包的好看，挺简单的， *** 步骤就少拍了照片！
By Z张倩Q
用料- *** 皮 400克
- 猪肉馅 350克
- 盐 1小勺
- 味精 1小勺
- 五香粉 少许
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺
- 香油 1勺
- 鸡蛋 1个
- 香菜 2根
- 紫菜 少许
- 虾皮 少许
- 醋 适量
1、准备肉馅儿。
2、加入盐、味精、五香粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、准备 *** 皮。
5、造型一。
6、造型二。
7、造型三。
8、还是选择了造型一。
9、漂亮吧。
10、看着就开心。
11、整整齐齐的。
12、包了101个。
13、每个都挺大的。
14、清水煮 *** 。
15、碗里放好香菜、紫菜、虾皮，加少许盐、味精、香油，适量醋。
16、把煮熟的 *** 放进去，来吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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馄饨别总煮着吃，这样做，酸香开胃很鲜美，没胃口时来一碗准没错大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
我小时候特别爱吃小馄饨，通常小馄饨的做法都是先简单做个汤底，再把煮好的小馄饨加到汤里即可，凉吃带喝，暖胃又暖身,特别适合大冷天吃！
今天分享一个特别适合夏天吃的小馄饨做法，酸香开胃还很凉爽，少油版，无负担；用自制馄饨皮包的小馄饨，吃着更放心，爱吃小馄饨的朋友可以试一试！
【食材明细】
馄饨皮：中筋面粉100克，鸡蛋半个，盐1克，凉水20克，可做35～40张馄饨皮
凉拌汁：葱、香菜、小米辣、蒜
配菜：青菜、自制烤五香花生
【做法】
这是我自己烤的五香花生，做法已分享过，搓去外衣后压成小粒。
我用的是纯瘦肉，搅碎后加香葱、盐、生抽、一两滴老抽先拌均匀，再少量多次地边加凉水、边搅打至肉上劲，腌制约20分钟。
1.碗中称好中筋面粉、盐，一个鸡蛋搅散后倒入一半的鸡蛋液；
2~3.先拌均匀，再少量多次地边倒入凉水、边搅拌面粉至絮状，上手揉成软硬适中的面团；
4~6.反扣大碗醒面约3分钟再多揉一揉至面团差不多光滑，继续反扣大碗醒面约30分钟后反复多揉一揉至面团光滑。
勤用玉米淀粉作为补粉，擀成超薄面片，具体擀法技巧可参考https:// *** toutiao *** / *** /7259674060328763904/
1~2.叠成宽长条，切成约7*7cm的方形，把不规则的部分继续揉成团，继续重复以上步骤；
3~4.加比黄豆大点的肉馅，随便捏紧不露馅就行。
早晨赶时间的朋友可以提前一晚上包好小馄饨，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，可节省早晨时间。
接下来做个凉拌汁：
香菜的根和叶分开切，香葱切小圈，蒜切碎，小米辣切成小圈。
锅里少加点油，倒入香菜根、香葱、蒜、小米辣、少许辣椒面，炒出香味。
连同底油一起倒入碗里，加香菜叶。
1~6.加少许盐、一勺生抽、一勺陈醋、半勺芝麻油、两勺温水拌均匀使盐融化，凉拌汁就做好了，勺子都是吃饭用的小饭勺，调味料的量根据自己的口味调整。
水开后倒入馄饨、青菜，再次煮开后转中火，煮约1分钟至馄饨皮变透亮就可以。
先捞出馄饨，青菜继续再煮30秒至1分钟至变软。
煮好的馄饨过一遍纯净水再控干，加入青菜，倒入调好的料汁，拌均匀。
撒上花生粒即可。
皮软劲道，又鲜又香还很开胃。
纯瘦肉做馅，更低脂。
【温馨小贴士】
1.小馄饨的皮很薄，馅少加点就行，太多不易熟；不要煮太久，避免影响外皮的口感。
2.煮好的馄饨过遍凉水，这样拌的时候不容易粘黏且更加爽滑口感好。
3.做凉拌汁时，建议刚开始少油，主要为了炒出香料的香味；后面调汁的时候再加少许芝麻油，芝麻油有种特殊的香气，会更香，这样尽管用两次油，但总量不多，不油腻更健康；如果刚开始就加较多油炒香料，后面再加油就太腻，热量也较高。
4.我做的凉拌汁比较清爽健康，大家还可以这样做凉拌汁，不用炒香，碗中加入葱、蒜、香菜根、小米辣、辣椒面、熟白芝麻浇热油，再调味（无需加芝麻油，其它都一样），浇热油更能激发出香料的香味，但高温热油不太健康。
5.最后加烤五香花生碎会特别香，另外酥脆的口感非常美味。
【凉拌豆腐】
小馄饨皮薄馅少，一丁点肉所含的蛋白质太少，加点豆腐，豆腐所含的植物蛋白属于优质蛋白，采用凉拌的方式，清爽健康还不失美味。
豆腐切成约1厘米的方块，水开后加点盐，倒入豆腐，煮开后转中火继续煮两三分钟。
煮好后捞出控水，加葱花、芝麻油、少许盐、少许生抽拌均匀，静置5分钟更入味。
滑嫩咸香很入味，家里有豆腐的可以试一试！
吃腻了煮馄饨可以试试今天这道凉拌小馄饨，开胃促食欲还很鲜美，少油版，更健康，相信吃上一次都会喜欢！
在家自己做馄饨吃，简单方便快捷又好吃我是爱生活，爱做美食的Allie， *** 请关注我，感谢大家的支持！
猪肉靡里放1小勺料酒、半勺蚝油、2克盐、1勺香油、1勺水，顺一个方向搅拌。肉糜搅拌到很顺滑，使水、油全部融合。取一些肉糜放在馄饨皮上。将四个角合在一起捏一下。全部包好，放置备用。准备汤料：放切小粒榨菜、蒜瓣末、盐、鸡精、猪油。烧开的水倒入碗里。取一锅放水烧开。下馄饨，不停搅拌，防粘锅。烧到漂浮，加半碗冷水进去防糊，再烧开。盛出馄饨放进做好汤汁的碗里。喜欢吃香菜的加一把香菜末，一碗清汤馄饨，香气扑鼻。喜欢吃辣的加一勺辣油，也可加虾皮进去补钙，香辣有味的馄饨，爽歪歪呀！
素汤小馄饨，只用3样蔬菜，简单做出低脂少油的小馄饨汤，好吃素汤小馄饨，只用3样蔬菜，简单做出低脂少油的小馄饨汤，好吃！
在这个微凉的秋天，吃一碗小馄饨会非常舒服。小馄饨除了肉馅要调好，小馄饨汤也非常的重要。小馄饨汤由于地域和喜好不同，可以用猪骨头汤、鸡骨头汤、鱼汤，也可以用猪骨和鸡骨一起熬成小馄饨汤。但以上这几种都是肉汤，虽然很香，营养高味道也很好，但是它的脂肪含量偏高，不符合现在的健康饮食理念。
现在人们都很注重健康，饮食以清淡低脂为主。今天教大家做一款素汤小馄饨，只用3样蔬菜，就能做出非常好吃的、低脂少油的小馄饨汤。这3样蔬菜是：香菇、娃娃菜、黄豆芽。香菇更好用干香菇泡发，它自带香味，属于“山珍”中的一种，营养非常丰富；娃娃菜是大白菜的浓缩版，清甜爽口；黄豆芽是由黄豆发出嫩芽，有黄豆的营养，又有蔬菜的清甜味。
用香菇、娃娃菜、黄豆芽加水小火熬制，留下清汤调味，加入煮好的小馄饨，这样一碗素汤小馄饨就做好了，虽然非常简单，但味道却非常好，现在把具体做法分享给大家，希望对您能有所帮助。
【食材】
干香菇、娃娃菜、嫩黄豆芽
【素汤熬制过程】
1，把干香菇放入温水中泡发，大约泡1个小时左右。
2，泡发后的干香菇捞出来洗净泥沙，留下泡香菇水。
3，把泡香菇用的水静置10分钟倒出，留下底部有泥沙、杂质的水倒掉。
4，把干净的泡过香菇的水倒入锅里，加入洗净的娃娃菜、黄豆芽和泡好的香菇，如果水不够可以再加。
5，大火把锅里的水烧开，如果有浮沫要捞干净，把火调小继续煮。
6，小火煮30分钟以上，这时候汤色变微黄，清甜的汤味已经出来，这时捞出香菇、娃娃菜和黄豆芽。
7，把留下的蔬菜汤加入鸡精味精、味极鲜、盐、胡椒粉、油，根据自己的喜好调好味道就行。这个汤除了可以做小馄饨汤，同样也可以做面汤和粉汤。
【素汤小馄饨】
1，碗底放入葱、香菜、紫菜、虾皮，用熬好的素汤冲开备用。
2，锅里烧水，下入包好的小馄饨，煮熟后捞出来，放入调好味的汤碗内，这样一碗素汤小馄饨就做好了。
素汤小馄饨适合胃口不好，不喜欢油腻的人吃，汤色清亮、清淡可口，虽然没有大鱼大肉，但是也不失营养，更主要的是简单好做。
【提示】
1，做素汤时，用干香菇非常重要，它是素汤香味的主要来源。虽然新鲜的香菇也可以熬汤，但香味要小很多。
2，泡过干香菇的水不要浪费，因为干香菇的香味大部分都留在水里，用它煮汤香味会更浓。
3，娃娃菜更好选菜梗煮汤，不容易煮烂，黄豆芽更好选 *** 的更嫩，要掐去芽根再熬汤，不然可能会有苦味。
4，煮好的素汤味道清甜，可以根据个人喜好，加入各种调料调出味道。
小馄饨的汤有各种各样，如果您不喜欢骨汤的油腻，或者没有那么长时间去熬骨汤，就试试用蔬菜来熬汤做小馄饨吧，它可比用开水调出来的小馄饨汤更好吃哦！
素汤小馄饨，只用3样蔬菜：香菇、娃娃菜、黄豆芽，就能简单做出低脂少油的小馄饨汤，非常好吃哦！
我是@做手工饺子馄饨的三姐 ，如果我的文章对您有所帮助，请点赞、评论和分享，“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做。
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早餐鲜肉小馄饨 在“家”打造ins风美食早餐吃小馄饨美味又快捷，肉馅可以前一晚调好，盖保鲜膜冰箱冷藏，包好的馄饨放冰箱速冻，吃的时候煮煮就这么简单。 新入手了宜家的森苏尔5.5L汤锅， 全锅体不锈钢夹铝三层结构～ 热的快，受热均匀，密封 *** 好。喜欢宜家的产品，简约而不简单。
By 紫煜_zy
用料- 猪肉馅 350g
- 馄饨皮 50个左右
- 姜 6片左右
- 葱 1段
- 鸡蛋 1个
- 花椒 少量
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
- 糖 半勺
- 鸡精 半勺
- 紫菜 少量
- 虾米 少量
- 香菜 少量
1、肉剁碎
2、葱姜切成末
3、花椒提前用热水泡开。着急用的话放微波炉叮半分钟。
4、肉馅内放入花椒水（花椒不用）生抽、白糖、料酒、盐、鸡精、生抽、葱姜，也可以放入少量蛋清。
5、顺时针搅拌上劲，腌制20分钟以上。晚上准备好早上包的话盖保鲜膜放冰箱冷藏。
6、包馄饨，馄饨皮上放适量肉馅。
7、折过前端盖住肉馅。
8、再往里卷一圈，两端夹层可以沾点水捏合。
9、左右两手各捏住两端往上转，连接处捏紧。（可以蘸水方便粘住）
10、以此 *** 包好所有的馄饨。
11、我包了好多，冷冻一部分，来不及做饭的时候煮煮比较方便。
12、准备煮馄饨，森苏尔汤锅内有刻度，水量比较容易掌握。
13、水开后下入馄饨，普通锅要用筷子快速搅动，以免粘底。森苏尔汤锅底够厚不会粘哦。
14、森苏尔汤锅锅盖设有玻璃视窗可以随时观察锅内状态。馄饨煮开全部漂浮起来大约再煮3分钟左右就可以出锅了。
15、煮馄饨的同时，准备配料。鸡蛋打散在平底内煎成蛋皮。再切成条状。
16、碗内放入紫菜、虾米、少量的生抽、盐、鸡精、香油、香菜。
17、把煮好的馄饨连汤一块舀料碗内。用鸡汤或排骨汤的话更香哦。
18、鲜美的馄饨就可以开吃了。
19、成品
小贴士一次吃不完的生馄饨平放到碟子上放冰箱冷冻，冷冻到不粘后放到保鲜袋冷冻保存，吃的时候拿出来水开直接煮就可以，不用回温。
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这道5分钟搞定一碗馄饨，一上桌就被哄抢一空超级快手又简单
By 月儿zy
用料- 馄饨 1包
- 香菜 2根
1、水烧开后加入高汤?馄饨煮熟
2、超级好喝
3、来一碗
4、棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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教你馄饨汤的简单做法，馄饨店6元1份的小馄饨，低成本好味道教你馄饨汤的简单做法，馄饨店6元1份的小馄饨，低成本好味道！
一连几天的秋雨，天气在慢慢转凉，穿衣服从短裤变成了长裤，吃东西也不能再去贪凉了。这个季节适合吃点汤汤水水，因为秋天容易上火，汤水暖胃养生又好消化，这个时候吃一碗小馄饨那是再合适不过了。
小馄饨好吃，但 *** 有高有低，那些装修上档次的店里，一碗小馄饨能卖到几十块，当然这个 *** 也是必然的，毕竟大店里房租、人工、水电都是不小的开支，如果 *** 太低无法经营下去。我寻找美食偏爱背街小巷，虽然店面简陋，但美味就在其中，因为我就是小巷里的一个馄饨店主。
许多朋友会好奇，一碗6元的小馄饨，馄饨汤会是什么汤？勾兑出来的吗？这个我最有发言权，勾兑出来的馄饨汤没有灵魂，留不住顾客！小馄饨只所以能卖这么便宜，是因为利润小、成本低的原因。
今天就把我店里是如何做出6元1份的小馄饨汤，分享给大家，不管您是开店还是做给家人自己吃，希望都能对您有所帮助！
食材：猪杂骨或棒骨、鲜生姜
一，【熬制过程】
以馄饨店每天200份小馄饨的用量为例，家用可自行减量：
1，2斤猪骨头焯去血水洗干净，1斤生姜洗净拍碎。
2，准备一口大锅加满200份的水，因为熬制过程中有损耗，水要适当多点。
3，大锅里放入准备好的猪骨头和生姜，大火把水烧开。
4，锅里的水烧开后，敝去浮沫，把火调小，要让锅里的水微微翻动。
5，小火熬制大约四到五个小时左右，每天晚上收工时把水烧开，小火慢慢熬到第二天早上四点多，可自行调整时间。
二，【馄饨汤】
1，第二天早上捞出来猪骨头和生姜，把汤保温。
2，熬好的汤里加入鸡精味精、白糖、味极鲜、猪油、盐，调好汤底做馄饨汤用。
3，碗底放入葱油、葱花、香菜末、胡椒粉，把调好的馄饨汤倒入碗内。
4，包好的小馄饨下锅煮好，捞出来放入碗内，这样一碗馄饨汤就做好了。
三，【成本控制】
1，6元1份的小馄饨，成本要控制在3元以内，所以一碗馄饨汤要把成本控制在1.5元以下。
2，2斤冷冻猪骨大约18元左右，加上1斤鲜生姜6元左右，可以熬出200份馄饨汤。
3，熬好的馄饨汤里还要加入葱、香菜、胡椒粉、油、盐、鸡精味精等，还要加上燃料的费用，最终一碗馄饨汤必须要控制在1.5元以下。
重要提示：
1，虽然要控制成本，但不能采购质量太差的原材料，特别是猪骨头一定要新鲜无异味，生姜也不能有腐烂变味的。
2，熬汤时尽量小火，一定注意安全，随时防止煤气或电器出现安全隐患。
3，熬好调好味道的馄饨汤，当天用完，不能放到第二天再用。
4，馄饨汤里的胡椒粉尽量放在碗底，味道会更好，不要在熬骨头汤时放胡椒粉。
做美食我觉得食材最重要，只要食材足够新鲜，不用太花哨的做法，不用过多的添加，原汁原味照样好吃！朋友们不用质疑高价，更不要去怀疑6元1碗的小馄饨，只因为我们为了薄利多销，低利润，而且成本控制得好。
我开了10年馄饨店，教你馄饨汤的简单做法，馄饨店的小馄饨才6元1份，低成本也能做出好味道！
不管您是开店还是家用，如果您做小馄饨汤有什么不懂的，可以联系我；如果您有更好的低成本馄饨汤的做法，请在下方留言评论出来吧！
我是 @做手工饺子馄饨的三姐 ，如果我的文章对您有所帮助，请点赞、评论和分享，“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做法。
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早餐吃馄饨，肉馅儿这样调，鲜美又滑嫩，学会再也不想去外面吃了天气越来越冷了，早餐总想吃点暖和的。尤其是那种带着汤汁的美味，吃边喝的感觉分外解馋。这种美食肯定首推馄饨呀！尤其那软滑的口感，晶莹剔透的视觉 *** ，怎么看怎么馋人。美味可口的早餐选择，滑嫩可口越吃越馋，全家人都爱吃，特过瘾！
其实特别美味的馄饨，除了去一些特色的早餐店，在家里也是可以搞定的哦！而且做法和烹饪过程都非常简单，想吃多少做多少。既管饱又营养，大人、孩子和老人都很喜欢吃。吃着实在又很实惠，配料也很简单，可以现吃现做。
早餐吃馄饨，肉馅儿这样调，鲜美又滑嫩，学会再也不想去外面吃了！今天就跟我一起来感受一下吧，早餐原来这么快手，而且味道这么棒呢！从此全家人都喜欢在家吃早餐了，让每一天都幸福感满满的，你也来试一试吧。
【早餐馄饨】
*** 配料：肉馅儿200克 馄饨皮适量 鸡蛋1个 生抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 葱姜水适量
*** *** ：
1、准备2块钱的馄饨皮和大概200克左右的肉馅儿；
2、先来把肉馅儿调味：加入1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐、磕入1个鸡蛋，顺时针搅拌至上劲；
3、提前泡一点葱姜水，把葱姜用力挤挤，尽量把汁挤到水中，然后分次少量加在肉馅儿里；
4、顺时针继续搅拌至上劲，直到肉馅儿比较稀，如图状态就可以；
5、取一张馄饨皮，包适量的肉馅儿进去；
6、包成自己喜欢的样子即可；
7、馄饨就是省事，一会儿就可以包很多了；
8、锅中烧开水，把包好的馄饨放进去；
9、盖上盖子，继续开小火煮开。我用的是“三禾黑白双娇”奶锅。袖珍可爱，颜值堪称完美。仅仅只有550ml矿泉水的重量，家用或外出携带都非常方便。也难怪在热门综艺《中餐厅》中，中餐厅大厨选用的就是同款锅具。
10、煮开大约2分钟左右差不多就熟了。然后加入盐、紫菜、香菜、香油、虾皮就可以装碗吃了；
11、天气凉了，早餐来一碗热气腾腾的馄饨，保暖又养胃，真的太舒服了。这样做的馄饨馅儿鲜而不柴，孩子也超级喜欢吃！重点就是要让肉馅儿把葱姜水吃进去，吃得越多馅儿就鲜嫩！如果想要更加嫩滑，可以加一勺淀粉进去，口感更好！
天冷了，早餐不要出去买了，吃它真省事，不用早起营养好吃又简单有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
导语：天冷了，早餐不要出去买了，吃它真省事，不用早起，营养好吃又简单！
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。寒冷的冬天，大家应该最讨厌的就是早起，尤其是家里有孩子上学和上班的，必须要早起，为了能够让家人吃上早餐，很多人都会提前一个小时，甚至更早起床开始准备早餐，天天如此，确实很辛苦。其实做早餐也没有大家想象的那么难，像我不用早起，5分钟就能搞定全家人的早餐，营养好吃又简单，老少皆宜。
馄饨是我们常吃的一种面食，不仅好吃而且也非常的营养。馄饨最常吃的做法就是煮着吃，热乎乎的非常适合冬天吃，可是由于早起的时间紧张，我们做饭的速度必须要快，因此我选择了馄饨的其它做法，这种做法 *** 煮的还好吃。今天小编就和大家馄饨的美味做法，随手一煎，大人孩子都爱吃，一起来看看是怎么做的吧。
【鸡蛋煎馄饨】 所准备的食材有：猪肉馅、蚝油、香油、味极鲜、食用油、大葱、姜、 *** 皮、小葱、鸡蛋、花椒水
具体做法：1、馄饨每次我都是头一天晚上准备出来，如果大家不愿意自己包还可以买现成的。小编建议还是自己包的好吃，肉质鲜美还健康，自己调的馅不添加任何添加剂。准备10块钱的肥瘦相加的猪肉馅，放入葱姜末、2勺蚝油、1勺味极鲜、适量的花椒水、10滴香油把它用筷子搅成肉泥，肉馅要腌一下，吃起来会更好吃。
2、包馄饨我们要自己擀皮，自己擀的馄饨皮比较薄而光滑。调馄饨面的时候加入少许的盐，使擀出来的皮更加筋道，而且面团要和得越硬越好，用擀面杖把它擀得越薄越好。取一个馄饨皮，放入适量的肉馅，把它包成自己顺手的形状。把包好的馄饨放在竹帘上，上面再盖一层屉布，避免放一晚上馄饨皮发干，水分不流失。
3、取一个平底锅，用油刷刷一层食用油，把适量的馄饨摆放在平底锅内，小火慢煎，把它的底部煎黄，再取半碗冷水倒入馄饨锅内，把锅盖盖上，水煎大概5分钟，把水分煎没。
4、5分钟后水分煎没，把提前打散的鸡蛋液淋入馄饨内，双手晃动平底锅，使蛋液均匀地粘裹在馄饨上，一定要小火慢煎，鸡蛋液上面再撒一些小葱花，把鸡蛋煎熟关火就可以。
鲜香美味的鸡蛋煎馄饨就做好了，焦香四溢，天冷了，早起来一份，再搭配一杯牛奶，营养丰富又好吃，简单快捷5分钟就搞定，大人孩子都抢着吃。
烹饪小贴士：馄饨可以多包一些，放在冰箱冷藏保存，早起拿出来直接 *** 蛋煎馄饨就可以，不需要提前解冻，非常的方便省事。
大家喜欢吃馄饨吗？您还知道哪些简单又省事的早餐做法呢？今天的分享就到这里了，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。
天冷，来一碗馄饨，鲜香美味皮薄馅足，上桌连汤汁都不剩，真香大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
馄饨是我们北方的一种传统面食，皮薄馅足，味道鲜美，用紫菜和虾皮汤煮出来非常鲜美而且又健康美味，深受大家的喜爱。馅料一般是肉馅比较多，味道鲜香，口感十足。
之前小董经常在外面买馄饨吃，附近有一家沙县小吃，里面的 *** 味道鲜香，非常的好吃又好喝，但是唯一不足的就是馅比较少，每次都吃不过瘾，于是小董就在家自己做一锅馄饨，味道鲜美，营养又健康，而且皮薄馅足，吃起来非常的过瘾。
——【馄饨】——
【主要食材】：五花肉，葱，姜，鸡蛋，芹菜，紫菜，虾皮
【调料】：盐，十三香，生抽，
【具体 *** 步骤】：
1、首先我们将五花肉清洗干净，先切成丝，再剁成末，盛入盆中备用
2、将准备好的葱，姜清洗干净，然后将葱切成葱末，姜切成成末，剁碎，放入五花肉中
3、在准备好的肉馅中打入一个鸡蛋，然后再放点生抽，少量的盐，搅拌均匀备用，
4、再切点芹菜，将芹菜切成粒，再剁成末，然后放入搅拌好的五花肉中，再加入少量十三香，搅拌均匀备用
5、最后用买来的 *** 皮包一下，自己在家吃的，多放一点馅料，这样包出来的皮薄馅足，非常的好吃。
6、锅中烧水，水开之后放入适量的紫菜，然后再放入少量的虾皮，烧开之后放入包好的馄饨，大火烧开，多煮一会儿，即可盛出
好了，这样一道简单美味的馄饨就做好了，味道鲜香，再搭配紫菜和虾皮的鲜味，非常的好吃，味道鲜嫩，而且皮薄馅足，非常的好喝，一人一大碗连汤汁都喝光光。
【烹饪小贴士】：
1、将所有食材都要剁成末，尽量碎一些
2、配菜可以根据个人爱好添加
3、馄饨吃的是鲜香的味道，所以建议不要放太多的调味品
大家对于馄饨的做法有什么好的建议和 *** 呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持。
小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！
