食用菌菌种的质量标准与检验 ***

益生菌吃不对等于白吃！买对这9种菌株才有用，别再乱给孩子吃了

有哪些益生菌，孩子可以长期服用？提醒：记住国家批准的7类菌种

养过宝宝的都知道，宝宝奶粉、米粉分多种，其中含有益生菌的奶粉、米粉深受大家欢迎。

宝宝拉肚子、厌食、便秘，益生菌食品是不二的选择。

甚至你去婴幼儿商店，店员也总是打着“强身健体”的旗号给你推销益生菌。

益生菌到底是什么？

宝宝的肠道里存在一些微生物，有致病菌、病原菌和共生菌，共生菌就是我们所说的“益生菌”，它是对 *** 有益无害的活菌。

共生菌占据肠道细菌总量的99%，所以它与宝宝的健康关系密切。

所以，益生菌深受宝妈们的青睐也是有原因的。

但是，面对市场上琳琅满目的益生菌，究竟如何选择呢？

益生菌和其他 *** 物不同，什么益生菌治疗什么疾病，不是看益生菌的种类，而是精确到菌种里面的菌株。

不同的菌株 *** 不同的作用。

国家卫计委规定可以在婴幼儿食品中添加的益生菌只有7种，这7种菌种不仅中文名字要一样，英文菌株也要保持一致。

一、发酵乳酸杆菌，菌株号CECT5716

这是一种对 *** 无害的肠道菌群，能够保护 *** 内有益菌群，具有抗致病菌作用。

有助于有助于维持机体对抗原的细胞和体液免疫反应， *** 进食后能够调节肠道菌群，提高消化和增强抵抗力。

?二、短双歧杆菌，菌株号M-16V

短双歧杆菌是 *** 肠道有益菌群，而且如果肠道短双歧杆菌减少或消失，则是 *** 不健康的表现。

实验研究表明，短双歧杆菌能够改善肠道环境，抑制有害细菌滋生，对提高 *** 免疫力、抗疾病、预防便秘等，都有很好的作用。

儿童抵抗力低下，容易受到疾病、便秘等影响，所以短双歧杆菌正是理想的益生菌。

三、罗伊式乳杆菌，菌株号D *** 17938

罗伊式乳杆菌是一种广泛存在于哺乳动物肠道内的有益菌群，具有改善 *** 过敏体质，预防过敏和调节肠道环境的作用。

尤其是对缓解儿童便秘有很好的效果，同时还有助于调节肠道有益细菌到达平衡水平。

而儿童因自身免疫能力差，常受到过敏、便秘等影响，罗伊式乳杆菌可以改善预防这类病症。

四、嗜酸乳杆菌，菌株号NCFM

嗜酸乳杆菌主要存在于 *** 小肠内，能够释放乳酸、乙酸和一些抑制有害菌的抗生素，是一种 *** 有益菌群，能够从上而下的调节 *** 菌群环境，从而促进 *** 消化吸收能力以及抵抗力。

不过该菌群的生长繁殖需要较高的营养水平，因此该菌种适合于一岁以上的儿童服用。

?五、动物双歧杆菌，菌株号Bb-12

动物双歧杆菌是 *** 肠道益生菌，能够参与 *** 消化、营养、免疫以及保护等生理过程，尤其对儿童消化吸收能力以及预防疾病，具有重要作用。

六、乳双歧杆菌，菌株号HN019，Bi-07

乳双歧杆菌是 *** 肠道菌群的重要组成部分，具有增强抵抗力、抑制有害菌群生长、抗肿瘤、增强消化吸收等作用。

?七、鼠李糖乳杆菌，菌株号LGG，HN001

相较于以上几种益生菌，鼠李糖乳杆菌量少，但它同样是肠道益生菌，具有调节肠道菌群、提高免疫力、治疗和预防腹泻等作用。

该菌群能够治疗儿童常见的腹泻以及提高抵抗力。

上述7种益生菌，是2016年我国卫生 *** 发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。

也就是说，日常家长朋友在购买上述七种益生菌时，要注意菌株号，只有菌株号正确的，才能对症治病。

益生菌能否长期服用？

很多商家把“益生菌”吹嘘成了“有病治病，没病强身”的日常口服保健品，真的是这样吗？

其实，并不是这样的。

没有一种益生菌是可以长期服用的。

益生菌制剂≠益生菌，益生菌制剂不仅包含益生菌，还会添加防腐剂、添加剂、稳定剂等物质。

也就是说，宝宝再吃益生菌制剂的时候，其他的这些物质也会吃进身体。

所以，健康的宝宝根本也不需要额外再添加益生菌。

如果真正出现腹泻、便秘等肠道菌群失调的情况，可以在专业医生的指导下服用对应的益生菌，帮助宝宝恢复肠道功能。

当然了，如果宝宝出现其他疾病，需要用抗生素治疗，又因抗生素对肠道有 *** 效果，所以服用抗生素时，可以征求医生额外补充适当的益生菌，帮助菌群恢复平衡。

提醒：益生菌和抗生素服用间隔切记不短于3小时。

最后，还需各位宝妈注意，益生菌是一种保健类食品，不能治百病，也不是吃越多越好。

补充益生菌是根据宝宝肠道菌群的真实情况来对症调理，以便达到“平衡稳定”的状态。

所以健康情况下，不需要反复补充。

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什么是食用菌菌种？食用菌菌种 *** 技术简介

什么叫食用菌菌种呢？食用菌菌种就是指在适合栽培基质上生长发育优良并已充足扩散，具备牢固工作能力，可作为食用菌生产制造种苗的菌丝。文中简略详细介绍食用菌菌种 *** 技术 *** ，供小伙伴们参照。

一、食用菌菌种 *** 技术 *** 介绍

实际上食用菌菌种 *** 工艺是很容易的物品，关键的机器设备便是一个恒温箱，一个高压灭菌器，这两个物品加起來也就是几百元钱，其他的试管、原材料等还更划算。菌种 *** 的全过程就2个：

一是配置培养基，用土豆、琼脂、口服葡萄糖和水升温制做成液态，过滤后散装到试 *** 制冷。

二是把最新鲜的菌类取一小块放进试管的培养基里边，在控温25度上下四、五天的時间，菌种就长出来，这就是母种了，大概的全过程就是这样，只不过是关键点必须一步一步去做罢了。

二、食用菌菌种的 *** 归类

食用菌菌种依据其来源和生产制造目的，通常将他们分成母种、原种和栽种种 *** 。

1、食用菌母种

母种也叫一级菌种，就是指通过科学研究培育用以繁育塑造食用菌的考虑微生物菌种，还可以是引入经实验确认有实用价值的微生物菌种，常以试管为塑造器皿和应用企业，也称试管种。

2、食用菌原种

也叫二级菌种，是由母种接转到与花卉基质同样或类似的谷粒、木渣、棉籽油皮、稻草等为主导的培养基上扩张塑造而成的菌种。

二级菌种的扩繁是因为加速繁育速率、扩张繁育总数、与此同时提升适应能力。

二级菌种塑造的历程也是生理学训化全过程，常以透明化的玻璃瓶子或塑胶瓶为器皿。

3、食用菌栽种种

栽种种也叫 *** 菌种，是由原种接转、扩张到同样或类似培养基上塑造而成的菌种，立即使用于生产制造，常以玻璃瓶子、塑胶瓶或包装袋为器皿。

从母种到栽种种，真菌从弱到强，菌丝总数从少到多，真菌的活力也不断强化。

三、 *** 食用菌菌种的实际意义

菌种特 *** 的好坏会直接危害到生产量的多少和产品质量的优劣。优质的菌种应具有基因遗传平稳、活力充沛、增产、高品质、纯净度高、抗旱 *** 强等特点。

因而，采用优质微生物菌种，把握好制种技术 *** ，严苛菌种品质，搞好菌种的储藏工作中，是食用菌生产制造中的头等大事。

几种菌种的保存及复苏 ***

生物菌肥中添加的菌种样数是不是越多越好？

因为对生物菌肥（菌肥）了解得比较少或者根本就不了解菌肥，很多农民朋友在购买菌肥时，就很容易吃亏上当受骗，前面两篇文章中，农技小背篓已经从菌肥中所得添加的原料物质优劣和添加有效菌的活 *** 数量方面给大家介绍了判断菌肥质量好坏的 *** ，这篇文章呢，农技小背篓再从菌种的类型、功能作用上给大家说一说菌肥的选购技巧，顺便解答一个问题——生物菌肥中所添加的菌种类型是不是越多越好？

首先给大家说一下菌肥上最常用菌种类型及作用。

菌肥生产上最常用、使用上最多的菌种主要有以下几种：①枯草芽孢杆菌，作用是提高作物抗逆 *** 和土壤固氮能力）；②巨大芽孢杆菌，作用是提高土壤中磷的有效活 *** ；③胶冻样芽孢杆菌，作用是提高土壤中钾的有效活 *** ，促进土壤中钙、硫、镁、铁、锌、钼、锰等元素的释放；④地衣芽孢杆菌，使用后具有增强作物抗病 *** 、抑制和杀灭有害菌的效果；⑤苏云金芽孢杆菌，具有抑制和毒杀害虫（如根结线虫）的作用；⑥侧孢芽孢杆菌，作用是促进根系生长、抑制灭杀病害菌、降解土壤中重金属残留；⑦胶质芽孢杆菌，作用是增强作物抗病害能力，同时具有溶磷、释钾、固氮的作用；⑧光合菌群，作用是提高土壤肥力、促进作物生长发育；⑨凝结芽孢杆菌，作用是降低有害气体含量、增加果实中氨基酸含量；⑩米曲霉，作用是促进有机质分解转化、增加有机质含量、改良土壤质量；⑩淡紫拟青霉，作用是抑制害虫（如防治根结线虫）。

从上面所总结的菌肥中常用的菌种类型上来说，菌肥中使用最多的的菌种主要是枯草芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、侧孢短芽孢杆菌以及曲霉菌、根瘤菌、固氮菌、解磷菌、光合菌等，除此之外，菌肥中使用的菌种绝大数都是细菌，少数所使用的菌种是真菌和放射菌。

但不论是何种菌种，每种菌种都有不同的功能作用，所以我们在选购菌肥时，就一定考虑一下自己使用菌肥的目的，然后再根据自己的实际需要去挑选菌肥，看一看菌肥中所添加的菌种是不是能够满足自己的用肥需求，比如说有的可以固氮、解磷、解钾，有的可以促进土壤中有机质的分解，有的可以提高土壤中的肥料养分有效 *** ，有的可以 *** 根系发育和促进作物生长，有的可以增强作物的抗 *** 、灭杀病菌害虫、起到防治病虫害的能力，有的可以改善土壤团粒结构、提高土壤有机质含量、提高土壤肥力等等。

所以说，因为菌的种类很多且不同的菌种的主要功能作用是不一样的，所以咱们大家在购买菌肥时，不能稀里糊涂地盲目 *** 地去买，而是要根据自己的需要去挑选最能满足自己需求的菌肥、挑选添加菌种合适的菌肥，如果你想改良土壤、提高肥力或者想促进作物根系生长发育，那么你选择主要以防治病虫害为主的菌肥，那使用后自然就没有好效果了！你说对不对？

其次，农技小背篓再给大家说一下菌肥中添加的菌种数量——菌肥不是添加的菌种数量越多、菌肥的质量和肥效就越好，大家挑选购买菌肥时一定要避开这个坑，因为很多厂家为了 *** 你购买，就会在包装袋上特别写上添加了多少多少种的微生物菌，其实这就是一个忽悠你购买他们菌肥的骗术。

为什么这么说呢？农技小背篓下面就告诉你 *** 。

一般来说，凡是正规厂家生产的优质生物菌肥，肥料中所添加的特定功能菌一定不会超过3种，大多数菌肥产品中添加的菌肥种类一般只有1-2种，肥料中添加3样菌种的菌肥就非常少见了！

很多人可能会问——为什么菌肥中添加的功能生物菌的种类都是1-2种或3种以内？菌肥中多添加几个不同的菌种不是更好吗？

其实不然！菌肥中之所以不能大量添加很多不同种类的菌种，一方面是因为不同的菌种在存活繁殖时需要的具体环境条件不同，另一方面是因为不同的菌种之间容易发生“互相打架”而产生彼此抑 *** 用，除此之外，如果菌肥中添加了过多的菌种，菌种与菌种之间会互相激烈的竞争养分，这样一来，过多添加不同菌种的菌肥不仅不会起到更好的效果，反而会因为菌种之间互相“打架群殴”、“过度竞争”而造成某些活 *** 菌大量死亡或大幅降低菌肥的实际效果。这就像人一样，不同的人具有不同的生活习 *** ，不同的人具有不同的需求，在大家处于一个环境下、在大家面对食物总量一定的条件下，那人越多就越容易发生问题、就越容易发生矛盾而互相“打架斗殴”。

所以，在生产菌肥时，肥料中所添加的菌种数量一般都是1-3种左右，大部分菌肥生产企业在国家农业备案时登记的也是1-3种，这样既有利于保持菌肥 *** 能菌种的多样 *** ，也有利保持菌肥中不同菌种的保持友好且平衡的相处。

反之，市面上很多黑心的菌肥生产厂家，就抓住了大部分人认为“添加的菌种越多、菌肥就越好”的心理，在生产菌肥时就会在外包装带上特别写上添加了5种、8种、10种等很多种菌的字样，并告诉购买菌肥的农民说菌种多的菌肥效果好，这其实就是一个卖菌肥的骗术，如果你用心地去观察一下，越是正规的厂家、越是高端菌肥，肥料中添加的功能菌种数量就越少（1-3种），越是兜售假冒伪劣菌肥的厂家，就越会在肥料上特别标注添加多种菌种。

除此之外，好的菌肥需要好的筛选和培养好的菌种，而筛选和培养菌种是需要增加不少的生产投入，因此，好的菌肥中含更高活 *** 、更纯净的菌种，所以在市场 *** 上也就卖的会比较贵。

所以说，大家在需要购买生物菌肥时，一定要纠正“菌种数量越多的菌肥就越好”的错误思想，凡是在包装带上写着菌种数量超过3种以上的菌肥，那么你购买时就需要认真考虑一下了！

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扒一扒临床常见的真菌……

真菌的这些知识点都要知道！

作者｜李贺

来源｜医学界呼吸频道

真菌感染需重视

真菌为 *** 正常菌群的一部分，在 *** 口腔、上呼吸道、肠道、泌尿道、皮肤表面均有少量存在，与细菌起着重要的生态平衡作用，当机体免疫力低下或正常菌群相互制约作用失调时，真菌便会大量繁殖，引起疾病。

随着广谱抗生素及免疫 *** 的广泛应用，侵袭 *** 真菌感染在呼吸科越来越常见。真菌感染的临床地位日益突出，已成为医院感染的重要组成。深部真菌感染如果不及时治疗，就有可能「一着不慎，满盘皆输」。

“

（一） 临床常见的致病真菌

”

常见的感染真菌可以分为致病 *** 真菌和条件 *** 致病 *** 真菌两大类：

致病 *** 真菌：或称传染 *** 真菌，属原发 *** 原菌，常导致原发 *** 外源 *** 真菌感染，可侵袭免疫功能正常宿主，免疫功能 *** 的患者易致全身播散；病原 *** 真菌主要有组织胞浆菌、球孢子菌、副球孢子菌、皮炎芽生菌、足癣菌和孢子丝菌等。

条件致病 *** 真菌：或称机会 *** 真菌，如念珠菌属、曲霉属、隐球菌属、毛霉和青霉属、根霉属、犁头霉属、镰刀霉及肺孢子菌等。这些多为腐生菌或植物致病菌，对 *** 的病原 *** 弱，但在宿主存在真菌感染的易患因素时，会导致深部真菌感染。

主要致病 *** 下呼吸道真菌种类如下：

菌类	菌属	菌种
酵母菌	念珠菌	念珠菌(假丝酵母菌)、白念珠菌、光滑念珠菌、克柔念珠菌、热带念珠菌、 *** 滑念珠菌、葡萄牙念珠菌、季也蒙念珠菌
	非念珠菌	毛孢子菌属：白吉利毛孢子菌、头形毛孢子菌 隐球菌属：新生隐球菌 酵母属：酿酒酵母菌
霉菌	曲霉	烟曲霉、 *** 、土曲霉、构巢曲霉、白曲霉
	非曲霉	接合菌：毛霉、根霉、根毛霉、犁头霉、小克银汉霉
		暗色孢霉属：外瓶霉、德氏霉、链格孢霉、离蠕孢霉、凸脐孢霉
		青霉菌属：马内菲青霉(属双相型真菌)、橘青霉、产黄青霉、扩展青霉、斜卧青霉、软毛青霉
		镰刀霉菌属：串珠镰刀霉、增生镰刀霉
		赛多孢霉菌属：尖端赛多孢霉、多有赛多孢霉
		链格孢霉菌属：交链孢霉
		拟青霉菌属：拟青霉
双相型真菌	球孢子菌	粗球孢子菌、厌酷球孢子菌一．
	副球孢子菌	副球孢子菌
	组织胞浆菌	组织胞浆菌
	孢子丝菌	申克孢子丝菌
	芽生菌	皮炎芽生菌
	地霉菌	白色地霉菌
类真菌	肺孢子菌、奴卡菌、放线菌、葡萄状菌

表1：临床常见致病真菌

临床上应持续不断地寻找微生物感染证据，应叮嘱患者积极送痰真菌培养加 *** 敏，不仅对诊断有帮助，还对以后的抗真菌靶向治疗有重要的指导作用。

“

（二） 常用的抗真菌 *** 物

”

多烯类抗真菌 *** 物

1、 两 *** 霉素B

抗菌谱：两 *** 霉素B于1958年批准上市后迄今已近半个多世纪，该 *** 几乎对绝大部分真菌均有抗菌活 *** ，对念珠菌、隐球菌、曲霉、双相真菌等均有较强的抑 *** 用。镰刀菌不敏感，尖端赛多孢霉和毛癣菌则耐 *** 。

两 *** 霉素B不经粘膜吸收．胃肠道只吸收少量，故只有静脉制剂，其半衰期长(24小时)，可每日1次给 *** 。组织穿透力弱，但不易通过血脑屏障进人脑脊液，经单用静滴该 *** 治疗真菌 *** 脑膜炎无效者，可同时鞘内给 *** 。

临床上用于治疗 *** *** 念珠菌病、隐球菌病、特别是隐球菌 *** 脑膜炎，曲霉病、毛霉病、孢子丝均病、镰刀菌病、暗色丝孢霉病、着色芽生菌病、丝孢酵母感染、马内菲青霉病，还可治疗芽生菌病、副球孢子菌病、球孢子菌病、组织胞浆菌病等。

用量：一般从小量开始，初始每日0.5-1mg，加入5%葡萄糖液 500ml中缓慢静滴，避光，时间不少于6-8h，第2日和第3日各为2mg和5mg，若患者无严重反应，则每天增加5mg。更高剂量 *** 为50mg。对于绝大多数深部真菌感染，用两 *** 霉素B治疗6-8周，总剂量1-2g。

该 *** 具有剂量依赖 *** ，若血尿素氮和肌酐高于正常，应隔日给 *** 或暂停给 *** 以防出现肾损害。

2、两 *** 霉素B脂类制剂

由于两 *** 霉素B常常引起输液反应及肾损害等毒副反应，两 *** 霉素B脂质体的问世解决了这一问题，该脂质体耐受 *** 良好，凡对两 *** 霉素B疗效不佳及产生严重毒副反应者，可用该制剂。

3、 制霉菌素

抗菌谱：体外试验表明，白色念珠菌、新生隐球菌、荚膜组织胞浆菌、皮炎芽生菌及皮肤癣菌等均对其敏感。

口服不易吸收，几乎全部从 *** 中排出，皮肤粘膜用 *** 也不易吸收，故仅用于治疗口腔粘膜、胃肠道及 *** 的念珠菌感染。

临床多将其片剂溶于水漱口，用以减少口腔真菌机会 *** 染的几率和排除痰真菌假阳 *** 可能 *** 。

*** 类 *** 物

1、 氟康唑

抗菌谱：为一广谱抗真菌 *** 物，对皮炎芽生菌、粗球孢子菌、荚膜组织胞浆菌有抗菌作用，对新生隐球菌、多数念珠菌和皮肤癣茵有效。对克柔念珠菌和光滑念珠菌不敏感。

氟康陛可供口服或静脉滴注。口服及静脉给 *** 生物利用率相近，超过90％，食物不影响吸收。口服和静脉给 *** 可产生相同的血 *** 浓度，在很大的剂量范围内，血 *** 浓度随剂量的增加而增大。能透过血脑屏障，并可穿人透析液中。与其他唑类抗真菌 *** 物不同，氟康唑的蛋自结合率低(约12％)。

常用剂量：第1天400 mg，随后每天200 mg，对重症患者每日剂量可增至400 mg。治疗侵袭 *** 隐球菌病的常用剂量为每日400 mg。疗程根据临床治疗反应而确定，隐球菌病的疗程一般不少于为6～8周。预防用 *** 的剂量范围为每日50-400 mg，具体剂量可根据患者发生真菌感染的危险程度而定。对有严重或迁延 *** 粒细胞减少等 *** *** 真菌感染高危因素的患者，推荐预防剂量为每日400 mg。

2、伊曲康唑：

抗菌谱：包括念珠菌属、曲霉、隐球菌和组织胞浆菌等致病真菌，对镰刀霉活 *** 较低，对毛霉感染无效。

伊物康唑有胶囊、溶液和静脉注射液；其胶囊制剂口服吸收不完全(约55％)，与食物同时服用可以促进其吸收。口服溶液制剂空腹服用较餐后服用的生物利用度高，因此，伊曲康唑口服液更好在空腹时服用；伊曲康唑的蛋白结合率高，广泛分布于各个组织中，在肺、肝脏、骨骼中的 *** 物浓度要比血浆中高2-3倍。

临床可用于曲霉、念珠菌属、隐球菌属和组织胞浆菌等引起的真菌感染的治疗以及曲霉和念珠菌感染的预防。推荐剂量为第1、2天200 mg/次，每天2次静脉滴注，第3～14天200 mg静脉滴注，每天1次。输注时间不少于1 h。

3、伏立康唑(Vorieonazole)

第二代 *** 类抗真菌 *** 物，2002年上市，具有广谱抗真菌作用，其抗真菌活 *** 较氟康唑强10—500倍，抗菌谱对曲霉、隐球菌、念珠菌以及对氟康唑耐 *** 的克柔念珠菌和光滑念珠菌均有杀菌活 *** 。另外还有一些少见的尖端赛多孢霉和链格孢霉属亦有杀菌活 *** 。

剂型分口服片剂(50mg，200mg/片)和注射粉针剂(200mg/瓶)，第1天静脉给 *** 6mg/kg，(或体重>40kg者400 mg，<40 kg者200mg)，1次/12 h；第2天起200 mg，1次/12 h(<40 kg者减半量)。

临床可用于治疗念珠菌病(包括氟康唑耐 *** 念珠菌引起的感染)、侵袭 *** 曲霉病、镰刀霉引起的感染。

3、 泊沙康唑

是一种新型 *** 类广谱抗真菌 *** 物，从伊曲康唑结构基础上衍生出来，目前只有口服制剂。

抗菌谱：对念珠菌、新型隐球菌、曲霉菌、毛孢子菌、接合菌、组织胞浆菌、镰刀菌等具有较好的抗真菌活 *** ，但对光滑念珠菌、克柔念珠菌疗效较差。

主要用于治疗曲霉菌、镰刀菌和结合菌等引起的难治 *** 、对其他 *** 物不能耐受或对其他 *** 物耐 *** 的真菌感染。

棘白菌素类 *** 物

为一种新型抗真菌 *** 物，供注射用。本类 *** 物为真菌细胞壁的葡聚糖合成酶 *** ，抑制真菌细胞壁的合成。对 *** 的毒 *** 较低。常用的有卡泊芬净、米卡芬净等。

1、 卡泊芬净

抗菌谱：对曲霉菌和念珠菌均具有良好抗菌作用，对卡氏孢子虫亦有作用，对氟康唑、两 *** 霉素素B或氟胞嘧啶耐 *** 念菌有作用。但对隐球茵、镰刀茵、毛孢子菌、皮肤癣菌、接合菌等无作用；

本品口服不吸收，静滴后半衰朗9—11小时。第1天70 mg，第2天起50 mg，1次/d，缓慢静脉滴注1h。

临床主要用于侵袭 *** 曲霉感染经其他抗真菌 *** 物治疗无效或不能耐受者。对那些传统 *** 物治疗无效或不能耐受的侵入 *** 曲霉病患者，卡泊芬净是一种较为安全的替代 *** 。

2、米卡芬净

抗菌谱：对白念珠菌(包括耐氟康唑菌株)和大多数非白念珠菌和曲霉(包括耐两 *** 霉素B的士曲霉)敏感。对新生隐球菌无活 *** 。

临床可用于念珠菌及曲霉所致呼吸道、胃肠道和血液感染的治疗与预防。米卡芬净治疗念珠菌病一般用量为50 mg，1次/d，静脉滴注。治疗曲霉菌病一般用量为50-150mg，1次/d，静脉滴注。重症和难治 *** 念珠菌病或曲霉病患者，均可根据病情谨慎地增加至300mg/d。

作用机理		*** 类别	*** *** 物
作用于细胞膜	*** 固醇结合剂	多烯类	两 *** 霉素B
	固醇14-α去甲基酶 ***	*** 类	氟康唑、伊曲康唑、伏立康唑、泊沙康唑
作用于细胞壁	β-1，3葡聚糖酶 ***	棘白菌素类	卡泊芬净、米卡芬净
作用于细胞核	抑制RNA、DNA合成	氟胞嘧啶类	5-氟胞嘧啶

表2：抗真菌 *** 物分类

表3：抗真菌 *** 物抗菌谱。注：- 无活 *** ；±可能有活 *** ；+ 有活 *** ，三线治疗 (临床疗效较差)，++ 有活 *** ，二线用 *** (临床疗效稍差) ；+++ 有活 *** ，一线用 *** （临床通常有效）

表4：常用抗真菌 *** 物的 *** 代动力学比较

表5：抗真菌 *** 物安全 *** 比较。注：- 无毒 *** ；+ 轻度；++ 中度；+++ 重度；NR 为无研究数据

目前临床上应用的 *** *** 抗真菌 *** 物种类较多,这些 *** 物的抗菌谱、作用机制、 *** 代动力学、 *** 反应特点各有不同，应根据患者的个体化特点合理选用 *** 物，可达到良好的抗菌作用和临床疗效，降低 *** 反应发生率，减少、避免耐 *** 菌的产生，同时应兼顾 *** 物经济学原则，提高患者的顺应 *** ，减轻患者的医疗负担。

污水处理设备常用到的菌种有哪些？

说到污水处理设备，就不得不说到能强效降解污水中污染物质的污水处理菌了，那么我们常见的污水处理中的菌种都有哪些呢？

首先让我们了解一下它的概念，不是所有的微生物菌都可以用作污水处理，污水处理菌种来源于大自然，大量的多种类的污水菌种通过人工筛选出优质的菌种，然后经过一系列的驯化、培养而得到了耐盐、耐冲击、稳定 *** 强的污水处理菌种，只有这样的微生物菌才可以用作污水处理。

常见的污水处理菌种共有四类，分别是：硝化细菌、反硝化细菌、复合型污水处理菌种和COD降解菌种。

硝化细菌是一种好氧 *** 细菌，存在于好氧池或者接触氧化池，主要是为了将废水中的氨氮转化成硝酸盐。而反硝化细菌和硝化细菌是很好的“合作伙伴”，可以对好氧池回流过来的混合液进行脱氮处理。

复合菌种主要应用于污水新 *** 启动，帮助污水生化池能快速培养微生物菌种，具有降解COD、BOD、氨氮、总氮的作用，它的适应能力强，抗冲击能力强，稳定 *** 也是比较好的，对于复杂的工业化废水也有一定的去除能力，菌种经驯化后耐盐度可达到2%。

最后再来说一下COD降解菌，COD降解菌种主要使用在生化池中，它的常见作用共有4个，分别是：提高COD的去除率、提高处理 *** 稳定 *** 、提升抗冲击能力和缩短调试或重启周期。

养殖业常用的环保菌种、动物用专业复合益生菌、饲料发酵剂介绍

微生物（菌种）在我们养殖业、种植业、环保业、有机肥生产等都是必须的工具。动物、植物、微生物形成了三物循环，才有了我们现在的生活状态。

不少做养殖的网友经常咨询小编，上述行业中，在哪里才能够购买到专业的菌种？下面我给大家推荐——

以广西助农畅销的一些微生物（菌种）和酶制剂为例，尤其在动物饲料与发酵、病死动物无害化处理、有机肥发酵、垃圾处理、污水处理、臭味消除、水肥发酵、生物菌肥等方面有非常强的优势。如活力99生酵剂、粗饲料降解剂、养猪专用复合益生菌、堆肥快速腐熟剂、高热腐熟菌、养殖场污水生物处理剂、高效持久生物除臭消毒剂等。

一、在养殖动物饲料中的专业益生菌产品

1.针对单胃畜禽动物饲料中添加设计的专业益生菌产品。每吨饲料使用成本不超过20元，使用一周左右栏舍中臭味氨气大幅度下降，降低料耗促进生长，并且明显降低发病率和死亡率、改善动物产品品质等特点；

2.针对反刍动物饲料中添加设计的专业益生菌产品。每吨精料使用成本不超过25元，使用几天快速降低栏舍中的臭味，促进生长和提高消化吸收率，形成健康养殖模式；

3.针对水产动物饲料中添加设计的专业益生菌产品。每吨使用成本不超过25元，明显改善肠道并减少肠道和皮肤类疾病，降低料耗，改善水质。

二、专业饲料发酵剂菌种产品

1.低纤维饲料固态专业发酵菌种（全价饲料、玉米、潲水、豆粕粕类、果渣、嫩青绿饲料等）。每吨饲料发酵成本不超过15元，含水量50%-100%均可发酵，效果远超EM类菌，香醇可口且可以长时间保存。

2.高纤维饲料固态专业发酵菌种（各种秸秆、糠麸、豆渣、薯渣、菌糠等）。每吨饲料发酵成本不超过20元，含水量50%-100%均可发酵，效果远超市场上大部分菌种及EM类菌，香醇可口且可以长时间保存。

3.青贮饲料专业发酵菌种。每吨青贮饲料发酵菌种成本不超过10元，发酵速度比自然发酵快约5倍，比EM菌及同类菌种产品快3倍以上。且青贮的饲料更加香醇动物喜吃、营养提高，可以保存更长时间。

三、有机肥生产粪便专业发酵菌种

1.各种动物粪便发酵成有机肥专业菌种。发酵1吨成本一般不超过10元，仅需7-10天就可以完成发酵，比自然发酵三个月快10倍左右，且发酵过程中氨气、臭气消除明显，确保 *** 作工人的健康，发酵完成的菌种为生物菌肥。

2.各种顽固 *** 物质发酵专业菌种。如垃圾、秸秆、污泥、农副产品下脚料发酵成为有机肥的专业强力菌种，每吨发酵物菌种成本不超过15元，3天臭味快速降低，10天左右完成发酵。

3.工厂生产有机肥和专业生物菌肥菌种：工厂化生产有机肥需要将动物粪便与秸秆、淤泥、蔗泥等混合，发酵完成后还要确保每克有机肥含益生菌0.2亿以上。专业复合型菌种发酵1吨成本不超过15元，发酵完成后添加专业有机肥益生菌每吨成本不超过10元。

4.水肥发酵剂菌种。国内极少掌握的水肥发酵技术菌种的公司，不管是各种干湿动物粪尿还是发酵粕麸、骨粉等混合体，我们的菌种都可以快速发酵成为含益生菌很高的液态生物菌肥（每毫升含益生菌0.5亿左右），发酵1立方水肥（液态肥）根据不同物料成本1-5元。施用效果远超沼液。

【 *** 】带你参观采用“高热腐熟菌”发酵有机肥现场

在管理好的情况下，能够产生高温的菌种（70℃左右）并能够持续产热可以减少垫料的面积（体积），如产热一般的菌种（更高温低于60℃）每50立方垫料每天才能消纳1立方粪污，高温菌种可以做到15-25立方垫料每天消纳1立方粪污，差异显著。（注意：发酵床垫料的温度是随着水份、养份、垫料厚度等不断变化的）

四、环保处理专业菌种产品

1.环境快速除臭专业活菌：我们配伍的新复合除臭专业活菌效果强大，能够快速将养殖场、食品加工场、厕所、农贸市场等的臭味和异味降低和消除，对管理部门、领导前来检查验收时是非常可靠的专业除臭活菌产品，且还能够抑制苍蝇卵块和幼虫等孵化和生长等。每100平方米成本不到5元。

2.病死动物处理的除臭与无害化专业菌种：不管是深埋、化 *** 池、集中处理，我们的菌种加入后臭味、异味大幅度降低到可以忽略的程度，且生物无害化对环境无害，还能够变废为宝。

3.污水废水及严重超标水的快速处理菌种：不管是COD达到数万最严重养殖场的废水、农产品加工等，还是生活污水、沼气池到鱼塘、河流重度污染。我们的菌种都可以快速消除臭味（3天看到明显效果）、降低COD（化学需氧量）、氨氮、总磷等，且处理1立方污水成本仅需几毛钱，最严重不超过3元。

4.水产养殖水质强力改良菌种：对于因为鸭+鱼、猪+鱼等的模式导致鱼塘严重富氧化，我们的菌种可以快速消除问题，恢复到良 *** 状态。

五、其他针对 *** 专业设计的菌种

1.中草 *** 专业发酵菌种和养殖用原生中草 *** 。

2.动物品质改良特别复合菌种。

3. *** 的菌种与酶制剂，如乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌等。

六、专业知识——微生物与农业生产

近代, 随着现代生物技术的不断进步, 微生物作为一种重要的资源, 由于其生长周期短, 易于大规模培养等优点, 已经被运用于农业生产的方方面面, 随之出现了被称为“白色农业”的微生物产业化的工业型新农业。我国是一个传统的农业大国, 在农业现代化进程中, 对农业微生物资源的开发利用尤为重要。近年来, 以微生物饲料、微生物肥料、微生物 *** 等为 *** 的新型农业生产技术的研究和开发利用取得了长足进步。

1、微生物肥料

微生物肥料又称生物肥料，是农业生产中使用的肥料制品的一种，与化学肥料、有机肥料、绿肥 *** 质不同，它是利用微生物的生命活动及代谢产物的作用，改善作物养分供应，向农作物提供营养元素、生长物质、调控其生长，达到提高产量和品质，减少化肥使用，提高土壤肥力的目的。我国土壤微生物学的奠基人、中国科学院院士、华中农业大学教授陈华癸先生曾对微生物肥料做过准确的定义。他提出，微生物肥料是一类“含有活微生物的特定制品，应用于植物生产取得特定的肥料效应，在这种效应的产生中，制品中活微生物的生命活动起关键作用。”

使用微生物肥料能改善作物根际小生态环境。通过微生物生命活动中的合成或分解作用, 能改善由于长期施用化学肥料带来的土壤板结、理化 *** 差的状况, 使作物根际土壤保墒、保肥, 通透 *** 良好, 作物根系发达, 耐旱能力增强。并且, 由许多有益微生物种群形成的作物根际有益菌优势群体, 能拮抗相对弱势的致病菌种群, 消灭或削弱病原菌, 从而减轻或避免作物发病。

微生物肥料比化肥在提高作物品质上更有优势。许多研究试验结果证明, 微生物肥料具有平衡营养供给关系的作用, 对于提高农产品品质的效果明显。合理、正确地施用微生物肥料, 可以改善农产品的外观品质, 提高耐贮运 *** 能, 优化风味口感, 增加干物质积累。

制造和协助作物吸收营养, 增进土壤肥力,提高化肥利用率, 减少化肥使用量。通过微生物肥料 *** 定微生物种群的固氮、解磷、解钾等功能,和微生物对作物根系的促生作用, 可以一方面增进吸收, 另一方面微生物种群的生命活动, 可以形成大量的腐殖质, 改善土壤理化 *** , 避免化肥在土壤中的大量固定和流失, 从而提高肥效。同时, 由于微生物的分解、合成(如固氮等) 作用, 可以提高原生土壤对根际的供肥量, 减少化肥用量, 从而增效节能。

微生物肥料与化学肥料相比, 生产时所耗能源少, 生产成本低。并且由于微生物肥料的使用, 能提高化肥的利用率至少达50% 以上, 就目前农业生产中化肥的使用状况来看, 无论是微观农业生产中生产成本的节省, 还是宏观的国家能源节约方面, 这都是一笔惊人的经济账。

使用微生物肥料, 能促进农业废弃物(作物秸秆、畜禽粪便、畜产品下脚料等) 和城市垃圾的腐熟和开发利用; 可制成微生物有机复、混合肥, 实现 *** 利用, 供给农业低成本的优质肥料。

微生物肥料用量少, 省工节时, 本身无毒无害, 没有环境污染问题; 并能因其促生作用而减少 *** 用量, 简化农事 *** 作工序。而化学肥料的使用则造成严重的环境污染问题。

2、微生物 ***

微生物 *** 是指非化学合成、具有杀虫防病作用的微生物制剂，如微生物杀虫剂、杀菌剂、农用抗生素等．这一类微生物包括杀虫防病的细菌、 *** 和真菌．

杀虫微生物中研究最多，用量更大的是苏云金芽孢杆菌(Bacillus th *** ingiensis，简称Bt)．该菌在生成芽孢时菌体中可形成一个或多个具有强烈杀虫作用的称为内 *** 的蛋白晶体，因而能广泛用于粮食、经济作物与蔬菜、林业以及一些卫生害虫的防嘲，Bt的另一突出优点是选择 *** 强，对人畜、天敌、植物都非常安全，堪称“无公害 *** ”．但是Bt也存在一些缺点与不足，如毒索蛋白晶体易受环境因素作用而分鳃；杀虫作用不持久，田间防治效果仅能维持3、4天；杀虫谱偏窄，仅对部分鳞翅目害虫有效；常年使用，害虫可能产生抗 *** *** 等．2O世纪8O年代以来，对Bt杀虫作用的分子机理已有大量研究，国际上迄今已命名的cry和cyt杀虫蛋白基因已达130余个．这些基因大多 *** 在质粒上，因此，通过质粒的修饰与交换，基因的体外重组或杀虫基因向其他受体细菌的转移，可以有效地对Bt进行遗传改良而达到扩大杀虫谱和提高杀虫毒力的目的。

八、专业知识——微生物与环境保护

当前社会是高速发展，变化的社会，随着人类工农业的高速发展和全球人口的急速增加，使人类赖以生存的自然环境严重恶化，当代人类的生产活动势必造成环境污染。污染物长期残留在环境之中，对生态环境和人类健康危害极大。生态环境是人类和其他生物赖以生存的空间，生命质量和环境密切相关已成为全球 *** 。我国在过去几十年的经济发展中，由于忽视了发展中的环境保护问题，环境状况十分严峻，已经影响了我国经济的可持续发展。微生物是自然界中的分解者，在好氧条件下，它能将有机污染物彻底的氧化，分解成CO2、strongO、NO3-等无机物，在厌氧条件下，能将有机物降解，转化成有机酸、CO2、CH4等。微生物种类繁多（我国约有微生物26万种），代谢类型多样，每一种微生物都有独特的酶系与功能。因此，它们是自然界进行自净作用的主力军，也是我们对污染物进行生物处理的“有力 *** ”，是环境治理的主要工具。

1、微生物对水的处理

（1）废水中的脱氮除磷，废水中氮、磷是造成水体富营养化的根源，利用生物脱氮除磷已进行了广泛的研究。生物脱氮中，有反硝化能力的微生物有变形杆菌、微球菌属、假单胞菌属、芽胞杆菌属等。

（2） 废水中有机物的降解，有机物的生物降解中，白腐菌是值得一提的。白腐菌是一类提子真菌，在废水治理中，其降解污染物的范围十分广泛。

（3） 废水中重金属的去除，由于藻类对重金属离子具有较强的富集能力，利用其生物吸附作用可从工业污水中去除有毒、放射 *** 金属和回收稀有、贵重金属。除了人工合成的有机汞制剂外，细菌具有合成甲基汞的能力，即生物甲基化，它会使汞的生物毒 *** 大大增强。而另一些微生物又可使甲基汞降解、还原，降低其毒 *** 。该法具有高效、经济、简便、选择 *** 好等优点，尤其适用于低浓度及一般 *** 不易去除的金属。

2、微生物用于垃圾的处理

在我国人口急剧上升，每天由于人类活动，生活的垃圾也越来越多，每天都有大量的固体废弃物，如各种垃圾的产生，特别是大城市的固体废弃物的产量更是惊人。这些固体废弃物都应该进行无害化处理，但目前几乎95%的垃圾未经这样的处理，一般只是简单地堆集起来或倾入江河中。

（1） 城市垃圾微生物处理，目前城市主要可以分为三大类：化学法（如絮凝沉淀法）、物理法（过滤法）和生物法（如活 *** 污泥法）。这三类 *** 也可以结合使用。在污染物的处理中，虽然物理、化学 *** 作出了一定的贡献，但由于这些 *** 存在投资大、成本高、二次污染的问题，而逐渐被生物法所代替。可见微生物有非凡之效。

（2）农村垃圾微生物处理，沼气发酵微生物是在缺氧条件下降解有机质产生沼气的一群微生物。沼气常形成 于富含有机质的沼泽、塘、湖等水下缺氧沉积物中，是一种可燃 *** 气体，其主要成分为甲烷（占55～70％）和二氧化碳（占30～45％）。

沼气微生物使自然界中缺氧环境的有机质降解，进入碳、氮等物质循环圈，所产生的甲烷最终又被氧化为二氧化碳。产生于深海沉积物中的甲烷则可能转化为甲烷水合物，进而转化为天然气。中国广大农村正在利用沼气微生物的作用，以秸秆、粪便等制取沼气，作为一种再生 *** 补充能源，同时也有利于农村生态平衡，保持、提高土壤肥力并改善环境卫生，也是最经济，最实用的能源发展方向。

3、污染土壤的微生物修复与治理

目前工业的迅速发展，大量的人造化学物质排放到环境中，对资源和环境构成越来越严重的 *** 。化石燃料的开采和使用，工业三废的排放，给我们赖以生存的环境造成难以估量的污染。在我的家乡，年年村民一到谷雨后，就要购买一些工业化肥，其实那只是短期的效果，但是日积月累给土壤和水带来大量的有机污染，从此下去我国赖以生存的土地就会严重 *** ，导致无法耕作。

自“绿色 *** ”以来，对蔬菜无公害无污染越来越严格，大家都喜欢绿色食品。人们在使用 *** 防止病虫草害的同时，也使粮食、蔬菜、瓜果等 *** 残留超标，土壤污染严重，同时给非靶生物带来伤害， *** 了生态平衡，影响了农业的可持续发展，威胁着人类的身心健康。

土壤中的微生物，包括细菌、真菌、放线菌和藻类等，在它们中有一些具有 *** 降解功能的种类。我们可以利用其特点，使细菌由于其生化上的多种适应能力和容易诱发突变菌株，从而在 *** 降解中占有主要地位，例如假单胞菌对 *** ；曲霉菌、镰孢霉菌对敌百虫；芽孢杆菌、曲霉、青霉、假单胞杆菌、瓶型酵母等对 *** 。

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投入一万赚两万，1200元一斤的菌中贵族，为啥种的人很少？

它是食用菌界的贵族，它是让人 *** 暴富的黄金蘑菇，今天我们来认识下，羊肚菌都实现人工种植卖800一斤，为啥种的人很少？

能吃菌类千千万，像羊肚菌如此贵的却很少见！

头部凹凸不平，形似羊肚而得名，鲜货800元一斤，干货1200元一斤估计云南人自己都没想到，自家门口没人要的杂菌，短短几年，如此值钱！（用舌尖上中国语气读）能下火锅，入嘴爽脆，不像金针菇塞牙，能炖汤，黑色柱头的凹陷吸满汤汁，一口下去，汁水丰盈，唇齿回味无穷！能烤，简单用木炭高温放上几分钟，刷上秘制酱料，洒点辣椒， 个个尝着味极鲜！

虽说羊肚菌，

和牛肝菌、

松茸菌、

松露，

并列世界四大菌王，但有别于其他菌类的娇贵，羊肚菌晒成干货，再重新泡发，放进菜里，仍起到喧宾夺主作用！鲜味不会流失太多！自身含的营养物质也是五花八门，蛋白质，膳食纤维，多糖，矿物质，光氨基酸成分多达18种，如此一菇多用的菌类，经过推广自然备受追捧，野外那点资源险些灭绝，一方是羊肚菌的生存困境，一方是销售致富伞带来的可观利益，如 *** 衡呢，因此研究人工种植提上日程！

为了保护野外羊肚菌资源，既然鱼子酱能办到，那羊肚菌也能行！过程不是一帆风顺，在寻找 野生羊肚菌，中科院的研究者翻山越岭 ，收集四十多个标本，再进行筛选适合人工种植的物种， 2003年，从一云南叫鲁甸的地方中国科研人员，发现人工种植羊肚菌的奥秘。云南丽江一次山火，野生羊肚菌 *** 中 *** ，让苦寻无果的中科院研究者看到希望，跟随当地人回村后，他们发现，自己想攻破的种植难题，村民已经实现小型规模化种植， 怎么种个蘑菇还放火烧山？ 取样化验后，发现奥秘就藏在土里，肥力高，杂菌少，这种环境用于羊肚菌的种群繁衍再合适不过，于是就着手准备优良菌种选育工作，获得菌株接近9000余株，用人工代替野生，既然能实现人工种植，是不是可以享受羊肚菌 *** 了？

可以说羊肚菌也是娇生惯养的主，洒过 *** 的地，不能种，有化肥的，no 重金属污染的土壤，更不行！连湿度和温度也要精准掌控！当科技与利益挂钩，总有失衡那一天，我们无法否定，有人为了实现羊肚菌的规模化种植迎难而上，教人赚钱是更赚钱的行业！

一亩挣五万，新能源见了想转行，市面上对羊肚菌的吹捧，让许多不明 *** 的老百姓跟风种植，都以为像发平菇一样，简单省事，卖羊肚菌菌种的公司没告诉你的是，一亩地前期投资就8000到1万，亩产百斤的地，吹成亩产千斤，收购价是50一斤，

美其名曰按市场价七八百算，再加上后期维护，它是菌类最难伺候的一种，土壤温度精准把控，之前有个小伙子，承包了两百亩地种羊肚菌，本指望着暴富，没想到，几乎赔个血本无归！有十年种植经验的老师傅都会赔钱，

何况刚入行的新手！拥有技术产权的，永远在推销他们的菌种，包销售不包售后！ *** *** 伞朝天，一身凹凸秀奇鲜。?捧上餐桌不易得，人工种植难赚钱！

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