腐竹的做法大全（教你多种腐竹的 *** *** ）

腐竹是一种由豆腐皮制成的食材，具有丰富的蛋白质和纤维素，适合作为素食的主要食材之一。腐竹的 *** *** 有很多种，下面将为大家介绍几种常见的腐竹 *** *** 。

一、传统豆腐皮 *** 法

1. 准备豆浆将黄豆浸泡6-8小时，

2. 煮豆浆将豆浆倒入锅中，煮沸后开小火煮20-30分钟。

3. 捞出豆腐将豆腐放入筛网中沥干水分。

4. 拉豆腐皮将豆腐皮拉成一张张薄膜状，用清水洗净晾干即可。

二、豆腐皮机 *** 法

1. 准备豆浆将黄豆浸泡6-8小时，

2. 过滤豆渣将豆浆倒入豆腐皮机中，将豆渣过滤掉。

3. 烘干豆腐皮将豆腐皮放入烘干机中，烘干20-30分钟。

4. 切割豆腐皮将烘干后的豆腐皮切割成适合的大小即可。

三、蒸制豆腐皮法

1. 准备豆浆将黄豆浸泡6-8小时，

2. 蒸制豆腐皮将豆浆倒入容器中，放入蒸锅内蒸制30-40分钟。

3. 拉豆腐皮将蒸制好的豆腐皮拉成一张张薄膜状，用清水洗净晾干即可。

以上是几种常见的腐竹 *** *** ，大家可以根据自己的需要选择适合的 *** 进行 *** 。 *** 好的腐竹可以用来炒菜、做汤或是做成其他美食，口感鲜美，营养丰富。

腐竹是一种常见的食材，它是豆腐渣经过加工制成的，营养丰富，口感鲜美。下面介绍几种腐竹的 *** *** 。

1.晒腐竹法

将新鲜的豆腐渣加水搅拌均匀，煮烂熟，过筛除去渣，将豆腐汁倒入浅盘中，晒凝固，再切成条状，晒干即可。

2.炸腐竹法

将腐竹切成适当大小的段，用油炸金黄色，捞出沥干即可食用，也可以用来烹饪各种菜肴。

3.蒸腐竹法

将腐竹切成适当大小的段，放入蒸锅中，蒸软烂，再取出晾凉即可。

4.煮腐竹法

将腐竹浸泡在水中，煮软烂，再加入调味料煮一会儿即可。

5.烤腐竹法

将腐竹切成适当大小的段，用烤箱烤金黄色，即可食用。

以上就是几种腐竹的 *** *** ，大家可以根据自己的口味选择合适的 *** 进行 *** ，享受美味的腐竹佳肴。

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