今天给各位分享陶源酒家的知识,其中也会对陶源酒家在哪进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
深圳金光华罗湖店有哪些美食店??
地点:深圳市嘉宾路与人民南路交会口
餐饮店铺:20余家
美食广场:负二楼美食广场
踞成熟之位,借强势之力,人气日升
金光华植根于罗湖最成熟的商圈中心,是罗湖区起点更高、定位更高的购物广场。开业之前,金光华曾对餐饮部分进行了详尽的整体规划,在一站式休闲购物中,餐饮部分将占据30%左右的份额。并将餐饮机构进行了“高知名度、长远经营能力、足够经验”的定位。
因此,从位于七楼的厨房制造、咸亨酒店、陶源酒家,六楼的“上井日本料理”,负二楼品种多元的国际美食广场,以及穿插在二至四楼的咖啡厅和酒吧来看,金光华的餐饮布局成熟而细致,而且用心良苦。
负二楼的美食广场以中小型餐厅为主,大多是来自港台及国外的中小型餐饮连锁品牌。如海皇粥店、大皇拉面、蛋挞王和马拉爸爸等,整个楼层餐饮的最突出特色就是“小巧而精致”,店面不大却装潢精巧,而且无一例外的都是相对新颖的外来连锁品牌。而位于商场六七层的美食广场,都是大型酒家的天下,平均每家酒楼的营业面积超过3000平方米,而且全部都具备“名店、大店”的资格。
虽然植根于罗湖成熟商圈和金融圈的沃土之上,但由于城市中心的西移,整个罗湖片区相对福田发展有些滞缓,商场消费的仍以港客为主。随着强势新品牌的陆续进驻,金光华广场的餐饮结构日趋完整,商场的人流也在逐渐上升之中。
宴客豪店 陶源酒家
香港“鲍鱼专家”
陶源酒家,来自香港的“鲍鱼专家”,也是目前金光华广场内更高端的商务酒楼。陶源酒家号称鲍鱼专门店,这里的招牌菜“名厨古法扣网鲍”和“鸡煲翅”都是精心挑选材料并精心烹调而成的。
名厨古法扣网鲍是把三头网鲍分别在清水及热水中泡、焗了四五天之后,再放入多种素材 *** 而成的,工艺非常繁复,自然口味也就非常丰富了。除了品种丰富的鲍鱼,陶源的点心也为食客津津乐道,其中尤以“陶源鲍汁叉烧包”及“法国鹅肝酥”最为著名。
特色美味 上井日本料理
色香味器极尽完美
3月份刚刚进驻金光华广场的日本料理品牌。上井精致日本料理,是由上海陶板上井餐饮公司,与深圳蓝与白中式快速餐饮企业强强联盟打造的日本料理连锁品牌。
上井精致日本料理耗资千万,无论在器皿的搭配、材料新鲜程度,以及刀工讲究,都极尽完美,注重色、香、味、器四者的完美统一,不仅仅重视味觉享受,更注重视觉和精神的享受,是目前深圳更大的时尚创作料理店。
抵食首选 海皇粥店
亲民路线粥品齐全
最平民也是更具亲和力的香港茶餐厅品牌。一根新鲜酥脆的油条,一碗热腾腾的生滚粥,成为很多人停留脚步的理由。
海皇粥店是香港首家取得ISO9001品质认证的快餐店,在香港拥有23间分店,为全港粥品连锁餐饮店之冠。所以门面不大的海皇,拥有不可小觑的品牌实力。上菜快、翻台率高、简便外送等服务是粥店的更大特色。
出品方面,海皇以系列的鲜生滚粥为主打产品,并搭配油条、豆浆、肠粉、炒饭等中式快餐及各式饮品,总品种超过150款。
这些独有的经营特点使其在周边诸多同类型餐饮店中迅速崛起,并在早餐和夜茶市场上独具优势。
声色之所 耶罗吧
以时尚为先锋
YELLOW STUDIO,是金光华广场中“休闲”分类之中更具代表的大型酒吧。耶罗吧不仅从设计理念以及经营思路方面异常前卫,而且 *** 了酒吧文化最顶尖时尚的元素,从一落地就意欲成为深圳真正转变酒吧文化理念的新式酒吧。
酒吧中长12米的大型LED高清全彩显示屏是整个酒吧的亮点,由专业动画软件班子 *** 的精彩三维动画把酒吧里的气氛烘托到最HIGH点。大型玻璃舞台可以喷水喷烟,营造最浪漫奢华的酒吧气氛,让酒吧的生动与灵性更大程度地张扬。
耶罗吧以时尚为主导、时尚为先锋。所以也是各种时尚国际品牌发布会的首选以及时尚娱乐界FASHION SHOW的秀场。
广州更好吃的鲍鱼在哪里 从香港来到广州的陶源酒家
鲍鱼与燕窝鱼翅不同,是味道和口感都更为鲜明的食材,所以做起来也更考验 *** 的手法和厨师的功力。从香港来到广州的陶源酒家对鲍鱼的专注和创新,即便是口味最挑剔的鲍鱼爱好者都要啧啧称奇。
陶源酒家作为香港的传统粤式餐厅,一向坚持自身的传统和特色,不因地方不同而改变口味,菜式将食材的魅力发挥到更大,力求让食客吃出粤菜的美妙之处。此次在珠江新城开广州之一家分店,也是老板想要在广州的地标打响招牌,吸引更多的人来尝试。
餐厅的环境沿袭了香港酒楼和中餐的特色,大厅都是开放式的一围围圆桌,每到午市或晚饭大厅里便座无虚席,一样吃得热闹欢畅。初到陶源尝鲜,一定是先接触中午的点心,晚上来个特色小菜叉烧或冰烧三层肉,主菜自然是鲍鱼。陶源一直注重创新,菜式覆盖面广,而且作为鲍鱼专门店,很多菜式都是在鲍鱼的基础上进行创新。每天晚饭后,老板和董事长和大厨就会坐在一起讨论新菜,集思广益为新点子出力。为了进行标准化的 *** ,陶源会定时 *** 各分店举行比赛,点心、烧味、主菜等各个部门的大厨们各显神通做同样的新菜式,比完赛之后会采用冠军的做法在所有的分店推广,由此力保菜式不会因为地域的变化而改变。
以鲍鱼为重的陶源,自然是鲍鱼最为出色。古法扣日本极品鲍是酒店的招牌菜,鲍鱼来自日本海,肉质乃是鲍鱼中的极品。陶源采用独家古法把干鲍扣回鲜鲍,鸡脚、肥瘦肉、火腿等几十种食材与鲍鱼一起用文火武火交替着焗十天之久,才成就一只如糯米年糕般软滑的极品鲍。极品鲍要求的工序最多最繁杂,但吃起来味道浓厚,口感软滑而不黏腻,才知道原来花费如此多的心血都是值得。酒店原创的至尊鲍鱼鸡粒酥则如其名般酥脆香化,鲍鱼融合着鸡粒散发出浓浓的酱香,配合着撒在上面的肉松,让人忍不住想一直吃下去。而来到陶源不得不吃的,当属招牌点心鲍汁凤爪和鲍汁叉烧包。同样是广式点心里最经典的两味,却因了鲍鱼而有了全新的生命力。凤爪自不必说,定然是入口香浓回味无穷。而叉烧包的馅,竟然也是以鲍汁为底,味道独特。一掰开热腾腾的包皮,浓厚的鲍鱼味顿时溢满整间屋子。面粉的搭配则决定了鲍汁叉烧包的皮没有一般叉烧包的皮那样粘牙,而是绵滑柔软,口感细腻。
若是吃腻了口味偏重的鲍鱼,也可尝尝别处吃不到的绿色食物。宫廷葛仙米是酒店的特色菜,因其稀有更凸显其珍贵。葛仙米是一种对环境要求很高的藻类植物,必须是在零污染的地方才能生长。因营养价值跟燕窝一样高,它又被称作绿色的燕窝,但又比燕窝更富有抗癌的功效。用木瓜汁或红枣汁一炖,葛仙米如一颗颗墨绿璲玉浮于水面上,吃起来有独特的清新藻香味。而健康素三丝则是将切得玲珑剔透的莴笋丝、黑木耳丝和芫荽茎放入鸡汤中直接煮,鸡汤很清淡但要很有味,才能将香味传递给原本没什么味道的蔬菜丝,不仅清香四溢,而且绿色健康,吃下去似乎血管都被净化了一般。陶源不仅在鲍鱼上下得苦功,在其他菜式上也毫不逊色,相信喜爱粤菜的你,也能从中感受到创新和古典交融的魅力。(作者:沈亦霖)
陶源酒家广州市珠江新城广州国际金融中心裙楼商场五层
评分高的粤菜餐厅
评分高的粤菜餐厅有陶源酒家、炳胜公馆、荷香居、北海渔村、利苑酒家。
1.陶源酒家
擅长于鲍、参、翅、肚、燕烹制的陶源酒家,一向走的都是王室贵族路线。对于每一道菜品的要求严格到苛刻的地步,厨师队伍均是来自香港的顶极名家,经验丰富而又富于创新精神特色菜有鲍鱼鸡粒酥、脆皮鲜虾肠、姬松茸辽参粉果、法式焗酿鲜蟹盖、潮州粉果、鸡煲翅、鲍汁扣凤爪等。
2.炳胜公馆
餐厅属于炳胜集团,在业界享有盛誉,内部装修采用欧式设计,精巧的装饰打造出美学空间,令人赏心悦目。这里主打选材讲究的创新粤式美食,由厨师赴实地挑选优质食材,来体现菜肴的原味精髓,每道菜都 *** 精良,展现出独特风味。特色美食有萝卜糕、糯米鸡、味皇排骨、灌汤烧鹅、蜜汁蒸凤爪等。
3.荷香居
荷香居已经开了很长时间了,不止在附近街坊群体里有口碑,有不少外面的街坊也慕名而来,所以这里经常保持极高的上座率。顾名思义荷香居,店如其名,里面有一大池荷花,夏天正是荷花开得灿烂的时候,对着满池娇艳的荷花就餐,别有一番滋味。特色美食有荔枝柴烧鸡、竹笙浸圣瓜、蒜香骨、鲍汁山水豆腐、柴枝湾烧鹅等。
4.北海渔村
深圳三十多年的老字号酒楼了,是深圳改革开放不久后的产物,可以说和深圳一起成长了,也在华强北这里见证了风风雨雨,它的出品始终如一,口味和服务一直都保持在粤菜的更佳水平。特色美食有蒜茸粉丝蒸元贝、鱼肚、蒸凤爪、东风螺、清蒸多宝鱼、花胶老鸡汤、凉瓜云吞鸡汤鱼面等。
5.利苑酒家
利苑保持一贯的美味,无论是菜品还是服务都保持着一定的水准,在很多人心中都可以拿全五分。有外地的朋友甚至外国的朋友,这样安静好吃还带着粤式味道的餐厅实属难得,服务在社会餐饮算得上数一数二。特色美食有浓汤米线、玻璃脆皮乳鸽、例汤、老火靓汤、鱼翅、杨枝甘露组合 , 冰烧三层肉等。
深圳粤菜有特色的、好吃的在哪,谁家
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陶源酒家 陶源酒家陶源素有“鲍鱼世家”之称,是一流的商务宴请场所。性情保守点的人,在这里与女孩子约会是很不错的选择。虽然说一点都不“后现代”,也一点都不“小资”,但是那种大气会打动不少追求高品质生活的女子。退一万步说,地址:深圳市罗湖区人民路金光华广场L7 道 008 号商家主页82611822
其他商家
凯逸酒家凯逸酒家 深圳的高档粤菜酒楼。环境“好”,服务“热情周到”。东西“做得很好”,价钱“稍贵”,“适合商务应酬”。一般的日子可以“去喝茶”,茶点“有创新”,做工也“较精细”。“坐在落地窗边”,聊天,吃点心,很惬意。地址:福田区红荔西路7002号之一世界广场4楼商家主页0755-82969898
迎海渔港迎海渔港 稻香集团出品的迎海渔港,只要知道稻香的江湖背井的人就知道两点:之一出品不会差,第二价格一定划算。划算不一定贵,纵然是贵,也一定让你心服口服。地址:罗湖区嘉宾路4051号金威大厦2-3楼商家主页25586300
假日私房菜假日私房菜 假日私房菜会馆,以全新视角解读私房菜的神秘元素,关注现代人的饮食健康,打造成以养生汤为特色,新派粤菜为主打的中高档会馆,营造一种集养生、美味、舒适为一体的餐饮享受。此刻,如果您坐在我们装潢雅致的会馆内地址:南山区龙珠五路城市假日花园一楼(北环入龙珠大道第三个路商家主页26784679
胜记胜记 胜记餐饮集团成立于1989年3月9日,又最初的面积不足30平方米员工7人,发展到现在旗下发展到三大餐饮品牌,六家酒楼,餐位3300多个,员工1200人,经营面积一万四千平方米。地址:深圳市福田区八卦一路鹏盛村1栋商家主页82491222

新梅园总裁饭店新梅园总裁饭店 新梅园总裁店于2004年12月正式开业,是深圳市新梅园饮食策划管理有限公司在深圳全资投资经营的第五家分店,新梅园总裁店地处深圳政治文化中心新金融区福田区车公庙,是新梅园集团展现在您面前的又一个新的品牌形象,地址:福田区车公庙泰然工业区泰然六路商家主页0755-83573338 82977118
濠景海鲜酒楼濠景海鲜酒楼 “比较高档次”的酒楼,“有散位、卡座、包房”,环境“自然不用说”。出品“典型的粤菜”,海鲜“新鲜”,味道“很不错”,价格“比较高”,适合“讲排场和面子”的宴请。不过也有“便宜的吃法”,和自家人去的话,地址:南山区太子路1号新时代广场2楼商家主页0755-26889288 26889299
和兴客家王和兴客家王 和兴客家王以纯正的乡土客家菜而名震客家菜派,菜式以正宗客家菜、万绿湖河鲜为主,又结合创新的粤菜、生猛海鲜、粤式炖汤,为来自五湖四海的宾客提供了一个品尝美味佳肴的饮食好去处。地址:南山区红花路8号南山豪庭1楼商家主页0755-86211808
美庐轩酒楼美庐轩酒楼 美庐轩酒楼座落于深圳市福田区商报东路振业景洲大厦一、二楼裙楼,全店营业面积约3千平方米。一楼是典雅、时尚的大堂;二楼是气派、华丽的厅房。厅房有近30间,更大的可同时筵开十围酒宴,是您婚礼庆典、公司联欢、地址:福田区商报东路北端振业景洲大厦1-2楼商家主页0755-83523411
深圳福青龙大酒楼深圳福青龙大酒楼 深圳福青龙大酒楼有限公司经深圳市 *** 招商局批准、市工商行政管理局注册的一家大型中外合作酒楼。是深圳目前更具规模的以湘菜为主,潮粤菜为辅的多元化经营的大酒楼。酒楼地处深圳彩田南路中深花园大厦,毗邻皇岗口地址:深圳彩田南路2018号中深花园大厦5楼商家主页
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,做工也“较精细”。“坐在落地窗边”,聊天,吃点心,很惬意。地址:福田区红荔西路7002号第一世界广场4楼商家主页0755-82969898 迎海渔港迎海渔港 稻香集团出品的迎海渔港,只要知道稻香的江湖背井的人就知道两点:第一出品不会差,第二价格一定划算。划算不一定贵
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