年“世界食品品质评鉴大会”金奖的消息已经在网上传播。其中多加多乳业已在官网挂出金奖标识，轩妈官网宣传“榴莲酥斩获金奖”。

多加多乳业官网截图

《中国消费者报》记者联系比利时“世界食品品质评鉴大会”举办方，对奖项的设计、评比规则以及企业的夸大宣传问题进行采访，并按照对方要求提供了相应资质材料。截至发稿前，奖项举办方对采访没有进行回复。国内 *** 商 *** 称，不接受采访事宜。随后记者按照 *** 提示添加指定微信联系采访，在发送相关问题后，对方又要求“必须提供公司资质证明文件”，记者发送采访函至对方指定邮箱，截至发稿前，未获得对方回复。

中国法学会消费者权益保 *** 研究会副 *** 陈音江认为，企业热衷各种评奖，甚至花钱买奖，说明一些企业急功近利，用这些奖项去忽悠消费者。“目前国内的评选机构和评选活动得到了一定规范，但部分国外的评选活动却趁机而入，既 *** 了国内公平的市场竞争，也对消费者造成了误导，有的甚至涉嫌虚假宣传，侵犯了消费者的知情权和选择权。”陈音江说。

陈音江认为，针对这种情况，除了企业自律，有关部门也应对各种评奖机构加强监管，一方面引导企业理 *** 参与评奖活动，另一方面要对各种不法评奖活动进行清理整治，特别是对一些打着“洋”旗号在国内开展的评奖活动，要依法进行严格查处，彻底规范各种评奖行为。

北京市律师协会消费者权益保护专业 *** 会主任芦云认为，一些国内的企业热衷于参加国外的各类评奖，目的 *** 很明确，就是利用看起来“高大上”的奖项去宣传企业产品，从而达到其营销目的。国内消费者大多数并不清楚国外奖项的评选 *** 质，企业大肆宣扬其获得“世界金奖”，这样的宣传有可能误导消费者，涉嫌违反《广告法》等相关法律规定。

“企业要把精力花在提升产品和服务质量上，为消费者提供优质的产品和服务。同时也提醒消费者清醒看待披着‘洋’外衣的奖项，避免被收‘智商税’。监管部门也应加大查处力度，维护消费者权益，维护公平有序的市场环境。”芦云说。

(来源:中国消费者报)

爆单了！食盐之后，核辐射检测仪也被抢购！多家日料店紧急声明，三得利、资生堂也有回应

受日本 *** 水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。

25日，据市场监管 *** 微信，市场监管 *** 高度重视食品安全及 *** 监管工作。在前期对进口食品安全风险隐患排查整治的基础上，部署各地市场监管部门进一步加大食品安全监管力度，督促食品生产经营者严格遵守食品安全法律法规及进口食品相关规定，严禁食品生产经营者采购、使用原产地为日本的水产品（含食用水生动物，下同）加工食品、 *** 餐食或进行销售（含 *** 销售），加强市场销售进口水产品食品安全抽检监测，发现相关违法行为的，严格依法予以查处。

同时，市场监管 *** 部署各地加强食盐 *** 监测，强化分析预警，建立与相关互联网平台“直通车”机制，及时掌握 *** 异常波动信息和违法行为线索。加大 *** 监管执法力度，严查囤积居奇、捏造散布涨价信息等哄抬 *** 违法行为，及时公布典型案例。

除了抢购食盐，“核辐射检测仪”词条也登上电商平台热搜榜单。多位售卖核辐射检测仪的商家表示，购买量比往常要多上很多。

“核辐射检测仪”热销

据九派新闻报道，8月24日，“核辐射检测仪”相关词条登上某电商热搜榜单词条介绍称，由于近期日本排 *** 水事件，可实施检测进口食品、化妆品等辐射数据的检测仪必不可少。热搜显示，该产品“本周增速”232%。

多位售卖核辐射检测仪的商家表示，今天（24日）的购买量比往常要多上很多。有商家表示，这两天的销量都很大，能比平常多上几倍。还有商家表示，今天销量暴涨，已经“爆单”了。

一位 *** 表示，仪器可以测含X射线、贝塔射线、伽玛射线的辐射，可测日本食品、化妆品、海鲜、矿石、大理石等。

“ *** 都回不过来了。”一位核辐射检测仪生产厂家工作人员说道。她表示，这两天销量猛增，而产能无法一下子提升上来，不能立刻增产。

在某电商销售平台上，其中一品牌的核辐射检测仪8月销量达到1万台以上。而另一家 *** 贵一些的核辐射检测仪2023年1月至今销售1000多台，商品页面显示月销量300多台， *** 告诉记者，仅8月24日一天的销量就达到240台。

那购买核辐射检测仪是不是智商税呢？核辐射检测技术专家魏鸿林表示，核辐射检测仪只能做一个定 *** 的分析，而且对 *** 作 *** 要求很高。

如果样品里辐射就在波动范围内，是发觉不了的。对普通的民众来说，没有那么专业的知识，用普通仪器去测很难以发现差别。化妆品里面的放射 *** 物质有比较精确的检测 *** ，应该拿去实验室。

据红星新闻报道，有专家指出：如果想用便携式放射 *** 检测仪检测出水产品受到 *** ，被检测的水产品至少要受到每公斤5000贝克勒尔的辐射污染，而食品 *** 品安全处规定的标准值则是每公斤100贝克勒尔。而且，这些便携式检测仪只能检测出物体表面以及空气中不具有危险 *** 的辐射。此外，这些检测仪的更换周期也很短，使用6个月到1年时间就需要重新校准仪器。通过二手交易购买的仪器有可能无 *** 常启动。

日料还能吃吗？

日本料理是中国餐饮业影响力更大的海外菜系。新一线知城数据平台根据大众点评2023年6月的数据统计后发现，中国内地有79324家日本 *** ，是排名第六的菜系，在它之前的都是本土菜系；其中，有378家日料店人均消费超过1000元，北京和上海就集中了其中的三分之一。

反过来也是一样，根据日本农林水产省公开数据显示，中国内地是日本2022年水产品出口数量排名之一的国家，蓝鳍金枪鱼、海胆以及其他虾蟹鱼贝是三类中国餐桌上更流行、销量更大的日本进口食材。

据之一财经报道，对于大多数平价的日料店来说，比如拉面店、鳗鱼店、烧鸟店。它们的食材本身就大多来自中国本土，比如鳗鱼通常是福建养殖，烧鸟店也以中国鸡肉为主……不再允许进口日本水产品的政策收紧对它们影响不大。即便是三文鱼，主要也是来自挪威、智利，并不来自日本。

在商超方面，一位资深零售采购人士告诉之一财经记者，超商渠道最主要的海产品是三文鱼和金枪鱼，目前三文鱼主要的进口产地是挪威和智利，基本不从日本进口。但蓝鳍金枪鱼主要来自日本，但鉴于安全，大部分的超商从2个月前就暂停进口日本金枪鱼了。

真正被此次政策影响的，是以新鲜生鱼为核心食材的中高端日料店。人均消费在300元、500元甚至1000元、2000元，形式包括寿司、o *** kase（日语“おまかせ”的罗马音，意为由厨师决定菜谱）、怀石、割烹、会席等。这些日料店高价的原因大多是优质、新鲜日本食材的拿货能力，以及厨师对食材的理解和处理能力。此类日料店如今不得不想办法寻找替代方案。

据红星新闻报道，北京银座岩是东京米其林一星餐厅银座岩在日本之外的唯一分店，其在某点评网站上的人均消费近3000元。该店工作人员表示，对于日本排放 *** 水的消息他们之前就有过了解，因此此前有过一些预案，最近已经基本不太进口日本食水产，而更多选择一些“平替”食材。

回转寿司巨头寿司郎公关部负责人对《广州日报》表示，“我们很大部分食材来自日本以外世界各地，日本产地部分会尽快联系其他产地供应。”

美心集团旗下元气寿司方面负责人对媒体表示，“我们不想用任何对消费者有风险的食材，今年3月日本公布计划开始，我们已经启动停用日本食材的计划，逐步替换掉日本食材。从7月份开始，所有门店已经没有使用日本海产了，改用国产和外国安全海域的优质食材。”

日本牛肉饭品牌吉野家工作人员则告诉《时代周报》记者，吉野家不会使用日本进口的食材。“我们是快餐品牌，已经本土化挺长时间，不可能去用日本进口的原材料。假如要从日本进口食材，生产成本也不允许。”

甚至还有的餐厅为了打消消费者的疑虑， *** 了标注着各种食材原产地的海报，以告知消费者，门店食材全都不来自日本。

多家日系快消品牌回应

在无糖茶饮快速崛起成为热门赛道的当下，三得利乌龙茶与东方树叶作为 *** *** 品牌均受到众多消费者喜爱。

对于三得利产品是否会受到日本 *** 水影响一事，24日下午，三得利（中国）官方 *** 向南都记者表示，三得利在中国地区有多个饮料生产工厂，在中国地区销售的饮料都是在国内采购和生产加工，所有的原料也来自国内，不会受到日本 *** 水排海的影响。

三得利品牌官网显示，三得利创办于日本大阪市。根据国家企业信用信息公示 *** 显示，三得利（中国）投资有限公司于1999年成立，股东为三得利控股株式会社。

多家洗护、美妆品牌的 *** 也对产品是否会受排放 *** 水影响作出回应。

8月24日，SH *** EIDO资生堂京东自营旗舰店 *** 回应记者称，资生堂品牌始终致力于为消费者提供安全、优质的产品，生产流程的每一个环节都受到严格监管。“我们在中国销售的产品均符合国家相关标准，请您放心使用。”

植村秀京东自营官方旗舰店回应南都记者表示，植村秀品牌来自日本，彩妆品产地主要在日本，但会有不同生产线及批次，所以部分产地会不同，具体以收到产品中文标签上实际产地信息为准。该 *** 称，植村秀所有的产品均符合国家有关法律法规标准。

虽然日妆品牌纷纷“自证清白”，但据中新网报道，在社交平台上，已有消费者将购买的日本化妆品退货。一位消费者就表示，前两日在三亚离岛免税店下单了化妆品，发现全是日货，果断退货。

卫星图对比触目惊心

日本 *** 24日在反对声中正式启动福岛之一核电站 *** 水排海。按计划，接下来的17天，东京电力公司将每天排放约460吨 *** 水，之后逐渐增加排放量。目前，福岛之一核电站内储存的 *** 水约134万吨。卫星图清晰显示了福岛之一核电站的地理位置，该核电站紧邻大海。

从下面的卫星图上可见这些密密麻麻的储水罐。

下图为福岛之一核电站卫星影像对比图，从对比中可以明显看到，2011年3月11日的 *** 后，日方在厂区内修建了密密麻麻的圆形 *** 水储水罐。

韩国大 *** ***

警方已 *** 至少16人

16名韩国大 *** 24日下午试图闯入位于首尔钟路区的日本驻韩国 *** ，以 *** 日本当天启动福岛 *** 水排海。

据韩联社等媒体报道，当天在日本开始向海中排放福岛之一核电站的 *** 水之后，这16名大 *** 在日本驻韩国 *** 所在地高喊谴责日本 *** 水排海的口号，并试图闯入 *** 内部。这些大 *** 目前已被警方 *** 。

8月24日，韩 *** 间环保组织“环境运动联合”成员在首尔光化门广场 *** ， *** 日本 *** 水排海。新华社/纽西斯通讯社

8月24日，韩国市民团体在釜山海云台海水浴场 *** ， *** 日本 *** 水排海。新华社/纽西斯通讯社

一名路透社摄影师在现场看到， *** 将 *** 者从 *** 所在大楼里拖出，并将其带至一辆公共汽车上。

报道援引首尔市钟路 *** 署的消息说，警方认为这些大 *** 涉嫌擅自闯入 *** 建筑，目前正在调查他们是否存在侵入和违反 *** *** 法的行为。

编辑|卢祥勇 杜恒峰

校对|赵庆

每日经济新闻综合自九派新闻、红星新闻、之一财经、南方都市报、新华社

每日经济新闻

13个干货满满的包装设计网站汇总，赶紧收藏起来

食饮财经观察 | 电商渠道起势 天味食品2023年一季度营收增长21.79%

封面新闻记者 韩建文

4月18日，四川天味食品集团股份有限公司（以下简称“天味食品”）在上海证券交易所官方网站公布了其2023年之一季度报告和主要经营数据。报告显示2023年1月-3月，天味食品实现营业收入766321461.3 *** ，比上年同期增加21.79%；归属于上市公司股东的净利润为128262536.22元人民币，同比增加27.74%。

主要会计数据和财务指标

值得注意的是，天味食品2023年之一季度销售费用为113733483.00元，同比增长39%；同时管理费用也大幅增加，由2022年之一季度的2135 *** 36.35元增加到45259746.66元，猛增112%。

天味食品部分产品

具体经营表现上，2023年1月-3月天味食品主营业务收入里，经销商渠道占比超过八成，但电商渠道实现收入6573.14万元，占比8.6%，增长率达到96.62%，说明一季度天味食品对电商渠道的关注。

主营业务收入按销售渠道分布情况

公开资料显示，天味食品始终专注于复合调味料的研发、 生产和销售。产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、鸡精、香辣酱、甜面酱等 100 多个品种（不含定制餐调产品），主要品牌包括“好人家”“大红袍”和“天车”等。

主要产品收入变动情况

目前天味食品中式菜品调料占据其产品收入的半壁 *** ，并且增长率达到20.34%，一季度其香肠腊肉调料虽然占比只有3.6%，但增长率却达到了404.21%，或受春节影响，但预测未来仍旧有很大的增长空间。地理区域上，西南、华东、华中区域占据其主营业务收入的七成，不过华北区域占比也超过一成，且增长率为43.09%，为所有区域更高，同时该区域经销商数量也增加42个，为所有区域最多。

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绿媒炒作“ *** 要台凤梨酥机密配方”，结果尴尬了

（观察者网讯）综合台媒13日报道，近期， *** 多项食品因注册信息不完整被 *** 暂停进口，其中包括岛内凤梨酥名店“佳德糕饼”，该糕饼店以“内容包含（凤梨酥）配方比例和成本，涉及公司机密”为由拒绝补充信息。

绿媒和 *** 借机大肆炒作称，“佳德糕饼被 *** 要求提供配方等商业机密”，有 *** “立委”还宣称“ *** 对 *** 不友善会让双方产生紧张关系”。然而，今天，有岛内网友发现， *** 要求的“该原料／配料在产品中占比”信息， *** 也有类似规定。随后，岛内社交媒体上，“绿能你不能”的嘲讽评论一度刷屏。

中时新闻网10日注意到， *** *** 网站显示， *** 生产企业在饮料及冷冻饮品类别里，346项注册编码有123项显示为“暂停进口”状态，包括11笔酒类。岛内 *** 门统计显示，2021年， *** 饮料、酒类与醋出口到 *** 与 *** 金额大约是3.37亿美元，换算后大约新台币百亿元，占整体饮料、酒类与醋出口总额超过6成、今年前11月出口到 *** 与 *** 也有1.43亿美元（约新台币40多亿元），占比也超过4成，（本次被暂停进口）产业冲击甚重。

台媒表示，岛内相关部门与 *** 联系，得知今年7月1日至8月31日收到 *** 业者递交新案465件，有346家补件资料不符，需修改后再提交。 *** 金酒公司火速回应表示，将于1至2周内以最快速度完成文件更新；目前金酒厦门子公司各销售通路库存量仍足，暂不影响业务及营运。

*** 凤梨酥名店“佳德糕饼”同样在因信息不完整被暂停进口的产品名单中。但该饼店放弃补充信息，并称，“（需要补充的）内容包含（凤梨酥）配方比例和成本，涉及公司机密，决定放弃补件”，该公司还在facebook发布声明称，“佳德糕饼始于 *** ，也深耕 *** 。”

众多绿媒随即大肆炒作称，佳德糕饼被 *** 要求提供配方等“商业机密”，深绿媒体“ *** ”还宣称，“ *** 霸道强索凤梨酥配方”。

多名 *** “立委”也纷纷借题发挥， *** “立委”赖瑞隆宣称，“ *** 对 *** 不友善会让双方产生紧张关系”，“立委”苏巧慧也声称 *** 做法不合理。

据联合新闻网报道，今天，岛内“行政院长” *** 宣称，业者“不会因为要卖东西、就任人予取予求；不会为了眼前的利而不顾长远”，他还借机鼓吹， *** 除了会循国际惯例申诉、也会用政策帮助业者开拓市场。

下午，岛内食 *** 部门也公开了“输 *** 食品生产企业注册申请书”，在第7点的“原料／配料信息”中，确实有要求提供“该原料／配料在产品中占比”。

但要求公布原料、配料占比，是否就等同于须提供配方？ *** 卫福部门负责人薛瑞元直言，有些人认为相同，但也有人认为不一样，因此就看业者如何解读。

下午，有细心的岛内网民发现， *** 卫生福利部门“食品 *** 物管理署”公告的边境措施中，同样有要求须提供食品原料及萃取物的成分比例。

如此“翻车”的场面令岛内网民直接看傻了，“最近 *** 真的是常常自己打脸”；

在岛内社交媒体上，“绿能你不能”一度刷屏；

还有网民喊话 *** ，“在 *** 你能搞双标，但国际上绿色可不通用哦”。

今天， *** “立委”郑丽文表示，有绿媒以耸动标题报道佳德凤梨酥被要求补件详细配方比例，内容严重违反事实查验原则，并制造社会对立，虽然新闻已下架，但她已向相关部门检举假新闻。

近日， *** 当局频称 *** 制造贸易障碍，对 *** 食品企业注册采取不公平歧视待遇。国 *** 发言人朱凤莲此前表示， *** 当局持续恶意歪曲事实，纯属故意抹黑、欲盖弥彰的 *** *** 弄。

朱凤莲指出，根据 *** 第248号令要求， *** 方面对 *** 食品企业提出的注册申请，有关主管部门及时予以审核，对符合要求的申请及时予以注册，对不符合要求的申请亦逐一告知具体原因，并将相关企业补充提交注册信息的期限由2022年6月30日延长至8月31日。已按要求更新注册信息并审核通过的企业一直对 *** 保持正常出口。

从2021年4月至2022年8月，有充足时间妥善处理 *** 食品企业相关注册事宜，部分 *** 食品企业注册信息不完整、不规范的问题也并不难解决。 *** 当局不但不采取有效措施协助有关企业，反而将 *** 正常的食品安全监管措施污蔑为“贸易障碍”、“歧视待遇”，充分暴露他们漠视岛内业者的利益、谋求 *** *** 私利的本质。

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