巴比馒头(巴比馒头加盟费多少钱)

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巴比馒头老板是哪里人

巴比馒头老板是安徽安庆人。

1、刘会平,男,汉族,安徽安庆人。巴比馒头创始人。

2、刘会平是安徽怀宁江镇人,2018年上海巴比馒头创始人、中饮巴比食品股份有限公司董事长刘会平接受池州市石台县七都镇河口村的聘请,担任该村“名誉村长”

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1997年,刘会平来到广西南宁,以5000元价格租了个门店,开始带徒弟做包子。2003年积累下自己之一个100万元,他拿出50万元注册公司,并投入80万元,在2004年投产自己的包子工厂。

到2005年,刘会平在上海拥有直营店。为消化工厂产能,从2005年开始发展巴比馒头加盟店,当年即发展58家加盟店。

“巴比”由刘会平先生于2003年在上海创立,专注早餐连锁经营、中式面点研发制造、新零售电商平台打造,坚持“工业化生产,全冷链配送,直营、加盟、团体供餐为一体”的商业模式。巴比馒头在北京、成都等城市也拥有数量不低的店面,目前已拥有超过2600家连锁店。

巴比馒头带香肠那个馒头叫什么

馒头。巴比馒头隶属于上海中饮餐饮管理有限公司,带香肠的馒头也叫做馒头,比馒头从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售,是一家“连锁门店销售为主,团体供餐销售为辅”的企业。

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巴比鲜食1号是不是巴比馒头

是。

巴比馒头隶属于上海中饮餐饮管理有限公司巴比馒头,巴比馒头从事中式面点速冻食品巴比馒头的研发、生产与销售。

巴比馒头是于2003年由中饮巴比食品股份有限公司创立巴比馒头的品牌。是第二个品牌鲜食1号。

巴比馒头上市招股书的“秘密”,原来早餐行业是一片创业蓝海

巴比馒头已经成功过会,不出意外,近期会上市,作为“同行”我非常认真的看了下他们的招股书,启发很大。

印象最深刻的是去年他们利润有1个多亿,同时账上有很多浮存金4.5个亿在做银行理财,他们的现金流非常好,受疫情影响相对较小,毕竟,无论经济好坏还是疫情与否,大家总要吃早餐嘛。

当然,给我启发更大的肯定是它用的是加盟模式,总共2799个店,仅有15家直营,且加盟店年收入也就20万~50万,也即是平均一个月2~4万的收入,按照10%纯利的,一个加盟店也就2000~4000的利润,当然,如果是夫妻老婆店,可以节省人工,那一个月也就万儿八千的利润,其实也能“养家糊口”了。

这两天又看到一个数据,月收入2000以下的有8.14亿人(月收入1000以下的有6亿人),所以啊,我们还是要相信拼多多以及巴比馒头的经验,大部分人的收入其实不高,在中国,便宜真的是竞争力。

卖得便宜还能赚钱,那才叫本事。

大部分巴比馒头其实都开着社区门口,门店面积5~10平方,租金便宜,一般是夫妻老婆店,看起来不起眼,但架不住店的数量大,而且收入比较稳定,不太受经济周期影响。

我们十英尺标准店40方,每天1000单,感觉生意太好未必是好事,因为太好的生意,未必能复制,想真正规模化,还必须就做小店模式,而且对位置、租金、业绩要求不能太高。

当然,现在肯定不缺下一个巴比馒头,我们要和对方错位竞争的话,那必须要有我们自己的特色,巴比馒头靠安徽老家的人加盟,帮助老家农村的人开店致富,才开的这么快的。

巴比馒头(巴比馒头加盟费多少钱)-第1张图片-趣味目光

而且人家一点也不高大上,不像甘其食,把包子店还开到了美国去,很多店装修很漂亮,但错在价格太贵,过于匠心,导致生意一般,听说因为自建供应链的事,弄得现金流都紧张了。

我现在特别怕一些热衷学习的人,搞个连锁就要自建供应链,其实你看麦当劳、肯德基有自己的工厂吗?

人家都是和别人合作的,每个公司的基因及擅长截然不一样,既做品牌又做工厂,这难度太大了,很多人总以为自己做,出品和质量才可控,典型的“小农思维”,殊不知,越是开放,成本越低,术业有专攻,和优秀的供应链合作,比自己做效率更高,成本更低。

狗不理前一阵放弃申报IPO,其实挺可惜的,那么好的一个品牌,就是现在太贵太难吃了,也没有规模,反观是巴比馒头比庆丰包子铺、甘其食等做的更轻更规模化。

对了,巴比馒头的2018年营收.9.9个多亿,净利润有1.4亿,净利润率竟然有14%,比看起来红火和排队的很多正餐连锁“赚钱”多了,所以,放弃掉早餐利润率不高、客单价不高的想法吧。

想起一个段子:

不知段子真假,但摆煎饼摊、早餐摊的确实不少赚,当然,要早起、要辛苦,但干啥不辛苦呢,如果有央厨给你配送,你只需要辅热就可以,那就不用那么早起辛苦了。

巴比馒头的招股书有近500页,我看了好几天才看完,并计划反复看更多遍,早餐这个赛道有公司上市真的是利好,而且招股书可谓事无巨细把巴比馒头全面解剖的毫无秘密可言。

这让后来者或者其它同行比如我们可以零距离的学习、借鉴,少走弯路。

我对学习的心得一直是,80%模仿借鉴,20%微创新,这样才不会走弯路,我相信任何赛道或行业都会至少有2家上市公司出来,希望我的十英尺可以是第二家。

十英尺是我接下来十年要搬的一块砖,只搬这一块砖,最近进度斐然:

我现在介绍自己都是“ 一个卖包子的投资人 ”,我觉得这件事挺好的,细水长流赚小钱,看起来low但接地气,而且容易像滚雪球一样,越滚越大,长长的坡厚厚的雪,卖包子这件事两者都具备。

我们今年会在开放广东、北京、上海、杭州、武汉等地的加盟,别的地区下一批,干大事,得慢慢来才比较快,我们不想割韭菜,让那么多加盟商随便开我们的店,而我们又给不到一定的支持,让加盟商亏钱。

当然,不欢迎只投钱不干活的人,这是一个赚小钱的辛苦活,不适合那些想一夜暴富或钱生钱的投资人,与钱相比,我们更想要一个又一个的“个体户”,我们希望让那些不怎么有钱的人靠十英尺包子铺养家糊口。

有人可能会问,十英尺相对巴比馒头而言的优势是什么?

其实我也不太知道,可能我们能迅速规模化吧,他们十几年才2799家店,我们可能一年就1000家出来(包括包子铺和智能早餐柜),三年上万家都有可能。

So,欢迎各位读者见证十英尺的乘风破浪。

毕竟, “开店”这件事 ,我已经有近15年的经验和资源了,这一次,全部all in在十英尺这一块砖上。

巴比馒头的水塔糕多重

巴比馒头的水塔糕280g。

收藏了很久的一家店(包记糕点),今天决定外卖喊起来。据说这家是红土地很火的水塔糕,小门面现场 *** ,口味很多也很新鲜。作为纠结症本尊,选了一个混合口味和 *** 想吃的多种水果味,绵绵糕看起不错,也来一个。

水塔糕:很Q弹、有嚼劲,不会很甜,冷吃口感不错,红糖的很好吃,水果的带果酸,天气凉快的话,室温存放2天吃没得问题,天热就需要放冰箱,吃的时候加热。

绵绵糕:很Q的米糕,吃得到很浓的米香味,个人喜欢黑米, *** 却喜欢玫瑰桂花的。这个应该买起来当天就要吃完,放久了会变硬,影响口感。

两款整体口感都不会甜,多吃点也不会觉得腻。店里面还有切糕和黄米凉糕,这个只有下次再试了。

水塔糕14.8一盒,320克。绵绵糕15一盒,300克。外卖价格比到店团购贵,附近的小伙伴可以直接去店里买

巴比馒头为什么不在陕西开店卖

经营品种雷同。陕西是以面食为主要饮食文化的省份巴比馒头,省内自古传承巴比馒头了众多面食 *** *** 巴比馒头,尤其是馒头和饼类。巴比馒头在陕西不开店是经营品种和当地主打饮食雷同,形成行业种类冲突。巴比馒头是于2003年由中饮巴比食品股份有限公司创立的品牌。

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标签: 巴比 馒头 加盟费 多少 钱)

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2023-02-01 23:31:25

9.9个多亿,净利润有1.4亿,净利润率竟然有14%,比看起来红火和排队的很多正餐连锁“赚钱”多了,所以,放弃掉早餐利润率不高、客单价不高的想法吧。 想起一个段子: 不知段子真假,但摆煎饼摊、早餐摊

2023-02-01 21:14:34

,每个公司的基因及擅长截然不一样,既做品牌又做工厂,这难度太大了,很多人总以为自己做,出品和质量才可控,典型的“小农思维”,殊不知,越是开放,成本越低,术业有专攻,和优秀的供应链合作,比自己做效率更高,成本更低。 狗不理前一阵放弃申报IPO,其实挺可惜的,那么好的一个品牌,就是现在太贵太

2023-02-01 16:39:00

开店卖经营品种雷同。陕西是以面食为主要饮食文化的省份巴比馒头,省内自古传承巴比馒头了众多面食制作方法巴比馒头,尤其是馒头和饼类。巴比馒头在陕西不开店是经营品种和当地主打饮食雷同,形成行业种类冲突。巴比馒头是于2003年由中饮巴比食品股份有限公司创立

2023-02-01 21:22:44

蓝海5、巴比馒头的水塔糕多重6、巴比馒头为什么不在陕西开店卖巴比馒头老板是哪里人巴比馒头老板是安徽安庆人。1、刘会平,男,汉族,安徽安庆人。巴比馒头创始人。2、刘会平是安徽怀宁江镇人,2018年上海巴比馒头创始人、中饮巴比食品股份有限公司董事长刘会平接受池州市石