蛋挞鸡（美味蛋挞的 *** *** ）

蛋挞鸡是一种非常受欢迎的甜点，它是由蛋挞皮和蛋奶馅组成的。蛋挞鸡的 *** *** 非常简单，只需要几个基本的食材和一些耐心就可以 *** 出美味的蛋挞鸡。

低筋面粉 100克

黄油 50克

鸡蛋 1个

细砂糖 30克

鸡蛋 2个

淡奶油 100克

细砂糖 50克

香草精 适量

1.先将低筋面粉和黄油放入碗中，用手指揉成细沙状。

2.将鸡蛋和细砂糖打散，加入面粉中搅拌均匀。

3.将面团揉成球形，放入冰箱冷藏30分钟。

4.将淡奶油和细砂糖混合，加入打散的鸡蛋中搅拌均匀，加入适量的香草精。

5.将面团取出，揉成长条形，切成小块。

6.将小块面团揉成薄片，放入蛋挞模中，压实边缘。

7.将蛋奶馅倒入蛋挞皮中，注意不要倒满。

8.将蛋挞放入预热的烤箱中，烤制15-20分钟，直到蛋挞金黄色即可。

9.将蛋挞取出，放凉后即可食用。

蛋挞鸡是一道非常简单易学的甜点，只需要几个基本的食材和一些耐心就可以 *** 出美味的蛋挞鸡。在 *** 过程中，需要注意面团的揉捏和压实边缘，以及蛋挞的烤制时间，这样才能 *** 出口感酥脆、香甜可口的蛋挞鸡。

蛋挞鸡是一道非常受欢迎的甜点，它的外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。蛋挞鸡的 *** *** 并不复杂，只需要一些简单的材料和耐心，就可以在家里 *** 出美味的蛋挞鸡。

1. 鸡蛋3个

3. 细砂糖80g

4. 低粉100g

5. 黄油60g

6. 盐1/4茶匙

1. 馅料的 ***

将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。再加入牛奶，搅拌均匀。筛入低粉，搅拌均匀，使面糊变得光滑。将面糊过筛，去除面糊中的颗粒，使口感更加细腻。

2. 外皮的 ***

将黄油切成小块，加入低粉中，用手揉成面团。在面团中加入盐，揉匀。将面团擀成薄片，放入模具中，压实。将模具放入冰箱中冷藏15分钟。

3. 烘焙

将烤箱预热170度，将模具取出，倒入馅料。将模具放入烤箱中，烤15-20分钟。待蛋挞鸡表面呈现出金黄色，外皮酥脆，内馅鲜美时，取出即可。

蛋挞鸡是一道非常简单的甜点，只需要一些简单的材料和耐心，就可以在家里 *** 出美味的蛋挞鸡。如果你想要尝试 *** 蛋挞鸡，可以按照上述步骤进行操作。相信你一定可以 *** 出美味的蛋挞鸡，让你的家人和朋友都感到惊喜。

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