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一、腥味是什么意思
腥味是指一种特定的气味，通常与某些物质，如鱼类等水生生物有关。
腥味是一种感官上的体验，人们通过嗅觉 *** 可以感知到它。这种气味通常是由某些物质中所含有的氨、硫等化合物散发出来的。在许多情况下，腥味被视作一种较为 *** *** 的气味，因为它能够引起人们的注意并留下深刻的印象。
腥味是一种特定的、通常与某些水生生物相关的气味。例如，鱼类由于其独特的生理构造和饮食习惯，常常带有明显的腥味。当人们处理或食用这些物质时，腥味便会散发出来。
腥味主要由物质中的氨、硫等化合物产生。这些化合物在与空气接触时，会发生化学反应并释放出特定的气味。不同的物质含有的化合物不同，因此产生的腥味也会有所差异。
值得注意的是，由于地域、饮食习惯和文化背景的差异，人们对于腥味的接受程度也有所不同。某些地方的人们习惯食用带有腥味的食物，而其他地方的人们则可能更倾向于避免这种气味。
了解腥味的成因和特 *** ，在食品加工、储存以及海洋生物研究等领域具有重要意义。例如，在渔业和海鲜加工业中，通过控制和处理可以去除或减少食品的腥味，提高产品的接受度和价值。同时，在海洋生态研究中，对生物体产生的腥味物质进行研究也有助于了解生物的生态习 *** 和环境变化。
总之，腥味是与某些特定物质有关的一种气味，主要由其中的氨、硫等化合物产生。对于腥味的理解和应用，在不同领域具有不同的价值和意义。
二、“腥”是什么意思
1、偏旁部首：月书写笔顺：撇折横横竖折横横撇横横竖横
2、部首笔划：4五笔输入：ejt(86版) ejt(98版)
3、腥 raw meat or fish； the *** ell of fish；腥 xīng(1)腥气,泛指肉鱼、类及油脂的臭气味[(fishy) odor]腥臊并御。――《楚辞·屈原·涉江》。注:“臭也。”王之厨馔,腥蝼不可飨。――《列子·周穆王》水居者腥。――《吕氏春秋·本味》扁地腥云。――清·林觉民《与妻书》(2)又如:这碗鱼汤有点腥;腥腻(腥气油腻); *** ;腥臭;土腥气(3)病猪肉中像星或 *** 的息肉 [ *** all polyp]豕盲眡而交睫,腥。――《周礼·内饔》(4)通“胜”。生肉 [raw meat]君赐腥,必熟而荐之。――《论语·乡 *** 》膳膏腥。――《礼记·内则》胖如脯而腥者。――《周礼·内饔》郑注(5)荤腥,带腥气的食物 [food with a *** elling of fish]。如:他从不沾腥;腥腐(腥臭 *** 之物);腥膏(腥荤肥腻的食物);腥血(荤腥)腥 xīng(1)丑恶 [notorious]腥闻在上,故天降丧于殷。――《书·酒诰》(2)又如:腥德(丑恶的品德);腥闻(丑恶的名声或恶名远播)(3)生 [raw]。如:腥生(生的鱼肉等食物);腥鱼(生鱼);腥鲜(水产动物)腥臭 xīngchòu [fishy and stenchy;stinking *** ell as of rotten fish]蛋白质腐烂所发出的恶臭腥风血雨 xīngfēng－xuèyǔ [reactionary rei *** of terror]腥气随风飘荡,血溅得像下雨一样,常用来形容残酷的 *** 。也称“血雨腥风”腥秽 xīnghuì [stenchy and filthy]腥气、污秽腥秽难闻的死鱼腥气 xīngqì(1) [fish- *** ell;fishy;stinking](2)肉、鱼类等的难闻气味一股子腥气(3)可闻到腥味这鱼真腥气!腥臊 xīngsāo [fishy and foul]腥臭钻燧取火以化腥臊。――《韩非子·五蠹》腥臊恶臭。腥臊并御。――屈原《涉江》腥膻 xīngshān [ *** elling of fish or mutton]腥而膻的味道腥味儿 xīngwèir [ *** elling of fish]像鱼的气味儿腥 xīngㄒㄧㄥˉ(1)像鱼的气味：～气。血～。～膻。～秽。～臭。～臊。～风血雨。(2)鱼或肉一类的食品：荤～。(3)生肉：“君赐～，必熟而蔫之”。
三、手上腥味是什么意思
1、手上腥味通常是指手部沾染了一些富含蛋白质的物质，如鱼虾肉类等，导致手部散发出一种臭味。特别是在烹饪或处理海鲜等食材时，手上的腥味很容易留存。如果不及时清洗手部，这种腥味会变得更加浓烈，并且很难去除掉。
2、要消除手上的腥味，最简单的 *** 就是用洗手液或者肥皂进行清洗。经常洗手可以保持手部清洁，同时也可以防止 *** 、细菌的传播。此外，还可以用醋、柠檬汁等酸 *** 物质去除手上的异味。
3、手上腥味不仅仅是影响个人的生活品质，还可能会影响到与人交往的形象。如果你是厨师或者经常烹饪食物，建议使用专业的厨师手套防止手部沾染异味。同时，保持良好的个人卫生是消除手部腥味的更佳 *** 。
四、腥味的意思 腥味的意思是什么意思 腥味的意思和造句
1、腥味的意思：“ *** 是：腥味的意思是带有荤腥的气味”。如：这条鱼腥味太重。鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌。腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和 *** 产生的叫三甲胺和 *** 的物质，三甲胺是气体，易溶于水。 *** 也是液体，有氨臭味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。
有腥味的食物：
2、腥的食物有鱼类、蛇类、龟类、虾类等水产品。腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和 *** 产生的叫三甲胺和 *** 的物质，三甲胺是气体，易溶于水。 *** 也是液体，有氨臭味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜，可除去鱼腥味。
3、鱼腥味主要是鱼体中三甲胺的味，也有鱼油中的腥味。死鱼在其体内脂肪被氧化酸败时，也会产生腥臭味。
4、鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺，这种化合物在鱼死后，很容易被还原为三甲胺，而三甲胺与氧化三甲胺完全不一样，不仅使鱼失去鲜味，反而呈现腥味。鱼体脂肪中含有整酸，具有特殊的鱼油味，也呈现腥味。
五、腥味的意思是什么
鱼腥味主要是鱼体中三甲胺的味，也有鱼油中的腥味。死鱼在其体内脂肪被氧化酸败时，也会产生腥臭味。
鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺，这种化合物在鱼死后，很容易被还原为三甲胺，而三甲胺与氧化三甲胺完全不一样，不仅使鱼失去鲜味，反而呈现腥味。鱼体脂肪中含有整酸，具有特殊的鱼油味，也呈现腥味。
1、放料酒、醋、生姜：酒有促使蛋白质凝固的作用，而蛋白质不分解就不会形成三甲胺，加醋则可以将三甲胺变成无臭的盐类，至于放生姜，是因为生姜是醇和酮的合成体，两者具有很好的清除腥味能力，这也就是我们日常最常用的祛除鱼腥味的 *** 。
2、祛除鱼腹内的黑膜和鱼血：剖开鱼腹部，可以看到鱼腹内有一层黑膜，这层黑膜是土腥味集中的地方，在处理鱼的时候要注意清除干净，此外，鱼血也是腥味集中的地方，要注意用清水清洗干净。
3、把鱼放进温茶水泡洗：茶叶当中有鞣酸成分，具有收敛的作用，可以帮助祛除鱼腥味，做鱼时，可以将鱼放进温茶水中泡洗5到10分钟，这样可以将大部分鱼腥味祛除。
六、腥味儿的意思腥味儿的意思是什么
腥味儿的词语解释是：腥味儿xīngwèir。(1)像鱼的气味儿。
腥味儿的词语解释是：腥味儿xīngwèir。(1)像鱼的气味儿。注音是：ㄒ一ㄥㄨㄟ_ㄦ_。拼音是：xīngwèiér。结构是：腥(左右结构)味(左右结构)儿(独体结构)。
腥味儿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、 *** 解释【点此查看计划详细内容】
腥味儿鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌。为什么有鱼腥味呢？原来腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和 *** 产生的叫三甲胺和 *** 的物质，三甲胺是气体，易溶于水。 *** 也是液体，有氨臭味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜，可除去鱼腥味。（因为三甲胺和 *** 是碱 *** 物质，加入醋会中和掉）
腥风血雨个中滋味枯燥无味腥风_雨血雨腥风腥闻在上别有风味索然无味餐腥啄腐
腥德发闻餐腥啄腐食不累味腥风血雨余腥残秽索然无味腥闻在上腥手污脚附膻逐腥腥风_雨
1、这种茶膏不但没有了普洱茶的土腥味儿，还有种特别的香味。
2、在经商过程中最忌讳的就是挺而走险和孤注一掷，因为如果这样，就会使你的对手闻到 *** 味儿，那么你也就完蛋了。
3、后半夜，起风了，小小的灯火被吹得不停摇曳，屋里一股土腥味儿，在被子里冻得缩成一团的董鸿儒，实在熬不住了，才伴随着山呼狼嚎进入梦乡。
4、大张伟直接吃吐了，大伙纷纷表示泥很多，土腥味儿重，唉没办法啦，人家每天那么勤劳地松土，总得沾点味道不是。
5、空气依旧有些沉闷，混合着一股强烈的土腥味儿。
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