鸡胸肉饼的做法大全,鸡胸肉饼的做法大全家常

牵着乌龟去散步 问答 61
这个鸡胸肉饼也太好吃了,一个饼�?0大卡

今天给家人们分享一道无面粉低卡鸡胸肉饼

一个饼�?0多大卡,加了洋葱和玉米真的太好吃了,又嫩又多汁,鸡胸肉一点都不柴,而且还甜甜的,巨巨巨好吃O,减脂期的家人们可以放心炫,一定要试试�?

食材:鸡胸�?块、玉 *** 、洋葱、鸡�?大约可以�?�?

做法:如图所�?/p>







我怎么才发现这个做法,鸡胸肉饼,低脂低卡高蛋白

分享999道减脂餐的第五天

大家好,我是靠吃减了30斤的夏天,每日更新嗯一道简单又好吃的减脂餐,今天分享给大家的 *** 胸肉饼�?/p>



鸡胸肉加豆腐和蔬菜的组合,减脂效果实在是太强了,低脂高蛋白放心吃,零负担,吃肉才减肉哦�?/p>

食材:鸡胸肉,豆腐,胡萝卜,香菇�?/p>

做法:鸡胸肉和豆腐切块,放的料理机一起搅碎,加胡萝卜和香菇丁,加两勺生抽,一勺蚝油,一勺奥尔良粉,一小勺淀粉和少许盐搅拌均匀�?/p>

揉成大小相同的形状,空气炸锅180度烤10分钟,中间反面,也可喷少许的油�?/p>

小贴�?/p>

空气炸锅也可以铺一层油纸,比较容易清洗,没有空气炸锅的也可以用平底锅喷少量的油煎同样很好吃,烤箱的做法同空气炸锅一样,出锅前蘸上自己喜欢的低脂酱料,番茄酱和辣椒酱都可以。也可以一次做多点,吃不完放在冰箱第二天拿出来热一下很方便,冰箱冷藏三天,冷冻结冰可放一星期,喜欢的姐妹赶快试试�?/p>



#我的减脂餐食�?#减脂�?#减肥#

蔬菜鸡胸肉饼的做�?/strong>

很多小仙女的减脂餐里都有鸡胸肉,鸡胸肉的热量几乎是所有肉类中更低的,且蛋白质含量较高。所以作为减脂早餐是非常好的。这道蔬菜鸡胸肉饼,里面添加了多种低卡蔬菜,减脂的同时又增加了蔬菜的营养,健康又好吃

鸡胸肉饼的做法大全,鸡胸肉饼的做法大全家常-第1张图片-

By 幸福佑手�?/p>

用料
  • 鸡胸�?1�?/li>
  • 西兰�?50�?/li>
  • 玉米�?50�?/li>
  • 胡萝�?50�?/li>
  • 胡椒�?1�?/li>
  • 淀�?1�?/li>
  • �?少许
  • 橄榄�?少许

做法步骤

1、材料准备�?/p>

2、西兰花提前用淡盐水泡十分钟,然后开水锅里焯水�?/p>

3、捞出切碎�?/p>

4、玉米剥粒,锅中煮熟�?/p>

5、胡萝卜切丁�?/p>

6、鸡胸肉剁成肉泥�?/p>

7、然后材料混合,加入,淀粉,盐,橄榄油�?/p>

8、搅拌均匀�?/p>

9、带上手套,取适量肉泥揉成团再压扁�?/p>

10、热锅放油,小火放入肉饼,煎至两面熟透即可�?/p>

11、减脂早餐饼就OK啦�?/p>

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玉米鸡胸肉饼

用料

鸡胸�?/p>

220g

饺子�?/p>

100g

玉米�?/p>

30g

小葱

10g

黑胡椒粉

1g

生抽

10g

老抽

10g

蚝油

10g

�?/p>

1g

白糖

2g

食用油A

10g

玉米鸡胸肉饼的做�?/h1>
  1. 鸡胸肉块剁成鸡胸肉备用�?/li>
  2. 往鸡胸肉中加入玉米、小葱、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,按一个方向搅拌均匀�?/li>
  3. 将饺子皮擀薄,包入肉馅,捏紧,成一个小圆饼�?/li>
  4. 油锅烧热,放入圆饼,�?分钟至表面焦黄即可�?/li>

酥到掉渣的孜然鸡胸肉饼,不用揉面,皮薄馅大,比买的还好吃

酥到掉渣的孜然鸡胸肉饼,不用揉面,皮薄馅大,比买的还好吃

火烧,大家应该都吃过,是流行于我们北方地区的一种特色传统名吃。在我们这,早上来碗鸡蛋臊子汤,再来俩火烧,那感觉就俩字:舒服!

今天为大家分享的这道类似火烧,但里面的馅用的�?strong>鸡胸�?/strong>,皮薄馅大,外酥里嫩,鲜嫩多汁,比买的还要好吃。而且最重要的是不需要揉�?/strong>,手抓饼就能做�?/p>


在我们这,还有一种叫法叫肉火�?/strong>,是�?strong>面粉�?strong>�?/strong>为主要食材 *** 而成。如果有潍坊的朋友会知道,一般潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,是潍坊的地方名吃�?/p>

因为用到了手抓饼,所以做出来之后非常酥脆。那么今天,小编就来给大家分享这道孜然鸡胸肉饼:

孜然鸡胸肉饼

食材�?/strong>鸡胸肉、洋葱、手抓饼

配料�?/strong>孜然、生抽、蚝油、奥尔良腌料、白糖、玉米淀�?/p>


做法详解�?/p>

【步骤一】准备好食材,鸡胸肉切丁,加入半个洋葱丁�?/p>

【步骤二】加�?勺孜然�?勺奥尔良腌料�?勺生抽�?勺蚝油、半勺糖、半勺玉米淀粉搅拌均匀,腌�?0分钟�?/p>


【步骤三】从冰箱中拿出手抓饼,舀入肉馅,包起来,收口收紧�?/p>

【步骤四】平底锅预热,倒入适量食用油,油热后,收口朝下放入面饼,小火煎制�?/p>

【步骤五】来回多翻几次面,注意不要弄破皮,煎到两面金 *** 后,关火�?分钟即可�?/p>


--小刁有话�?-

1、肉馅可以提前一晚准备好放入冰箱,第二天早餐直接煎,10分钟就能搞定�?/strong>

2、更好是用平底锅,而且煎的时候要小火,不要怕时间太长�?/strong>

3、最后一定要焖几分钟,因为煎至表面金黄后,面饼的表面还会�?/strong>�?/strong>的褶皱,焖上几分钟,可以让褶皱慢慢消失�?/strong>

以上就是今天的全部内容,想要了解更多,关注我,做个美食世界的明白人吧�?/p>

鸡胸肉太柴?这个做法,老人孩子都爱�?/strong>

自制鸡排~鸡胸肉经过一系列加工,外酥里嫩,健康美味�?/p>

By 里昂LONG

用料
  • 鸡胸�?500g
  • 洋葱 半个
  • 食用�?10g
  • 淀�?8g
  • 耗油 2g
  • 黑胡�?3g
  • �?5g

做法步骤

1�?.鸡胸肉洗净控干,切块,撒上胡椒粉和�?2.洋葱切块备用�?/p>

2、把洋葱和鸡胸肉块放进料理机,打碎~

3、打好的鸡胸肉内加食用油,和淀粉、耗油,搅拌均匀�?/p>

4、锅上方圆盘,放油,等锅热了再把肉抹到圆盘内,煎至两面金黄即可~煎的过程中会出汤汁,属于正常现象~

5、煎好的鸡胸肉饼,外酥里嫩,一点也不硬不柴了,有洋葱和胡椒的味道,直接吃或者夹在面包片、汉堡胚内当早餐,营养健康又管饱~如此简单,你学会了吗?

小贴�?/strong>

1.洋葱根据自己的口味添�?2.盐根据自己的口味调整,主要是参考这个 *** �?3.关注我,教你更多美食小教程,简单又易学的料理~

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

你家鸡胸肉别再水煮了�?种花样做法,饱腹减脂,做法也简�?/strong>

鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质,可以为人们及时提供饱腹感,减少进食量,从而避免摄入过多的热量�?月减肥,别再只做水煮鸡胸了,跟大家分享鸡�?种花样吃法,喜欢的朋友收藏哦�?/p>

之一道:蔬菜鸡胸肉饼

好吃不胖,低脂蔬菜鸡肉饼 减肥�?10分钟就可以完�?,做法不难,几步就可以搞定,推荐大家在减肥期间作为早餐来食用�?/p>

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材,食材:鸡胸�?50克、西葫芦90克、洋�?5克、玉米淀�?0克、鸡�?�?,盐,糖,玉米油

第二步:西葫芦擦成丝放入大碗里,撒点盐搅匀腌制15分钟,用手抓一下去掉多余的水份,洋葱切丁备用�?/p>

第三步:将鸡胸肉用料理机打成肉泥,放入大碗里加入淀�?0g ,盐,糖,食用油,再倒入提前准备好的西葫芦丝,洋葱碎用筷子把所有食用搅匀,让它们粘稠上劲�?/p>

第四步:平底锅烧热,刷上食用油,先取少量的鸡肉馅,搓成球,再给它稍微整下型,放入平底锅,把两面煎到金 *** ,再加少量的热水,大概没过肉饼一半的高度,盖盖焖煮到水分收干即可

每天吃一份有营养的早餐并不难,香喷喷的蔬菜鸡肉饼,看着儿子吃超满足�?/p>

【唠叨几句】:

1、鸡肉饼一定要有一定的厚度�?-2公分的样�?/p>

2、蔬菜的比例不能太高,不然鸡肉饼不容易成�?/p>

3、煎的时候小火慢慢来,不容易�?/p>

第二道:小炒鸡胸�?/h1>

这道�?分钟左右就可以上桌,肉质嫩滑的香菇和鸡胸肉一起炒,口感非常丰富,燃脂又好吃的鸡胸肉,吃着过瘾又解馋,做法也简单,值得收藏�?/p>

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材:一块鸡胸肉、盐 、大蒜�?/2�?磨末)、淀�?小勺、食用油、生�?勺、蚝�?�?香菇5�?/p>

第二步:如果鸡胸肉很厚,用刀从中间片成两块,不是很厚就不需要�?/p>

第三步:然后鸡胸肉上铺一层保鲜膜,然后均匀的敲一敲,把鸡肉的纤维组织敲坏,口感吃起来更嫩�?/p>

第四步:切成1~2CM宽度的条状,如果太长,就再对半切,鸡肉条裹上淀粉,薄薄的一层就好,裹完可以抖一抖,让多余的粉掉下来,这样能锁住肉汁,吃起来不会干柴�?/p>

第五步:锅热下油,把两面煎至金 *** ,焦焦的看起来很有食欲,接着倒入香菇炒至熟透,放入生抽、蚝�?蒜翻炒均匀�?strong>如果不喜欢我这种的味道和蛋黄酱的味道,可以不下这两个,改成下椒盐或者花�?孜然粉,那就是椒盐风味和烧烤风味了�?/strong>

工作忙碌的你,收藏起来试试吧,做成便当做午餐,比外面的快餐好吃多了,而且快手健康吃法

【唠叨几句】:

1、也可把香菇换成新鲜的口蘑,也很好吃
2�?鸡胸肉一定要加少许生粉腌制,会很嫩�?/p>

第三�?番茄汤鸡胸肉�?/h1>

*** 吃1个月,健身低脂餐,鸡胸肉脂肪含量低,西红柿,维生素C含里丰富,有美白皮肤,利尿通便等功效,将鸡胸肉与西红柿、西兰花结合在一起,不仅美,营养低脂,清爽清香, 饱腹减脂 �?/p>

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材�?/strong>鸡胸�?50克、盐4克、冰�?3克、味�?克、小麦淀�?克,白砂�?克、西兰花适量、西红柿2�?/p>

第二步:�?50g鸡胸肉,清洗干净一定要需要用厨房用纸擦干水,然后切薄片放到冰箱冷�?0分钟以上(直接到肉有些硬�?/p>

第三步:味精、小麦淀粉、白砂糖把这三种配料放到碗里混合在一起备�?/p>

第四步:将冷冻好的鸡胸肉绞至细的颗粒状(大约30秒)后加入冰块和盐继续搅拌至粗肉泥状(大�?分钟�?继续搅拌成非常细腻肉泥状�?/p>

第五步:将提前弄好粉混合物,加入进去再次搅拌均匀,肉的温度控制在7度以下为。(整个过程保证肉是冰冰�?这一步非常关键关键到肉丸是否Q弹的重要 *** �?/p>

第六�?西兰花提前焯水切碎,加入鸡肉泥搅拌均匀(不喜欢加蔬菜可省略�?/strong>

第八步:锅中放少许底油,加入西红柿翻炒均匀至出汤,加入适量清水�?勺生抽�?勺蚝油煮沸关小火,用左手从虎口处挤出丸子,右手拿汤勺接住,煮至肉子浮起起即可�?/p>

第九步:不是马上吃完冷冻煮法,然后开小火,用左手从虎口处挤出丸子,右手拿汤勺接住�?strong>然后开中小火煮至肉丸子浮起来,煮的过程中水控制�?0-90度之间,不要把水煮沸腾(如果火力太大,把水煮沸腾就会把肉丸煮爆开失去Q弹),肉丸子浮起来大�?分钟就熟可以捞起�?/strong>


Q弹又脆,捞起来沥干水分即可,放入冰箱冷冻。(用保鲜袋包好,方便取)下面条,下火锅都不错哦,很弹牙。不比外面卖差,自己在家做健�?/p>

【唠叨几句】:

1、蔬菜可选自己喜欢的,不能加入太多,加太多丸子不容易成型�?/p>

2、整个绞肉过程中,肉的温度一定要控制才可以做出又弹又脆的肉丸

3、煮肉丸的水温度控制�?0-90之间

第四道:山 *** 鸡肉饼,绝妙搭配,营养高味道�?/h1>

相信很多人煮汤之后的鸡胸肉直接扔掉,因为实在太柴了,根本嚼不动。今天我们鸡胸肉换一种吃法,一出马上清盘,减脂不用太清淡�?/p>

山 *** 泥单纯的香里回甜跟鸡胸肉泥的咸香滑嫩丝滑的口感,再挤上番茄酱和沙拉酱的酸甜口感搭配,再煎出微微起酥的焦脆感,看着都馋�?/p>

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材�?strong>鸡胸�?块、山 *** 适量、沙拉酱、番茄酱、蚝�?5克、淀�?5克、盐、料�?/strong>

第二步:鸡胸肉切小块,山 *** 去皮切段�?勺蚝油�?小勺料酒�?勺淀粉和适量盐,这些食材全部入料理机或破壁机打成肉泥的状态�?/strong>

第三�?/strong>:不粘锅烧热刷上食用油,把肉泥整形成一个圆饼,煎至两面微黄。(更好用不粘锅煎�?/p>

第四步:煎至两面金 *** 后,淋入适量清水,盖上锅盖闷煮至水份收干熟透即可�?/p>

第五步:装盘,挤上番茄酱和沙拉酱酸甜的口感,简简单单一道山 *** 鸡胸肉饼完�?/p>

第五道:鸡胸肉卷�?/h1>

西红柿,维生素C含里丰富,有美白皮肤,利尿通便等功效,将鸡胸肉与西红柿结合在一起,不仅美,口感好, 饱腹减脂,里面包裹着米饭和玉 *** ,做成便当自带上班不错选择

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材:鸡胸肉200克、米�?00克、洋�?0克、玉 *** 50克、熟芝麻10克,番茄酱适量,酱油适量

第二步:鸡腿肉用料理机打成肉泥,放入洋葱末中,倒入适量生抽酱油搅拌均匀

第三步:米饭加入熟玉米、熟白芝麻,取适量团成椭圆形,取一张保鲜膜,然后放入适量鸡肉泥摊平、放入米饭团,收起保鲜膜、取掉保鲜膜放入碟中�?/p>

第四步:水沸腾后,放进去大火�?0分钟,最后淋入番茄酱�?/p>

第五道:胡萝卜玉 *** 炒鸡胸肉

和大家分享一道快手小炒胡萝卜玉 *** 炒鸡胸肉,整道菜,少油无糖无淀粉,低脂低卡低热量,做法非常简单,而且这样子 *** 胸肉不柴、又营养 ,多吃一点也不会长肉�?0分钟上桌�?/p>

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材:新鲜鸡胸肉、玉米、胡萝卜、葱蒜、盐、蚝油、生抽、半只蛋�?/p>

第二步:将胡萝卜切小丁,玉米剥粒,煮3分钟断生,捞出控干水分备用�?/p>

第三步:鸡胸肉切成丁,放入半只蛋清,少许料酒然后抓均匀备用�?/p>

第四步:热锅倒少许油、放葱蒜炒香后把鸡丁放入锅中,煸炒至颜色变白

第五步:把玉 *** 和胡萝卜翻炒均匀,,往锅中放入1勺生抽,半勺蚝油,少许盐调味,然后翻炒均匀,装盘上桌开吃�?/p>

第六道:低脂蔬菜鸡胸肉饼

西兰花胡萝卜玉米鸡肉饼是我们工作小伙伴的最�?,有时候直接当早餐饼,真的非常好吃,又营养,减肥期间吃超满足,也不用担心热量什么的,下面来和大家分享�?/p>

——开始烹饪—�?/strong>

之一步:准备食材:鸡胸肉 *** g、熟玉米�?0g、胡萝卜半个、西蓝花90g、生�?�?、淀�?勺、蚝�?勺、盐1小勺.

第二步:鸡胸肉洗干净剁成泥或者直接放料理机打�?�?因为鸡胸肉很嫩哦,加入生�?淀粉�?搅拌上劲粘稠状,腌制10分钟左右

第三�?/strong>:西兰花和胡萝卜粒和玉 *** 提前下锅焯�?分钟左右,捞出出备用,西兰花剁碎。腌好的鸡胸肉在加入熟玉 *** 、胡萝卜�?西兰�?蚝油、盐混合均匀

第四步:锅中放少许油,用手做成一个圆鸡胸肉饼,依次放�?/p>

第五步:小火煎至两面金黄即可开吃,中途多翻面更好盖上锅盖闷1分钟,切保鸡肉熟透,真的是非常好吃又美味,怎么吃都不腻人�?/p>


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(本文头�?,图文均由“我的工作午餐” *** ,未经授权严禁搬运抄袭发现者 *** 到底)

超低脂~一口可以吃到好几种蔬菜的鸡胸肉�?/strong>

😋今天分享一款超低热量又营养的鸡肉饼!一口咬下去真的超级满足,可以吃到好几种蔬菜~ *** 所需的维生素和蛋白质,多吃不胖,饱腹感很强~当减肥餐真的太合适不过~🔅🔅食材鸡胸�?块,西蓝�?-6朵,胡萝卜半根,玉米�?把调味:黑胡椒粉,盐少许,生�?勺,料酒一勺,淀粉一勺,蚝油一勺,做法1️⃣鸡胸肉洗干净切块剁泥,我比较懒用了料理机搅成泥,加入两勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟�?️⃣西蓝花和胡萝卜切小,玉米下锅焯水两分钟左右,捞出西蓝花和胡萝卜剁碎,,腌好的鸡胸肉里放入玉米,胡萝卜+西蓝花碎+一勺耗油+少许盐,混合搅拌均匀�?️⃣锅里刷少许油,把鸡胸肉泥按成饼状,放入锅中煎至定型,小火两面煎至金 *** 即可~☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️🍀🍀🍀❗️❗️鸡胸肉热量低,饱腹感强,很适合减肥餐的主食之一!豆果小秘书

香煎鸡胸肉饼

用料

鸡胸�?180�?鸡蛋 1�?糙米 半碗 葱花 一小撮 花椒�?2�?生抽酱油 3�?食盐 2�?

香煎鸡胸肉饼的做�?

准备好材料,装糙米的碗是吃饭的小碗,鸡胸肉背面有筋的话去�?/p>

糙米和鸡蛋放进料理机,不要加水,不要加水,不要加水,打成米糊

鸡胸肉切成 *** ,长宽不要大于一厘米的小�?/p>

米糊,葱花,花椒粉,生抽酱油,食盐都放进鸡胸肉里,搅打均匀,多搅一下,肉会吸水,煎出来的鸡肉饼会比较香

我用的不粘锅,所以只放了一点点点油,用勺子一勺一勺放进锅里,煎直两面金黄就可以盛出来啦,中火就可以了,鸡胸肉容易熟,大火容易煎糊

把鸡胸肉都煎�?/p>

正好家里有泰式甜辣酱,跟鸡胸肉很配哦,喜欢其他酱汁的都可以蘸着吃,不蘸酱汁吃着也不�?/p>

小贴�?/p>

米一定要泡至�?小时,米糊打细一点,不然吃着会吃到像夹生饭一样的 *** ,头天晚上泡上米,切好鸡胸肉,第二天早上5分钟就煎好了,放在第二天的便当里或者早上夹在吐司里吃,再来杯豆浆都很不错哦,总体热量不高,盐分觉得高的可以依据个人口味增�?

减脂美食:时蔬鸡胸肉饼,鲜嫩可口,减脂必�?/strong>


哈喽大家好,我是爱吃不爱胖的王百万�?/p>

今天给大家推荐一道美食�?strong>时蔬鸡胸肉饼”�?/p>

鸡胸�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;" class="fb96-ba1e-3c56-3a4e data-color--tt-darkmode-f04142">低卡高蛋�?/span>,深受健身减肥小伙伴们的喜爱�?/p>

加点蔬菜做成鸡胸肉小饼,鲜嫩美味,又营养又健康�?/span>

而且饱腹感极�?/span>,一起来发掘不一样的美食吧!!!


食材�?/strong>

鸡胸�?00g�?/p>

鸡蛋一个,

胡萝卜�?/p>

玉 *** 、西兰花�?00g�?/p>

玉米淀�?0g�?/p>

生姜两片�?/p>

料酒、生抽蚝油各10g�?/p>

黑胡�?g�?/p>

�?g


做法步骤�?/strong>

1.准备好食材,鸡胸肉,胡萝卜,西兰花切块�?/p>

2.将西兰花、胡萝卜焯水煮熟,(如果玉米是生的也要煮一下)分别用料理机打碎�?/p>


3.鸡胸肉放入生姜打碎成泥,加鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀腌制10分钟�?/p>

4.将鸡胸肉,玉 *** ,胡萝卜,西兰花混合,充分搅拌均匀�?/p>

5.烤盘刷一层油,放入肉泥,将小饼煎至两面金黄熟透即可,超级 *** ,留不住流口水了�?/p>


如果你只收藏不行动,那你一定胖得很稳定�?/p>

快点做起来吧�?/u>

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标签: 鸡胸 肉饼 做法 大全 家常

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