医生给高血压患者的5条饮食小建议，之一条很重要

高血压是日常生活中非常常见的慢 *** 疾病，它是不能被彻底治愈的，只能通过治疗来控制，达到预防并发症的目的。高血压患者除了积极的治疗以外，还要在饮食上进行调理。并不是什么营养就吃什么就能够解决的问题，要切切实实地下功夫，制定出最适合高血压患者吃的饮食方案。

高血压患者应该怎么吃？

1、选择低盐饮食

现实生活中很多人都知道低盐饮食这一个名词，但是不知道该怎么 *** 作。低盐饮食和粗茶淡饭是有区别的，低盐饮食是在控制盐分摄入量的基础上，保证人们对营养的需求的一种饮食 *** 。日常生活中应该少吃一些盐，高血压患者一天当中摄入的盐分不要超过5克。除了食盐以外，还有一些生活中的 *** 盐，比如说火腿肠、肉酱、腌菜、锅巴等食物中的盐，也要少吃或者不吃。

2、补充钾元素

高血压患者在日常生活中，可以稍微的补充一些钾元素，对于血压控制有一定的好处。生活中有很多含有钾元素的食物，比如说菠菜，这是所有绿叶蔬菜中钾元素含量更高的种类。另外香蕉中也含有钾元素，橙子当中也含有钾元素，可以在日常生活中多吃这两种水果。但是要注意，如果高血压患者出现了 *** 方面的问题，得了一些肾病，就要适当的控制钾元素的摄入了。

3、不要吃太多脂肪类食物

生活中有很多富含脂肪的食物是非常美味的，比如说红烧肉、奶油等等。对于高血压患者来说，这类食物就要少吃一些，不然会让 *** 的胆固醇升高，影响到血管的健康，容易导致动脉粥样硬化。能选择植物油就不要选择动物油，橄榄油、菜籽油就是不错的选择。肥肉等油腻的食物更是要敬而远之，想要让自己免受血压波动的侵害，就要忍住，克制住自己的食欲。

4、摄入膳食纤维

膳食纤维虽然不能为 *** 提供能量，但是它也是 *** 不可或缺的元素。高血压患者日常生活中可以多摄入一些膳食纤维，促进肠道 *** ，预防便秘，在一定程度上能够起到控制血压的效果。粗粮是含有膳食纤维最多的食物，其次就是一些蔬菜和水果。可以用粗粮去代替一部分主食，这样会更加健康。

5、不要喝酒

高血压患者在确诊了高血压那一天，就要自觉的远离酒精。它会导致 *** 的交感神经太过于兴奋，会让人心跳加快，让人血压升高严重了，甚至能够引发心脑血管方面的疾病，威胁人的生命。希望大家能够尽快戒酒，以身体健康为重，任何事都比不过身体健康重要。

以上便是高血压患者在饮食上需要注意的几个方面，这些都是生活中的一些小细节，实施起来并不困难。高血压患者一定要有决心，不能全依靠降压 *** 物来控制血压，生活中也应付出努力，治疗和调理 *** 齐下，才能让自己有不错的控制血压的效果。

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参考资料：

1.《干货|高血压应该怎么吃？这4条建议快收好》，有来医生，2020-11-26

2.《血压高的人，饮食应该怎么吃？医生这么说》，舒心果营养生活，2020-07-13

高血压、糖尿病、痛风，分别要“忌口”哪些？3种食物可适当多吃

“医生，这个我能不能吃?”

“医生，我得了这个病要忌口哪些?”

在医院里，我们总能看到患者在咨询医生这些问题，“生病以后不能吃什么”，也同样是大家最为关心的。

尤其是针对代谢病患者而言，稍有不慎，因为饮食而导致血糖，血压等指标上涨，病情失控，甚至还有可能出现并发症隐患。

在一众代谢类疾病中，高血压、糖尿病、痛风这3种症状较为普遍，能吃什么?不能吃什么?患者对此的需求 *** 也更高。

高血压、糖尿病、痛风，分别要“忌口”哪些?列出清单给你看

首先是高血压：

高血压其实就是 *** 的血压数值超出了正常标准，血压过高对血管， *** ，组织产生冲击，引起了相关的疾病损害。

因此，对于高血压患者来说，饮食要避免对血压数值造成影响：

①高盐食物：大量的盐分摄入，会导致体内钠离子水平升高，影响到血管渗透压，引起血压波动。例如咸菜，腌菜，腊肉等高盐食物，高血压患者不要食用。

②辛辣 *** 食物：例如辣椒，生姜等，这些食物虽然对健康有好处，但在进入胃部后， *** *** 物质对粘膜产生 *** ，会通过增加腹部压力的方式导致血压升高，同样不建议食用。

③油腻食物：虽然脂肪不会直接对血压造成影响，但过量的血脂会导致血液变得粘稠，僵硬。血液流动滞涩，一定程度也会导致血管冲击力增加，血压失控的可能 *** 提高。

例如肥肉，油炸食物等，高血压患者尽量不吃。

其次是糖尿病：

糖尿病的前身是高血糖。顾名思义，即为身体血糖指数超标。根据《中国糖尿病 *** 》的内容显示，超过70%的糖尿病患者，都属于“2型糖尿病”：即身体对胰岛素的敏感程度降低，身体代谢血糖的效率直线下降。

因此，糖尿病患者的“忌口”，多为对胰岛素分泌有影响，或者会过量增加血糖代谢负担的食物：

比如高糖分的各种甜食：例如奶油蛋糕，奶茶，糖果等。长期食用会导致身体糖分摄入过多，增加血糖超标风险;

还有部分酸 *** 食物：比如酸枣，柠檬，生腌等。酸 *** 食物的摄入会增加胰腺负担，增加胰腺炎的风险，对胰岛素的分泌不利;

最后是酒精类饮料：酒精不仅会损害胰腺，影响胰岛素分泌，同时也会和降糖 *** 物有所反应影响降糖 *** 的效果，对糖尿病的控制同样不利。

最后是痛风：

痛风更大的诱发病因是高尿酸。尿酸升高，体液更容易析出 *** 结晶，这些“结晶”如果分布在肌肉和关节附近，导致炎症和疼痛出现，就会形成痛风。

在饮食方面，导致尿酸升高的原因是“食源 *** 嘌呤”，日常摄入嘌呤成分过多，促进血尿酸水平升高，痛风的风险也会因此增加：

例如海鲜、动物内脏，啤酒、火锅等食物，都是含嘌呤量较高的，不建议痛风患者食用;

另外，部分会在代谢过程中提高尿酸产出，比如果汁，奶茶，可乐等饮品，因此不建议饮用。

综上所述，对于高血压、糖尿病、痛风患者所制定的“忌口清单”如此，对应的患者不妨参考，修改和调整自己的饮食，让病情恢复的更理想。

但是，可能不少患者依旧会“不满”：这不让吃，那不让吃，那得了这些病的人能吃什么?对于高血压、糖尿病、痛风患者来说，不少食物同时适合3种患者，可以加入到日常食谱中。

适当多吃这3种食物，对高血压、糖尿病、痛风患者均有益

分别是粗粮、低GI水果、以及蛋白质食物。

粗粮：含有丰富的膳食纤维，能够有效促进肠道 *** ，从而提高各类营养的吸收效率。比如碳水，脂肪等等，促进身体指标恢复，对上述3种患者均有益。

低GI水果：简单来说，就是含糖量比较低的水果，例如苹果，梨子，橙子，橘子等。在补充维生素和微量元素的同时，更好地维持身体营养均衡，以维持内分泌稳定，维持代谢疾病的稳定。

不过需要注意的是，即便是低GI水果，也不建议榨汁食用，榨汁后果糖的吸收效率会提升很多，对糖尿病患者不利。

蛋白质食物：美国癌症协会表示，蛋白质是组成和修复 *** 细胞的重要物质，例如免疫细胞，胰岛细胞等，都需要充足蛋白质的支撑。

例如鸡蛋，牛奶，瘦肉等食物，都是非常不错的蛋白质来源，维持细胞的基本能量，保证健康的体质，才能更好地承受治疗，控制疾病的发展。

总而言之，饮食是生活中最重要的组成部分。什么能吃?什么不能吃?尤其对于高血压、糖尿病、痛风这类代谢病患者来说，很是重要。积极调整饮食，调整生活细节，配合 *** 物进行治疗，相信病情也会很快稳定和好转。

参考资料：

<1>刘国昇. 痛风患者要忌口的4种食物. 人人健康, 2020.

<2>牟利宁, 苏文凌, 向建平. 糖尿病患者能吃什么,不能吃什么(三). 糖尿病之友, 2018(11):1.

<3>:《高血压、糖尿病、痛风分别不能吃什么?收好这份实用清单》新华网，2022-7-23

高血压、糖尿病、痛风分别不能吃什么？收好这份实用清单

每当生病的时候

就会从爸妈、亲戚、朋友等各种渠道

被告知需要忌口

这个不能吃！那个不能喝！

虽然有些做法并不科学

但其实“忌口”

是为了让病好得更快

我们应该了解常见病的禁忌

如果生不同病时

不注意相应的饮食禁忌

不仅不利于康复

甚至会加重病情

下面帮你列全了

高血压、糖尿病、痛风的

饮食禁忌

看完赶紧收藏吧！

1

高血压患者

应该少吃啥？

高血压患者大部分没有特异 *** 症状，少部分人会有头疼头胀、脖颈僵硬等情况，也仅会在精神紧张、愤怒和剧烈体力活动后发生，而大多在休息后恢复正常。

但是，长期高血压可能会造成心、脑、肾、眼底脏器的危害而出现相应并发症。因此，高血压又被称为“无声 *** ”！

而合理膳食可预防控制和延缓高血压并发症的发生。高血压的合理饮食模式不存在禁止吃的特定食物种类，但是强烈建议避免高钠、高脂食物和引起血管收缩、大脑兴奋的饮品。高血压患者需要严格 *** 的食物如下：

高钠盐食物

钠是 *** 中不可或缺的常量元素，在 *** 中发挥调节体内水分与渗透压、维持酸碱平衡、参与能量的产生和利用、肌肉运动、维持血压正常和心血管功能等重要生理作用。

然而，诸多研究结论表明：长期高钠饮食是世界范围内存在的高血压的主要风险因素，证据等级均为 *** 。高钠饮食还可提高胃癌等肿瘤发生的危险 *** 。

属于高钠的常见食物有腊肉、熏肉、火腿 *** 、腌菜、虾皮、海米、海带，还有一些调味品中的钠含量也很高，比如酱油、味精、蚝油、醋、豆瓣酱等，烹饪中如已经加入了这些调味品，一定要减少盐的量。需要特别警惕的是：很多加工食品和饮品中也会含有看不见的钠盐，如苏打饼干、汽水、啤酒等。

富含油脂，特别是动物脂肪的食物

食物中的油脂，主要是来自植物的油和来自动物的脂，是由 *** 和脂肪酸组成的三酰 *** 酯，油脂作为三大供能营养素之一，与人类健康密切相关。

研究表明，总油脂供能比不超过30%有助于维持体重，如果供能比下降到24%以下，就可以降低血压，在控制总供能 *** 前提下，增加橄榄油的摄入可降低血压。所以，高血压患者要少吃油、吃好油，不吃或少吃动物油和肥肉，减少饱和脂肪的摄入。

食物的烹饪方式会改变脂肪的含量，油炸油煎食物中油脂含量会很高，日常应多选择蒸煮、焖烧、炖煲、焙烤等加工方式。

酒、辛辣食物和精细加工食物

葡萄酒和其他酒类的高钾成分和一些植物化学物质有助于维持正常的血压和减少炎症，但大量饮用酒精可使心率增快、血管收缩、炎症增加，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，导致血压升高。

辛辣食物和膳食纤维低的精细加工食物易导致排便困难，用力排便时血压骤升，还可能诱发脑出血。因此，避免酒精、辛辣食物和精细食物的过多摄入对高血压患者至关重要。

2

糖尿病患者

不能吃啥？

糖尿病人群的饮食，如能做到控制总热量前提下，形成以下习惯，也能和健康人一样长寿。

1、保证食物多样化

2、低脂、低盐、高膳食纤维

3、少量多餐

4、先吃菜、再吃肉、最后吃主食

但是，糖尿病饮食禁忌的误区非常多，而错误的饮食禁忌其结果达不到使患者血糖、血脂达到或接近正常水平、维持或达到理想体重、延缓或减少并发症发生的目的。糖尿病患者的饮食应该注意以下禁忌：

严格 *** 添加糖和游离糖

白糖、红糖、 *** 、方糖、蜂蜜、各式糖果和含糖饮料都属于添加糖的范畴，而果汁、果干的果糖和葡萄糖属于游离糖，添加糖、游离糖均为几乎不含其他营养素的纯能量食物，非常不适合糖尿病人食用，应严格 *** 添加糖、游离糖的摄入，除非出现低血糖。

减少食用好消化、吸收快的食物

大米粥、白面包、发面馒头、汤面条和几乎所有中西式糕点，荔枝、桂圆、柿子、甘蔗、大枣等属于高升糖指数的食物，都能快速升血糖，糖尿病患者应该尽量减少或避免食用。

减少食用饱和脂肪和胆固醇高的食物

动物油、动物内脏、肥肉和鸡、鸭、猪皮等食材饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，建议糖尿病患者少吃或不吃。

3

高尿酸患者

不能吃啥？

高尿酸是一种代谢 *** 疾病。

如果高尿酸血症不加以控制，血液中尿酸沉积并形成结晶体后可能诱发痛风的发生。除此之外，高尿酸血症还是糖尿病、血脂异常、慢 *** *** 病和脑卒中等疾病发生的 *** 危险因素。

在饮食上减少外源 *** 嘌呤的摄入，促进并维持机体适宜的营养状态，可减轻血尿酸负荷，就可降低进一步发展为痛风的风险和延缓相关并发症的发生与发展。

总体来说，高尿酸的饮食禁忌就是减少高嘌呤食物和影响尿酸 *** 的食物的摄入。具体如下：

避免高嘌呤饮食

畜禽肉、海鲜类和动物内脏，以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高，高尿酸患者应避免食用。食物中嘌呤的含量规律为：内脏＞肉＞鱼＞干豆＞坚果＞叶菜＞谷类＞水果。

减少油脂的摄入

由于高尿酸患者易继发高血压、高血脂等疾病，需控制能量及脂肪供能比例，应比正常人减少10%-20%。故应尽量避免脂肪含量较高的食物，坚持少油的烹饪习惯。

不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类

海产品、肉类及高嘌呤植物 *** 食物煮后弃汤，可以减少嘌呤量。

避免高盐饮食

长期高盐饮食会增加 *** 负担，影响尿酸排出体外，所以患者应避免食用腊肠、咸鱼、泡菜等含盐量较高的食物。

禁酒、控制果糖摄入量

酒精在体内代谢产物会抑制尿酸的排出，果糖摄入过多也会减少尿酸从 *** 中 *** 。应尽量避免喝酒??和果汁。

来源：科普中国（ID：Science_China）

本文专家：葩丽泽，营养学主任医师，中国营养学会科普 ***

监制：刘洪 程淼

编辑：严海

校对：刘怡然

实习： *** 一然

高血压吃什么？常吃这几类食物，效果好过降压 ***

一份高血压患者的饮食指南，请收好

亲爱的朋友们，高血压一直被称作沉默的 *** ，之所以沉默，是因为，单纯血压升高我们的身体会为了适应血压，做出各种各样的调整。如果平时没有测血压的习惯，很难直接发现自己血压升高。直到我们的身体不能再适应升高的血压，出现各种各样的症状，才恍然大悟，原来，我得了高血压！

血压升高，首先就是冲击血管，动脉血管就像一个富有弹力的橡皮管，高血压会不断冲击管壁，导致血管变形，需要我们注意的是，身体所有的血管都会受到影响，最容易 *** 的血管分别分布在心脑肾和视网膜。

血管内壁长期受到冲击，内壁就会 *** ， *** 之后，血管得自己修复，可是能力有限，不能修复如初，这时候就会出现瘢痕样的增生，就像我们在外皮肤 *** 之后愈合的瘢痕。血管内壁就会增厚，管内的血流通道变窄。瘢痕不断增生，不断增生，于是血栓形成。

血栓大家都不陌生吧？如果血栓稳定，那情况还尚可，可以保守治疗。一旦血栓脱落，随着血流四处流淌，遇到狭窄的血管就会堵塞血管，造成一系列缺血，严重的还会威胁生命！

对于高血压的病因，我们始终难以完全弄清楚，但是饮食习惯，生活方式的改变可以起到预防作用，也能有效缓解高血压的症状。今天，就和大家详细地讲一讲高血压患者的饮食安排，即使没有高血压病，也可以参考，作为预防高血压的方式 *** 。

吃饭，是我们天天都要做的事情，咱们中国 *** 讲究一个“民以食为天”，对于我们来说，吃饭是一天中最重要的事情了，那如何吃，怎么吃呢？

低盐饮食我们已经烂熟于心，但是，我们真的能做到低盐吗？

我们对每天摄入的盐量真的有了解吗？

最常听到的吃盐标准就是每天6克盐，这话不假，6克盐大约是一啤酒瓶盖的量。低盐的最终目的是低钠，简单地理解是体内的钠和水是 *** ，如果钠多了，水也喜欢和钠凑在一块，我们常常发现，如果晚上吃咸了，第二天就会自己肿了。所以，低钠可以减少水在体内的潴留，可以减少血管压力，从而控制血压。我们心里对盐的标准量很熟悉，但是对摄入的盐量和食品的钠含量真的了解吗？如果有心看过所有的食品外包装袋，里面都有钠含量，如果你爱吃零食，喜欢吃加工食品，哪怕是甜品，里面都含盐含钠，所以饮食指导的之一条就是尽量不吃加工食品。薯片，蛋糕，饮料，饼干，方便食品，腌肉，熏肉，泡菜等等这些深受人们喜爱的食物，也在一次次地伤害我们的身体。第二条，就是根据出汗增加盐量。夏天到了，气温升高，我们自然会出汗，汗液里有许多离子，钠离子就在其中。所以，如果夏天出汗多，可以适当增加盐量，保证钠离子充足。可以做一点蔬菜汤，喝一小碗，切记，不能喝太多，不然水和钠又躲在体内出不去了。

说完了低钠，我们再来讲一讲另一个高血压常常被忽视的一面——高钾。钾离子可以帮助心脏维持功能，低钾会导致肌肉无力，还会导致心血管病理改变。我们平常摄入钾的 *** 就是多吃高钾的蔬菜水果和豆类。常见的高钾蔬菜有羽衣甘蓝，红苋菜，芥蓝，口蘑，香菇，南瓜，红心萝卜。每天搭配好品种，至少五种蔬菜，至少三两的分量，做法尽量简单，能蒸不炒，能凉拌就不煮。高钾水果有菠萝蜜，香蕉，山楂，鲜枣，椰子，牛油果，芒果，龙眼，木瓜，猕猴桃，火龙果。水果至少吃两种。许多豆类也是高钾，比如赤小豆，绿豆，黄豆，黑豆，鹰嘴豆，毛豆。不过豆类的食物总是过度加工，建议煮粥吃更有益健康。但是，这里需要注意的是，如果你已经是高血压合并 *** 疾病，上述的水果蔬菜豆类你就需要避免了，高钾会加重 *** 负担。

以前我们国家经济不发达，人们的物质生活不丰富，水果蔬菜摄入不够，老一辈的 *** 节约惯了，常常没有买水果吃的习惯，如今生活水平提高，我们可以在能力范围内，尽量丰富我们每天买水果蔬菜的种类，水果蔬菜都是 *** 的。

说完了水果蔬菜，我们再来讲一讲主食，自古我们国家都是以吃上精米精面为目标。但是现在我们倡导多吃粗粮，返璞归真。燕麦，藜麦，荞麦，紫米，都是不错的选择，如果吃不惯粗粮，可以在精米中添加一部分，两种米混着吃。

肉类可要好好说说，常常听到高血压患者要少吃肉，话虽有道理，但是少具体是什么概念呢？

最直观的概念就是两手指宽和厚的肉，而且我们习惯了以猪肉为主要肉食，要改变还挺难。我们可以用禽类鱼类海鲜类来代替牛肉，羊肉和猪肉。另外，在烹调肉类的时候，尽量选用简单的 *** ，鱼类和海鲜类，尽量选择清蒸。禽类可以采用清蒸或者煮汤，需要注意的是，煮汤不要放太多盐，也不要喝过多的汤，小小一碗100毫升，尝尝鲜就好啦。最后要和大家强调一下，高血压患者是需要戒酒的。酒精会导致各种心脏病，高血压容易引发心脏疾病，所以戒酒是势在必行的。

如果，高血压患者能够严格控制饮食，保证良好的饮食习惯，不但能控制血压，还能保持健康体重，各种指标都维持在正常范围之内，对身体各个方面的好处无穷无尽的。我们正常 *** 是如此，吃东西不但要满足口腹之欲，更要有益于身体健康，两全其美，何乐而不为呢？

参考文献：

<1> 王丽娜, 张艳波, 师贵文,等. 高血压与饮食关系的研究进展. 中国慢 *** 预防与控制, 2009(01):112-114.

<2> 范为王, 张冬梅. 高血压前期治疗方案的研究进展. 医学综述, 2016, 22(06):87-90.

<3> 洪忠新, 丁冰杰. 平衡膳食是防治原发 *** 高血压病的基石. 中国全科医学, 2017(3).

<4> 郑西希. 控制高血压除了"低钠"别忘了"高钾". 健康博览 2020年7期, 61-62页, 2020.

<5> 一夫. 高血压病人的饮食原则. 人才资源开发, 2014, 000(013):52.

<6> 王青. 中国高血压和心脑血管事件预防的高钾低钠饮食战略. 科学通报, 2011(16):86-90.

得了高血压，能吃什么、不能吃什么，都在这一篇了

我们每个人身边都有一些患有高血压的人，除了高血压发病期，他们平时看着和健康人其实没什么差别，能跑能跳能爬梯，钓鱼遛鸟样样行。但当你给他端上一盘红烧肉，或者递给他一杯白酒的时候，他马上就“现出原形”了。

“嚯，这个我不能吃的，我高血压啊!”

“不能喝酒了，最近血压高得吓人”

得了高血压的人在饮食方面比健康人要更注意一些，因为他们的日常饮食关乎血压的升降以及并发症的防治。但关于高血压患者能吃哪些食物，不能吃哪些食物，却没有人能比较准确地回答，今天这个专家发表的理论，明天又被哪个专家 *** 了，所以高血压患者该怎么吃呢？今天这篇文章就来给大家说一说。

1. 中医是如何认识“高血压”的？一般采用什么 *** 去治疗？

首先中医是没有“高血压”这一病名的，但根据高血压患者典型的头晕头痛症状可归为中医上“眩晕”的范畴。中医认为高血压的病因是人平时的饮食不节制、运动不积极、思虑太沉重等，或者是由于本身年老体虚，久病不愈。患有高血压疾病的朋友体内大多有有血瘀、痰湿或者气滞产物，它们凝集在体内导致气血运行不畅，才使得人出现头痛眩晕的现象。

中医治疗高血压还是根据具体病因下 *** ，瘀血阻滞采用活血化瘀法，痰湿凝聚可用健脾化痰法， *** 阴虚可用补益 *** 法……临床上也都取得不错的疗效，具体应用哪种治疗 *** 需要找到专业的中医医师帮助判断。而除了治疗，对于高血压患者日常的饮食调养，中医也有自己独特的见解。

中医认为食物有自己的“ *** 格”，大致可以分为“寒、凉、热、温”四种属 *** ，由于高血压患者大多属热 *** 体质，按照中医的 *** 食同源观点，平时就应该有选择地进食寒凉属 *** 的食物，而要避免热 *** 食物。

l 高血压患者应该少吃：热 *** 食物

常见热 *** 食物：辣椒、胡椒、肉桂、大蒜等调味料，羊肉、狗肉等肉类，还包括韭菜，白酒等。

患有高血压的人经常会表现出红光满面，精神旺盛、声音响亮、便秘等症状，这类人如果平时进食过多热 *** 食物会助阳生火，体内的上火现象加重，对病情控制较为不利。

l 高血压患者适宜多吃：寒、凉 *** 食物

寒、凉 *** 质的食物一般有着滋阴、泻火、凉血、解毒等作用，中医认为寒凉 *** 质的食物可以用作治疗热邪引起的疾病，所以高血压患者多吃一些寒凉食物，有助于辅助疾病的治疗以及病情的康复。

常见的寒 *** 食物：苦瓜、藕、绿豆、海带、香蕉、西瓜、甜瓜、茭白、荸荠、竹笋、魔芋、空心菜、鱼腥草等。
常见凉 *** 食物:小米、小麦、薏仁、荞麦、鸭蛋、白萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜、蘑菇、菠菜、芹菜、莴笋、油菜、橙子、梨、苹果、橙子等。

我们平时如何辨别寒凉 *** 食物和热 *** 食物？有以下几种规律，大家可以对照一下。

1. 颜色偏红的吸收阳光更多的食物 *** 偏热（辣椒），绿色的贴近地面生长的蔬菜 *** 偏寒（莴苣）；

2. 味道比较甘、甜的食品 *** 质一般偏热（桂圆），味苦、味酸的食品大多偏寒（苦瓜）；

3. 水里生长的水产品一般偏寒（藕），陆地上生长的食物偏热 *** （蒜）；

4. 食物寒热也与季节有关，在冬季、夏季生长的食物一般 *** 偏寒。

除了寒凉 *** 质和热 *** 的食物，食物中还有平、温 *** 质的食物，相比较前面的明显的“热”和“寒”，平、温 *** 的食物就显得温顺很多，像一个团队里的和事佬，不和谁有过节矛盾，跟谁都能聊上两句，平、温 *** 质的食物适合做日常保健用品，禁忌人群相对少，高血压患者日常可以吃。

l 高血压患者可以吃：平 *** 、温 *** 食物

常见平 *** 食物：鸡蛋、猪肉、玉米，胡萝卜、土豆、圆白菜、山 *** ，红薯、南瓜、大豆、芝麻、花生、黄豆、豌豆、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、葡萄、枇杷、蜂蜜、鲤鱼等

常见温 *** 食物：牛肉、鸡肉、猪肝、虾、芥菜、大葱、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、莲子、大枣、糯米、胡桃仁、蜂蜜等。

由于食物种类众多，为了帮助大家记忆，接下来为大家整理出了一份《食物寒热 *** 质表》。

2. 食物寒热 *** 质一览表

高血压患者日常饮食调理对稳定病情有举足轻重的作用，属实不可怠慢。高血压患者平时应少吃热 *** 食物，可适当地多吃寒凉 *** 的食物，有助于病情的稳定。还需遵循医嘱服 *** ，坚持运动。

高血压吃什么食物好 家家都有的它 便宜又管用

高血压患者的饮食宝典，一张图教你怎么吃丨世界高血压日

今天是“世界高血压日”，今年的主题是“精准测量，有效控制，健康长寿”，旨在引起人们对防治高血压的重视。

我们都知道，健康的饮食习惯可以帮助我们控制血压。

对于高血压患者而言，饮食中基本都会注意“少盐、少糖”，但是除此之外，还是有很多患者会不清楚哪些食物能多吃、哪些要少吃。

今天小荷医典就为大家介绍一种为高血压患者“量身定制”的饮食模式——DASH饮食。

依照DASH饮食，小荷医典总结出这份「饮食宝典」，一张图帮助高血压患者吃个明白！

参考文献

<1> 中国高血压防治指南修订 *** 会，高血压联盟(中国)，中华医学会心血管病学分会，等. 中国高血压防治指南（2018年修订版）. 中国心血管 *** ，2019，24(1)：24-56.

<2> https:// *** nhlbi.nih.gov/health-topi *** /dash-eating-plan

<3> https:// *** whleague.org/index.php/feat *** es/world-hypertension-day

<4> 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 北京：人民卫生出版社，2016.

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主创团队

文案/设计：叶京洁

审核：刘建民

运营：苏邦杰

高血压还能吃水果吗？总结了5种推荐饮食，建议别错过

高血压是一种临床上常见的多发疾病，也被称为“沉默的 *** ”，在日常生活中，高血压病人除了长期坚持服用相应的降压 *** 外，其生活方式的改变和饮食的调节也是极为重要的。

高血压还能不能吃水果？

首先不建议选择糖分太高的水果，糖分含量如果太高，摄入的总热量也会很高，还有就是建议低盐的一些水果，不要进食一些腌制的，或者是经过加工的水果。

另外，就是需要注意水果的热量，譬如榴莲，这些高热量的水果，动物蛋白、胆固醇都会比较高。建议多食用一些绿色的、维生素含量比较高的，且低热量的水果。

高血压患者应该选择哪些食物呢？

高血压多数是一个不健 *** 活方式导致的疾病，所以高血压患者该怎么吃，很重要。

1、建议低盐饮食，在饮食的摄入中需要注意盐的含量，中国钠盐的摄入量是普遍超高的，不光要注意炒菜饮食中的盐，对于一些腌制的食谱或者已经加工的食品、饮料这些含盐量比较高的食物，都要避免。

2、多进食绿叶蔬菜、含维生素丰富的水果，这些含纤维素比较多，有利于总热量的控制。

3、多摄入一些含钾量高的高钾饮食，譬如橙子、香蕉等等。

4、建议低脂饮食，也就是要避免吃一些动物的内脏，一些高胆固醇的食物，有利于防止动脉粥样硬化的发生。

5、中国人研究发现叶酸的摄入减少也与高血压发病有关，也就是所谓的h型高血压，因此如果叶酸的摄入减少也可能会导致高血压，所以适当增加叶酸的摄入也可以减少高血压，导致脑卒中的风险。#医联媒体超能团##清风计划#

得了高血压该怎么吃？饮食上要牢记“5多、3少”

现如今高血压的发生几率越来越高，因此大多数人都知道高血压与饮食有一定的关系，因此许多人被查出高血压之后就在饮食方面胆战心惊，很多食物都不敢吃，生怕因为饮食不当而使血压升高。其实有些食物高血压患者是可以放心食用的，有些高血压患者认为不可以吃的食物，其实只要 *** 摄入量就可以吃。

得了高血压该怎么吃呢？

1、 多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维进入 *** 之后，能够促进胃肠道的消化和代谢功能，使体内的 *** 和垃圾能够及时地排出体外，不仅可以使血压得到改善，而且还能够使肠道变得更加健康。因此高血压患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如粗粮和杂粮。

2、 多吃富含钙质的食物

钙质进入 *** 之后，能够降低体内的血清胆固醇，对于改善高血压有一定的帮助，另外高血压患者需要长期服用降压 *** 物，有些降压 *** 物当中的物质会影响 *** 对钙质的吸收，因此高血压患者要多吃一些富含钙质的食物，比如奶类食物和绿叶蔬菜。

3、 多吃富含叶酸的食物

一提到叶酸许多人都会想到孕妇，但其实叶酸并不是孕妇的专属，H型高血压患者也需要补充叶酸，因为叶酸具有保护心脑血管的作用。富含叶酸的食物有各种绿叶蔬菜以及动物 *** 食品和柑橘等水果。

4、 多吃富含钾的食物

体内钾和钠的含量与血压水平有直接的关系，只有这两种元素保持平衡，血压才能够保持稳定。因此得了高血压之后，不能够只控制钠的摄入，也要适当地补充钾，此外，长期服用降压 *** 物会使钾元素随着尿液排出体外，很容易引起低钾血症，因此高血压患者要及时补钾。高血压患者可以多吃一些富含钾的食物，比如香蕉，猕猴桃，茶树菇，香菇等等。

5、 多吃富含蛋白质的食物

许多高血压患者都不敢吃肉，其实这种认知是错误的，并不是所有的肉高血压患者都不可以吃，如果吃对了肉反而对降血压有一定的帮助，比如去了皮的肌肉以及牛肉和鱼肉，这些肉类当中的蛋白质特别丰富，但脂肪含量却特别低，高血压的人可以适量的食用。

6、 少盐、少油、少酒

高血压患者每天摄入盐的量不能够超过5克，此外在烹饪菜肴的时候要尽量使用植物油，而且每天的食用量不能够超过25克。另外高血压患者也不可以大量喝酒，酒精会使心率加快、血流速度变快，促使血压升高，如果可以，更好滴酒不沾。

温馨提示

高血压患者除了在吃的方面要特别注意之外，还要注意监测血压，而且要遵从医生的嘱咐，按时定量服用降压 *** 物，此外还要进行适当的运动，在多重作用的影响下，血压才能够慢慢变得稳定，降低心脑血管疾病以及其他并发症的发生几率。

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