*** 是 *** 十分重要的 *** 之一，负责 *** *** 、调节水平衡以及保持血液的清洁。然而，在现代生活压力大、 *** 习惯和环境污染等因素的影响下， *** 疾病的发病率逐渐增加。为了保护 *** 的健康，我们可以通过饮食来进行滋补。下面将重点介绍6种黑色食物，它们富含各种营养成分，有助于滋补养肾，增强 *** 的功能。
第1种：黑豆
黑豆是一种常见且营养价值较高的食物，被誉为“黄金食品”。黑豆富含膳食纤维、优质蛋白、微量元素和维生素B等，对 *** 功能的提升具有重要作用。黑豆中的大豆异黄酮具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助减轻 *** 的负担，并促进肾小球滤过率的改善。可以将黑豆煮熟后做成汤、炖菜或者加入主食中，经常食用对养肾有益。
第2种： ***
*** 是一种古老而珍贵的食材，被誉为“滋补佳品”。它富含膳食纤维、多种矿物质和维生素B群等，对调节 *** 功能、护肝、辅助降血压有一定作用。 *** 中的胶质物质能够软化血管，促进血液循环，对防治慢 *** *** 疾病有帮助。可以将 *** 清洗干净后炖汤、凉拌或者烹饪其他菜肴，每周适量食用，有助于养肾健脾。
第3种：黑米
黑米是一种传统的滋补食材，被誉为“黑珍珠”。其富含蛋白质、维生素E、B群、镁、铁、硒等营养物质，具有益肾养血、强身健体的功效。黑米还含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，能够降低 *** 炎症风险。可以将黑米煮成粥、 *** 为主食或者加入其他食物中，经常食用对 *** 健康很有好处。
第4种：黑芝麻
黑芝麻是一种养生食材，被誉为“润五脏、乌须发”的传统滋补品。富含蛋白质、维生素E、脂肪、维生素B、钙、铁等多种营养素。黑芝麻具有滋补 *** 、养血润肠的功效。其中的亚麻酸和亚油酸对降低肾小球滤过率异常有一定作用。可以将黑芝麻炒熟后撒在米饭、面条、糕点或者蔬菜水果上食用。
第5种：黑葡萄
黑葡萄不仅甜美可口，还是一种营养丰富的水果。黑葡萄富含维生素C、多酚类化合物、维生素K和花青素等营养物质，具有抗氧化、抗炎和保护肾功能的作用。其中的犀利酮能够增加肾小球滤过率，降低 *** 的损伤风险。可以直接食用新鲜的黑葡萄，也可以榨汁或者 *** 成葡萄干食用，常吃有助于养肾。
第6种：黑枸杞
黑枸杞又称黑果枸杞，是一种野生中草 *** ，具有滋补 *** 、益气补血的功效。不仅含有丰富的维生素、微量元素，同时还含有特殊的花青素化合物，能够增加肾小球的抗氧化能力，保护 *** 。可以将干燥的黑枸杞泡水饮用，也可以加入煮汤或者炖鸡汤中。
在选择黑色食物时，应注意适量食用，避免过量摄入糖分或者热量。同时，搭配其他颜色的食物，可以使营养更均衡，更符合身体的需要。此外，对于某些人群来说，食用黑色食物可能不适宜或者过量，如血糖高或者糖尿病的患者，应根据自身状况合理安排饮食。
最后提醒下大家，食疗作用因人而异，如有身体不适，请尽早就医。从现在开始，让我们一起享受美食的同时，也关注自身的健康吧！
农村创业新机会！种植黑番茄，打造自己的致富农场！这些天写了几篇养殖相关的，很多人挺感兴趣，在留言里寻求合作伙伴。今天给大家分享一下种植相关的。
你是否曾听说过一种神奇的作物，它不仅拥有独特的颜色和口感，而且在农村种植中成本低、利润高，轻松实现财富增长？让我带你一起探索农村种植业的新宠——黑番茄。敬请往下阅读，了解这个令人着迷的农村种植项目。
惠农网农家卖价目前一斤10-15元左右，比普通西红柿 *** 高几倍，在网上上能卖到20元左右1斤了。
【黑番茄是什么？】 黑番茄是一种与众不同的特色作物，它的深紫色或黑色外观令人赞叹不已，黑番茄原产地是南美洲，属于番茄家族当中的“贵族”，黑番茄营养价值高，味道鲜美，与普通番茄相比，它具有更加浓郁的口感和独特的风味，吃起来让人回味无穷。不仅如此，黑番茄还富含丰富的营养物质，具有抗氧化和抗衰老的功效，备受健康追求者的喜爱。
百度百科写的是，黑番茄富含大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，其营养价值是普通西红柿的10倍。
黑番茄的黑色，是因为其含有非常高的花青素，而这种花青素能够促进 *** 产生一些生物效益，有一定的抗癌效果，并且能够有效的治疗 *** 功能衰退。
所以说黑番茄具有 *** 用价值，还是有一定道理的。
【黑番茄赚钱不？】 那么，你可能会好奇，种植黑番茄是否真的能够赚钱？ *** 是肯定的！黑番茄因其独特的特点备受市场欢迎，供不应求。市场上对特色农产品的需求不断增长，而黑番茄作为一种独特的农产品，具有很大的市场潜力。通过合理的市场推广和销售策略，你可以轻松将黑番茄的品质和独特 *** 展现给消费者，实现稳定的利润增长。
黑番茄苗株要比一般番茄苗贵，现在大概在2-4元左右，1亩地可以种1000棵左右，种苗成本按更高4000元算。
种植土地承包费在800-1600元/年/亩，再加上 *** 、化肥等其它成本，大概还要5000元左右。也就是说，黑番茄每亩地投入差不多要10000元了。
看着种植成本挺贵，也不是没有省钱的办法，黑番茄并非必须种苗种植，也可以直接 *** 种植，100粒 *** 也才2.5元，这样算下来种苗费就能降低很多，每亩种植成本也就6000-7000元左右了。
黑番茄产量要比普通番茄低，普通番茄亩产在8000-10000斤，如果大棚种植定温定时的话，产量可以达到15000斤。
黑番茄亩产大概在 *** 0-3000斤，如果大棚种植最多能达到4000-5000斤。
黑番茄如果按10元/斤 *** 价计算，最多每亩收入能达到50000元，刨除6000元的种植成本，每亩有44000元的利润。
即使不是在大棚种植，最差每亩也有20000元的收益，当然如果有电商店铺，或与社区团购团长合作，卖价还能更高些。
在蔬菜种植中，这个收益算是相当可观了。
【黑番茄怎么种？】 你可能还会好奇，如何种植黑番茄呢？其实，黑番茄的种植并不复杂。首先，选择适宜的土壤和气候条件对于黑番茄的生长至关重要。其次，掌握种植技术，包括育苗、定植、施肥、病虫害防治等方面的知识，可以帮助提高产量和品质。通过学习和实践，逐渐掌握种植技术，你将能够培育出健康、优质的黑番茄。
黑番茄对种植条件要求不高，适合生长的温度和普通番茄一样是19-30度，种植周期大概在90天左右，采摘期长达3-6个月。
不需要特殊土壤，只要能种普通番茄的土壤就能种植黑番茄。
何时种植？不同地区种植 *** 不同，有些地方一年可以种植两季。
南方地区适合种植两季，在早春定植，4到5月采收；夏季5月播种，6月定植，8月采收。
北方地区适合种植一季（大棚种植除外），就是3月定植6到7采收。
黑番茄的种植比普通番茄对土壤水分的要求更高是，结果盛期需水量较大，要保持土壤湿润，切记忽干忽湿，否则很容易裂果。
其余的就跟普通番茄一样进行定植前的整地、施肥以及定植后的吊蔓、打杈等。
还有一些地方需要注意的是，要保证较好的通风效果，并且不能处于风口的位置，对于土壤的肥力还是有一定要求的。
【结尾】
黑番茄已逐渐走入老百姓的餐桌，北京的菜市场上已经能够看到它的身影。然而，目前我国种植黑番茄的农户并不多，市场上也没有大规模供应，因此种植黑番茄仍然存在着先机。
然而，市场先机也带来了一些挑战。由于市场上的供应相对稀缺，需要花费时间教育市场，同时销量是否能够得到保障也是一个问题。更多的努力需要去跑通销路，因为在大城市才开始看到黑番茄的身影，而在小城市可能更难以卖到好价钱。
尽管如此，如果能够成功跑通销路，黑番茄作为一种高档蔬菜，具备相当的市场潜力。对于创业者来说，现在入场的时机也是相当不错的。因此，如果你有兴趣并且愿意付出努力去开拓市场，种植黑番茄是一个不错的选择，未来的发展前景也是相当可观的。
不妨抓住这个机遇，投身于农村种植黑番茄的创业之路，相信你将会收获可观的利润，并取得事业上的成功。让我们共同期待黑番茄的未来！
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这30种蔬菜有一个共同特征，至少10种我不认识，你们来认一认？在诸多蔬果中，花青素是公认难得的营养成分。它展现出来的蓝色、紫色，总让人觉得神秘又好看，作为一种天然的色素，花青素的营养价值不容小觑，护目、护肝、护心、护血管……可见花青素的价值极高。
市面上常见的含有花青素的蔬果并不多，最被推崇的当属蓝莓，但蓝莓 *** 太高，一般人实在没办法每天吃，而且一不小心就会花青素补过头，那么来看看那些含有花青素的蔬菜，你们一共认识几个呢？
1、紫甘蓝
俗称紫包菜，花青素含量较高，可生吃、可炒菜吃，在凉拌沙拉中比较常见。
2、紫圆椒
彩椒的一种，属于荷兰品种，果皮呈现紫红色，无辣味，吃起来是甘甜的味道，可生吃、可炒着吃。
3、紫云辣椒
选取不同辣椒的优良基因培育出的紫色辣椒，耐低温，果实是紫色长方灯笼型，味道偏辣。
4、紫蕨菜
可食用的部分是幼嫩的茎叶，可干制后长久保存。蕨菜口感清脆，气味清香，含有 *** 所需多种维生素。
5、红苋菜
营养价值极高，可炒菜吃或煮汤喝，特点是煮出来的菜汁有漂亮的红色，含铁量很高。
6、血皮菜
外表是紫红色，作为山野间的野菜，有时令 *** ，可清炒或煮汤喝。
7、红豇豆
外表是紫红色，属于豇豆的一个品种，除了外表颜色比较出众以外，营养价值和普通豇豆区别不大。
8、紫扁豆
蔬菜中的贵族，外观紫色，吃嫩豆荚和里面的豆粒，可炖煮、腌渍、干制，或是做成泡菜。但要注意，紫扁豆一定要做到熟透才能吃。
9、紫茄子
很常见的一种蔬菜，紫色的外皮是富含花青素的证明，因此大家吃茄子的时候，一定要连皮带肉一起吃。
10、 *** 蓟
成熟后变成紫色的蔬菜，地中海沿岸的人喜欢将它剥开后，同大蒜、黑胡椒一起烤熟，吃里面的嫩心，营养价值高。
11、紫头蒜
辣味浓郁的大蒜，蒜辣素含量极高，这种大蒜有个特点，久放不会变味，适合那些重口味爱大蒜人士。
12、红菱角
江南特有的菱角，红色菱角除了外皮比较鲜艳以外，其他没什么差别，菱角肉清爽可口，含有多种微量元素。
13、紫薯
不仅含有花青素，还含有矢车菊色素和芍 *** 色素，这几种色素是目前已知的最强天然抗氧剂，对 *** 有抗衰老的保健作用。
14、紫土豆
欧洲地区比较常见的土豆，营养价值比普通的 *** 品种土豆高很多，特别是钙元素和钾元素，土豆软糯，蒸熟后直接食用。
15、紫山 ***
切开后看到横截面是紫色的山 *** ，有很高的 *** 用价值和食用价值。
16、紫心萝卜
含有很高的维生素C、碳水化合物、微量元素，吃法很多，可凉拌、可炒菜。
17、紫胡萝卜
富含花青素、胡萝卜素，是一种果、蔬、 *** 兼用的食材，有很强的抗氧化作用。
18、紫玉米
秘鲁的特有品种，玉米棒和玉 *** 都是紫色的，吃起来有特殊清香味，营养价值非常高。
19、紫皮洋葱
表皮含有花青素，加上硒元素含量很高，是不错的抗衰老食材。
20、紫秋葵
蛋白质、维生素、矿物质含量高于一般蔬菜和水果，有迅速恢复体力的效果。
21、紫芦笋
唯一能生吃的芦笋类蔬菜，原产于地中海沿岸，是水果型名贵蔬菜。
22、紫蜡菇
又称紫 *** 菌，颜色鲜艳，生长于落叶植物或 *** 子植物林中，可食用。
23、紫花菜
花椰菜的变种，比普通花椰菜增加了花青苷的营养成分，可提取天然食用色素。
24、紫番茄
新型杂交品种，既是蔬菜也是水果，柔软多汁、沙瓤清甜。
25、紫油菜
富含膳食纤维，炒着吃更佳，属于市面上比较常见的蔬菜。
26、羽衣甘蓝
国内大多将它作为观赏植物，国外则偏爱将它做成沙拉，富含矿物质和膳食纤维。
27、紫白菜
原本是绿色的叶片变成紫色或紫红色，做法同普通大白菜一样，富含花青素和维C。
28、紫生菜
生菜的一个变种，经常食用有促进肠胃 *** 、促进血液循环等作用。
29、紫菜苔
根部为紫红色，炒着吃、煮汤吃，或是烫熟后做成凉拌菜，口感柔嫩。
30、红甜菜
可生食或做熟吃，可提取天然色素，可提取糖分，国内最常见的做法是做成甜菜汁，传统的俄式罗宋汤就是拿它调色的。
人一旦过50岁，身体各项机能开始走下坡路，各种疾病也慢慢的找上门来，头发开始变白，气色也越来越差，尤其早上刚起床，口臭非常严重，正所谓：“中年夫妻亲一口，噩梦能做好几宿”。
特别是女 *** 朋友，一但气色不好，整个人都没精神，满脸蜡黄无红润，而有些女 *** 朋友在人群中总那么养眼，年过50依旧气色红润、活力满满，所以保养是关键，除了合理运动、不熬夜外，在饮食上多吃些“碱 *** 食物”，使皮肤变好、还可减肥、提高记忆力。
这3种碱 *** 菜，特别适合春季吃，头发变黑了，口臭没了，气色也好了，不仅营养丰富，还抗菌消炎。
1.蒜苗
蒜苗富含维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等，具有通肠排便、降血脂、增强抵抗力、减少癌症等功效。
推荐做法：【蒜苗回锅肉】
1.准备猪前腿肉一块，用清水洗干净；一把蒜苗，清洗干净，轻轻拍几下，斜刀切成段；切点葱片、姜片备用。
2.锅内加入清水，放入猪肉和葱姜片，撒入一小把花椒，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，转小火焖煮20分钟，把猪肉煮至七八成熟，用筷子轻轻一扎没有血水溢出就可以了，把猪肉取出来放入凉水中 *** 一下，晾凉以后切成2毫米左右的薄片。
3.把锅烧热，加入植物油滑锅，这一步主要是为了防止炒肉片时粘锅，把热油倒出来留少许底油，把肉片放入锅中煸炒出里面的肥油，肉片炒香、肥肉变成透明时加入豆豉10克，豆瓣酱10克，翻炒几下给肉片上色。
4.颜色炒均匀以后加入甜面酱5克，继续翻炒把酱料爆香，再倒入蒜苗翻炒几下即可出锅，美味即成。
2.茼蒿
春天的茼蒿正是鲜嫩，属于碱 *** 蔬菜，不仅可以调节体内平衡，而且有健脾胃、安神的作用，越吃越健康。
1.准备一把茼蒿切成两段，用清水多淘洗两遍，去除上面的烂叶和泥沙，洗干净以后放入筐中晾干水分。
2.把控干水分的茼蒿放在小盆中，淋上适量的植物油拌匀，植物油能在茼蒿上面形成油膜，防止蒸的时候粘连出水，再倒入玉米淀粉或者是玉米面，均匀裹在茼蒿上面，达到干燥的状态，淀粉不需要太多，薄薄的一层就可以了。
3.锅内烧水，放上篦子再均匀地刷上植物油，防止茼蒿蒸熟以后粘在上面，水烧开以后把茼蒿均匀地铺在箅子上，盖上锅盖开中火蒸3分钟就熟了。
4.准备一个小碗，放入鸡精1克、芝麻香油10克、辣椒红油5克，不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒油，大蒜用力拍扁后切成蒜末，红椒一小片切成碎粒，再切点青椒粒，放入料碗中，搅拌均匀备用。
5.茼蒿蒸好后把它取出来，倒在案板上用筷子快速抖散，再撒入一点食盐，这样味道更加均匀，把茼蒿摆放在盘中，浇上准备好的料汁，美味即成。
3.紫甘蓝
花青素是一种重要的抗氧化剂，价值甚至能和蛋白质、维生素相媲美，具有抗衰老、美容养颜的作用，而紫甘蓝富含花青素。
推荐做法：【凉拌紫甘蓝】
1.准备半个紫甘蓝，去除根茎后切成细丝，加入2勺食盐抓拌均匀，杀出紫甘蓝中的水分，再倒入白醋10克继续抓匀，用保鲜膜盖住腌制10分钟。
2.准备半根黄瓜、一个青椒，分别切成细丝；几瓣蒜，放入蒜臼子里，捣成蒜泥。
3.10分钟以后把紫甘蓝倒在笊篱中控出汁水，再用清水反复冲洗掉上面的盐分，挤干水分放入盆中，倒入黄瓜丝、青椒丝、蒜泥，加入生抽10克，芝麻油5克，撒上一小把白芝麻，充分抓揉入味后即可装盘，美味即成。
（夏天）
建议中老年人，常吃这种碱 *** 菜！头发黑了，口臭没了，身体更健康导语：建议中老年人，常吃这种碱 *** 菜！头发黑了，口臭没了，身体更健康，女 *** 要多吃！
对于一个人来讲健康最重要，那么怎么才能让一个人不生病、变得更健康呢？这应该从最简单的一日三餐来讲，每个人的饮食习惯不同，健康就有所不同。小编和大家讲一下我身边最真实的事情，我大姨生活在农村，一日三餐都是一些家常便饭、吃一些粗粮和自己种的蔬菜，而生活在城里的二姨，生活条件自然好一些，吃的肯定比农村好很多，但是身体却不如农村的大姨。因此可知，我们平时一定要饮食一些粗粮、少油清淡的食物，尤其是多吃一些新鲜的蔬菜。
中老年朋友，随着年龄的增长，不管是容颜还是身体素质方面都会呈现一个下降趋势，小编建议大家多吃一些碱 *** 食物，尤其是女 *** 朋友一定要多吃，不仅可补充体内的雌激素，同时也会延缓衰老，让自己变的更年轻漂亮，同时还能拥有一个健康的身体。
菜花是我们常吃的一种蔬菜，它吃起来鲜嫩爽口，它的营养价值也十分的丰富，我们在吃菜花的时候，大都是把它的根蒂去掉不要，其实整个菜花看起来很大，但是去掉根蒂并没有多少。菜花的根蒂也是可以吃的，它的营养价值也很高，含有丰富的维生素、矿物质、钙以及膳食纤维，扔掉非常可惜，今天小编就和大家分享菜花根的做法，简单一炒，鲜嫩脆爽，真香！
【虾仁炒菜花蒂】 所准备的食材有：菜花蒂、虾仁、蚝油、味极鲜、盐、大蒜、猪油
具体做法：1、买回来的菜花把它的根蒂切下来，然后把根蒂的外皮去掉，再改刀切成厚厚的薄片，放入清水中冲洗一下，冲洗后的菜花蒂需要放入开水中焯水，菜花蒂有一种苦涩的味道，焯水能够去掉，增加口感，焯水30秒捞出来控水即可！
2、在超市买了一些冷冻虾仁，冷冻虾仁一般都是处理干净的，包括虾线都取出来了，买回来后直接解冻，清洗干净就可以。
3、取一个炒锅，放入适量的猪油，猪油吃起来会比食用油更香，而且菜花根蒂比较喜猪油，炒出来后更好吃。油热后放入大蒜粒炒香后放入菜花蒂，大火爆炒，锁住水分。
4、菜花蒂炒软后，放入虾仁、再放入少许的味极鲜、蚝油、盐和鸡精调味，大火翻炒，炒至虾仁变色炒熟，关火后滴两滴香油，盛入菜盘内。 一道脆嫩又可口的家常菜就做好了，咸香又入味，太好吃了。
大家吃菜花的时候不要把根蒂丢掉了，拿来炒着吃、凉拌吃都可以，特别的爽脆清香，建议中老年人要常吃碱 *** 菜！头发黑了，口臭没了，身体更健康，女 *** 要多吃！如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
（小敏）
天然“刮油菜”，5月，大量上市！一周吃2次，排出黑臭宿便大家好我是大强，五一小长假，人们都选择出门游玩，在外面遇到的美食可太多了，瞅一眼就控制不住得想吃。吃得是开心了但回家一上秤我就想哭了：腰间赘肉和体重都蹭蹭长！
凭本事吃出来的肉，再凭本事吃瘦回来就行。接下来的饮食，我打算多吃些既能满足口感、又不会增加热量的食物。
马上就要立夏，各种瓜果也开始轮番上市了。大家可以尝试一下这种蔬菜 ——西葫芦
西葫芦是不少家庭餐桌上的常客，从立夏到秋末，换着各种花样吃它，怎么都吃不腻。西葫芦的含水量高达95%，有助于生津止渴，还含有丰富的钾元素。5月的天逐渐热起来，吃西葫芦可以利尿、补水
1整根西葫芦热量大概与1片五花肉差不多，而且它里面富含膳食纤维，能够加快肠道 *** ，吸附多余的油脂
下面大强给大家分享几种西葫芦好吃的做法，营养健康又美味
推荐食谱一、西葫芦饺子
1、鸡蛋用油炒碎，胡萝卜，擦丝后，用油煸炒，油可以多放一些，有因为西葫芦很吃油
2、鲜香菇煮熟切成末。4个西葫芦去皮
3、木耳泡发煮熟，晾凉后切成末
4、葱姜切末
5、西葫芦擦丝，然后挤干多余的水分
6、西葫芦，红萝卜，木耳，葱姜放在一起搅拌均匀，放盐，蚝油调味
7、饺子面提前和好，搓成长条，分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮
8、把馅料放入饺子皮，包成饺子的形状
9、水开下锅煮，素馅煮两开就可以
10、出锅之后沾上自己喜欢吃的蘸料就可以开吃啦
推荐食谱二、西葫芦鲜虾饼
1、准备一个西葫芦，去掉两端，洗干净切成小碎粒，切得越碎越好吃。
2、大虾适量，基围虾也可以，洗干净，去掉虾头和虾壳，挑去虾线。
3、留下虾仁，洗干净也切碎，然后把虾丁，西葫芦丁放入大碗中，加入一勺面粉，两个鸡蛋。
4、先搅成厚重的面糊，然后一点一点加入清水，调和成可以流动的面糊状，撒一点点盐调味。
5、平底锅烧热，用小刷子在锅里刷一层薄油，用汤勺舀一勺面糊摊成圆形，如果面糊不好成形，可借助筷子或者小勺子轻轻拨动一下。
6、保持中小火，将小饼两面都煎至焦黄即可，刚出锅的早餐饼还有一点点硬，大约两三分钟后就可以变得软和起来。
推荐食谱三、西葫芦炒西红柿
1、西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅，而深受人们喜爱，若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”，请勿食用。
2、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，使蛋清和蛋黄充分融合在一起，西红柿去蒂，再把西红柿切成块。
3、西葫芦对半切开，再顶刀切成片。不要太薄，太薄烧制时容易碎，比 *** 稍厚一些就可以。
4、锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍凝固，再把鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。
5、锅内再添加少许油，下入葱花和蒜片爆香，再下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出汁。
6、下入西葫芦片，一起翻炒，将西葫芦片翻炒至稍变软。
7、下入炒好的鸡蛋块，再加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，一盘色香味俱全的西葫芦番茄炒蛋就做好了。
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绿、黑、黄三色食物排胆的“老陈毒”！绿、黑、黄三色食物排胆毒
中医五行认为，肝与胆相表里，胆与 *** 、胃之间，也遵循相生相克的规律。胆对应的是木， *** 对应的是水，胃对应的是土。因为 *** 水生胆木，所以胆功能不好的人，可以通过补益 *** 气的 *** 来补足胆气，即 *** 水滋养胆木，以助胆功能正常发挥。由于胆木克胃土因此养胆的同时还要特别养护一下胃。
为了加强胆的排毒功能，养胆到底吃点什么呢？我们说胆木与五色中的绿色对应，所以养胆可以多吃绿色的食物，如蔬菜、水果等绿色清淡的食物。此外，间接补胆吃黑色食物。避免胆伤胃，就要吃 *** 食物养胃。因此排除胆老陈毒，就要胆、 *** 、胃三腑同养，从食物颜色来说，绿色、黑色、 *** ，都是排毒的佳品。
有助于排胆毒的食物
暴饮暴食易伤胆
如果长期暴饮暴食，会增加胆和胆经的负担，导致胆囊产生病变。如果肝胆的功能失常，胆汁的分泌与 *** 受阻，就会影响脾胃的消化功能，而出现厌食、腹胀、腹泻等消化 *** 症状。因此饮食要有节制，以少吃多餐、不过饱为原则，过饱会促使胆汁大量分泌，胆囊强烈收缩，诱发炎症和胆囊炎。
饮食宜温热、饮水宜少量多次，以促进胆汁排出，预防胆汁瘀滞，利于消炎排石。
此外，一定要吃早餐，长期不吃早餐，导致胆汁分泌减少，胆汁中的胆酸含量也随之减少，而胆固醇含量则处于饱和状态，并沉积在胆囊中，以致形成结石或增大原有小结石。
藏在身边“补肾 *** ”，建议老人：一周吃3次，头发黑密，气色好藏在身边的“补肾 *** ”，并不是韭菜！建议老人：一周吃3次，阴阳双补，头发黑密，气色好了，更显年轻！
虽说“黑色入肾”，但也有别的食材，养肾比黑色食物还要好！今天分享3种食材，排毒清身体，给我们 *** 减轻压力。记得收藏。
一、卷心菜
卷心菜就是我们常说的“包菜”，营养丰富，强身健体，降低血脂，减轻 *** 负担。
推荐做法：【包菜粉丝煲】
1、准备半个包菜，剔除里面的硬根和硬杆，以免影响口感，然后把包菜切成丝，不要太细，不然炒的时候容易塌架。把切好的包菜丝放入清水中淘洗干净，沥水备用。
2、碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，搅拌打散成蛋液，提前泡软的粉丝从中间切成上一刀，几个小米椒切成圈，大蒜拍扁切成末备用。
3、锅内烧油，凉油倒入蛋液，用筷子轻轻的搅散，这样炒出来的鸡蛋又碎又嫩。蛋液全部凝固以后差不多就熟了，倒出来备用。
4、不用洗锅，直接倒入粉丝，开小火干煸，煸干以后沿锅边淋入少许植物油，继续翻炒均匀。这样粉丝不断裂，不粘连，爽滑还筋道，再淋入一点老抽上色，把颜色炒均匀，粉丝充分炒散炒软以后倒出来备用。
5、锅内再烧油，放入蒜末、小米椒一起爆香，倒入包菜转大火爆炒30秒钟，包菜断生以后加入食盐、味精、少许白糖提鲜，十三香、生抽，继续大火把调料炒均匀，包菜想要清脆可口必须全程大火爆炒 尽量不让它出汁。
6、然后倒入粉丝、鸡蛋，快速翻炒均匀。让粉丝吸收锅中的料汁入味，淋入一点老抽把颜色调的红润一些，大火翻匀后即可出锅。
7、准备一口砂锅烧热，加入少许植物油，撒入一小把虾皮增加鲜味，洋葱丝垫底增加香味，把粉丝包菜盛放在里面，继续加热一会，让鲜香味有里到外散发出来，鲜香营养的包菜粉丝煲就做好了。
二、红椒
红椒有益于 *** 健康，因为它们含钾量低。
推荐做法：【彩椒炒牛肉】
1、牛肉用的是口感绝佳的牛里脊，非常的细嫩软滑，都切成筷子粗细的长条，鲜牛肉不要洗，也不要沾水，充分保留它原本的鲜香味。
2、牛肉需要腌制。加盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽，事先准备好的葱姜料酒水也倒进去一些，顺着一个方向快速搅打，让牛肉丝吸收料汁以及葱姜水，增加滑嫩感。然后磕进去一个鸡蛋清继续搅拌，再捏进去一小撮淀粉锁住水分。最后用油封一下，放一边腌制十分钟。
3、上过浆的牛肉丝想要保持滑嫩感，滑油是最关键的一步。锅里烧宽油，油温升至四成热时，把肉丝倒进去快速搅散，让它均匀受热。前后20秒的时间，肉丝定型变白起锅。
4、准备黄椒、红椒以及青椒，全都切成细丝，搭配颜色，营养更丰富。趁着热油把辣椒丝也激一下，这样颜色和口感都会更好。
5、锅里留底油，放葱姜片爆香，加蚝油、生抽调味，稍微来一点清水化开，把牛肉以及彩椒丝都倒进去，用更大火翻炒30秒钟，让 *** 味和椒香味融合在一起，再加点鸡粉、食盐补味大，火翻炒均匀，芶入一点水淀粉，让料汁满满当当都裹在牛肉丝上，即可出锅。
三、苹果
苹果富含维生素、矿物质和纤维。它具有抗炎和抗氧化的特 *** ，有助于减少胆固醇、心脏病、癌症和糖尿病。老人都知道糖尿病会损伤 *** ，食用苹果可以减少 *** 问题。
推荐做法：【苹果鸡丁】
1、鸡脯肉一块，从中间片开，切成小丁放在盆中备用，苹果一个，切成四半，切去中间的核，再切成小丁，黄瓜一段，切成小丁备用，胡萝卜一段，也同样切成小丁与黄瓜丁一起放在盆中，生姜一块切成姜片，小葱两根切成葱花。
2、下面把鸡丁腌制一下：在鸡丁中放入食盐2克（一勺），料酒3克去除腥味，用手抓匀以后备用。拿两个小盆，蛋清蛋黄分开，蛋清里面放入适量玉米淀粉，调成稠糊，蛋清和淀粉都可以使鸡丁的口感更加滑嫩，然后把稠糊放入鸡丁里面，再次搅拌调匀。
3、苹果丁里面放入清水适量，加入食盐1克（半勺）。
4、接着，我们把鸡丁，黄瓜丁和胡萝卜丁焯水：锅内烧水，放入料酒5克，水烧开以后，再放入鸡丁，然后用勺子搅动鸡丁，再放入黄瓜丁和胡萝卜丁，一起焯水半分钟即可倒出控水备用。
5、锅内烧油，油热以后，放入葱花和姜片一起翻炒，翻炒出香味以后，放入鸡丁，胡萝卜丁和黄瓜丁继续翻炒。
6、调味放入食盐2克（一勺），鸡粉2克（一勺），胡椒粉1克（半勺），白糖3克（一勺）鸡汁2克，翻炒化开调料以后放入苹果丁继续翻炒，淋入少许水淀粉，淋入水淀粉可以使食材和调料更好的融合在一起，淋入适量的明油，使食材更加鲜亮，翻匀后即可出锅装盘。
之一美食编辑：启明
2种蔬菜全身是宝，一清热、二解毒、三降火，四除湿，夏天正适合导语：一清热、二解毒、三降火，四除湿，2种蔬菜全身是宝，夏天正适合
现在天气越来越热，出汗也越来越多，人们的身体也出现各种不适，比如：上火、烦躁易怒、头晕等症状，这都跟体内湿热有很大关系，想要保持一个健康的身体，就要多吃一些清热解毒、降火除湿的食物。
夏天正是大量蔬菜上市的时候，今天就给大家分享3种蔬菜，全身都是宝，一清热、二解毒、三降火、四除湿，夏天抓紧吃！大家好，我是凤霞，一起看看是怎样做的吧！
一、冬瓜
推荐食谱：红烧冬瓜
- 1.首先准备一块新买回来的的冬瓜削去外皮，然后把它切成两半，去掉瓜瓤，再改刀切成小块，切好后放入清水中，浸泡15分钟左右。
- 2.再准备2块钱的猪瘦肉，先切成薄薄的片，再剁成肉末、放入好看的碗里备用，一个青椒去蒂去籽切成小块，放入盘中备用，再准备几瓣大蒜拍碎剁成末、几个小米椒切成圈、一块生姜去皮切成末、几颗小葱切成葱花，全部切好后装入碗中备用。
- 3.接下来锅内倒入适量水，盖上盖子大火把水烧开，水开后加入一勺食盐，加几滴玉米油，倒入切好的冬瓜，用勺子轻轻推动，使其受热均匀，焯水2分钟左右，捞出放入凉水中过凉，用笊篱捞出控干水分备用。
4.锅内倒入适量菜籽油，油热后倒入肉末，炒出肉末的香味，这里火不要太大了，防止肉末炒老，炒香之后倒入葱姜蒜、小米椒，炒出香味，再倒入冬瓜，快速大火翻炒，大概翻炒三分钟左右，将冬瓜炒至入味，调味加入一勺生抽酱油，再快速翻炒。
5.将锅内食材翻炒均匀后，倒入青椒、一勺食盐、一点鸡精，再大火翻炒，炒个五六七八下把青椒炒至断生，就可以出锅了。
- 6.这样一道好吃又简单的红烧冬瓜就做好了，冬瓜吃起来脆嫩爽口非常入味，夏天多吃对身体非常好，喜欢的朋友点赞收藏试试吧！
二、苦瓜
推荐下一个食谱：外婆菜炒苦瓜
1.准备一根苦瓜，切去头和尾，再对半切开，用勺子刮掉瓜瓤，里面的这层白膜是苦瓜发苦的关键，尽量去除干净，再改刀切成薄片，这里尽量切得薄厚均匀，切好后放入碗中，往里面加入一勺食盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟。
- 2.再准备一块有肥有瘦的猪肉，分开别切成薄片，切好放入碗中备用，几个小米椒切成圈、比喜欢吃辣的可以不放，几瓣大蒜拍碎、少许外婆菜剁成末、全部切好后装入碗中备用，苦瓜腌制好后，再倒入清水一下，洗掉多余的盐分，洗净后挤干水分备用。
- 3.取出炒锅烧热，不用放油，倒入苦瓜，开中小火快速翻炒，用铲子不停的翻动，将苦瓜中的水分炒干，把苦瓜炒软，然后盛出来装入碗中备用。
4.锅内倒入少许菜籽油，油热后先倒入肥肉，用铲子快速翻炒，炒出肥肉里面的油脂，将肥肉炒至微黄，倒入小米椒、大蒜和一小把黑豆豉，翻炒均匀，炒出香味，调味加入适量的盐、一勺生抽，再快速的翻炒均匀。
5.将锅内调料炒至化开，倒入外婆菜和瘦肉，开中小火快速翻炒，将瘦肉炒至变色，再倒入苦瓜，再转成大火快速翻炒，最后撒上少许鸡精 ，简单翻炒几下，就可以出锅了，这里鸡精要最后放。
- 6.这样一道好吃又简单的外婆菜炒苦瓜就做好了，苦瓜吃起来有一点味苦，朋友们都能接受，加了外婆菜，又增添了几分香味，喜欢的朋友快点试试吧！
4月，这蔬菜抓紧给家人吃，才3块钱一斤，营养美味，越吃身体越棒
四月，是春季的最后一个月，气温越来越高，为入夏做准备。在阳光、雨水充沛的四月里，蔬菜、瓜果都快速生长，有很多新鲜的时令菜，建议大家多吃，不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，对身体有益。
这个季节，给大家推荐一种优质蔬菜，它就是豌豆。豌豆是我国主要的食用豆类作物之一，营养价值高，含有丰富的蛋白质、淀粉、矿物质、维生素、纤维素等成分。
食用豌豆可以抗菌、抗氧化、抗癌、降压降糖，增强免疫力。豌豆的纤维素高达10.4克，可以促进胃肠道 *** ；胡萝卜素也很丰富，可以保护视力；它还含有丰富的维C，能够美容养颜，保护皮肤。
豌豆一斤才3块钱，等到大上市时10块钱可以买7斤，好吃还不贵，建议大家平时多吃。豌豆怎么吃呢？下面给大家分享几个好吃的做法，学会后做给家人吃，越吃身体越棒。
一、豌豆炒肉末
准备瘦肉、豌豆、小米椒、大蒜、生姜、食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、食盐。
1、豌豆去壳，剥出豌豆米，用清水冲洗干净后备用。烧一锅开水，加一勺食盐、半勺食用油，倒入豌豆煮2分钟，断生后捞出过凉水，凉透后沥干水分。
2、瘦肉洗干净后切成肉末，加入食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。生姜切末，蒜瓣切末，小米椒切圈。
3、起锅烧油，放入姜蒜末爆香，倒入腌好的肉末，小火煸炒一会儿，颜色金黄后放入小米椒炒香，倒入焯过水的豌豆米，大火翻炒1分钟，加入适量食盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀后即可出锅。
二、豌豆滑蛋
准备豌豆、鸡蛋、食盐、食用油、料酒、黑胡椒粉。
1、豌豆剥掉外壳，把豌豆米淘洗干净，放入锅中，加入食盐、清水煮3分钟，加几滴油可以保持豌豆的翠绿。煮至断生后捞出过凉水，沥干水分备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、料酒、黑胡椒粉，再加入少量清水，用筷子搅拌均匀，加水可以让炒鸡蛋更加膨松、鲜嫩，口感好。
3、起锅烧油，六成热时倒入鸡蛋液，大火煎一会儿，等到鸡蛋液快凝固时倒入焯过水的豌豆，继续煎一会儿，等到鸡蛋液完全凝固后，用筷子炒出大块后盛出即可。
三、火腿玉米胡萝卜炒豌豆
准备火腿肠、豌豆、玉米、胡萝卜、食盐、食用油、白糖、鸡精。
1、火腿肠去皮，切成小丁。豌豆去皮，剥出豌豆米。玉米剥成玉 *** ，胡萝卜去皮洗干净，切成小丁。起锅烧水，加入适量食盐、食用油，倒入胡萝卜丁、玉 *** 、豌豆米，大火煮2分钟，捞出过凉水，沥干水分。
2、炒锅加入适量油，放入火腿肠丁，小火煸炒出香味，颜色金黄后倒入胡萝卜丁、玉 *** 、豌豆米，大火翻炒1分钟，加入适量食盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀后加清水煮3分钟，大火收汁后即可出锅。
豌豆是春季不可错过的优质食材，营养丰富，味道鲜美，对身体有很多好处，大家要抓紧吃，再不吃就过季了。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
