鲅鱼圈海鲜自助餐哪家更好，鲅鱼圈海鲜自助餐哪家经济实惠好

吃正宗的渤海湾海鲜不被坑，鲅鱼圈海鲜 *** 大解密

东北的东季印象里所有的海鲜都是放在雪地里，用天然的大冰箱冷冻销售的。东北的冬天连海边都会结厚厚的冰，想吃到正宗的渤海湾海鲜真的有点不容易。但这一切对于一个鲅鱼圈的海鲜吃货来说还是比较简单的，鲅鱼圈印象首次海鲜 *** 大解密，请阅后即焚。

东北冬季吃海鲜主要的进货渠道有两个，鲜货都以大连、东港、鲅鱼圈等港口的海鲜为主，而冻货以沈阳、济南、北京三地的冻货市场为主，北方的冬 *** 要销售海产为，带鱼，鲈鱼，鲅鱼，鱿鱼，海虾，冰虾为主，而哪些是正宗的渤海湾海鲜呢？

*** 只有一个，只有个别的带鱼是渤海湾的，其它基本上没有渤海湾的海鲜，还有一些一斤左右的燕鲅是渤海湾当地产的，其它所有带渤海湾字样的海鲜都是耍流氓。

目前根据鲅鱼圈海鲜市场的内部 *** 统计给大家一个公示，给大家一个冻鲜的指导参考 *** 。

海鲜的 *** 水比较深，以上 *** 为市场零售 *** ，如需 *** *** 请大家私你我，你懂得，这个 *** 的公示也是顶着很大的压力。

目前鲅鱼圈市场的活鲜还是很多的，但是 *** 还是相对来说比较高的，以飞蟹为例，目前市场 *** 已经接近百元，花盖螃蟹的 *** 在50左右。

在后期我将更新海鲜大礼包的一些秘密，请大家持续关注，面对几百几千的海鲜大礼包 *** ，里面的东西真的物有所值吗？关注我玩转鲅鱼圈，吃正宗渤海湾海鲜。

朋友请吃海鲜自助餐，79元一位，300多种菜，看看吃什么最划算？

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鲅鱼圈海鲜肥美正当时！啥价？咋挑？怎做？你想知道的全在这！

出海捕鱼的船笛声

在上周正是拉响

一 *** 新鲜出炉的

虾爬子、飞蟹、海螺、海鲶鱼

... ...

正在通往你餐桌的路上

经过漫长的休渔期

当下正是海鲜肥美

吃货happy的

更好时节

隔着屏幕都能看到

你流口水的样子

开渔之后

咱鲅鱼圈本地的

海鲜 *** 咋样呢？

小编为大家收集到了

鲅鱼圈最新的海鲜零售价

4月17日鲅鱼圈义乌海鲜 *** 市场

海鲜零售价（仅供参考）

蟹子：160元/斤

花盖：60元/斤

紫盖：90元/斤

虾爬子：60元/斤

活青虾：40元/斤

夹板虾：15元/斤

风板鱼：12元/斤

黄花鱼：18元/斤

鲅鱼（10左右）：23元/斤

八爪鱼：30元/斤

三文鱼：70元/斤

海虹：3元元/斤

黄蚬子：13元/斤

海螺：15~20元/斤

扇贝：17元/斤

香螺：18元/斤

海蜇头：30元/斤

作为勤俭持家的资深吃货，

小编想告诉大家，

以上海产品 *** 更低的海虹，

现在真的是超级肥美，

终于海鲜可以顿顿吃又不心疼钱包啦~

作为吃海鲜更佳时机

大螃蟹、大鱼、大虾……

真肥啊

资深吃货不会挑选怎么行

挑选海鲜可是一门大学问

小编汇集了老渔民挑选的经验技巧

快来瞧瞧吖

飞蟹

鲅鱼圈人常吃的蟹就是飞蟹和赤甲红，下面以鲅鱼圈人餐桌上常见的飞蟹为例来讲怎么挑选。

1.看公母，公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是最简单的辨别 *** 。喜欢吃膏就选母的，喜欢鲜甜蟹肉的就选公的。

2.看背部，蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳，蟹壳颜色越深，螃蟹越有活力越好。

3.看腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；

4.看蟹足，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥满。且蟹足发红，那说明蟹黄多；如果发白，则蟹黄少。

5.掂重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。

青虾

新鲜的虾呈青白色（雌虾）或蛋 *** （雄虾），体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。

除此之外还有：

1.养在水里的活虾，用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜。

2.看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的。

3.看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了。

4.静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸。

5.闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。

虾爬子

选择虾爬子和选活虾的 *** 差不多。

1.看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活；

2.捏虾壳，越硬越好；

3.看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜，发黄就是不新鲜了。

4.看重量，同样大小重量越大越好。

辨别公母：母虾腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线，透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线，这是红红的虾子映衬出来的颜色，而公虾通体一种颜色。

鱼类

鱼的种类很多鉴别鱼是否新鲜的 *** 却基本相同，关键是看鱼的体表和鱼鳃，且眼睛透明清亮、鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液；鳞片紧实，鱼肚不破且腹部没有异常突起。

贝类

毛蚶子、黄蚬子、花蚬子、文蛤、海瓜子这类的贝类挑选的技巧也是相同的。一般都是放在水里养，透过水可以看到贝类的外形。

1.要选贝壳有光泽的。不同品种的颜色不同，白蚬子较白，花蚬子较黑。

2.不要以为选开口的蚬子就是活的，大错特错！在水里开口的，可能已经死了很久了！

3.闭着盒的一定是活的？也不一定。不怕腥，可以拿起来2个对敲一下，空的很容易分辨出来。

4.选如图这种半吐出舌头的，一碰就缩进去说明是活着的，吃起来才肉质鲜美。

注意：买回家的蚬子需要放在盐水里养一会，因为蚬子是海生的，没有海水环境反而容易死哦！而且还能尽量把脏东西吐出去！

螺类

海里的螺类种类很多，鲅鱼圈常见的就有不少，如：海螺、红里螺、香螺、肚脐波螺、海萨子等等。挑选方式基本相同。

1.触须或螺肉露在外面的海螺，用手轻轻触动就能自动缩回去的，就说明这是活的海螺。

2.对于缩在壳里的海螺，就要用鼻子闻闻它的味道了，如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺。

小贴士

1.海鲜煮不熟会含有细菌和病菌，80℃以上才能杀灭。

除了水中带来的细菌外，海鲜中还会存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和 *** 污染。因此在吃“醉蟹”、“生拌虾”“生海胆”之类不加热烹调的海鲜时一定要慎重。

2.吃海鲜时不宜饮用啤酒。

虾、蟹等海产品在 *** 代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症，如果大量食用海鲜的同时饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。

3.海鲜不宜与水果同食，更好间隔两小时以上再吃。

海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响 *** 对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生 *** ，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4.患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜。

因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

攻略已经传送给大家啦

你们看着办

要是跟我说不知道怎么煮

没关系

把海鲜全部拿过来

小编帮你煮

顺便帮你吃完

海鲜大餐

bang bang bang 吃起来！

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编辑丨张淼磊 美编丨史 策

校对丨潘 健 主编丨李 季

在沈阳吃海鲜 , 还是去这几家，不但鲜美，好吃不贵 !

怎样吃自助餐才能吃回本吃出利润？

我在沈阳吃了至少几十家自助餐，还是有话语权的。

但是不同自助餐的主打项目和 *** 差别很大，就说一下吧。

纯讨论，不考虑口味，健康等因素:

100元以上的西式自助服务大多以五星级酒店的为主。

三文鱼应该是主打，100元以上的 *** 三文鱼质量还可以，三文鱼 *** 也贵一些，百元一条以上。

金，所以是回归本书的首选。其次，可以吃扇贝、海螺之类的，不要吃虾，虾不是很值钱。其他热菜，即食

好的，但是我会吃一两份牛排或羊排。虽然它们占了我的胃，但是在餐厅点一个也不便宜，还是退货。甜食

五星级酒店一般都不错，可以少吃点。特别是君悦酒店的甜品是方糖提供的，一小块蛋糕40多。

钱，如果你吃了四五块钱，你还会回本吗...

还有一个100元的海鲜自助大类，以沈阳都市绿洲、鲅鱼圈春华为 *** ，尤其是海鲜，当然是有价值的。

是的，大飞蟹，海螺，扇贝， *** 都很贵。如果有虾，可以多吃点刀额新对虾，但一般很少。海味

助三文鱼质量一般，不要吃太多。

还有100元的日式自助餐大类。基本上都是单个品类订购的。只吃各种生鱼。不要吃寿司。米饭占了你太多的肚子。

儿子。如果你有北极贝，那就多吃点。比三文鱼贵多了。海胆就更好了。海胆超级贵又好吃。先来一个吧。

10盒再说吧...

100元以下自助服务分为50元以下和60-80元以下。我觉得真的没必要吃前者，各种垃圾肉和水。

喝，健康水平普遍堪忧。不过，这里你可以推荐芷玄假日的自助餐。好像不在50元，质量还是不错的。

有，基本上各种荤菜都有，味道还可以。60-沈阳有几个不错的，80元，比如胜姜山，汉生，火炉苑等。

这是自助烤肉，肉质还可以， *** 肉都是真的。如果想回到这个，可以多吃 *** 肉和羊肾，哪怕是生鱼片。

没错，就是垃圾。

最后说一下200元及以上的自救。我在北京之一次尝到了甜头。真的很 *** 。有黑虎虾，面包蟹，飞蟹，河蟹，加多宝。

山竹、椰子等。，才能吃得有价值。黑虎虾和面包蟹都不便宜，山竹更贵又不占胃，椰子就不用说了。

是的，至少10元一个。喝五六杯...北京有一些自助和龙虾，是波士顿！不是小龙虾！但是据说

冷冻的时候不太好吃。如果你想回到本身边，吃了这个，然后一定要回到本身边...

最后，有哈根达斯的可以吃哈根达斯。30元可以算一个球，但我不提倡这样吃...

综上所述，不知道这个文案题目是什么意思？指纯食材退货，或者按照同档次餐厅的 *** ，纯

食材还是有点难度。75元能吃三斤 *** 肉自助吗？150元自助餐，能吃7斤飞蟹吗？虽然这是可能的，但不是

但我觉得还不算太晚。所以，我觉得大部分人做不到。如果按照同档次餐厅的 *** 计算，或者

很简单。按照攻略吃就好。

鲅鱼圈：文明与旅游同行 绘就最美风景线

炎炎夏日，营口市鲅鱼圈区迎来旅游高峰，游客尽享美好风景和欢乐时光，“文明旅游”也成为美丽的风景线。

“小餐桌”有着“大文明”。中午12点，鲅鱼圈各大海鲜自助迎来了不少就餐的游客。在餐厅取餐台、餐桌上，印有“光盘行动”“文明就餐”“避免浪费”等字样的提示牌非常醒目，时时提醒就餐的游客要注意节约，不浪费、不剩餐。记者发现，在当地，吃自助餐的游客都有着很强的“光盘意识”。

游客 蒋章：勤拿少取，拿多了就浪费了，吃多少拿多少。

游客 *** ：每次吃饭都会告诉孩子吃多少拿多少，避免浪费，从小培养勤俭节约的好习惯。

游客 杨曼：我们每一个人都要养成勤俭节约的好习惯，告别浪费陋习。

餐桌文明是城市文明的缩影，勤俭节约是中华民族的传统美德。采访中记者发现，在就餐过程中，各家自助餐厅的 *** 都会不停地穿梭在各个餐桌之间，一旦发现堆盘的情况，便会及时为顾客清理，并提醒顾客践行“光盘行动”。

鲅鱼圈春华海鲜城 经理 王岩：我们是自助餐，会提倡顾客自助分餐，不浪费，尽量勤拿少取，避免剩余浪费的现象。现在随着人们素质越来越高，剩余浪费现象基本没有。

海鲜自助市场消费火爆，随之而来就会出现一些等位现象，对此，一些商家还专门设置了等候区。

鲅鱼圈春华海鲜城 经理 王岩：随着旅游旺季的到来，春华海鲜城平日都是爆满的状态，到周六周日就需要排队等候， 为了给外地游客提供一个舒适的等候环境，我们专职设置了等候区，为等候的顾客提供饮品和水果，让客人有家一般的感觉。

践行文明旅游，不光是一个口号，更需要身体力行。在山海广场，游客们吹着凉爽的海风，与家人朋友挖沙逐浪；也有不少游客选择就地搭建起帐篷，享受惬意、放松的滨海露营之旅。记者注意到，不少游客都自带垃圾袋，将餐巾纸、水果核、饮料瓶等放入其中，自觉做文明旅游的践行者。“无痕旅游”，随手带走垃圾成为夏日里的新时尚。

游客 韩一凡：自己带个垃圾袋，也不影响游玩，景区哪都有垃圾桶，（垃圾）收拾好了随手就扔了。

游客 李丽：不能随便扔（垃圾），那样给孩子也造成了不好的影响。

游客 马婉宁：其实文明旅游就是装进自己心里的一种意识，更像我们的一种习惯，如果把文明旅游的意识装进我们的行囊里，去给后来的游客做一个表率，让他们看到这里环境是这么美好，也会更愿意来。

鲅鱼圈七夕约会指南！今夜，浪漫的方式有很多，而眼里只有你一个

金风玉露一相逢

便胜却人间无数

今天七夕节！

这会怎么约？

这礼物怎么送？

这恩爱怎么秀？

你想好了吗？

今夜挑选一个浪漫的地方

才能不辜负这一年一次的

浪漫节日

浪漫、狂欢、小资...

总有一款适合你和TA

今夜可以带着TA

相聚望儿山 乘机浪一浪

2019中国·营口鲅鱼圈

望儿山满族风情文化旅游节

将于8月7日盛大启幕

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2019望儿山满族风情文化旅游节：相约七夕，浪漫启幕，今夏群星闪耀！

2019年8月7日-8月13日

18:00-21:00

辽宁省营口市鲅鱼圈区望儿山景区

七夕明星 空中“遇你”相约

观看满族宫廷仪式表演

欣赏七夕婚礼纪念仪式

还有满族非遗文化展示

打水战、网红美食、野外宿营

等众多活动等你带着TA来体验

更有小沈龙、张紫豪

暴 林、王紫璇等

明星加盟助阵

或者

与TA来场泡泡冰趴之旅

2019年8月6-7日

万隆广场18：00准时开启

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鲅鱼圈清凉一夏旅游节暨全民泡泡冰趴来啦！冰块寻宝、水枪大战、全民泡泡秀…

浪漫七夕的正确打开方式

从一场为TA而“站”的

冰趴开始吧

玩够了 嗨爽了

当啤酒节遇上七夕

让我遇上“醉”爱的你

鲅鱼圈海鲜啤酒美食节

七夕专场

为你和TA私人订制

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鲅鱼圈海鲜啤酒美食节开幕啦！海鲜、美食、啤酒邀你一起嗨个够！

七夕当天 福利多多

1、 凡是到啤酒节现场的嘉宾凭啤酒节有效门票赠送青岛纯干一瓶。

2、 情侣或夫妻到场另赠送玫瑰花，先到先得，送完为止。

游戏环节 奖品多多

一等奖1人

奖励金泰珑悦海景大酒店海鲜自助餐两人次、望儿山水乐园门票两张、情侣T恤两件

二等奖1人

奖励金泰珑悦海景大酒店温泉体验券两张、情侣T恤两件

三等奖1人

奖励送烤鸭一只、情侣T恤两件

织女七夕当渡河

今夜牵着TA

在光影里相会

在月光与灯光下

浪漫穿梭在梦幻光影世界

一起见证爱

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太震撼！国内首场海上 *** 眼3D光影盛宴绽放鲅鱼圈，现场 *** ，先睹为快！

七夕浪漫之夜

活动多多 浪漫多多

今夜是你绝对不能

错过的机会

带上亲爱的、热爱的

“醉”爱的她

浪漫相约吧~

相约七夕

浪漫鲅鱼圈

今夜我想和你一起

面朝大海 静听风吟

踩着细沙

沿着海边漫步

或者在二道河岸

倾听花开

我想和你一起

在月光环下山盟海誓

邀你海上生明月

天下共此时

我想和你一起

穿梭在世纪广场的人潮中

许下一生不变的诺言

我想和你一起

漫步在青龙山上

站在至高点感受

鲅鱼圈的独特魅力

我还想和你一起

寻找鲅鱼圈独有的味道

于千万年之中

时间无涯的荒野里

没有早一步

也没有晚一步

一切都是刚刚好

七夕

浪漫的方式有很多

而眼里只有你一个

一起生活在鲅鱼圈这座城

陪伴是最长情的告白

编辑：刘 微

美编：郑之强

我所看到的自助餐厅里的人生百态

1

那时候迟亚波刚大学毕业，很顺利地进入体制内，成为一名办公室文员。

每天的工作内容就是端茶倒水，发发报纸，发发呆。九十年代初，这样的工作在齐齐哈尔很不错了，如果不去从哲学意义上观照人生的话。

罗曼罗兰说：大部分人在二三十岁就死去了，因为过了这个年龄，他们只是自己的影子，此后的余生则是在模仿自己中度过，日复一日，更机械，更装腔作势地重复他们在有生之年的所作所为，所思所想，所爱所恨。

在办公室待了几年之后，迟亚波觉得生活不应该是这样，或者说不能让生命停滞于二十五岁，以后每一天都是在重复自己。于是，她鼓起勇气辞职，无论未来什么样子，至少不后悔。

揣着简历到人才市场，找的之一份工作是齐齐哈尔德顺楼的领班。德顺楼有六层营业面积，主营中餐，一年后，迟亚波升任德顺楼的经理。

十年前，迟亚波来到鲅鱼圈，成为鲅鱼圈一家自助餐厅的经理。

算来，迟亚波在餐饮行业已经打拼了二十五年。

2

来到海滨城市，总要吃一点海鲜才算完整。于是海鲜自助餐厅应运而生，旅游城市的巨大吸力让自助餐门庭若市。迟亚波每天看着窗外绵延的排队车辆，很自豪。

“虽然这个行业很辛苦，但是很喜欢。尤其是客人越多，自己的存在价值越高。”迟亚波说。

餐厅就像一个 *** 道场，里面充满了各种故事。

迟亚波就像 *** 院的放映员，每天看着银幕上不同的人生在流淌。

有的人进来的时候，衣冠楚楚，酒过三巡就袒胸露背，什么事儿都可以放在酒桌上讲，或手舞足蹈，放浪形骸，卸下 *** ，回归本我，这是一个让人放松的地方。

也有的人进来，全程端着，彼此机锋，酒是交流感情，桌子是拍板决定，酒桌就是谈事情的地方。我请你喝酒吃高档海鲜，你帮我办事，各取所需，来，干杯。

40年后师生再相聚。老师头发斑白， *** 们也步入中年，工作在不同岗位。一起为老师祝福，同学们都眼泪 *** 泪花。

一家六口人陪着重病的老 *** 来吃海鲜。老人怕孩子花钱，家人告诉 *** 说老人是免费的。

也有进来的时候谈笑风生，吃着吃着拳脚相加的。

吃饭即中国，迟亚波每天都能看到一个社交场，人物走马灯似的变换，她不动声色，阅尽人间 *** 。

但是大部分人还是那种想体验海鲜并更大程度认为吃”够本“的人。

吃自助餐，可以想象自己是一个拥有绝对权力的君王，手 *** 生杀大权，完全不受制衡。

记者问：您见过有那种来到这里，却只简单点了一点餐的人吗？自己付了钱，却很节制。

迟亚波说：几乎没有，如果他们不吃海鲜，会要求打折或者半价。

前些年，有些人连吃带拿，顺走了不少东西，把东西偷摸放在包里，吃相简直不能太难看。

还有人吃海鲜过量，肚子不舒服之后打 *** 找回来，撒泼打闹。

还有人进店问服务员：虾爬子多少钱一斤，螃蟹多少钱一斤，什么最贵。

还碰见一个人，体重足有二百斤，每次来总点蟹子，真能吃，一吃吃十五六个，就那种三两半一只的蟹子，吃完摆一圈，能摆成一个金字塔，拍照发朋友圈。

“吃自助，有能吃的，有不能吃的，我们取一个平均值，我们成本控制的好。说实话我不是心疼蟹子，我是心疼他的胃啊。”

3

餐厅每天都很喧闹，迟亚波把家安在了很远的地方，左近还都是一片田野。

做餐饮行业很辛苦，没有节假日，迟亚波每天到家都要晚上十点多，数十年如一日。

对于海鲜，迟亚波完全没有想吃的 *** ，但是看到别人狼吞虎咽，她也很开心。

迟亚波很少出去吃饭，出去吃饭也对食物从不挑剔，更很少喊服务员，能自己做的，就不去麻烦别人。

“人生有时候也像自助餐，想吃什么，自己去拿，不要靠别人。”

【END】

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鲅鱼圈开海了，吃海鲜不被坑，但本海海鲜 *** 和你想的不一样

10.1在鲅鱼圈做完这几件事，从此便会依山恋海，不知归途……

标签： 鲅鱼圈 自助餐 哪家 海鲜 实惠