这几天一直在看小林薰主演的《深夜食堂》。自2009年首播,虽然已经过去了整整十个年头,但是那间温暖的是小小四方食堂和一个个充满人情味的故事,仍然能够感动每一个观看的人。
用我儿子的话说,深夜食堂如同一个世外桃源,脱离了尘世,宛如天堂一般。
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复刻《深夜食堂》之 鸡蛋三明治
鸡蛋三明治取自深夜食堂之一季第七集,一名叫中岛的 *** 利用课余时间送报纸打工,偶然的机会因为在食堂吃鸡蛋三明治与丽莎结缘,丽莎对中岛暗生情愫,而中岛却因为贫困而自卑,不敢面对丽莎。后来因为中岛一直躲避,丽莎在演艺界走红后却联系不上中岛,被公司的社长追求订婚,想挽回丽莎的中岛却在最后放弃。一个有点遗憾的故事。
三明治的英文写法是sandwich,本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位三明治伯爵(Earl of Sandwich)名叫约翰 孟塔古(John Montagu),这位伯爵名头还不小呢,曾三任英国之一海军大臣。
据说他是个酷爱玩 *** 的人,他整天沉溺于 *** 游戏中,已经到了废寝忘食的地步。 仆人便将蔬菜和肉类夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。没想到孟塔古非常喜欢这种吃法,并把它称作“三明治”,以后饿了就喊: “拿三明治来! ” 但是, 三明治伯爵的传记作家N·A·M·罗杰则认为,孟塔古热心军务、 *** 和艺术,因此他相信三明治是在书桌上发明,多于在赌桌上发明。
后来三明治就传遍了英国,并传到了欧洲 *** ,又传到了美国。
发展到现在,三明治的种类已经是多种多样了,简直是无所不夹。
有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“ *** 三明治”;
有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本三明治”,主要在高档饭店和舞厅 *** ;
在英国有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用三明治”等等。
在法国,往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的三明治还被称为“潜艇包”;
在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小 *** 的主要食品;
在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
深夜食堂里介绍的鸡蛋三明治属于日式和风三明治,做法非常简单,取材也很方便,特别适合早晨匆忙上班和上学的人们,吃烦了中式早餐的你,赶紧动手做起来吧。
原料:切片面包、熟鸡蛋、蛋黄酱、胡椒粉、盐
1、熟鸡蛋切碎加蛋黄酱、盐、胡椒粉拌匀(蛋黄酱要适量,不然太多会盖掉鸡蛋本身的香味)
2、将拌匀的鸡蛋涂在面包片上
3、再盖上另一半面包片,将面包边切掉,然后切成适口的形状即可
4、鸡蛋三明治
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最近咱们的小伙伴们,有这样的一个疑惑:就是平时吃的水果呀,蔬菜……它们的“皮儿”用英文怎么说呢?今天咱们就一起来学习下,老外们是怎样表达生活中的各种“皮儿”的吧!
首先,我们先来看这样的一个单词:
skin -- n. (人的)皮肤;(果蔬的)外皮
这个单词一般指的是:被天然覆盖的表皮
不过在说话的时候,人们通常喜欢用“skin”来表达那些“薄薄的果蔬皮儿”,比如:
apple skin -- 苹果皮儿
potatoe skin -- 土豆皮儿
grape skin -- 葡萄皮儿
但是在英文中呢,还有一个单词,也可以用来表达“各种皮儿”,叫作:
peel -- v. 削皮儿,剥皮儿
peel -- n. 外皮
尤其指:(被削掉的,被剥掉的,果蔬……的)外皮
所以呢,如果咱们“剥开了一个橘子皮儿”,或者是“剥开了一个香蕉皮儿”,这时候,我们就可以用英文把这些“剥下来的皮儿”说成是:
orange peel -- 橘子皮儿
banana peel -- 香蕉皮儿
当然了,像我们做菜时被消掉的“土豆皮儿、胡萝卜皮儿……”都是可以用“peel”来表达的;
What shall I do with the fruit peel?
这些水果皮儿,我该怎么处理呢?
其实在生活中,还有一个单词也可以用来表达“蔬菜、水果的皮儿”,叫作:
rind -- n. 外皮
这个单词在用来描述一些“蔬菜水果皮儿”的时候,通常指的是:皮儿比较厚的,粗糙的,或者是相比较其他的水果蔬菜的皮儿来说,皮儿比较硬的,比如说:
watermelon rind -- 西瓜皮
pumpkin rind -- 南瓜皮
在这里,咱们大家要注意了,我们平常所说的“鸡蛋皮儿”虽然是硬的,但是人们却不用“rind”来表达,而是会用到另外的一个单词叫作:
shell -- n. 壳,外壳
这个单词在用来描述“皮儿”的时候,通常指的是:一些稍微硬点的外壳;
像平常的鸡鸭蛋的皮儿,瓜子皮儿,坚果皮儿……都可以用“shell”来表达!
egg shell -- 鸡蛋皮儿
需要英语系列课程学习的小伙伴们,可以戳下方专栏来学习了!!
在生活中,我们吃的一些“食物的皮儿”,可以用到这个单词来表达:
crust -- n. (食物)结痂的硬皮
像一些面 *** 儿、蛋糕皮儿、披萨皮儿、馒头皮儿……
Could you cut the crusts off the sandwiches please?
把那些三明治的皮儿切下来好吗?
I like to eat the crusts.
我喜欢吃这些皮儿。
如果喜欢吃“饺子皮儿,包子皮儿”的小伙伴们,大家可一定要记住这个单词:
wrap -- v. 包,包装
从这个单词引申出来的“wrapper”通常指的是:(食品等的)外包装,外包装材料;
那我们平时吃的包子呀、饺子,都是用皮儿包起来的嘛,所以呢:
wrapper 就是: n. (包子、饺子) 皮儿
需要英语系列课程学习的小伙伴们,可以戳下方专栏来学习了!!
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绘本屋|《Pete's Big Lunch》皮特的豪华午餐==重。点。词。汇==
1. Sandwich <'s?nw?t?>
vt. 夹入,挤进
n. 三明治,夹心面包
2. Fridge
n. 电冰箱
3. Mayo <'me???>
n. 蛋黄酱
n. 梅奥(爱尔兰西北部一郡)
4. Crackers <'kr?k?z>
adj. 精神错乱的,癫狂的
n. 咸饼干
5. Crunchy <'kr?nt?i>
adj. 易碎的,发嘎吱嘎吱声的
Here comes Pete.
皮特猫过来了,
It is lunchtime.Pete is ready to eat.
现在是午餐时间,皮特猫准备吃东西了。
What should Pete eat?
皮特猫应该吃什么呢?
A sandwich would be nice.
一个三明治应该很不错。
Yes, Pete wants a sandwich.
是的,皮特想要个三明治。
Pete opens the fridge.
皮特打开了冰箱。
He takes out a loaf of bread.
他拿了一块面包。
He finds a yummy fish.He adds to *** to and *** yo.
他发现了一条美味的鱼。他加了西红柿和蛋黄酱。
Pete looks at his sandwich.
皮特猫看着他的三明治。
It is too *** all.
它太小了。
Something is missing.
肯定漏掉了什么东西。
Pete knows what it needs.
皮特知道它需要什么。
His sandwich needs an apple.
他的三明治需要一个苹果。
Pete loves apples!
皮特猫喜欢苹果!
His sandwich needs crackers.
他的三明治需要饼干。
Crackers are crunchy.
饼干是脆脆的。
Pete loves crunchy crackers!
皮特喜欢脆脆的饼干
Pete looks at his sandwich again.
皮特猫又看了看他的三明治。
It is still too *** all.
它仍然太小。
Pete is very *** gry.
皮特猫很饿。
Pete adds a pickle.
皮特猫加了一个腌黄瓜。
Pete adds cheese.
皮特猫加了奶酪。
Pete adds an egg,
皮特猫加了一个鸡蛋,
two hot dogs,
两个热狗,
a banana, and a can of beans.
一个香蕉和一罐豆子。
Something is missing.
还有什么东西漏掉了。
Pete adds ice cream!
皮特猫加上了冰激凌!
He takes three huge scoops.
他加了3勺巨大的冰激凌。
Pete’s sandwich is too big for Pete to eat.
皮特猫的三明治对皮特来说太大了。
Pete wonders what to do.
皮特猫想知道该怎么办。
Pete thinks and thinks.
皮特猫想啊想啊。
"I’ve got it!" Pete says.
“我想到了!”皮特猫说,
Pete calls all of his friends.
皮特猫给他的朋友们打了 ***
He asks them to come over.
他让他们过来。
Everyone goes to Pete’s house.
所有人都来了Pete的家。
They are all very *** gry.
他们都非常的饿。
Pete shows them his big lunch.
皮特向他们展示了他豪华的午餐。
“Are you *** gry?” asks Pete.
“你饿吗?”皮特问。
Pete’s sandwich is big enough for *** ryone.
皮特的三明治大到能满足每个人。
“Dig in!” says Pete。
“开动吧!”皮特说。
Pete's sandwich is good.
皮特的三明治非常棒。
Pete's sandwich is VERY good.
皮特的三明治真的非常非常棒。
Pete’s sandwich is all gone.
皮特的三明治全部被吃光了。
Pete’s friends are full.
皮特的朋友们都饱了。
They liked Pete’s big lunch.
他们喜欢皮特的大午餐。
“Thanks for lunch,” Pete’s friends say.
“谢谢你的午餐,”皮特的朋友说。
“Thanks for sharing!”
“谢谢你的分享!
“You’re welcome.” Pete says.
“不客气”皮特说。
Sharing is cool.
分享真的很棒。
人教PEP版四年级英语下册 - 三年级起点单词列表、例句汇总
人教PEP版四年级英语下册(三年级起点)单词列表、例句汇总共包含6个学习单元,104个单词。
*Unit 1(13个单词)
?
他是之一个越过终点线的人。
·first
英
He is the first one to cross the finish line.(他是之一个越过终点线的人。)
·second
英 / n.二楼
Britain has dropped from second to third place in the league.(英国在联赛中的排名从第二位降到了第三位。)
·teachers''office
英/ 教师办公室
Maybe he''s in the teachers''office.(他可能在教师办公室。)
·library
英 / n.图书馆
The one student are looking for some books in the libray.(一个 *** 正在图书馆里找一些书。)
·playground
英 / n. *** 场
We also h *** e a big playground.(我们还有一个大 *** 场。)
·com *** r room
英
We h *** e a new com *** r room.(我们有一个新的计算机室。)
·art room
英 <ɑ:t ru:m> / 美术教室
There''s an art room in my school.(在我的学校有一间美术教室。)
·music room
英 / 音乐教室
In the music room there is a little piano.(音乐室里有一架小钢琴。)
·next to
英
Canada is next to the United States.(加拿大与美国接壤。)
·homework
英 / n.作业
It was late at night and he was still working away at his homework.(夜深了,他还在做课外作业。)
·class
英
She is teaching class to his students.(她正在给 *** 们上课。)
·forty
英 / n.四十
Congratulations on t *** ning forty years old!(祝贺你满四十岁!)
·way
英
It was very difficult to see o *** way because of the fog.(由于有雾,我们很难看清道路。)
*Unit 2(18个单词)
?
早餐吃什么?
·breakfast
英 / n.早餐,早饭
What''s for breakfast?(早餐吃什么?)
·English
英 / n.英语
I can speak English very well.(我英语讲得很好。)
·lunch
英
We had an exceedingly good lunch.(我们吃了一顿极为丰盛的午餐。)
·music class
英 / n.音乐课
They are h *** ing a music class.(他们正在上音乐课。)
·PE class
英/ abbr.体育课
We h *** e a PE class today.(我们今天上体育课。)
·dinner
英 / n.(中午或晚上吃的)正餐
I g *** e a dinner party for a few close friends.(我为几个密友办了晚宴。)
·get up
英 <ɡet ?p> / 起床
When do you get up *** ry day?(你每天什么时候起床?)
·go to school
英 <ɡ?u tu: sku:l> / 去上学
I go to school at 7:00.(我七点钟去上学。)
·go home
英 <ɡ?u h?um> / 回家
I go home at 17:00.(我17点回家。)
·go to bed
英 <ɡ?u tu: bed> / *** 睡觉
I go to bed at 21:00.(我21:00睡觉。)
·over
英 / a *** .结束
He jumped over the barrier easily.(他轻松地跳过了障碍物。)
·now
英
What time is it now?(现在几点了?)
·o''clock
英 / a *** .(表示整点)……点钟
It''s a large clock.(这是一个大钟。)
·kid
英
The little kid likes to play in the park.(这个小孩喜欢在公园里玩耍。)
·thirty
英 / n.三十
The chef was thirty years old.(主厨三十岁了。)
·h *** ry up
英 / 快点
H *** ry up! The film has begun.(快一点! *** 已经开始了。)
·come on
英
Come on now. You know you must be *** gry.(好,来吧,你肯定已经饿了。)
·just a minute
英
Hey, just a minute!(嗨,等一下!)
*Unit 3(22个单词)
?
比起温暖的地方,我更喜欢寒冷、白雪皑皑的山区。
·cold
英
I prefer the cold,snowy mountains over warm places.(比起温暖的地方,我更喜欢寒冷、白雪皑皑的山区。)
·cool
英
It''s cooland windy.(天气凉爽多风。)
·warm
英
The weather cooled off, wo we *** de a fire to keep warm.(天气变凉了,所以我们生火取暖。)
·hot
英
It was a hot, humid summer day.(这是个炎热潮湿的夏日。)
·sunny
英 / adj.阳光充足的
I love sunny.(我喜欢晴天。)
·windy
英 / adj.多风的;风大的
It''s windy.(天气有风。)
·cloudy
英 / adj.多云的;阴天的
It''s cloudy.(天气多云。)
·snowy
英 / adj.下雪(多)的
It''s snowy.(下雪了。)
·rainy
英 / adj.阴雨的,多雨的
I don''t rainy.(我不喜欢下雨。)
·outside
英 / a *** .在户外
The birds will winter outside in an *** iary.(鸟儿们将在外面的大鸟笼里过冬。)
·be careful
英
Be careful not to slip.(小心,别滑倒了。)
·weather
英 / n.天气
What''s the weatherlike today,Dad?(爸爸,今天天气怎么样?)
·New york
英/ 纽约
Ho *** s later we reached the outskirts of New York.(我们几小时后到达了纽约市郊。)
·how about
英
Well, I enjoyed that. How about you two?(嗯,我觉得那很棒。你们俩呢?)
·degree
英
The boat is now leaning at a 30 degree angle.(船正以30度角倾斜。)
·world
英
This world has enough for *** ryone''s need.(这个世界能满足所有人的需求。)
·London
英 <''l?nd?n> / n.伦敦
These are symbols of London.(这些都是伦敦的标志物。)
·Moscow
英 <''m?sk??> / n.莫斯科
Moscow in the winter looks like something from a fairy tale.(冬天的莫斯科看起来像是童话里的存在。)
·Singapore
英 / n.新加坡城
Singapore and South Africa h *** e established diplo *** tic relations.(新加坡和南非已经建立了外交关系。)
·Sydney
英 <''s?dn?> / n.悉尼
Sydney is in the southeast of Australia.(悉尼在澳大利亚的东南部。)
·fly
英
The wild geese fly from north to south.(大雁由北向南飞。)
·love
英
I love looking after the children.(我喜欢照顾小孩。)
*Unit 4(16个单词)
?
我想要一些西红柿和鸡蛋。
·to *** to
英
I want some to *** toes and eggs.(我想要一些西红柿和鸡蛋。)
·potato
英
/ n.马铃薯, 土豆
I want some meat and potatoes.(我想要一些肉和土豆。)
·green beans
英/ n.豆角,四季豆
We planted green beans.(我们也种了四季豆。)
·carrot
英 / n.胡萝卜
Bring some carrots in from the garden,so we can cook dinner.(从菜园拔一些胡萝卜来,这样我们就可以做晚饭了。)
·horse
英
The horse he painted is very lifelike.(他画的马很传神。)
·cow
英
A *** t *** e cow has horns.(成年奶牛有犄角。)
·sheep
英 / n.羊,绵羊
Sheep are raised to produce wool.(人们养羊是为了产羊毛。)
·hen
英
The chickens gathered under the hen.(小鸡 *** 在母鸡翅膀下面。)
·these
英
I''m going to eat all of these.(我要全部吃完这些!)
·yum
英
Sea *** and tofu soup! Mmmmm yum!(海带豆腐汤!啊啊啊啊太好吃了!)
·ani *** l
英 / n.动物,兽
Every kind of ani *** l went on the boat.(每一种动物都上了船。)
·those
英
Is the boy playing with those birds?(小男孩正在和小鸟们玩吗?)
·garden
英 / n.花园,菜园
Let''s go to the garden.(我们去花园吧。)
·farm
英
I''m going to the farm.(我要去农场。)
·goat
英
A goat is difficult from a sheep.(山羊和绵羊不同。)
·eat
英
She was eating a sandwich.(她在吃三明治。)
*Unit 5(16个单词)
?
我已经开始给宝宝织衣服了。
·clothes
英
I h *** e already started knitting baby clothes.(我已经开始给宝宝织衣服了。)
·pants
英
/ n.裤子
I bought s *** ral new pairs of pants.(我买了几条新裤子。)
·hat
英
S *** ral styles of hat were *** ailable.(帽子有几种款式。)
·dress
英
Look at my dress.(看我的连衣裙。)
·skirt
英
I like yo *** skirt.(我喜欢你的裙子。)
·coat
英
She wore a thick coat to keep warm in the winter.(大冬天她穿了一件厚外套来保暖。)
·sweater
英 / n.毛衣
She wears a yellow sweater.(她穿了一件 *** 的毛衣。)
·sock
英 / n.短袜
I bought a new pair of sock yesterday.(我昨天买了一对新短袜。)
·shorts
英 / n.短裤
I like yo *** shorts.(我喜欢你的短裤。)
·jacket
英 / n.夹克衫
My brown jacket is very expensive.(我的棕色夹克非常贵。)
·shirt
英 / n.(尤指男士)衬衫
Put on yo *** shirt.(穿 *** 的衬衫。)
·yo *** s
英
Are these all yo *** s?(这些都是你的吗?)
·whose
英
Whose wallet is this?(这是谁的钱包?)
·mine
英
That wasn''t his fault, it was mine.(那不是他的错,是我的错。)
·pack
英
/ vt.& vi.收拾(行李)
He is packing his suitcase.(他正在整理他的行李箱。)
·wait
英
The spider must wait for prey to be ensnared on its web.(蜘蛛必须等待猎物被它的蛛网困住。)
*Unit 6(19个单词)
?
我的手套是蓝色的。
·glove
英
My glove are blue.(我的手套是蓝色的。)
·scarf
英
She tied a knot in her scarf.(她把围巾打了个结。)
·umbrella
英 / n.伞;雨伞
Take this umbrella with you.(这把雨伞你把它带上。)
·sunglasses
英 / n.太阳镜
I bought a new pair of sunglasses yesterday.(昨天我买了一副新的太阳 *** 。)
·pretty
英 / adj.美观的;精致的
Wow,she''s pretty!Does she h *** e a boyfriend?(哇,她很漂亮!她有男朋友吗?)
·expensive
英 / adj.昂贵的,花钱多的
The are so expensive! I can''t buy them!(天哪,这么贵啊!我可买不起!)
·cheap
英
They served breakfast all day and sold it cheap.(他们全天供应早餐,而且价钱公道。)
·nice
英
Nice to meet you.(很高兴见到你。)
·try on
英
I try on this beautiful skirt.(我试穿了这条漂亮的裙子。)
·size
英
It was *** de in the size of the clothes.(这是照那件衣服的原尺寸而缝制的。)
·of co *** se
英 / 当然
It was, of co *** se, within my right to do so.(我当然有权利这样做。)
·too
英
The box is too *** all for him to sit in.(这个盒子太小了,它坐不下。)
·just
英
Her wedding ring fits on her finger just right.(她的婚戒戴在她手上刚刚好。)
·how much
英
How much are they?(它们多少钱?)
·eighty
英 / num.八十
The old *** n is over eighty.(这位老人已年逾80。)
·dollar
英 / n.元(美国、加拿大等国的货币单位)
My mother gives me one dollar a week.(我妈一个礼拜给我一美元。)
·sale
英
I''ll sell at a discount in ret *** n for a speedy sale.(为了尽快售出,我会打折销售。)
·more
英
It''s obvious that you need more time to think.(显然你需要更多时间来思考。)
·us
英 / pron.我们
It''s time for us to go.(我们该走了。)
干货收藏!小学阶段英语单词大全:23个类别!1、学习用品(school things)
pen /pen/ 钢笔
pencil /'pensl/ 铅笔
pencil-case /'penslkeis / 铅笔盒
ruler /'ru:l?/ 尺子
book /buk/ 书
bag /b?g/ 包
post card /p?ust kɑ:d/ 明信片
news *** /'nju:z,peip?/ 报纸
schoolbag /sku:lb?g/ 书包
eraser /i'reis? / 橡皮
crayon /'krei?n / 蜡笔
sharpener /'?ɑ:p?n? / 卷笔刀
story-book /'st?:ri> buk / 故事书
notebook /'n?utbuk / 笔记本
Chinese book /'t?ai'ni:z / 语文书
English book /'i?gli? / 英语书
*** ths book /m?θs / 数学书
*** gazine /,m?g?'zi:n / ***
news *** /'nju:z,peip? / 报纸
dictionary /'dik??neri / 词典
2、身体部位(body)
foot /fut/ 脚
head /hed/ 头
face /feis/ 脸
hair /h??/ 头发
nose /n?uz/ 鼻子
mouth / *** uθ/ 嘴
eye /ai/ 眼睛
ear /i?/ 耳朵
arm /ɑ:m/ 手臂
hand /h?nd/ 手
finger /'fi?g?/ 手指
leg /leg/ 腿
tail /teil/ 尾巴
3、颜色(colo *** s)
red /red/ 红
blue /blu:/ 蓝
yellow /'jel?u/ 黄
green /gri:n/ 绿
white /wait/ 白
black /bl?k/ 黑
pink /pi?k/ 粉红
p *** ple /'p?:pl/ 紫
orange /'?:rind?/ 橙
brown /braun/ 棕
4、动物(ani *** ls)
cat /k?t/ 猫
dog /d?g/ 狗
pig /pig/ 猪
duck /d?k/ 鸭
rabbit /'r?bit/ 兔子
horse /h?:s/ 马
elephant /'elif?nt/ 大象
ant /?nt/ 蚂蚁
fish /fi?/ 鱼
bird /b?:d/ 鸟
snake /sneik/ 蛇
mouse / *** us/ 鼠
kangaroo /,k??g?'ru:/ 袋鼠
monkey /'m??ki/ 猴子
panda /'p?nd?/ 熊猫
bear /b??/ 熊
lion /'lai?n/ 狮
tiger /'taig?/ 老虎
fox /f?ks/ 狐狸
zebra /'zi:br?/ 斑马
deer /di?/ 鹿
giraffe /d?i'rɑ:f/ 长颈鹿
goose /gu:s/ 鹅
hen /hen/ 母鸡
t *** key /'t?:ki/ 火鸡
lamb /l?m/ 小羊
sheep /?i:p/ 绵羊
goat /g?ut/ 山羊
cow /kau/ 奶牛
shark /'?ɑ:k/ 鲨鱼
seal /si:l/ 海豹
5、人物(people)
friend /frend/ 朋友
boy /b?i/ 男孩
girl /g?:l/ 女孩
mother /'m?e?/ 母亲
father /'fɑ:e?/ ***
sister /'sist?/ 姐妹
brother /'br?e?/ 兄弟
uncle /'??kl/ 叔叔
*** n /m?n/ 男人
wo *** n/'wum?n/ 女人
Mr 先生
Miss ***
lady /'leidi/ 女士
mom /m?m/ 妈妈
dad /d?d/ 爸爸
parents /'p??r?nts/ 父母
grand *** /'gr?ndmɑ:/grandmother/'gr?nd,m?e?/(外)祖母
grandpa/'gr?ndpɑ:/grandfather/'gr?nd,fɑ:e?/(外)祖父
aunt /ɑ:nt/ 阿姨
cousin /'k?zn/ 堂兄妹
son /s?n/ 儿子
baby /'beibi/ 婴儿
kid /kid/ 小孩
clas *** ate/'klɑ: *** eit /同学
queen /'kwi:n/ 女
visitor /'vizit?/ 参观者
neighbo *** /'neib?/ 邻居
principal /'prins?p?l/ 校长
pen pal /pen p?l/ 笔友
to *** ist /'tu:rist/ 旅行者
people /'pi:pl/ 人物
robot /'r?ub?t/ 机器人
6、职业(job)
teacher /'ti:t??/ 教师
student /'stju:d?nt/ ***
doctor /'d?kt?/ 医生
n *** se /n?:s/ ***
driver /'draiv? / 司机
farmer /'fɑ:m?/ 农民
singer /'si??/ 歌唱家
writer /'rait?/ 作家
artist /'ɑ:tist/ 画家
actor /'?kt?/ 男演员
actress/'?ktris/ 女演员 TV
reporter /ri'p?:t?/ 电视台记者
engineer /,end?i'ni?/ 工程师
police *** n /p?'li: *** ?n/(男) ***
salesperson /'seilz,p?:sn/ 销售员
cleaner /'kli:n?/ 清洁工
baseball player/'beis,b?:l 'plei?/ 棒球运动员
assistant /?'sist?nt/ 售货员
7、食品(food and drink)
breakfast /'brekf?st/ 早餐
lunch /l?nt?/ 中餐
dinner /'din?/ 晚餐
egg /eg/ 鸡蛋
rice /rais/ 米饭
cake /keik/ 蛋糕
bread /bred/ 面包
jam /d??m/ 果酱
biscuit /'biskit/ 饼干
sausage /'s?:sid?/ 香肠
sandwich /'s?ndwit?/ 三明治
dumplings /'d?mpli?/ 饺子
French fries /frent? fraiz/ 薯条
meat /mi:t/ 肉
chicken /'t?ikin/ 鸡肉
mutton /'m?tn/ 羊肉
beef /bi:f/ 牛肉
pork /p?:k/ 猪肉
fish /fi?/ 鱼
hamb *** ger /'h?mb?:g?/ 汉堡
hot dog /h?t d?g/ 热狗
noodles /'nu:dl/ 面条
soup /su:p/ 汤
salad /'s?l?d/ 沙拉
milk /milk/牛奶
water /'w?:t?/ 水
ice-cream /ais kri:m/ 冰淇淋
cola /'k?ul?/ 可乐
juice /d?u:s/ 果汁
tea /ti:/ 茶
coffee /'k?fi/ 咖啡
fruit/fru:t/ 水果
apple /'?pl/ 苹果
banana /b?'nɑ:n?/ 香蕉
pear /p??/ 梨
orange /'?:rind?/ 橙
watermelon /'w?:t?,mel?n/ 西瓜
grape /greip/ 葡萄
cherry/'t?eri/ 樱桃
lemon/ 'lem?n/ 柠檬
*** ngo/'m??g?u/ 芒果
coconut/'k?uk?n?t/ 椰子
peach /pi:t?/ 桃
strawberry /'str?:b?ri/ 草莓
vegetable /'ved?it?bl/ 蔬菜
eggplant /'egplɑ:nt/ 茄子
green beans /gri:n bi:ns/ 青豆
to *** to /t?'meit?u/ 西红柿
potato /p?'teit?u/ 土豆
cucumber /'kju:k?mb?/ 黄瓜
onion /'?nj?n/ 洋葱
pea /pi:/ 豌豆
carrot /'k?r?t/ 胡萝卜
cabbage /'k?bid?/ 卷心菜
pumpkin /'p?mpkin/ 南瓜
sweet potato /swi:t p?'teit?u/ 红薯
8、衣服(clothes)
jacket /'d??kit/ 夹克衫
shirt /??:t/ 衬衫
T-shirt T恤衫
skirt /sk?:t/ 短裙子
dress /dres/ 连衣裙
jeans /d?i:nz/ 牛仔裤
pants /p?nts/ /trousers/'trauz?z/ 裤子
socks /s?ks/ 袜子
shoes /?u:z/ 鞋子
sweater /'swet?/ 毛衣
coat /k?ut/ 外套
raincoat /'reink?ut/ 雨衣
shorts /??:ts/ 短裤
sandals /'s?ndl/ 凉鞋
boots /bu:ts/ 靴子
hat /h?t/ 有边帽
cap /k?p/ 无边帽
tie /tai/ 领带
sunglasses /'s?nglɑ:siz/ 太阳镜
scarf /skɑ:f/ 围巾
gloves /gl?vz/ 手套
9、交通工具(vehicles)
bike /baik/ 自行车
bus /b?s/ 公共汽车
train /trein/ 火车
boat /b?ut/ 小船
ship /?ip/ 轮船
yacht /j?t/ 快艇
car /kɑ:/ 小汽车
taxi /'t?ksi/ 出租车
jeep /d?i:p/ 吉普车
van /v?n/ 小货车
plane /plein/ 飞机
subway /'s?bwei/ 地铁
motor cycle /'m?ut? 'saikl/ 摩托车
10、杂物(other things)
window /'wind?u/ 窗户
door /d?:/ 门
desk /desk/ 课桌
chair /t???/ 椅子
bed /bed/ 床
com *** r /k?m'pju:t?/ 计算机
board /b?:d/ 写字板
fan /f?n/ 风扇
light /lait/ 灯
*** ror /' *** ?/ 镜子
teacher’s desk /'ti:t?? desk/ 讲台
pict *** e /'pikt??/ 图画
photo /'f?ut?u/ 照片
wall /w?:l/ 墙壁
floor /fl?:/ 地板
football /'futb?:l/ ***
present /'preznt/ gift /gift/ 礼物
walk *** n /'w?:km?n/ 随身听
lamp /l?mp/ 台灯
phone /f?un/ ***
sofa /'s?uf?/ 沙发
shelf /?elf/ 书架
fridge /frid?/ 冰箱
table /'teibl/ 桌子
air-conditioner /?? k?n'di??n?/ 空调
key /ki:/ 钥匙
lock /l?k/ 锁
plate /pleit/ 盘子
knife /naif/ 刀
fork /f?:k/ 叉
spoon /spu:n/ 勺子
chopsticks /'t??pstiks/ 筷子
pot /p?t/ 锅
toy /t?i/ 玩具
doll /d?l/ 洋娃娃
ball /b?:l/ 球
balloon /b?'lu:n/ 气球
kite /kait/ 风筝
jigsaw puzzle /'d?igs?: 'p?zl/ 拼图游戏
box /b?ks/ 盒子
umbrella /?m'brel?/ 伞
zipper /'zip?/ 拉链
violin /,vai?'lin/ 小提琴
nest /nest/ 鸟窝
hole /h?ul/ 洞
toothbrush /'tu:θbr??/ 牙刷
menu /'menju:/ 菜单
e-card /kɑ:d/ 电子卡片
e- *** il /meil/ 电子邮件
money /'m?ni/ 钱
traffic light /'tr?fik lait/ 交通灯
medicine /'medisin/ ***
11、地点(locations)
home /h?um/ 家
room /ru:m/ 房间
bedroom /'bedrum/ 卧室
bathroom /'b?θrum/卫生间
living room /'livi? ru:m/ 起居室/客厅
kitchen /'kit?in/ 厨房
classroom /'klɑ:srum/ 教室
school /sku:l/ 学校
park /pɑ:k/ 公园
library /'laibr?ri/ 图书馆
post office /p?ust '?:fis/ ***
hospital /'h?spitl/ 医院
cine *** /'sinim?/ *** 院
bookstore /'bukst?:/ 书店
farm /fɑ:m/ 农场
zoo /zu:/ 动物园
garden /'gɑ:dn/ 花园
playground /'pleigraund/ *** 场
can *** /k?n'ti:n/ 餐厅
teacher’s office /'?:fis/ 教师办公室
*** m /d?im/ 体育馆
washroom /'w??rum/ 盥洗室
art room /ɑ:t ru:m/ 美术室
com *** r room /k?m'pju:t?/ 电脑房
music room /'mju:zik/ 音乐教室
TV room 电视房
flat /fl?t/ 公寓
company /'k?mp?ni/ 公司
factory /'f?kt?ri/ 工厂
pet shop /pet ??p/ 宠物店
science museum/'sai?ns mju:'zi?m/ 科学博物馆
the Great Wall /greit w?:l/ 长城
super *** rket /'sju:p?,mɑ:kit/ 超市
bank /b??k/ 银行
country /'k?ntri/乡村
village /'vilid?/ 村庄
city /'siti/ 城市
12、气象(weather)
cold /k?uld/ 冷的
hot /h?t/ 热的
warm /w?:m/ 温暖的
cool /ku:l/ 凉爽的
snowy /sn?ui/ 下雪的
sunny /'s?ni/ 晴朗的
rainy /'reini/ 下雨
windy /'windi/ 刮风的
cloudy /'klaudi/ 多云的
weather report /'wee? ri'p?:t/ 天气预报
13、景物(nat *** e)
river /'riv?/ 河流
lake /leik/ 湖泊
stream /stri:m/ 小溪
forest /'f?rist/ 森林
path /pɑ:θ/ 小路
road /r?ud/ 马路
house /r?ud/ 房子
bridge /brid?/ 桥
building /'bildi?/ 建筑物
rain /rein/ 雨
cloud /klaud/ 云
sun /s?n/ 太阳
mountain /' *** untin / 大山
sky /skai/ 天空
rainbow /'reinb?u/ 彩虹
wind /waind/ 风
air /??/ 空气
14、植物(plants)
flower /'flau?/ 花
grass /grɑ:s/ 草
tree /tri:/ 树
seed /si:d/ ***
leaf /li:f/ 树叶
plant /plɑ:nt/ 植物
rose /r?uz/ 玫瑰
15、星期(week)
Monday/'m?ndei/ 星期一
Tuesday/'tju:zdi/ 星期二
Wednesday/wenzdi/ 星期三
Th *** sday/'θ?:zdi/ 星期四
Friday /'fraidi/ 星期五
Sat *** day/'s?t?di/ 星期六
Sunday /'s?ndi/ 星期天
weekend/'wi:k'end/ 周末
16、月份(months)
January/'d??njueri/ 一月
February/'febru?ri/ 二月
March /mɑ:t?/ 三月
April /'eipr?l/ 四月
May /mei/ 五月
June /d?u:n/ 六月
July /d?u:'lai/ 七月
August /?:'g?st/ 八月
September /sep'temb?/ 九月
October /?k't?ub?/ 十月
November /n?u'vemb?/ 十一月
December /di'semb?/ 十二月
17、季节(seasons)
spring /spri?/ 春
summer /'s?m?/ 夏
fall/autumn /f?:l '?:t?m/ 秋
winter /'wint?/ 冬
18、方位(directions)
south /sauθ/ 南
north /n?:θ/ 北
east /i:st/ 东
west /west/ 西
left /left/ 左
right /rait/右
19、患病(illness)
h *** e a f *** r /'fi:v?/ 发高烧
h *** t /h?:t/ 疼痛
h *** e a cold /k?uld/ 伤风
h *** e a toothache /'tu:θei/ ***
h *** e a headache /'hedeik/ 头疼
h *** e a sore throat /s?: θr?ut/ 喉咙疼
h *** e a sto *** chache /'st?m?keik/ 胃痛
20、数词(number)
one 一
two 二
three 三
fo *** 四
five 五
six 六
s *** n 七
eight 八
nine 九
ten 十
el *** n 十一
twelve 十二
thir *** 十三
fo *** *** 十四
fif *** 十五
six *** 十六
s *** n *** 十七
eigh *** 十八
nine *** 十九
twenty 二十
thirty 三十
forty 四十
fifty 五十
sixty 六十
s *** nty 七十
eighty 八十
ninety 九十
*** dred /'h?ndr?d/ 一百
first 之一
second 第二
third 第三
fo *** th 第四
fifth 第五
sixth 第六
s *** nth 第七
eighth 第八
ninth 第九
tenth 第十
el *** nth 第十一
twelfth 第十二
21、形容词(adj.)
big /big/ 大的
*** all / *** ?:/ 小的
long / l??/ 长的
tall /t?:l/ 高的
short /??:t/ 短的
young /j??/ 年轻的
old /?uld/ 老的
strong /str??/ 强壮的
thin /θin/ 瘦的
active /'?ktiv/ 积极的
quie t/'kwai?t/ 安静的
nice /nais/ 好的
kind /kaind/ 善良的
strict /strikt/ 严格的
*** art / *** ɑ:t/ 聪明的
funny /'f?ni/ 滑稽的
sweet/swi:t/ 甜的
salty /'s?:lti /咸的
so *** /'sau?/ 酸的
fresh /fre?/ 新鲜
f *** o *** ite /'feiv?rit/ 最喜欢的
clean /kli:n/ 干净的
tired /'tai?d/ 累的
excited /ik'saitid/ 兴奋的
angry /'??gri/ 生气的
happy /'h?pi/ 高兴的
bored /b?:d/ 无聊的
sad /s?d/ 难过的
taller 更高的
shorter 更短的
stronger 更强壮的
older 更老的
younger 更年轻的
bigger 更大的
he *** ier 更重的
longer 更长的
thinner 更瘦的
*** aller 更小的
good 好的
better 更好的
higher 更高的
fine /fain/ 好的
great /greit/ 棒的
he *** y /'hevi/ 重的
new /nju:/ 新的
fat /f?t/ 胖的
right /rait/ 对的
*** gry /'h??gri/ 饿的
cute /kju:t/ 可爱的
little /'litl/ 小的
lovely /'l?vli/ 可爱的
beautiful /'bju:t?f?l/ 漂亮的
colo *** ful /'k?l?ful/ 五颜六色的
pretty /'priti/ 漂亮的
cheap /t?i:p/ 便宜的
expensive /iks'pensiv/ 贵的
juicy /'d?u:si/ 有汁的
healthy /'helθi/ 健康的
*** ful /' *** f?l / 有帮助的
high /hai/ 高的
easy /'i:zi/ 简单的
proud /praud/ 骄傲的
22、介词(prep.)
in 在……里面
on 在……上面
unde r/'?nd?/ 在……下面
near /ni?/ 在……附近
behind /bi'haind/ 在……后面
next to 在……旁边
over /'?uv?/ 悬在……上面
in front of /fr?nt/ 在……前面
23、疑问词
what 什么
what colo *** 什么颜色
what time 几点
what day 星期几
how 怎样
how old 年龄多大、几岁
how *** ny 多少
how much 多少钱
how tall 多高
how he *** y 多重
how long 多长
how big 多大
how large /hau lɑ:d?/ 面积多
who /hu:/ 谁
when /hwen/ 什么时候
whose /hu:z/ 谁的
where /hw??/ 在哪里
why /hwai/ 为什么
which /hwit?/ 哪一个
在英式下午茶里,常有 High tea、Low tea之说,令人困惑,甚至还有人会误把英式下午茶(Afternoon tea)叫做 High tea。但其实,Low tea 才是传统下午茶之意。
High tea 和 Low tea是什么?
High tea 和 Low tea 从字面上看,High tea是指在饭厅的高桌上,Low tea 是指在起居室的矮桌上使用,但两者的本质区别不在这。
Low tea 是上流阶级在下午四点享用的下午茶。由于下午茶时客人会坐在低矮的沙发上,茶点也摆在较低的茶几上而得名。下午茶的茶点和吃法,非常讲究。例如,茶壶需用纯银而非普通瓷器的,糖块由镊子取用。主食是立在架上的精美蛋糕,还有小块的三明治、司空等甜点和水果。
High tea 则普遍适用于大众,更像是正餐的茶点,一般在六点进行。在过去,一般只有下层人民会在工作之间为了补充体力而享用 High tea,并且坐在较高的餐桌和椅子上,方便快吃快走。
Low tea的来源
英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊,心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。
后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,在当时贵族社交圈内蔚然成风,名媛仕女趋之若鹜。一直到今天,已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化,也成为正统的“英国红茶文化”,这也是所谓的《维多利亚下午茶》的由来。
最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶,后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节。虽然下午茶现在已经简单化,但是茶正确的冲泡方式、喝茶的摆设要优雅、丰盛的茶点,这三点则被视为吃茶的传统而继续流传下来。
如何像英国人一样喝Low tea?
维多利亚女皇时代(公元1837~1901)是大英帝国最强盛的时代,文化艺术蓬勃发展,人们醉心于追求艺术文化的内涵和精致生活品味,维多利亚下午茶是一门综合的艺术,喝茶的时间和吃的点心是正统英式下午茶最重要的一环,少了好的茶品,瓷器、音乐、甚至好心情,都让这下午茶失去了意义。
三层点心架和司康饼
下午茶的三层架理想顺序通常是从下往上吃——从咸到甜。底层通常是三明治,中层是司康饼,上层是各式甜点,有时司康饼也会直接放在底层。司康饼作为英国人更爱的点心,基本上是英式红茶的标配。
更考究一点的话,三明治里要有黄瓜、干酪、烟熏三文鱼和鸡蛋;司康饼必须趁热搭配德文郡奶油或者莓子酱,水果挞上的水果也应该是莓果而不是什么猕猴桃和黄桃。如果你追求超级纯正的英式下午茶,那么就连三文鱼都更好是苏格兰产的,每一样产品都得是大不列颠荣誉产品才行。
先倒茶还是先倒奶?
这可能是下午茶文化中最难解的谜,先倒奶和先倒茶各有千秋,先倒茶可以让你清楚地观色闻香,检验红茶的质量;先加奶可以让茶水和牛奶更好地融合,最初,人们会先倒冷牛奶,以防止精致的瓷器被高温的茶水 *** 或烫裂。
不过现在倒是没那么讲究了,通常都是先倒茶再加牛奶,而且有些高档酒店,侍者会为你先倒好茶。搅拌茶水时避开杯沿,不要发出叮当声。搅拌完后不要把茶匙留在杯中,把它放在茶碟上。
用袋泡茶还是散茶?
千万注意不要把英国茶和袋泡茶划等号,这一点英国人和我们一样,只有在没工夫张罗一席精致下午茶的时候才会想起茶叶包。好的英国红茶,仍然会优先选择散装茶叶。
怎么握茶杯?
据说古罗马时代,受过良好教育的人只会用3根手指吃饭,而普通人则5根全上,所以翘起的小拇指被视为精英和高贵的象征,但如今完全没必要。真正需要注意的是,手指应当是捏着而不能穿过茶杯的把手。不过,3 指的礼仪现在仍适用于用手拿食物和拿西餐具的情况。
Dress Code
英国社会一直非常注重着装,平日休闲、上班、酒吧、舞会、音乐会等等场合都有墨守成规的着装习惯,喝茶也同样。不知道是因为 *** 越来越多,还是复杂的Dress code使得本 *** 众都有摸不清头脑的时候,稍微高档点的场合都会在网站上标明着装要求。对于下午茶的要求大多为 *** art,是比日常着装相对正式、不暴露的打扮。端庄得体即可,无需过分隆重。
食品(food and drink)
breakfast /'brekfst / 早餐
lunch /lnt/ 中餐
dinner /'din/ 晚餐
egg /eg/ 鸡蛋
rice /rais/ 米饭
cake /keik/ 蛋糕
bread /bred/ 面包
jam /dm/ 果酱
biscuit /'biskit/ 饼干
sausage /'s:sid/ 香肠
sandwich /'sndwit/ 三明治
dumplings /'dmpli/ 饺子
French fries /frent fraiz/ 薯条
meat /mi:t/ 肉
chicken /'tikin/ 鸡肉
mutton /'mtn/ 羊肉
beef /bi:f/ 牛肉
pork /p:k/ 猪肉
fish /fi/ 鱼
hamb *** ger /'hmb:g/ 汉堡
hot dog /ht dg/ 热狗
noodles /'nu:dl/ 面条
soup /su:p/ 汤
salad /'sld/ 沙拉
milk /milk/牛奶
water /'w:t/ 水
ice-cream /ais kri:m/ 冰淇淋
cola /'kul/ 可乐
juice /du:s/ 果汁
tea /ti:/ 茶
coffee /'kfi/ 咖啡
fruit/fru:t/ 水果
apple /'pl / 苹果
banana / b'nɑ:n / 香蕉
pear /p / 梨
orange /':rind / 橙
watermelon /'w:t,meln / 西瓜
grape / greip / 葡萄
cherry/'teri / 樱桃
lemon/ 'lemn / 柠檬
*** ngo/ 'mgu /芒果
coconut/'kuknt /椰子
peach /pi:t/ 桃
strawberry / 'str:bri / 草莓
vegetable / 'veditbl / 蔬菜
eggplant / 'egplɑ:nt / 茄子
green beans / gri:n bi:ns / 青豆
to *** to / t'meitu / 西红柿
potato / p'teitu / 土豆
cucumber / 'kju:kmb / 黄瓜
onion / 'njn / 洋葱
pea / pi:/ 豌豆
carrot / 'krt / 胡萝卜
cabbage /'kbid / 卷心菜
pumpkin / 'pmpkin / 南瓜
sweet potato / swi:t p'teitu / 红薯
Deli(熟食)
(1)roast beef:烤牛肉 | (2)bolo *** a:大红肠,熏制粗香肠 |
(3)salami:萨拉米香肠,意大利腊肠 | (4)ham:火腿 |
(5)t *** key:火鸡 | (6)corned beef:咸牛肉 |
(7)pastrami:五香熏牛肉 | (8)Swiss cheese:蜂窝乳酪,瑞士硬干酪 |
(9)provolone:波萝伏洛干酪 | (10)American cheese:美国干酪 |
(11)mozzarella:莫泽雷勒奶酪(一种白色味淡的意大利奶酪) | (12)cheddar cheese:切达干酪 |
(13)potato salad:土豆沙拉 | (14)cole slaw:凉拌菜丝 |
(15) *** caroni salad:通心粉沙拉 | (16)pasta salad:意面沙拉 |
(17)seafood salad:海鲜沙拉 |
Frozen Foods(冷冻食品)
(18)ice cream:冰激凌 | (19)frozen vegetables:冷冻蔬菜 |
(20)frozen dinners: 冷冻餐,速冻快餐 | (21)frozen lemonade:冰柠檬水 |
(22)frozen orange juice:冷冻橙汁 |
Snack Foods(休闲食品)
(23)potato chips:土豆片 | (24)tortilla chips:墨西哥炸玉米片 |
(25)pretzels:椒盐卷饼,椒盐脆饼干 | (26)nuts:坚果 |
(27)popcorn:爆米花 |
Packaged Goods(包/袋/盒装食品)
(1)cereal:谷类食物,麦片 | (2)cookies:曲奇饼,饼干 |
(3)crackers:薄脆饼干 | (4) *** caroni:通心粉 |
(5)noodles:面条 | (6)spaghetti:意大利式细面条 |
(7)rice:大米,米饭 |
Canned Goods(罐头食品)
(8)soup:汤品罐头 | (9)tuna (fish):金枪鱼罐头 |
(10)(canned) vegetables:蔬菜罐头 | (11)(canned) fruit:水果罐头 |
Jams and Jellies(果酱果冻)
(12)jam:果酱 | (13)jelly:果冻 |
(14)peanut butter:花生酱,花生黄油 |
Condiments(调味品)
(15)ketchup:西红柿酱,番茄酱 | (16)mustard:芥末,芥子酱 |
(17)relish:佐料,调味品,调味汁 | (18)pickles:腌菜,泡菜,菜酱 |
(19)olives:橄榄 | (20)salt:盐 |
(21)pepper:胡椒粉 | (22)spices:调味香料 |
(23)soy sauce:酱油 | (24) *** yonnaise:蛋黄酱 |
(25)(cooking) oil:食用油 | (26)olive oil:橄榄油 |
(27)salsa:辣调味汁 | (28)vinegar:醋 |
(29)salad dressing:沙拉调味料,沙拉酱 |
Baked Goods(烘烤食品)
(30)bread:面包 | (31)rolls:面包卷,小圆面包 |
(32)English muffins:英式小松饼 | (33)pita bread:皮塔饼,口袋饼,口袋面包 |
(34)cake:蛋糕 |
Baking Products(焙烤配料)
(35)flo *** :粉,小麦粉 | (36)sugar:糖 |
(37)cake mix:蛋糕粉,蛋糕混合配料 |
(1)hamb *** ger:汉堡包 | (2)cheeseb *** ger:奶酪汉堡包 |
(3)hot dog:热狗 | (4)fish sandwich:鱼肉三明治 |
(5)chicken sandwich:鸡肉三明治 | (6)fried chicken:炸鸡 |
(7)French fries:炸薯条 | (8)nachos:烤奶酪辣味玉米片 |
(9)taco:墨西哥煎玉米卷 | (10)b *** rito:墨西哥玉米粉卷饼 |
(11)slice of pizza:一片披萨 | (12)bowl of chili:一碗辣椒 |
(13)salad:色拉,沙拉 | (14)ice cream:冰淇淋 |
(15)frozen yog *** t:酸奶冰淇淋 | (16)milkshake:奶昔 |
(17)soda:甜味汽水 | (18)lids:盖子 |
(19) *** cups:纸杯 | (20)straws:吸管 |
(21)napkins:餐巾纸 | (22)plastic utensils:塑料餐具 |
(23)ketchup: 西红柿酱,番茄酱 | (24)mustard:芥末,芥子酱 |
(25) *** yonnaise:蛋黄酱 | (26)relish:佐料,调味品,调味汁 |
(27)salad dressing:沙拉调味料,沙拉酱 |
(1)donut:炸面包圈,甜甜圈 | (2)muffin:松饼 |
(3)bagel:面包圈 | (4)Danish pastry:丹麦酥皮饼 |
(5)bun:小圆面包 | (6)biscuit:饼干 |
(7)croissant:羊角面包,新月形面包 | (8)eggs:蛋,鸡蛋 |
(9)pancakes:薄煎饼 | (10)waffles:蛋奶烘饼,华夫饼 |
(11)toast:烤面包片 | (12)bacon咸肉片,熏肉片 |
(13)sausages:香肠,腊肠 | (14)home fries家常炸土豆片/炸薯条 |
(15)coffee:咖啡 | (16)decaf coffee:无 *** 咖啡 |
(17)tea:茶 | (18)iced tea:冰茶 |
(19)lemonade:柠檬水 | (20)hot chocolate:巧克力热饮 |
(21)milk:奶,牛奶,羊奶 | (22)tuna fish sandwich:金枪鱼三明治 |
(23)egg salad sandwich:鸡蛋沙拉三明治 | (24)chicken salad sandwich:鸡肉沙拉三明治 |
(25)ham and cheese sandwich:火腿奶酪三明治 | (26)corned beef sandwich:咸牛肉三明治 |
(27)BLT/bacon, lettuce, and to *** to sandwich:熏肉、生菜、西红柿三明治 | (28)roast beef sandwich:烤牛肉三明治 |
(29)white bread:白面包,吐司面包 | (30)whole wheat bread:全麦面包 |
(31)pita bread:皮塔饼,口袋饼,口袋面包 | (32)pumpernickel: *** 麦粗面包 |
(33)rye bread:黑麦面包 | (34)a roll:面包卷,小圆面包 |
(35)a sub *** rine roll:潜艇状面包,长条形面包 |
来源:环球时报
【环球时报驻英国特约记者 纪双城】对于世界上很多国家的人来说,5月16日到22日,这一个星期平平无奇,但对于英国人,尤其是英格兰肯特郡小城三明治(Sandwich)的居民来说,是一年一度的三明治周,是要隆重庆祝的,纪念三明治的发明。1990年起,英国全国范围每年5月的第三个星期庆祝三明治的诞生。
三明治少说有几百种
三明治的文字记载最早可以追溯到1762年。常住人口不到5000的英格兰东南部小城三明治,名字的由来就和近300年前,那个三明治起源的故事息息相关——一位名叫约翰·孟塔古的三明治伯爵(Earl of Sandwich是一个英格兰的贵族爵位,由查理二世在1660年设立)酷爱打牌,由于一时玩得忘情,懒得正经去吃午饭。于是他让仆人为自己准备一份面包夹牛肉,好一边吃一边打牌。这种食品,被孟塔古伯爵随口叫作“sandwich”(三明治)。于是三明治就这么诞生了,一开始它只是英国有钱人家的小吃而已,后来迅速流行起来成为随时都可吃到的快餐食品。
英国人每年吃掉的三明治超过115亿个,排列起来足够将地球绕上44圈。英国人吃的三明治多数是自制,但也有35亿个是从商店里购买的,花费超过78亿英镑,如果用这笔钱来买崭新的意大利法拉利跑车,可以买三四万辆。正是因为英国人坚持吃三明治,硬生生将每个售价2英镑以上的三明治做成了养活30万就业大军的经济产业。
在英国,三明治的种类少说也有几百种,而每一种都有独特的风味。当地人吃得最多、最著名的几种三明治是BLT(熏肉、生菜加西红柿,一般还要加上蛋黄酱)、庄稼汉(源自农场工人传统的做法,配料有切达奶酪、泡菜和沙拉酱),还有金枪鱼三明治和鸡蛋三明治。
三明治承载着英国人的幸福。
女王更爱黄瓜三明治
虽是主食,但英国人坚持三明治一年四季,都凉吃。如果早晨时间紧,英国人会直接从超市买一份冷藏柜里的三明治当早餐。如果你问超市收银员有没有热的三明治或者要求用微波炉加热,通常会换来不理解的诧异眼神。
在英国,三明治还是经典的英式下午茶的必选。这其中,每年夏季开幕的白金汉宫花园派对上,黄瓜三明治总是主办方所提供食物的必选项目,因为这也是英女王的更爱之一。
英国人对三明治的认真态度,体现在他们会严肃地评选各种各样的三明治店,并给它们颁奖。在英国,如果能够位列三明治餐吧奖的推荐名单,那这个商家的生意一定差不了。历年来,获奖的店遍布伦敦、纽卡斯尔、阿伯丁等英国各地。
此外,各种异国风味也被用来和三明治文化嫁接。一些零售商、制造商不停地推广墨西哥薄饼等“异域风情”的三明治替代品,但销量还是和传统三明治没办法相比。大约2/3的英国人承认,家里的菜谱是为了“装样子”,大部分时候在家也是吃传统的三明治,几分钟就可以完成吃饭任务,一直以来,鸡肉三明治都是英国人的更爱,占总销量的三成。
对英国人来说,三明治不仅仅是面包夹肉,是果腹之物,它更是美好生活的象征,承载着英国人对平凡生活的满足和珍惜。如果失去三明治,英国人会倍感失落。英国航空公司曾为应对经济萧条,削减开支,宣布取消短程航班上给乘客提供的三明治,而改成小零食,引发乘客强烈不满,中产阶级消费者抱怨说,取消三明治,会让自己在旅途中感觉不到生活的幸福。
三明治有很多变种
英国人发明的三明治早已走出国门,在不同国家三明治有不同的改变,在美国,小面包夹牛肉的“热三明治”最常见;在北欧国家,三明治只用一片面包托底,以鱼肉、各种肉片和沙拉覆盖;在法国,三明治不再用面包片,而是在法棍面包里填充各种肉类和蔬菜。在一些国家,三明治也变得身价不菲。纽约一家餐厅曾打造出世界上最贵的奶酪三明治,售价214美元,选用发酵于古老洞穴的Cacioc *** allo Podolico奶酪,面包里加入Dom Peri *** on香槟及可食用黄金。面包边缘则镶嵌24K黄金。
「1」The Sandwich 三明治sandwich
英 美
n.
三明治;夹心面包片;夹心蛋糕
v.
把…夹在…之间;挤在…中间;把...做成三明治
在盘子里放些面包
在面包上涂些黄油
在黄油上放些生菜
lettuce
英 美
n.莴苣;生菜
在生菜上放些西红柿
在西红柿上放些肉
在肉上放些面包
在玻璃杯里放些牛奶
把三明治放进你的嘴里
sandwich 可数,复数形式是 sandwiches 英 美 。