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谁是美国加州牛肉面大王创始人
是美籍华人吴京红女士。
美国鸿利国际公司、美国加州牛肉面大王有限公司创始人、商标持有人、董事长美籍华人吴京红女士,于1986年来华投资创办“美国加州牛肉面大王”,在全中国没有其他人有权使用这一品牌名称. 美国鸿利国际公司美国加州牛肉面大王在上海设有办事处--上海老城隍庙对面太阳都市花园,由于公司发展需要迁址北京。并成立了北京京红鸿利美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司,隶属于美国鸿利国际公司。与此同时,美国加州牛肉面大王董事长兼美食家吴京红女士对上海老城隍庙小吃恋恋不舍,要将上海老城隍庙小吃特色引进北京美国加州牛肉面大王品牌连锁机构,让热爱光顾美国加州牛肉面大王的顾客们也能随时的享用到上海老城隍庙小吃的美味。 中国改革开放以来,我公司是美国最早来华经营快餐的三大公司之一,其他两家是肯德基和麦当劳。我们的主要产品是美国加州牛肉面大王以及其它几十种特色小吃、小菜系列等,都受到广大人民的喜爱,在18年前美国鸿利国际公司开业的之一年就有80多家美国加州牛肉面大王连锁店,它主要的产品是美国加州牛肉面以及它的特色小吃、小菜系列等,已形成集生产、配送、销售、服务为一体的多功能大型快餐国际连锁公司 。 美国加州牛肉面大王的金牌产品——美国加州牛肉面大王,每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原汤,并用经由专利注册的料包烹制。该料包用几十种独特的配料,系吴女士祖传秘方,并引进西方国家的科学营养搭配,强身键体、风味独特与众不同。加之价格低廉,迅速风靡中国大陆。加盟使用品牌,前途无量。 “美国加州牛肉面大王”系列商标专用权即“HongLee鸿利”商标,已由我公司在中国境内办理了法律注册获得了专利权。“美国加州牛肉面大王”九个字样是我公司的专有名称,并在中国工商总局办理了注册登记。美国加州牛肉面大王隶属于北京京红鸿利美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司所有。
[img]李北褀临终得的是什么病
李北祺病死于2008年。李北祺,生于1932年卒于2008年,祖籍重庆铜梁县,解放前夕随父迁至台湾,后赴美求学,加入美国国籍。李先生加州牛肉面(美国加州牛肉面大王)创始人,餐饮业知名企业家,美籍华人。其在美国加州经营中国快餐一举成名,并被冠予“牛肉面大王”的称号。之后“美国牛肉面大王”在加州迅速发展,1985年回国发展,如今已遍布中国各大城市。2008年死于北京。
美国加州牛肉面为什么都改成李先生牛肉面了?
1、“美国加州牛肉面大王”已出现许多仿冒者,给消费者带来许多误导。为此,李先生加州牛肉面大王,从2008年5月1日起,对全国380多家连锁餐厅进行一系列改造,将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”,正式以“李先生”为号,让“李先生”作为中国大陆快餐行业的一面鲜艳旗帜,在神州大地上高高飘扬。
2、至于说吃不饱,那是物价上涨的原因。
扩展资料:
1、“李先生”的创始人—李北祺先生,字华康,1932年9月15日出生于重庆市铜梁县桐梓园。14岁起当学兵,学习机械和航空。1949年,迁至台湾,在台湾大学学习英语,后又在马利兰商学院学习商科。1970年移居美国。
2、李北祺先生一生热爱餐饮艺术。他在洛杉矶成立的“中国烹饪艺术公司”,先后向数以千计的美国家庭传授中餐厨艺,致力于向美国人推广中国美食艺术。
3、他将中国的牛肉面进行精心改良,并在其经营的“南北和”中全力推出,受到食客的特别喜爱,常常排队候餐,让充满中华美食色彩的牛肉面在遥远的西方生根开花,因而获得了《洛杉矶时报》四颗金星的热情赞扬,这是当时中式餐馆获得的更高评价。因此,李北祺先生被美国南加州餐饮同业会誉为“牛肉面大王”。
参考资料:百度百科:李先生
美国加州牛肉面大王好吃吗 ?
非常美味加州牛肉面大王,而且价格适中。但是小菜有点少。五道口就有一家。总之很多地方都能看到“美国加州牛肉面大王”加州牛肉面大王的牌子。我经常去吃。好像现在改名为“李先生”了。
详细介绍加州牛肉面大王:
主料:面粉30斤、牛肉10公斤
配料:牛肝3斤、白萝卜10斤
调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤加州牛肉面大王,灰水7两、辣子油酌量。为食街

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1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方加州牛肉面大王的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。
3、将肉汤撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,待开后撇沫澄清,加入各种调料粉,再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫,再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。
4、面粉30斤加水18斤擀也面索,再揉和均匀,用灰水7两(如果灰水溶则少加,灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油,将面搓成条,揪为重五两的条,上面盖上湿条布,然后根据每个人善食的爱好,分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅,面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量,浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的香莱、蒜苗、葱花及辣子油。美国加州牛肉面大王特点:肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味,营养丰富实惠。
加州方便面是国产的吗
是的。
在美国从事餐饮业的华侨吴京红一九八五年回中国创办了之一家“美国加州牛肉面大王”。一九九三年在中国注册商标。一九九六年在美国注册商标,归吴京红所拥有的美国鸿利国际公司。
另一家“李先生加州牛肉面馆”的创办人是重庆人美国加州华侨李北祺。他在一九七二年至一九七四年间以“牛肉面大王”为号,洛杉矶地区的唐人街、蒙特利公园、阿罕布拉开了三家“牛肉面大王”餐馆,到一九七九年扩展为七家,之后在中国以“美国加州牛肉面大王”为商号,开办专营店。;
资料扩展
在美国加州牛肉面并不常见,以上两家“美国加州牛肉面”的原料,包括面条、牛肉、香料,以及 *** 工艺,均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。
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5日出生于重庆市铜梁县桐梓园。14岁起当学兵,学习机械和航空。1949年,迁至台湾,在台湾大学学习英语,后又在马利兰商学院学习商科。1970年移居美国。2、李北祺先生一生热爱餐饮艺术。他在洛杉矶成立的“中国烹饪艺术公司”,先后向数以千计的美国家庭传授
家的科学营养搭配,强身键体、风味独特与众不同。加之价格低廉,迅速风靡中国大陆。加盟使用品牌,前途无量。 “美国加州牛肉面大王”系列商标专用权即“HongLee鸿利”商标,已由我公司在中国境内办理了法律注册获得了专利权。“美国加州牛肉面大王”九个字样是我公司