今天给各位分享串串王的知识，其中也会对串串王烤肉烧烤城普兰店店怎么样进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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重庆都有哪些深夜食堂式的小店是值得推荐的？
一、江二娃串串香火锅
这个离李记串串香火锅很近，部位要比较好找写。这个的买卖非常好，排长队都是会排到三更半夜那类。自然环境便是一般的大排挡自然环境。
火锅串串类型尤其多，一柜素的一柜肉的，并且看上去都很干净卫生。并且他们家的芝麻油是自己 *** 的。
二、牛香阁火锅串串王
这个也是整夜运营，人气值很旺，常常来都必须排长队啊！自然环境便是很大家的模样，环境卫生或是做得比较好的。
他们家菜肴很新鲜，底锅是老锅中底，吃起来很过瘾很够劲！干油碟再加上油碟混起吃青汤火锅串串真的是爽死了！
三、十里串串香火锅
开十多年的一家老字号了，也是整夜运营。尽管这个店的自然环境一般般，可是他们家买卖确实非常好，长期性大门口都排着很长的队伍，连下午买卖都很好，由此可见味道怎么样了！
这个火锅串串跟别的家比起来菜肴多，拿菜的都并不是那类小冰柜，确实很丰富多彩。火锅串串的味道更先便是味道香吸引人，吃起来也很赞，并且价位也很性价比高哦~
四、朱氏大胖子烂火锅
假如你觉得你五点便去吃火锅就还要等待得话，那你就错大了了！朱氏大胖子烂火锅。24小时运营，20年以来从未关进门！每天去吃火锅的游人许多，三层店都没有坐。
他们家火锅味道非常好，可是很有可能是由于过多外省人光临的缘故，口感早已没那麼辣了。
五、白乐天牛肚火锅
重庆之一家纯正的牛肚火锅！到现在他们家的菜单栏都或是维持之前老重庆火锅的那几种特色菜，不但器材室内装修民国时期味十分浓郁，每晚也有弹曲的老年人演出。
他们家火锅香得大门口多少米以外都能嗅到。店内食物新鲜，火锅味很醇厚，度拿捏得非常好，使你麻又辣招架不住，麻得口味然。
六、重庆潮火锅
观音桥金源不夜城，负一楼。这个店是好多人在观音桥深更半夜玩肚子饿了的不二选择。室内装修自然环境较为清新自然，服务项目尤其赞啊！
这个底锅味道并不是很重，大伙儿可以胆大的点特辣哈。强烈推荐他们家潮椒牛肉，公车上每天都是在做广告，味道的确可以，基本上每桌都是会点一份的~
无标题文章
说起四川美食，多到根本罗列不完，不少小伙伴也是为了吃特意去旅行。不过，就在最近，有人发现了一个困扰已久的世纪谜题：
以前别人问冒菜和火锅区别的时候，游哥都是这样回答的 ↓↓
“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”
直到有个小伙伴拿出来一张图：
这是算火锅还是算冒菜？看来仅凭分量大小分火锅和冒菜简直肤浅，于是游哥决定做一次深入的分析。
哪些种类让人疑惑？
火锅、冒菜、麻辣烫、串串香、冷锅串串、钵钵鸡。
按照 是否有签 我们可以先划分两大类
有签： 串串香、冷锅串串、钵钵鸡
无签： 火锅、冒菜、麻辣烫
区分了之一步后，我们先来细分串串香、冷锅串串、钵钵鸡。
你可以这样分辨串串香、冷锅串串、钵钵鸡！
自己煮：串串香
别人煮好：冷锅串串、钵钵鸡。
这样我们就能把串串香分出来了，而冷锅串串和钵钵鸡应该怎么分辨呢？
冷：钵钵鸡
热：冷锅串串
看到这里肯定有小伙伴疑惑？冷锅串串为什么是热的？
解读： ”冷锅串串“里的”冷锅“是指不用加热的锅，汤底还是热汤（也有不放汤的干串串）。夏季特别适合吃冷锅串串，这样就不用忍受锅底沸腾产生的热汽了。
钵钵鸡经常被误解为一碗凉拌的鸡肉，其实是将各类蔬菜和肉类串成串煮好后泡到特制的汤料里。可以理解为”凉拌的串“，有时间汤底还会放入冰块，特别清爽。
以上这三个是不是现在已经可以分辨出来了。
你可以这样分辨火锅、冒菜、麻辣烫！
自己煮：火锅
别人煮好：冒菜、麻辣烫。
一来就可以把火锅区分出来，而冒菜和麻辣烫就要分的更细了！
配米饭：冒菜
干吃：麻辣烫
吃冒菜一般都会就着米饭，而麻辣烫一般会在里面加入方便面或是粉丝等主食。
不喝汤：冒菜
喝汤：麻辣烫
冒菜的汤比较油，基本没人喝的。麻辣烫的汤对比起来清淡许多，往北走改良后多加入花生酱、沙茶酱、汤底可以喝。
麻辣烫起源于川渝地区，之前所谓的麻辣烫其实就是冒菜。不过现在大家吃到的麻辣烫其实是经过了其它地区的改良。
光是分辨以上这些就把你难倒了？ 其实成都火锅的分类也足你让你懵逼！
四川和重庆的火锅多了许多创新，锅底也丰富了许多。可以根据吃辣和不吃辣，选择不同的锅底。
红锅： 牛油锅（辣）、清油锅（一般辣）
白锅： 菌汤锅，番茄锅
选择锅底后，还需要挑选不一样的锅！
常见的有 九宫格，锅中锅，太极锅 。要是吃单一的辣锅，我推荐九宫格~可以进行食材分区，吃起来更方便。
如果吃辣和不吃辣的人比例相差不大推荐太极锅。
吃辣的人比较少，或者打算涮一点青菜可以选择锅中锅。
挑选合适的蘸碟
与北方常吃的麻酱蘸碟不同，四川重庆多用香油碟，加上蒜沫、香菜、香葱。
油碟：
如果喜欢比较辣的滋味，推荐干辣椒碟，混合花生、黄豆粉特别香。常用于串串香和冷锅串串和钵钵鸡。
干碟：
为了让大家能够更方便的找到地道的串串香、火锅、冒菜，游哥特意给大家推荐了成都当地一些不错的馆子，下次去直接按照这个清单去吧！
这家瓜串串总店做的是老成都的味道，常常没营业就开始排队，油碟、干碟味道都好，兔腰、掌中宝更出彩。脑花最有亮点，嫩中带滑，底料香艳，腥味处理得很到位。先吃一碗凉糕，然后再吃各种串串，感觉巴适惨了！
人 均：¥53
地 址：成都市金牛区金房苑东路29号（建设银行斜对面）
蜀锦香厕所串串总店位于武侯祠横街，人气超旺。因为装修不久，所以环境很新也很干净，墙上装饰着不少和青春有关的文字，适合学生或是追忆青春的食客们前来。 这家串串的种类很多，分荤的和素的，都是一个价钱，5毛一串，大可以敞开了肚皮吃到过瘾。
人均：¥36
菜 系：火锅 小吃
地 址：成都市武侯区武侯祠横街17号附2号(攀枝花商业银行附近)
生意很火爆的一家串串香店，环境和大多数串串店不一样，干净整洁，服务也是不错，店内气氛非常热闹。菜品非常丰富，看起来都挺新鲜干净，主打的牛肉肉质很嫩。
人均：¥45
地 址：成都市武侯区新南门南台路8号
成都串串自然少不了久负盛名的山城串串王。以食材的新鲜和鲜辣的底料闻名。经常排队的串串香，人气爆棚。四川特色折耳根和各种肉类串串都是必点菜品。再搭配一瓶解辣的唯怡豆奶，简直堪称完美。
人 均：¥55
地 址：成都市成华区建设巷14号(建设中路与建设支巷交汇处)
成都的苍蝇馆子是一大特色。无名冒菜是成都十大苍蝇馆子之一。味道让慕名而来的游客忍不住纷纷竖起大拇指，所以即使环境差些，也变得不那么重要了，不愧是上过央视频道的有名冒菜馆。
人 均：¥27
地 址：成都市青羊区西二道街19号附1(近金色夏威夷)
开了很多年的冒菜馆，荤素都有，种类很多，全部都是自选。川大的学生和老成都人都喜欢光顾的冒菜馆，口味麻辣鲜香，价格实惠。怕辣的食客可以点微辣或不辣的串串香。可堂吃可外卖。
人均：¥27
地 址：成都市武侯区郭家桥北街4号（近四川大学南门，志强修车店旁边）
位于成都春熙路商圈的一家火锅店，人气很旺! 店内的装饰走的是复古中国风，八仙桌，长条木头板凳。这里的锅底体现了川味火锅的特性，麻辣的过瘾，菜品也都很新鲜。这还是一家通宵营业的火锅店，受到了都市夜猫子们的喜爱。服务不错，价格也不算贵。
人 均：¥92
地 址：成都市锦江区东大街188号时代华章2F
营业时间：24小时营业
大龙燚火锅可谓是红遍了全国，分店已经开到了各大城市，这里是玉林的总店，更是吸引了超多人大排长龙。总店的各方面都是高水准，环境气派，服务贴心，还设置了充电插座。红汤锅底辣得过瘾，菜品种类丰富也够新鲜，招牌的麻辣牛肉更受欢迎。
人均：¥81
地 址：成都市武侯区二环路南三段9号附3号(近玉林生活广场)
看到这里是不是对四川美食很心动呢？ 不如打个飞的去吃吧！
[img]串串王小吃车为什么会火爆全国呢？
国际金融危机导致全国经济不景气，人们的消费力度逐步下降，这种低迷的消费趋势率先表现在了人们日常的消费上。例如商场里面价格比较昂贵的品牌服装、消费较为奢侈的酒店等，营业额都大不如往昔。然而，在危机之下，仍然有部分餐饮店呈现出了生意红火的局势。例如市面上备受食客们追捧的“串串王”，就是主打“串”文化的特色饮食，据说其菜品可是色、香、味俱全，每天都有无数食客慕名前去品尝。这一餐饮市场的新亮点在引起食客普遍关注的同时，笔者也对其为何能在竞争激烈的餐饮市场立足发展感到好奇。
餐饮行业被称为永远的黄金产业，而快餐连锁业则是餐饮行业中的朝阳行业，每年以两位数的发展速度在增长，持续深受投资者青睐。尽管受金融危机影响部分酒店类的餐饮集团已呈现出不景气的姿态，但是对于快速消费的快餐业来说却不受影响。就拿“串串王”为例，笔者在亲自走访之后发现：其能快速在餐饮市场立足的根本，除了菜品色、香、味、营养俱全外，还少不了价格便宜这个因素。经济危机当下，人人都恨不得捂紧口袋一分钱掰两瓣花呢，就连笔者身边那些平时大手大脚惯了的白领、金领们都学会了在消费前“精打细算”一番。既然衣食住行是日常所需，如何能花最少的钱购买性价比更高的物品早就成为大家热衷讨论的话题，而“串串王”恰到好处的出现，刚好在此时迎合了这类人的需求！既有美味串食，又吃得饱，更何况价格还很实惠，这不正好解决了“食”的问题吗？一位平时酷爱美食的外企白领告诉笔者，自从她们写字楼附近开了一家“串串王”之后，每天他们部门员工的午餐都是在那里解决，并且菜品一天一个花样，基本上不会重复。
“串串王”总部的负责人告诉笔者，“串串王”是极富有中国特色的文化饮食，其串食具有无油烟、无大厨、操作方便、快捷、食用方便等优点。串食味美香醇，特别是串串王独特配方， *** 时往往一条街都可以闻到，独特风味，令人心动，让人闻香下马，驻足回味。著名食品专家中国农大教授李里特曾经说过，早在二千多年前春秋战国时期，国人对食物结构就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”之说，其科学意义不得不令人叹服。
专家表示，受经济危机影响，人们的消费观，尤其是城市里以“小资”自居的白领、金领们的消费观都得到了一定的转变。随着营养、健康、美味的“串串王”在全国各地的走俏，必将引发新一轮的中华美食消费新潮！而”串串王”这个餐饮业的新生力军必然势不可挡！
串串王为什么投资那么小呢？
我做了个串串王的小吃车，五千多的那一款，生意挺好的，主要是口味很特别。
成都不得不吃美食攻略
成都串串王，简称蓉串串王，四川省省会、副省级市，中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽[1] ，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽、西部地区重要的中心城市。下面就由我为你提供关于成都不得不吃美食攻略，希望能够帮到大家串串王！
成都十大不得不吃美食： 鸳鸯火锅
鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国之一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚 *** 。这种火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮的原料可随人意。
店铺推荐：
1、蜀九香火锅酒楼(玉林店)
老牌中档火锅店，人气很旺，在成都开的分店近10家，菜品新鲜价格稍贵，味道赞!它的鸳鸯锅的白锅，汤底熬得不错，有一条鲫鱼，番茄搭配得当。
2、巴蜀大宅门火锅(新华公园店)
知名度很高，生意真的太火爆串串王了永远在排队，个人建议不要赶在高峰去啊，就算赶在高峰去你也只得等到8点后才能排上号。味道巴适，性价比超高。
3、成都好吃的十大火锅店推荐——老码头火锅(玉林店)
玉林老字号的火锅，装修大气服务到位，菜品新鲜质量够好，价位和蜀九香差不多，中档偏上，请外地客人考虑首选。
4、成都好吃的十大火锅店推荐——味蜀吾老火锅(广福桥店)
成都的老火锅代表店之一，菜品份量十足。排队总是难免的，人气太高了嘛，味道确实很不错。
成都十大不得不吃美食： 冒菜
“冒菜”是成都的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。“冒”字在这里是动词准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹篓装好一般一竹篓就是一份，煮熟撞到碗里，再打一点汤汁!冒菜原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。
冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜!
店铺推荐
1、赵记冒大叔(华兴正街店)
赵记冒大叔冒菜是成都比较有特色的冒菜店，精心调制独家香料，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，不上火，不败胃。这里的冒菜，菜品丰富，味道也极为巴适，店面装修也很有特色，开放式厨房，而且还有很大的一个外摆区，可以在外面吃冒菜。
2、芙蓉树下(太升路店)
店招和各店装潢(包括没有装饰的)是设计得很成功的，让人看一眼就会有“干净、明亮、有档次”的感觉，在路边餐饮里面，放眼望去有鹤立鸡群的即视感。
3、烹火(临江路店)
最近一两年都特别火的网红店，一直没去过，所以特别心生向往之，这次去这边也是从外地耍了回来，距离新南门车站近，故而来这里。这家店是烹火的临江路店，就是新南门车站背后，沿着河边过去，很大的一家店啊，整栋都是他们家，有点像独栋别墅似的，显得特别豪华。
4、竹篓香冒菜世家(川大店)
来了不止一回了，就在学校南门外面，一直以来生意都相当火爆，感觉是每次去都人很多。首先菜品还是很多的，都是荤素随便挑选，称量决定的。感觉吃下来也很划算，所以还不错!味道的话对我来说有点辣，应该要微辣的。但还是很不错，性价比比较高吧，适合学生党。
成都十大不得不吃美食： 赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他 *** 的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
店铺推荐
1.赖汤圆(总府路店)
很好找，就在总府路上王府井百货商场旁边，挨着九条街、夫妻肺片、韩包子一众成都特色名小吃。不愧是到了天府之国啊。来成都对于吃货来说可算是没白来!可能是外地人的缘故，虽然是这种"快餐店"也觉得味道很不错呢!
成都十大不得不吃美食： 龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
店铺推荐
1、龙抄手总店(春熙路)
来成都旅游肯定要尝一下非常有名的龙抄手、钟水饺、担担面等。晚上在春熙路逛街，回来看到了这家店，写着龙抄手总店，肯定要来尝一下。进店晚上20:00左右，店里人依然很多，座位比较难找，点好单后找好座位把单子给服务员，服务员会按照桌号把菜品出门送过来。红油的抄手味道还可以，里面的馅比较嫩。钟水饺也是红油的，味道不错。饺子形状不太一样，里面其实口感没有什么差别。担担面的话面条是比较硬的那种，但是味道还可以。
2、龙抄手(文殊坊店)
成都的连锁老店，在这里几乎可以品尝到成都所有有名的小吃。当然，龙抄手本身也是成都有名的小吃了。这家店在文殊院的斜对面，因为来这的.基本都是游客了，所以店内有提供很多套餐可以选择，可以根据人数的多少选择不同的套餐。每种套餐会有不同的菜品，但是每种菜品的份量不会特别多，目的就是让你每种食物都能品尝到又不会因为份量多吃不完而浪费。个人觉得还是蛮不错的。
成都十大不得不吃美食： 夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片 *** 精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。
店铺推荐
1、夫妻肺片(总府路店)
吃这家店完全是意外 没在我的成都美食地图里 正巧听朋友说成都有家夫妻肺片很好吃 我就在点评找到了这家 号称是夫妻肺片的起源地 位置很好找 在路边 挨着春熙路不远 来他家怎么能不吃夫妻肺片 点了一个小份的 吃的之一口感觉红油不辣 香味不足 咸度也差些 但是当你吃第二口后 就能品味出红油料的香味 牛肚牛肉软烂 这口味绝对秒杀北京任何一家川菜馆子
2、成都映象(宽窄巷子店)
再来成都之前做攻略的时候就已经选好这家了，也算是慕名而来，地点很好找就在宽窄巷子步行街里面，一楼桌不是很多二楼有包间，楼下有戏台环境不错，菜品种类不是很多，都是特色菜，来之前我就想好点什么了，夫妻肺片量不小，味道也不错。
成都十大不得不吃美食： 麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 清朝同治初年(1862)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。
店铺推荐
1、陈麻婆豆腐(骡马市店)
路过这家，据说是百年老店。我想来可能就跟成都的钟水饺龙抄手一样，百年老店沦为游客聚集地。而且看见人都是一群一群的来更加确定了这个想法。结果这个店里一个刚下班的服务员姑娘听见了我和老爸的对话跟我说，吃这个的那些人不是游客都是本地人。
2、陈麻婆豆腐(金沙店)
之一次在金沙店吃。装修很好，全木质，有档次又有风味。服务态度也很好，两个妹妹看了三楼全部的台，动作麻利交流顺畅反应及时。菜价和环境服务菜品成正比，酒水价格合理。凉拌鸡品质很高，48元。调味好，红油味正宗。鸡肉自身的品质也很好，肉质紧实有弹性，井得也恰到好处。夫妻肺片，大蒜肚条这些传统菜也蛮不错。卤鸭性价比高，68元半只，很大一盘，关键基本没有肥油，除了稍微有点咸，下酒下饭都不错。
成都十大不得不吃美食： 担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。
店铺推荐
1、成都担担面(人民中路店)
今天上午在后子门那边办事，结果到十二点对方下班都没有处理完毕，中午只好在那边吃饭。附近不远的地方正好有这么一家店看起来还行，于是就在那边吃午饭了。幸好过去的还比较早，还有几个位置是空起的，我们点好东西没多久，就基本上座无虚席。他们家的菜品种类还是蛮丰富的，味道也还可以，上菜速度也还可以。不过遗憾的是现在已经关门了。
2、皇城坝小吃(武侯祠店)
作为来成都吃的之一顿和第二顿，我们俩人都把地点选在了这里。两餐之间正好去游览“武侯祠”and“锦里”。“锦里”的小吃街我是齁看不上，吃了碗肥肠粉打了个歇而已。以下也只是作为一个外乡人对成都小吃的初体验而已。
成都十大不得不吃美食： 串串香
在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选取喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因而也有人称之为“小火锅”。吃完之后叫老板“数签签”结账走人，好不潇洒!
店铺推荐
1、山城风串串王(建设路总店)
就在著名的电子科大“第五大道”旁边的的巷子里，有停车位，但数量有限，每车10元，稍晚即没。环境还算敞亮，总体整洁卫生，取菜是单独的一个屋子，比较独特，吧台在堂子中间，老板娘在人头攒动中笑脸盈盈，不得不承认超出我期望值很多:首先是分量，可以说是我吃过的串串里的“巨无霸”(即使是金属签签1块5一根)，其余竹签也是其它店菜品的大哥大;其次是锅底用料十足，厚厚的牛油红亮醇厚，菌汤鲜香诚意满满，重口清淡老少咸宜。
2、冒椒 *** (奎星楼街店)
mark了一年多的店，我终于来了!!!饭点儿高峰时间排队400多号的爆人气冷锅串串店。我三点多来的被告知四点半可直接入座或取号五点开餐，生生为了吃这个四点半就坐到了餐厅里。都是老汤头熬制，总结就是三个字“特别辣”，尤其小碟单点的菜，串串觉得还可以不是那么的辣，推荐小碟的菜～爆浆兔腰小洋芋猪脑火锅粉都很推荐，主要精华在泡食材的汁上，香辣到最后有点麻痹了味觉导致吃串串感觉没什么味道。
3、康二姐(全国总店)
真的是一家最有回忆的串串店，初中的时候之一次去 那个时候康二姐还是六点过都不用排队的，见证咯慢慢红起来的康二姐 ，高中时候去就是四点过都要排十多桌切暗咯兔脑壳是绝对吃不到的，串串更好一次拿完 第二次多半就莫得咯
成都十大不得不吃美食： 钵钵鸡
钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，一听名字就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。
店铺推荐
1、乐山鲜知味钵钵鸡(杜甫草堂)
去成都吃串串不同于重庆遍地的火锅，它是冷的，冷的。我觉得味道就是像紫燕百味鸡的肺片和白斩鸡的两个口味，把素菜和荤菜用竹签子搞成麻辣烫的样子，泡在这两个口味的汤汁里，结账按照签字的个数，五角一个，肉类一般用四个到两个签字串，这家位置隐蔽，但人真的超多，都是本地人，到了就像回家吃饭那样自己拿个盆子去挑选，还有鸡汤饭和炒饭搭配，吃的舒服，随意随性，有辣有麻，有热又凉，价格便宜大x服务态度也好，就是环境很苍蝇馆子，不过很好吃!土豆是脆脆的都能入味，妈妈不吃辣到鸡汤饭很顺口!
2、叶婆婆钵钵鸡(玉林)
这家叶婆婆钵钵鸡的位置挺好找，就在1号线倪家桥 a口出来，往前走两步就到了~没想到下雨天还有这么多人出来吃冷锅的钵钵鸡~中午饭点，人都坐满~装修风格很清新，自选的菜品也给人非常干净清爽的感觉~红油锅泡加热之后的菜，冷天吃钵钵鸡一点也不冷~3个人吃了5个人的分量~快300串加上5碗甜品，这战斗力也是杠杠的~
成都十大不得不吃美食： 兔头
成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。
店铺推荐
1、王妈手撕烤兔(玉林店)
玉林王妈手撕兔，味道最正宗的就是这家店咯，每次来都要排队，而且傲娇的只收现金!前去购买的小伙伴一定要自备现金哦!不得不说，王妈手撕兔的味道确实不错，但这价格一路飙升的实在是太快了，大学那会儿才卖25一只的，现在都56一只了，不过还是值得肯定的，成都美食代表之一!
2、双流县老妈兔头(清泰路店)
正宗的双流老妈兔头，应该在近期有装修过，因为不管是大堂还是卫生间都超级新，特别卫生间!好评!!这家店上菜速度快到爆炸，简直就是你刚点了菜，它就能上上来了。果然是生意爆好的店，备菜简直充分。更好吃的当属兔头了，我们2个人就啃了7个脑壳，麻辣的相对更好吃。然后冒菜里面就三个菜(土豆，藕片，花菜)，土豆有点耙，整体味道有点重。然后冒鸭肠冒得有点老了。冒粉分量只足，人少搞不定哦。
看完这些你还在等什么呢?赶快行动吧!
串串王——又一新的食尚名词
如果有人问，如今中国什么餐饮最火，相信10个有9个人会说是街头特色小吃。独特的美味、随意、气氛，相依扑鼻的香味都使得它成为国人生活中必不可少的一部分，是当今餐饮消费潮流的代表。即使临街5平小铺，平均年收益也超过10万！
民以食为天，吃已经不再是单单满足食欲的要求了，怎么吃得更好，怎样吃越有气氛,在哪里吃才更有品位，我们愿与每个好吃族将自己的感受分享。我今天要给大家介绍的是来自京城的风味美食“串串王”。
谈到餐饮的发展，人们言必称要加强餐饮的文化内涵。殊不知文化不是包装，不能策划，如同一个民族，一个企业，要称得上有文化，没有长时间的浸淫，未形成自己的“风俗”和“礼仪”，未产生认同感，没有感染力绝对称不上有文化。如果要文化成为“底蕴”，恐怕更需要几代人的积淀，要有历史，要有故事，就像肯德鸡，那是一个上校的故事，上校的故事就是肯德鸡文化。
那么串串王携带的是怎样一种让一万人折服的魅力呢？因为它来自京城皇族千年传承，因为它有着深厚的宫廷御膳文化，同时又完美融合现代人的营养健康观和品质品味生活观！在串串王，你之一口吃到的是无与伦比的美味，第二口是久久蔓延的回味，第三口第四口则是感觉，不一样的愉悦和喜爱的感觉。
串串王的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于串串王烤肉烧烤城普兰店店怎么样、串串王的信息别忘了在本站进行查找喔。
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，也是整夜运营。尽管这个店的自然环境一般般，可是他们家买卖确实非常好，长期性大门口都排着很长的队伍，连下午买卖都很好，由此可见味道怎么样了！这个火锅串串跟别的家比起来菜肴多，拿菜的都并不是那类小冰柜，确实很丰富多彩。火锅
小吃(武侯祠店) 作为来成都吃的第一顿和第二顿，我们俩人都把地点选在了这里。两餐之间正好去游览“武侯祠”and“锦里”。“锦里”的小吃街我是齁看不上，吃了碗肥肠粉打了个歇