丝瓜去皮切条或者块状。番茄切块备用。热锅热下番茄翻炒。翻炒至番茄变软。下丝瓜继续翻炒。加入食盐翻炒均匀入味下葱花即可。装盘。一道美味的下饭菜就做好了。成品图。
丝瓜此物一起搭配，美容养颜，适合减肥，好吃易做又实惠丝瓜的叶含齐墩果酸-3-葡萄糖甘、齐墩果酸-28-葡萄糖甘、齐墩果酸-3-葡萄糖基-28-双葡萄糖甘及葫芦素B。花含谷氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。果实含皂甘、丝瓜苦味质(luffein)、多量粘液与微量瓜氨酸和葫芦素B。
荔枝具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，对大脑皮质有镇静作用，因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝炒丝瓜的做法步骤
1.荔枝去壳去核备用
2.丝瓜去皮切滚刀块，西红柿也切滚刀块
3.平底锅放少许植物油烧热，放入丝瓜稍炒软
4.然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀
5.丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下马上出锅
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丝瓜炒西红柿你是不是没吃过，酸甜口味很下饭我们这座城市叫丝瓜，有的地方叫菜瓜。夏季是吃丝瓜的季节，现在北方的冬天在超市也可以买到的，昨天去超市买回来一根尝试一下。中午做了一道丝瓜炒西红柿明显与夏天吃丝瓜的味道不同。
新鲜蔬菜应季吃
*** 过程：
1.准备食材，一个西红柿和一根丝瓜，三瓣蒜。
给丝瓜削皮切块，我使用西红柿的时候用开水把西红柿煮一下，目的是好剥皮，薄皮后的西红柿切丁备用。
丝瓜切块和准备的西红柿
2.蒜切末。
大蒜薄皮且末哦
3.锅中放有油，油热放入蒜爆香，接着放丝瓜，给丝瓜炒软，放入西红柿翻炒，加入白糖和盐翻炒。
丝瓜变软加入西红柿
4.因为我家里有宝宝吃，宝宝吃饭需要泡汤，我又加点水开锅关火，丝瓜炒西红柿就熟了，配上米饭就可吃了。
米饭
冬天超市的丝瓜没有夏天自家地里种的丝瓜水分多，且不鲜嫩，如果想吃鲜嫩的丝瓜炒西红柿还是等到夏季的吃更好，也就是当地什么季节产什么样的蔬菜更好了，应季的蔬菜不仅口味新鲜而且吃着放心，丝瓜炒西红柿很简单，味道酸甜口，可配米饭吃。丝瓜营养价值也很高，具有美白润肤功效。丝瓜有通筋活血，去咳镇痰作用，它味甘 *** 平，有清热解毒作用。西红柿可以健胃消食，也有清热解毒功效，营养也是很丰富的。丝瓜和西红柿搭配炒出来的颜色鲜艳味道可口。
朋友们好
今天给朋友们分享……番茄炒丝瓜
酸酸甜甜特别开胃的一道菜，尤其是小朋友超喜欢。
需要的食材：
丝瓜2根
番茄2个
大蒜2瓣
食用油适量
盐适量
糖适量
鸡粉少许
丝瓜去皮洗干净，切成片。
番茄洗干净去皮，切成小块。
大蒜切成片，炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蒜片煸香。
放入番茄块，翻炒至番茄出汁。
放入丝瓜片，翻炒至丝瓜片变软。
放适量盐调味，在放适量糖调味，最后在放适量鸡粉增加口感。
翻炒均匀关火出锅。
配上一碗米饭好好吃腻
小帖士：
糖的用量根据番茄的酸甜度调整，番茄比较甜就少放点，番茄比较酸就多放点。
夏天要多吃丝瓜，加一个西红柿，简单易做，上桌瞬间就扫光，香大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
现在已经立秋了，秋老虎来了，现在的时间比前几天还热。老妈小菜园中的菜慢慢的都枯萎了。很多菜都没有了。在院门口种了几棵丝瓜，上面还在结着丝瓜，每次回家都会摘一些丝瓜回来吃，经常在家做丝瓜炒蛋或者是丝瓜汤等各种做法。大家都知道，丝瓜营养丰富，是不可多得的美容佳品，被称为“美人水”。现在秋老虎正热，还是要多吃丝瓜补充身体营养。
我们一般在家炒丝瓜的时候经常会发现丝瓜切好之后没一会儿就氧化变黑了，这样炒出来的丝瓜不但发黑而且做出来的菜品相不好，严重影响胃口，那到底怎么处理丝瓜才不发黑呢？天天在家吃丝瓜炒鸡蛋，媳妇说换一种做法，今天就用丝瓜和西红柿做一个简单又家常的丝瓜炒西红柿，多加一步，炒出来的丝瓜翠绿不发黑，非常的好吃。喜欢的朋友可以试着在家做一下。
【丝瓜炒西红柿】
食材：丝瓜，西红柿，葱，干辣椒，蒜，盐，鸡精，白糖，蚝油
【具体 *** 步骤】：
之一：首先将丝瓜清洗干净，去头去尾，削皮，切成滚刀块，然后在盆中放入清水，加入一勺盐搅拌均匀，放入切好的丝瓜，将丝瓜浸泡一下
第二：下面我们准备一些配菜，将西红柿切滚刀块，大葱切成片，准备两个干辣椒，切成段，大蒜拍扁剁成末，放入盘中备用，最后将丝瓜捞出控水备用
第三：在锅中倒适量的油，油热放入切好的葱和干辣椒，炒香，然后放入丝瓜，将丝瓜炒软，放入西红柿炒出汤汁，放半勺盐，鸡精，白糖，蚝油，翻炒均匀，最后放切好的蒜末，翻炒均匀，将蒜末断生即可
这样一道简单又美味的家常丝瓜炒西红柿就做好了，做法简单，几分钟就可以出锅，而且做出来的丝瓜颜色翠绿不变色，酸爽开胃。尤其适合天热没有胃口。
【丝瓜炒西红柿之烹饪小技巧】：
1）将丝瓜放在盐水中浸泡一下，这样可以防止丝瓜接触空气氧化变黑，保持菜品颜色翠绿
2）丝瓜不宜切的过大或者是过小，丝瓜水分比较大，太小的话炒熟之后缩水比较严重，太大的话又不容易炒熟
3）先将丝瓜炒软之后再放入西红柿炒出汤汁，这样丝瓜里面包含了西红柿的味道，更加的爽口又好吃
番茄丝瓜的花式做法，你会了吗？大家有没有在家做过这道丝瓜炒西红柿呢？对于丝瓜的做法有什么好的建议和 *** 呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
番茄丝瓜洗净，去皮，切块。热锅冷油，把番茄煸炒后，倒入丝瓜煸炒，加水没过一般，加少许盐。煮到丝瓜软了，汤汁浓稠！下饭菜,锅具,热菜,素菜,快手菜,一家三口,一人食,晚餐,午餐,炒锅
丝瓜和西红柿，不炒不炸不煮，翠绿有食欲，厌食的女儿吃到停不下都说吃丝瓜对身体好，女儿不喜欢吃呀，我看到别人用丝瓜包包子，今天也来试试。
1.｛准备食材｝
《主料》：丝瓜2斤，西红柿2个，面粉3斤。
《辅料》：酵母5g、白糖1勺，温水半斤，十三香1勺，白糖2勺，料酒2勺，鸡精2勺，色拉油3勺，鸡蛋3个。
2.｛开始 *** ｝
①. 把酵母，白糖用温水化开，倒入面盆中，搅成絮状，揉成光滑的面团，盖上盆，醒发。
②. 丝瓜去吗洗净切片，再切丝，再切丁，放入碗中，用盐淹一下，淹出水分；西红柿切丁，再切点儿葱花，泡好的木耳切丝切丁，备用。
③.把鸡蛋打碗中，搅散，起锅烧油，放入鸡蛋液，煎成鸡蛋丁，盛出，备用。
④. 将丝瓜沥干水分，放入碗中，加入西红柿丁，鸡蛋丁，葱花，木耳，蚝油十三香，白糖，料酒，鸡精，色拉油，拌匀。
④. 把面拿出来揉匀排气，然后搓成条，下剂子一两一个，擀成饼，放入丝瓜馅，用旋转捏边的手法，包上，放入蒸锅中，盖上盖，20分钟后，点火。 上气后，改小火，蒸15分钟，闷3分钟。
胖胖的包子就做好了，蓬松暄软，丝瓜翠绿不发黄，配上西红柿，红绿白完美的混搭在一起，女儿特别喜欢吃。
每日食谱｜夏季下火汤品——丝瓜番茄汤感谢阅读，我是烧烤美食小兵，喜欢的小伙伴可以先收藏，有空试一下。
当下季节饭桌上出现最多的一道菜，一定是丝瓜番茄煎蛋汤莫属了吧，接下来就跟着老师一起来了解一下吧。
*** 食材：西红柿 1个（大个， *** 克左右）、鸡蛋 2个、丝瓜 1根（100克）、姜丝 3克、葱花 少许、盐 适量、白胡椒粉 少许、无味植物油（猪油更佳） 20~30克
*** 步骤：
1、在番茄顶部轻轻划上个十字，在小锅中将水烧沸，放入番茄，烫至番茄沿着十字刀口裂开，捞出。
2、放在菜板上，用手剥掉番茄皮，将番茄切成厚片，去掉蒂部备用。
3、平底锅烧热，加入植物油，放入鸡蛋，中火煎至四周焦黄干脆，底部完全上色，翻面，煎至相同的程度，将鸡蛋取出。
4、将姜丝放入锅中煸炒出香味，放入切好的番茄厚片，炒至表面沙沙的质地，变得柔软。
5、小锅中加入沸水、煎蛋和炒好的姜丝、番茄，再次烧开，加入白胡椒粉，小火继续熬煮。
6、丝瓜去皮，切成小块。加入继续煮至开始变得柔软，加盐调味，关火，将汤品装碗，撒上葱花即可。
番茄炒丝瓜你这么做，不怕你不上瘾西红柿洗净顶部切十字放在开水中烫一会撕掉外皮切块丝瓜去皮切滚刀块准备好食材锅内热油下蒜末炒香放入丝瓜倒入西红柿，炒至丝瓜变软，西红柿炒出汤汁加入一勺酱油与一小勺咸盐翻炒均匀即可出锅
用这道番茄丝瓜蛋汤 *** 家人的味蕾吧不添加任何调味剂，就可以做出营养美味的蛋汤～特别适合宝宝和老人喝哦 西红柿其实就是天然的调味剂，又富含丰富de维生素C，健胃消食～
By 美腻食光
用料- 番茄 两个
- 鸡蛋 三个
- 丝瓜 两根
- 盐 适量
1、西红柿放冷水煮2分钟
2、准备两个丝瓜去皮
3、在煮西红柿的间隙把丝瓜切成片
4、准备四个鸡蛋
5、西红柿煮好去皮
6、锅里放油烧热，把西红柿放进去翻炒，炒成番茄酱
7、加入丝瓜片继续翻炒，加入水烧开
8、鸡蛋打散下锅
9、鸡蛋下锅后煮个三分钟左右，放少许盐就可以出锅啦
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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