导语:现在到处都提倡母乳喂养,刚生完宝宝的新妈妈也希望宝宝能尽快喝上母乳,她们当然也听说过许多下奶的食物,但新妈妈们最想知道的还是如何将这些食物搭配更有效,如何更简便地做出这些食谱。接下来就介绍四种最简便的产妇下奶食谱。
1、首先介绍的就是酒酿蛋花汤,这是一道平时都会做的汤,我家早餐就经常煮酒酿蛋花,还会加入小汤圆一起吃。南方人一般会将米酒作为月子里必喝补品,一是用来补气血,二是用来下奶,而且酒酿蛋花汤做起来非常简便,只需将酒酿加水煮开,把搅拌好的鸡蛋倒入,煮成蛋花状即可,记得要趁热喝。
2、接下来上场的是花生大枣猪蹄汤,这几样东西都是日常进补的食物,把它们混合在一起煮汤,对产妇来说是再好不过了,非常适合急需下奶的宝妈们,当然黄豆也是可以和猪蹄一起搭配炖汤的,效果与花生大枣猪蹄汤差不多,宝妈们可以换着花样交替着喝。这里需要提醒的是,猪蹄一定要事先洗干净去毛,然后再与花生、大枣一起放清水中炖煮,并且煮熟后再加盐。如果用黄豆炖猪蹄,则要注意黄豆必须事先泡好泡软,再与猪蹄一起放清水中炖煮。
3、然后介绍的就是昂刺鱼(鲫鱼或鲤鱼)豆腐汤,这也是一道家常小菜,平时我家也经常喝鱼头豆腐汤。对于刚生完宝宝的产妇来说,喝这道汤既能补充自己的营养,也可以促进乳汁的分泌,做起来也是比较简单的。这里提醒大家记得先将鱼的内脏去除,然后将豆腐切块,再把鱼和豆腐一起放入清水中煮,可以适量地放一点姜葱调味,需要特别注意的是,盐也是要等到汤煮熟出锅以后再放。
4、最后上场的是黄花菜肉丝汤,黄花菜在某些地方又被称作金针菜,我小时候在乡下奶奶家经常可以吃到新鲜的黄花菜,现在为了便于保存,市面上大部分都是晒干后的黄花菜,将它们用水泡开,效果也是一样的。黄花菜与瘦肉一起炖汤非常有利于产后宝妈下奶,当然也可以与鸡肉、猪蹄搭配。做法也非常简单,将切好的肉丝和洗净的黄花菜一起放入清水炖煮,煮熟后再加入盐,即可食用。
重点提示:民间产妇下奶的食谱还有很多,这里仅枚举了其中的四种,希望对刚生完宝宝的新妈妈有用。在此,特别提醒宝妈们,不仅要关注宝宝的饮食和营养,更要关注自己的身体健康。毕竟,只有大人身体好了,宝宝的身体才会健壮。
今日话题:宝妈们,你们有什么更好的下奶食谱呢?可不可以根据自己的亲身经历说一说哪一种食谱对下奶最有效呢?欢迎大家一起来分享。
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饮食营养对哺乳期妈妈很重要,但正因为这样,对于正在哺乳期的宝妈来说,吃东西还是有一些禁忌的,以免影响宝妈健康和奶水分泌。比如说生冷寒凉的东西不能吃,过于辛辣的食物不能吃,回奶的也不能吃。
而各种粥品的营养丰富,口味绵软,入囗即化,含水量高,哺乳期,妈妈多吃粥也是好处多多的。那么,哺乳期妈妈喝什么样的粥比较好呢?下面就跟大家分享几款营养美味的营养粥品。
1.鸡肉粥:鸡肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪低,还含有各种维生素和矿物质,非常适合正在哺乳的宝妈食用。
做法如下:先煮大米粥,在煮粥的同时将公鸡的胸脯肉切成小块或者剁碎,用油、盐、酱油、料酒、姜片、葱,腌制,在粥半熟时把鸡肉倒在锅里一起煮,等大米完全熟透的时候加点盐调味,再撒下葱花即可食用。
2.虾仁粥:虾仁含有大量的蛋白质、钙,、铁、磷等,且美味鲜甜,口感极好。
做法:先把虾线挑出,剥壳,虾仁切成两段,也可以不切,看个人喜好。然后用油、姜蓉、葱、料酒腌制,大米粥快熬好的时候把虾仁倒进粥里,加上适量的油和盐,最后放上葱花或者香菜。
3.鲫鱼粥:鱼类的蛋白质含量都高,鲫鱼更是月子里的催乳圣品,鲫鱼粥的功效也不差。
做法:先用猪油把鲫鱼两面煎黄,再把姜片、葱段、料酒、花生油和水放到锅里一起熬,熬好之后,把汤水倒出来煮粥,鲫鱼放在盘里慢慢把肉挑出来,粥快熬好的时候把鱼肉放回锅里一起煮,加盐,撒葱花,搞定。
4.花生黑米粥:花生催乳,黑米补血,双效合一。
做法:这个粥做起来非常简单,把花生和黑米洗干净放高压电饭锅里煮就行了,煮一次不够烂就再煮一次,不用看火,非常方便,煮好后按自已的口味加点糖会更美味。
哺乳期的宝妈身负哺乳宝宝的重任,辛苦劳累在所难免,在饮食方面可以做点调整。多吃含蛋白质的食物补补身体,这样才有更多的养分转化成乳汁输送给宝宝,让宝宝喝足奶,长得摆摆胖胖的。正在哺乳期的宝妈们,你们平常吃过更好吃的粥品是什么呢?
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不少新妈妈都会遭遇产后奶水不足的问题,有的妈妈会选择坚持母乳喂养,有的妈妈可能就会担心宝宝吃不饱而选择奶粉喂养。
奶水不足并非是无计可施, *** 在饮食上做出调整,对催乳也有一定帮助。产后新妈妈要多吃新鲜蔬菜水果,同时要适当吃能 *** 乳汁分泌的食物,不仅要吃得好,还要吃得对。
今日给大家介绍4种适合催乳的常见食物,花生、豆腐、丝瓜、黄花菜,将它们搭配到催乳食谱中,效果杠杠的!更重要的是,适当吃它们,既能让宝妈奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖。
一、花 生
花生是我们常见的食物,便宜又富含营养,食用功效也非常多,对脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等都有效果。另外,花生的做法也非常多,煲汤的时候可以放一些,也可以直接用来打成糊, *** 可以学一下。
食谱推荐:茶树菇花生海带汤、大枣花生猪蹄汤、花生牛奶、花生紫米糊、花生核桃糙米。
1、茶树菇花生海带汤
海带含有丰富的碘等矿物质元素,是天然的碘来源。另外,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,对丰富营养结构有重要意义。
准备食材:排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙
*** 步骤
步骤1:将排骨洗干净,切成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,沥干水分。将海带搓洗干净,剪成大小适中的块(如果是用海带结直接洗净备用)。茶树菇洗干净,去掉老根,切成小段。
步骤2:花生洗干净,放入清水中浸泡约30分钟。
步骤3:将排骨放入汤锅中,放入姜片、茶树菇、海带和花生,倒入适量的清水。
步骤4:将汤大火煮开之后,换成小火熬煮2个小时。然后调入盐,拌开之后即可出锅。
2、大枣花生猪蹄汤
猪蹄营养丰富,味道可口。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
准备食材:猪脚500克、大红枣30克、花生米30克、姜5片、葱5克、食用油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清汤:1升
*** 步骤
步骤1:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
步骤2:锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
步骤3:将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
步骤4:加入清汤。
步骤5:加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
烹饪小贴士:如果没有清汤的话,可以用清水代替。
3、花生牛奶
花生牛奶的搭配是不错的植物蛋白饮品,花生中含有很高的卵磷脂,其在 *** 的新陈代谢中起着运载氧的重要作用,这就进一步增强了花生牛奶的营养功效。
准备食材:生花生仁100克、水300毫升、牛奶300毫升、白糖1汤匙
*** 步骤
步骤1:生花生仁洗过之后,放入清水中浸泡一晚。
步骤2:将花生仁放入搅拌机中,倒入300毫升水,充分搅打均匀。
步骤3:然后将花生汁过滤出来。
步骤4:将过滤后的花生汁倒入小锅中备用。
步骤5:花生渣倒回搅拌机,加入牛奶,再次充分搅打均匀。再将搅打好的牛奶花生糊过滤一次,然后倒入步骤4的小锅中。
步骤6:将花生牛奶煮沸,加糖搅拌均匀,最后盛入杯中即可。
4、花生紫米糊
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯 *** 紫 *** 大饱满,黏 *** 强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和 *** 用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
准备食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
*** 步骤
步骤1:准备材料,全部洗干净。
步骤2:把花生仁洗干净,可将材料浸泡一晚。
步骤3:将紫米洗干净。
步骤4:倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。
烹饪小贴士:
1、想喝的米糊可以随意组合。所谓吃什么补什么。如果喜欢红枣,桂圆的也不防放上几颗。
2、这里用的是糯米,也可以用煮饭的大米。
3、水量根据各豆浆机适合的水量调节。
5、花生核桃糙米浆
糙米含有蛋白质、维生素A、B族维生素,能促进肠胃 *** ,帮助排毒,预防便秘,且有补气养血的功效。
准备食材:熟花生仁20克、核桃20克、糙米100克、水1800毫升、砂糖2匙
【 *** 步骤】
步骤1:糙米洗干净之后,浸泡1个小时备用。
步骤2:将糙米、花生仁、核桃入搅拌机中。
步骤3:往搅拌机中加入800毫升清水。
步骤4:将食材搅打成米浆。
步骤5:将搅打好的豆浆加入剩下的水,用小火煮沸。
步骤6:再加入砂糖,拌匀。
步骤7:最后盛入碗中即可。
二、豆 腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。另外,豆腐还有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,适合产后妈妈吃。
食谱推荐:蛋黄豆腐、三鲜豆腐泥、番茄烧豆腐、客家酿豆腐、鲫鱼豆腐汤。
6、 鲫鱼豆腐汤
准备食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
【 *** 步骤】
步骤1:鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
步骤2:锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
步骤3:汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
步骤4:待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
步骤5:汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
三、丝 瓜
丝瓜络是一种中 *** 材,络味甘, *** 寒,如果出现 *** 炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调 *** 气血,催乳和开胃化痰的功效。
食谱推荐:肉末炒丝瓜、丝瓜鱼片汤、金针丝瓜汤、蛋花丝瓜汤。
7、蛋花丝瓜汤
丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其 *** 别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,还可供 *** 用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒、催乳之效。
准备食材:丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克。
【 *** 步骤】
步骤1:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。
步骤2:将鸡蛋磕入碗中打散。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金 *** 。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金 *** 。
步骤3:盛入碗内,改成小块。
步骤4:炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1 *** 0克,烧沸约5分钟。
步骤5:放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。
四、黄 花 菜
黄花菜的营养成分丰富, *** 味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用,可作为产后的调补品。
食谱推荐:黄花菜炖猪心、黄花菜炒鸡蛋、黄花菜排骨汤、金针猪肝汤。
8、腐竹黄花菜鲫鱼汤
黄花菜和鲫鱼都有催乳的效果,而且二者搭配,口味非常不错,适合产后奶水不足的妈咪食用。
准备食材:鲫鱼1条、黄花菜1小把、腐竹1根、姜2片、盐1茶匙、食用油1汤匙。
【 *** 步骤】
步骤1:将鲫鱼处理干净,沥干水分,备用。
步骤2:将黄花菜放入清水中泡发,然后剪去头。将腐竹掰成小节备用。
步骤3:热油锅,爆香姜片,然后放入鲫鱼,将鲫鱼煎到双面呈金 *** ,然后捞出。
步骤4:将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入姜片,倒入适量的水。
步骤5:然后放入黄花菜和腐竹段,盖上锅盖,用大火煮开,然后换成小火熬煮1.5个小时。
步骤6:然后调入盐,再煮开一下。
步骤7:将煮好的腐竹黄花菜鲫鱼汤盛入碗中即可。
宝宝出生以后,很多妈妈就开始为宝宝的粮食着急了。看电视剧都是孩子一出生就能喝到母乳了,但是现实并不是这样的,你可能需要2-3天的时间才能下奶。即使很多妈妈下奶了,还会面临奶水不足的问题。
这时候你是不是很想了解一下,坐月子吃什么可以帮助新妈妈下奶和增乳呢?今天我们就来聊聊,坐月子吃什么可以催奶和增乳,吃什么会回奶。
1、猪蹄
这个是很多人都知道的,今天我们就来详细看看吃猪蹄到底有多好,以及注意事项。猪蹄营养丰富,含有丰富的胶原蛋白、脂肪含量低,有很好的催奶和美容效果。
新妈妈吃猪蹄可以从中获得充足的大分子胶原蛋白,以水溶解的形式进入 *** 组织,可以很好的改善细胞营养和新陈代谢,皮肤会变得细嫩光滑,有助于产后皮肤恢复和抗衰老的作用。
很多产妇产后会有抑郁的问题,猪蹄中的胶原蛋白转变后形成甘氨蛋白酸,是一种很好的中枢神经抑制 *** 递质,可以很好的预防产后抑郁。
产后吃猪蹄,记得在料理时更好用高压锅炖烂了,这样有助于胶原蛋白的吸收,更有利于增加乳汁分泌。烹饪时少放盐,不放味精。更好吃猪蹄底下的部位,这块肉少皮多,脂肪少,胶质多。
注意事项:孕期患有高血压的孕妇不适合食用。
2、鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,肉味鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、钙等营养物质,通乳效果极好。新妈妈吃鲫鱼可以有很好的开胃健脾,催奶通乳、调养生津的作用。非常适合那些产后脾胃不和,乳少的产妇。
鲫鱼中的蛋白质很容易被 *** 吸收,通过乳汁运输给宝宝,对于孩子智力发育有很好的促进。鲫鱼中的钙质还可以预防妈妈产后贫血。挑选鲫鱼不要选体型大、颜色黑的鱼。
注意事项:鲫鱼虽好不能天天吃,否则会营养失衡,导致便秘。新妈妈感冒也不能吃。不要喝蜂蜜、猪肝、肌肉一同食用。
3、花生
花生有很好的补虚、健脾胃的功效,通乳效果好。花生中含有丰富的蛋白质、维生素C和铁,尤其 *** 衣有很好的补血效果。花生中不仅含有丰富的维生素B族、矿物质、氨基酸,可以促进脑部神经发育,增加产后记忆力。
注意事项:花生含有较高的蛋白质和脂肪,不易消化,患有肠胃疾病以及消化 *** 的妈妈不要食用。不要吃发霉的花生。
4、黄花菜
黄花菜营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙、脂肪、膳食纤维以及 *** 必需的氨基酸,是病后和产后恢复调养的佳品。产后妈妈吃黄花菜有很好的预防便秘,缓解乳汁分泌不畅的问题。除此之外,黄花菜中的卵磷脂对于产后增加和改善大脑功能很有益处。吃黄花菜还可以增加产后皮肤弹 *** ,减少色斑沉淀,让皮肤更加细嫩饱满,滋润柔软。
注意事项:食用前,一定要用温水多次浸泡,否则有毒哦。黄花菜属于湿热蔬菜,有哮喘的妈妈不宜食用。
5、茭白
茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B、矿物质,有很好的催乳、防止抑郁的作用。茭白属于味甘 *** 寒的食材,有很好解热防燥和催奶的效果。其含有的碳水化合物可以很好的补充体质。茭白属于一种低热量食物,吃一点就有饱腹感,有助于产后身体恢复和美容。
注意事项:茭白属寒,产妇本身就是脾胃虚寒的人就不易吃了。其次,茭白含有不少的草酸,不宜与豆腐同时食用,会妨碍身体对钙质的吸收。
坐月子不宜吃的5种食食材
1、 *** 鸡
很多妈妈产后为了能快点下奶,增加母乳分泌量,就迫不及待的吃 *** 鸡。其实这么做反而会适得其反,心急吃 *** 鸡进补反而会导致奶水不足。产后妈妈体内的雌 *** 激素和孕激素开始大大降低,但是 *** 鸡体内的激素会重新 *** 母体激素增加,导致母乳分泌不足。
2、人参
人参确实是进补的佳品,有很好的抗病、抗疲劳、益智的功效,但是却不适合产后的新妈妈。人参的回奶效果更大,还会增加产妇失眠、烦躁、心神不宁,增加出血的概率。
3、炒麦芽
炒麦芽可以行气消食,退乳消胀,新妈妈食用后会抑制催乳素的分泌,导致乳汁分泌减少。因此,炒麦芽应该列为产后哺乳妈 *** 禁品。
4、茶
新妈妈千万不要认为分娩之后就可以肆无忌惮地喝茶了。这是因为茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,进而影响 *** 的血液循环,对乳汁分泌起到抑 *** 用,从而造成新妈妈奶水不足。
5、韭菜
韭菜有种辛辣的味道,可以 *** 食欲。此外,韭菜具有杀菌消炎的功效,对人的身体健康很有好处。但是韭菜 *** 温热,具有明显的回乳作用,处在哺乳期的新妈妈不宜吃韭菜。
现如今大家母乳喂养的意识都很强,很多宝妈都在坐月子前期就注意饮食,请催乳师开乳,保障宝宝有足够的奶水可吃,同时还可以预防 *** 炎等疾病。小田也是,所以月子里奶水特别充足(今年刚刚晋升辣妈添了个鸡宝宝,^O^ )。可惜出了月子,由于母乳 *** 黄疸的原因给小宝断了三天奶后,奶水可能被憋回去了,后虽然见长,但随着宝宝食量的递增,逐渐不能满足小宝的喂养。各种汤汤水水喝下去之后,效果依旧不明显。网上提供的食谱里虽有各种补汤,却不敢轻易尝试(相信许多宝妈和我一样想法)。几经周折,从妇幼保健医院催乳主任处得一良方,非常简单,而且便宜,小田以身试 *** ,效果显著。现分享给正在为奶水不足发愁的宝爸宝妈。
下奶方关键:通草、王不留
科普一下(大家也可自行百度查证):
通草,为五加科植物通脱木的茎髓。干燥茎髓呈圆柱形,洁白色,有横纵沟纹。体轻,质柔软,有弹 *** ,易折断,断面平坦,中部有直径0.5~1.5厘米的空心或白色半透明的薄膜。外圈银白色,纵剖之见有层层隔膜,无臭无味。以色洁白、心空、有弹 *** 者为佳。
通草食疗作用:
通草味甘、淡, *** 微寒;归肺、胃、肾、 *** 经;气薄质轻,升而复降,具有清热利水,下乳通窍。
主治 *** 不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,产后乳少,乳汁不下,目昏耳聋,鼻寒失音,经闭带下。
王不留:王不留是双子叶植物 *** 石竹科麦蓝菜的 *** 。为1—2年生草本植物,对通乳及 *** 复原有明显效果。
具体使用 *** :通草、王不留各50克,分成七份。以此比例购买使用。各大 *** 房一般都有售, *** 便宜,一共不到35,一副不到五块钱。
将这两种草 *** 放入我们常见的下奶汤中一起熬汤饮用。
此方不但下奶,关键这两种草 *** 熬汤一点怪味都没有,绝不是很多辣妈印象中难以下咽的中草 *** 汤,小田喝着不苦不涩,几乎没有什么味道,还有去腥的作用。各位辣妈可以放心食用。
更佳搭配:猪蹄黄豆加两种草 *** 熬汤
为了帮助我们那些不擅长烹饪的奶爸来 *** 下奶汤,小田决定亲自下厨,并将下奶汤具体步骤图解分享给大家。
示例:猪蹄花生下奶汤
材料:猪蹄
花生100克
生姜、大蒜少许
(特别提示:哺乳期不建议放花椒大料等提味作料,讲真小田到现在做汤都不放盐)
步骤:1、带皮花生洗净,可提前浸泡。
新鲜猪蹄去毛洗净,切成大块(理想状态,小田力气小,选择在猪蹄上多划几刀)
2、冷水下锅,水开后焯一下捞起来。
3、姜蒜拍碎同猪蹄花生一起放入高压锅,加水按选项熬制。
4、一般食谱中高压锅出锅后就结束了,小田的个人经验是高压锅出锅后更好放入铁锅上明火二次熬制。不用太久,一般十分钟即可。
这样更能熬出猪蹄的精华,大家可以对比看一下,明火熬制后汤更白更加浓稠。
高压锅刚熬出来的汤比较清
铁锅明火二次熬制后汤明显变稠变白了。
小田熬的猪蹄下奶汤没有网上 *** 那么白是因为放了红皮花生的缘故。
私家小秘诀:
猪蹄更好选猪前蹄,内行都知道前蹄才是最下奶的。
再给大家分享一下下奶鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼2条,姜片,下奶草 *** 一副
做法:
1、鲫鱼去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。
2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。
3、放入草 *** 炖1小时左右。按个人口味即可。
放入通草和王不留熬的鱼汤,汤汁更浓,还有去腥的效果,使鱼汤口感更好。
小田费心整理这个下奶方,不为点赞,只为帮到那些正在为奶不够吃而发愁的奶爸奶妈们。大家在使用前可以加以考证,如果还有什么下奶的秘方,请留言给我,以便分享给更多人,先替宝宝们谢谢喽!
皇额娘给煮的粥,材料十足,大块的胡萝卜煮出来有微微的甜味,很好喝。
一碗没够吃,过后又添了一碗吃。
下午婆婆给煮的鲫鱼花生汤,超级下奶的,刚煮好我就喝了一碗,喝完直冒汗。
女人一生要经历很多阶段,从孩童时期,到女孩时期,再到女人时期。而进入女人时期就意味着可以结婚生子了,经过一段时间的努力,女人终于组成了一个新家庭。组成新家庭没多久,女人就会迎来之一个宝宝,这时当了妈 *** 女人就开始为奶水心急了。特别是奶水不足的新手妈妈,更是想要快点知道吃什么才能下奶快一些,今天小编就来和大家探讨一下。
作为新手妈妈,吃什么才好下奶?
鲫鱼。鲫鱼不仅肉质比较细嫩鲜美,而且肉味也极其美味,其内富含蛋白质、维生素等营养成分,具有很好的下奶作用。对于新手妈妈来说,可以通过这个 *** 来帮助自己开胃、下奶,特别适合那些需要通乳,乳少的新手妈妈。
鲫鱼重要含有的蛋白质,很容易就会被 *** 所吸收,并且它还能通过乳汁来传递给宝宝,更加有利于孩子智力的发育。有一点需要注意,就是在挑选鲫鱼时,不要选择那种体型比较大,且颜色比较黑的鱼,不然不利于身体的健康。
建议:虽然鲫鱼比较好,但也不适合天天吃,不然就会容易导致营养的流失,最终还会让你产生便秘。新手妈妈感冒以后也不建议吃,在吃鲫鱼时不要和蜂蜜以及猪肝和鸡肉一起吃。
猪蹄。有些新手妈妈会因怕自己在这个时候身材过于肥胖,在饮食上就会比较清淡,像猪蹄这种比较油腻的食物,一般新手妈妈是不会吃的。但实际上,猪蹄的营养是比较丰富的,内含有胶原蛋白,其脂肪含量也比较低,不仅可以下奶,而且还有美容效果。但新手妈妈在吃猪蹄时,要用高压锅把猪蹄给炖烂才可以吃,才有利于 *** 的消化和吸收。
花生。花生同样也具有很好的下奶效果,其内富含蛋白质等营养物质。并且花生中含有的营养物质还能让促进大脑发育,让产后记忆力快速增加。
除了吃,在生活中还应如何做?
多休息。没有足够的睡眠往往对母乳的分泌会造成影响,若是条件可以的话,建议新手妈妈要和宝宝一起放手休息,让自己状态一直保持良好。
别急着用奶瓶喂。在前期更好不要用奶瓶喂,后期再用奶瓶喂。因此在生过孩子的前几个星期,尽量要宝宝通过 *** 来获取乳汁,这样才能 *** 新手妈妈产生出更多的乳汁。
多喝水。母乳内含有大量的水分,若是没有摄入足够的水分,就会导致新手妈妈产生的乳汁减少。虽然照顾宝宝比较忙碌,但也不能因忙碌而不注意喝水,更好把水放在经常可以哺乳的地方,才能方便我们随时对其进行补充。此外,还可以多多摄入含有大量水分的水果和蔬菜,才能让自己产生出更多的乳汁。
建议新手妈妈,每天在1500毫升的基础上,再多喝600毫升,也就是说每天要喝10~11杯水,若是天气较为干燥,或者是出汗过多,还要再适量增加自身的饮水量。
营养要充足。新手妈 *** 营养充足,才能让宝宝摄入足够的营养,每天要比孕前多摄入300~500卡路里,才能让乳汁保持充足。
此外,你还可以对 *** 进行 *** ,每天 *** 几分钟,也能让自身产生更多的乳汁,以保证宝宝不断粮。还有最重要的一点,就是每天要保持好心情,不仅有利于自动是健康,而且还不会对自身产生乳汁的多少产生影响。
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
还在烦恼母乳不够?这几款催乳靓汤学起来母乳是宝宝更好的食物,相信每个母亲都想纯母乳喂养,让宝宝获得更好的营养和抵抗力。但遗憾的是,不少新妈妈由于各种原因,产后的乳汁并不多。其实乳汁的分泌与乳母的精神、情绪、营养状况等都有关系。
我们建议可以通过增加哺乳次数来增加乳量,尤其在婴儿4个月以前每天可哺乳10-12次,并适当延长每侧 *** 的 *** 时间,如能保证晚间2-3次的喂哺则更理想。因为婴儿对 *** 的 *** 可通过神经反射 *** 脑垂体分泌大量的催乳素,使乳汁分泌增加。此外,任何精神上的 *** 如忧虑、惊恐、烦恼、悲伤,都会减少乳汁分泌,所以要尽量消除母亲焦虑的情绪,多休息,生活有规律,保持心情愉快。
当然,充足的营养也是必不可少的,增加妈 *** 营养,这对于哺乳期的母亲来说是最重要的物质基础。每天应多吃富含蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质的食物,如牛奶,鸡蛋,肉类,蔬菜,水果等,多喝各种汤水来增加乳汁量,对于产后乳汁较少的也可以尝试用一些中 *** 来催奶,如王不留行、通草、 *** 参、当归、黄芪、丝瓜络等。
下面就给大家介绍几款通乳的食疗方:
1)章鱼干猪脚煲老姜:
功效:补血益气、催乳
章鱼干猪脚煲老姜汤是广东民间为妇女产后缺乳、身体虚弱者之补益汤水,亦可为冬季为中老年人健腰膝、补血虚气弱、治腰酸背痛之用,既有食疗作用,又可作家庭普通汤水。
食材:
章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、黄芪20克、老姜1大块。
做法:
章鱼干略浸洗;老姜切片;猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。与黄芪一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后,改为文火煲约1-2小时,调入适量的食盐即可,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
2) *** 参当归瘦肉炖墨鱼:
功效:补气健脾、养血催乳
中医认为墨鱼具有养血滋阴、补脾益肾、通经催乳的功效,配合 *** 参、当归、红枣益气补血的 *** 材一起煲汤适用于产后血虚所引起乳汁不足,但易于助热,有外感、内热者慎用。
食材:
鲜墨鱼 *** 克(或干墨鱼1小只),猪瘦肉100克、生姜5片、 *** 参30克、当归10克、红枣6枚。
做法:
将鲜墨鱼剖开,去内贝壳,洗净,切块,猪瘦肉洗净,切粒, *** 参、当归、生姜洗净,红枣去核,把全部材料放入大炖盅,加适量清水,炖盅加盖,隔水炖2小时,加少量盐调味即可食用。
3)猪蹄花生通草汤:
功效:补血、催乳
猪蹄富含蛋白质,有较强的补血、催乳作用, 花生养血补血;通草则有通气下乳、清热利尿的功能, 三者合用, 对治疗产后水肿尿少,乳汁不下有一定的食疗作用。
食材:
猪蹄2 只, 花生50克、通草10 克、生姜5片。
做法:
猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”),花生和通草用水稍浸泡,与生姜一起放入瓦煲内,加适量清水,煮至熟烂, 用少许盐调味即可食用。
4)木瓜鲫鱼汤:
功效:开胃健脾、通乳下奶
鲤鱼有开胃、健脾、催乳的功效, 木瓜有除湿通经络、强筋骨的作用。此方可用于产后脾胃不和、气血虚弱、消化 *** 所致的少乳、无乳或乳汁不通等症。
食材:
木瓜 *** 克, 鲤鱼500 克, 生姜5片。
做法:
鲫鱼宰洗净,去脏杂,置油镬慢火煎至微黄,溅入少许清水;木瓜去皮、籽,切大块;将鲫鱼和木瓜、生姜一同放入锅内加清水煮熟,调入少许食盐即可食用,可吃鱼喝汤。
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以后会陆续推出各种孕产、儿童、慢 *** 等科普;
还有广东人更爱的各色靓汤;
想知道营养相关方面的知识,也可留言提问,以后文章会精选解答。
今天一整天都有饥饿感,可能是这几天油脂摄入得比较少,胃容量又比较大。
庆幸,大胃王宝宝并没有断供。
今日份晚餐我和 *** 一起分享:
- 木瓜炖鲫鱼
- 白菜肉片肉肠油豆腐玉米杂烩
3. 小米花生桂圆粥
木瓜炖鲫鱼是首推的下奶佳品,油脂少,蛋白质丰富。
我炖的鲫鱼汤,食材也非常新鲜:鲫鱼是多多买菜上买的活鱼到家,新鲜、方便又实惠。(自从 *** 后大部分食材都在上面 *** )。
木瓜是隔壁“中国好邻居”小卖部老板娘送给我的。她见我总买木瓜,都是老了的,也不是太大个,就送了我几个现摘的青木瓜。她说,“煲汤用青木瓜更好。”
两碗热汤下去,瞬间大汗淋漓。
只是这次青木瓜没有吃完。青木瓜的味道不太适合我的口味,喝汤吃鱼才是正道。——吃鱼一定要小心鱼骨头,刺太多,“老司机”的我也会偶尔翻车。
蔬菜大杂烩——万物皆可杂烩。家有二宝,尤其二宝才2个多月,精力和时间太有限,杂烩可以均衡营养需求又节省时间和体力消耗。
如果您有更好的减脂下奶 *** 或产后问题,欢迎评论区留言交流哦!
一、猪蹄金针菜汤
食材:猪蹄一对(约750克),金针菜100克, *** 30克
做法:
1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用;
2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸;
3、加入金针菜及 *** ,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
功效:此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
二、花生猪蹄汤
食材:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只、盐少许
做法:
1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出;
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开;
3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
功效:花生猪脚汤的做法简单,补气血还下奶,营养又味美!
三、豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼两条(约500克),豆腐 *** 克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:
1、豆腐切成小块,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,静置5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,促进乳汁分泌!
四、原味蔬菜汤
主料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个
辅料:盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克
做法:
1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用;
2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现;
3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋;
4、大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右;
5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。
功效:原味蔬菜汤就是将各类蔬菜不加任何调料煮汤。它味道清香,可以当茶喝,有极佳的发奶作用。
五、推荐菜品:鸡汤
材料:土鸡,枸杞,土鸡蛋, 盐,适量料酒或白酒 ,生姜 。
做法:
1、准备好材料,洗干净;
2、土鸡蛋先煎好,煎半熟用碗装好;
3、放油爆炒鸡肉放适量盐,加入料酒或白酒都可以,放1小勺就可以适量,煮沸;
4、将鸡蛋也放进去,直接大火放水,尽量放多一点水,大火煮开再生滚25分钟,这时汤水会变成奶白色;
5、25分钟后换个小锅中火煮20-25分钟就可以啦。
功效:鸡汤有暖宫祛寒、促进恶露排出、 增强抵抗力的作用,对产后妈妈补身起到很好的用处。
六、推荐菜品:山 *** 小米粥
材料:山 *** 、小米、水
做法:
1、将山 *** 洗净削皮,切成小块;
2、锅中加水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山 *** 难煮一些,应早下锅一会。
3、放入山 *** 一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟;
4、最后盛出一碗即可食用。
功效:山 *** 小米粥有助于促进肠胃 *** ,对于缓解便秘有很好的作用。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,具有补血、健脑的作用!
七、红枣排骨枸杞汤
材料:排骨、枸杞、红枣。
做法:
1、把排骨剁好以后,放到开水里面烫一下,把血水去除。
2、再加入红枣、枸杞,加入适量的水,用大火烧开,再改成小火慢慢的炖煮。一直煮到排骨软烂就可以出锅了。
功效:这种汤品中含有蛋白质、维生素和多种矿物质,能补气养血,还能滋阴润肺,补血养颜、抗衰老。
八、木瓜煲鳅鱼汤
原料:木瓜1个、牛鳅鱼2条(约600g)、生姜4片、杏仁5g、蜜枣8个、猪油、盐各少许。
做法:
1、 将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块;
2、 把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净;
3、 将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出;
4、 将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时;
5、 把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。
功效:此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我 *** 间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症!
产后奶少不要过于担心焦虑,除了上面分享的几款下奶汤,宝妈们也可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处!