婆婆会给儿媳下什么蛊？我想知道历史上有什么稀奇古怪的故事？

华衣锦学知识 2023-08-16 3

各位老铁们好，相信很多人对婆婆会给儿媳下什么蛊都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于婆婆会给儿媳下什么蛊以及我想知道历史上有什么稀奇古怪的故事的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

剁椒怎么做
我想知道历史上有什么稀奇古怪的故事
为什么有些男人很怕岳母
过年上坟有什么讲究，可以提前吗
妖猫传讲的是什么

剁椒怎么做

剁椒怎么做好吃？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：“剁椒”其实算是一道非常好用的“美食神器”了！不只是可以用来做剁椒鱼头，还有剁椒茄子、剁椒豆腐、剁椒排骨等等美食均可烹饪，甚至就是简单的用来拌面拌粉，味道同样也是非常不错的，那么剁椒做起来会很难吗？其实一点也不难，哪怕是厨房小白，只要按照我的做法来，同样可以 *** 出特别好吃的剁椒。

用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。

“剁椒”——又叫剁辣椒、剁辣子、坛子辣椒等等，主要是以辣椒为主料，搭配上食盐、水、酒等配料一同剁制腌制 *** 而成，因为色泽红亮诱人、口感香辣爽口、入味下饭、多吃不腻、可搭配性多样等诸多优点而备受大众喜爱，目前也是一道大众家常腌制小菜，下面就进入到大家最喜欢的麟大官人教学时间。

【剁椒的美味正确做法】——特点：色泽鲜红、香味浓郁、口感香辣爽口、味道咸香下饭、做法分析透彻、一看就会。

【主料】：新鲜红辣椒1000克

【配料】：大蒜2颗（100克左右）、生姜1整块（50克左右）

【调料】：高度白酒100毫升（酒精度数41度以上）、白糖60克、食盐100克、水、开水适量

——【开始 *** 】——

之一步“清洗晾干”：先把准备好的红辣椒1000克全部用清水冲洗2遍洗去表面灰尘泥污，沥干水分后放到太阳底下或者通风处自然晾干，备用（注意一定要把辣椒先晾干）。

第二步“去皮切末”：然后把准备好的大蒜2颗直接全部去皮切末，装入干净且干燥的碗内，生姜同样去皮切末，同样的装入干净干燥的碗内，备用（盛放食材的所有器具一定都要是干净干燥的）。

第三步“去蒂切碎”：再取一干净无水大盆，把自然风干的辣椒全都收回来，去掉所有辣椒蒂（注意是晾干水分以后才去除的辣椒蒂，前面洗的时候一定不能去除，后面解释），全部改刀切成辣椒碎末装入盆内，然后把切好的大蒜末和生姜末也一同加入盆内。

第四步“加入盐糖”：继续往辣椒盆内加入食盐100克，白糖60克，用筷子搅拌2分钟至充分混合均匀（一定要先把食盐和白糖拌入辣椒内吸收，不能一同加入白酒，后面解释）。

第五步“加入白酒”：然后继续加入高度白酒70毫升，用筷子再次搅拌1分钟，至完全混合均匀，备用。

第六步“加入容器”：取一合适大小容器，用开水烫洗2遍，然后用厨房纸擦干水分（一定要擦干水分），把搅拌好的辣椒碎全部装入容器内，加入剩余的高度白酒30毫升封口，然后盖紧盖子密封处理，冷藏静置腌制20天以上即可食用（一定要腌制20天以上，后面解释）。

出品图：这样一道鲜红诱人、香辣爽口、咸香下饭的美味剁辣椒就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——【内容总结之“你问我答”】——

1、为什么辣椒清洗完后一定要晾干水分？（剁辣椒“不发霉不长毛”的关键一点）

答：..........这个问题问的很好，这也是很多人做剁辣椒或者辣椒酱总是发霉长毛的关键原因。

理由：首先，大家洗菜洗辣椒用的肯定是自来水，而自来水本身也叫“生水”，里面是会含有很多细菌的，所以大家在洗完辣椒后如果不晾干水分（无水分环境下细菌很难存活），细菌就会被完整带入容器内一同腌制，那么后面腌制出来的剁辣椒自然也就容易发霉长毛了，所以不管是做剁辣椒还是辣椒酱，辣椒洗干净后一定要晾干水分才进行腌制。

2、为什么盛放食材的所有器具都需要干净且干燥？（剁辣椒“依旧发霉长毛”的关键细节）

婆婆会给儿媳下什么蛊？我想知道历史上有什么稀奇古怪的故事？-第1张图片-趣味目光

答：..........这个问题问的也很好，因为这是大家经常会直接忽略掉的一个细节，同样会造成剁辣椒腌制发霉长毛。

理由：平时大家洗盘子洗碗用的同样也是自来水，同样也是带有很多细菌的生水，所以如果盘子碗水分没有沥干，那么盛放生姜大蒜等配料时也会粘上细菌，所以后面进行腌制同样会带入细菌，导致最后腌制出来的辣椒发霉长毛，所以这个细节大家也一定要注意，其次，生姜和大蒜是不需要洗的，去皮就已经干净，所以不需要清洗，也避免了粘上细菌的风险，当然，如果你害怕盛放盘碗会粘上细菌，可以选择剁末以后直接加入大盆内一同拌匀，这样就省去了盛放的步骤。

3、为什么清洗辣椒时不能去蒂而要晒干水分后才能去蒂呢？（剁辣椒“依旧发霉长毛”的第二个细节）

答：..........这同样是大家经常容易忽略的一个点，同样是引起剁辣椒发霉长毛的一个原因点。

理由：清洗辣椒的时候如果把辣椒去蒂了，那么清洗的生水就会被洗入辣椒内部，导致最后难以晾干所有生水，导致最后细菌还是被带入了腌制容器内，剁辣椒还是会被腌制发霉长毛，所以这里大家也一定要注意一下，辣椒一定要晒干水分后才去蒂，避免内部吃入生水。

4、为什么白酒不能和白糖食盐一起加入辣椒内？（剁辣椒“腌制到位”的关键一步）

答：..........也不是说不能，只是分开加入效果会更好。

理由：本身晒干的辣椒切碎水分也不会很多，所以此时直接加入白糖和食盐拌匀的话，辣椒可以很好的直接吸收白糖和食盐的味道，如果此时还一同拌入了白酒，那么白糖和食盐的味道会先融入白酒内，味道相对吸收更慢，辣椒的腌制效果自然也会差上少许，所以建议大家是先拌匀食盐和白糖，也不用担心直接拌入无法吸收，因为直接拌入白糖和食盐的同时，辣椒也会自然出水，所以白糖和食盐仍然可以很好的拌入辣椒内。

5、为什么说腌制剁辣椒一定要腌制20天以上？（剁辣椒“吃着放心”的关键一点）

答：..........因为只有腌制20天以上的剁辣椒，吃着才会比较放心。

理由：不管是腌制什么菜，在腌制的过程中都会产生亚硝酸盐（一种强致癌物），为什么？因为新鲜的蔬菜本身因为生长会自带硝酸盐，而后面经过腌制中的“硝酸还原酶”发酵，就会产生亚硝酸盐，腌制的时间越短，蔬菜内的亚硝酸盐残留就会越多，所以网上说的腌菜腌制一周就可以食用其实都是不太靠谱的，建议大家不管腌制什么菜一定要腌制至少15天，建议是腌制20天以上为佳，这样腌菜内的亚硝酸盐也会自然转换消失殆尽，所以这里大家也一定要特别注意一下。

——》剁辣椒之“技术小提示”：

（1）不管腌制什么菜，需要腌制的食材都一定要晾干水分才能进行腌制。

（2）生姜大蒜不需要清洗，直接去皮切末即可使用。

（3）腌制剁辣椒时，需要加入适量白糖，这样腌制好的剁辣椒能带有回甜口感，吃着更加鲜香爽口。

（4）腌制剁辣椒时，需要加入适量的高度白酒，加白酒除了可以带入浓郁麦香以外，还可以起到强力的杀菌作用，保证腌制剁辣椒的腌制环境。

（5）腌制的容器需要提前用开水烫洗2遍杀菌，然后用厨房纸擦干水分，这样才能保证良好的腌制环境。

（6）不管腌制什么腌菜，建议最少腌制20天以后再进行食用为佳。

（7）如果喜欢吃带油口感的辣椒酱，其实也可以把这里腌制好的剁辣椒拿出，加入适量新鲜蒜末和少许食盐，再热油淋入拌匀，同样可以做出简易版的辣椒酱，味道同样别具风味。

结语

其实剁辣椒的做法还是非常简单的，只要大家能注意好不粘“生水”和腌制至少20天，那么相信大家都可以做出来一道“鲜香美味且吃着放心”的美味剁椒！哈哈！

我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，如果您有更好烹饪技巧也欢迎您在下方进行留言和我互动，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！——“专吃”就是“专家级吃货”，由麟大官人原创独创翻译。（本文由“麟大官人”原创 *** ，未经授权禁止搬运转载）

我想知道历史上有什么稀奇古怪的故事

我来说一个真实的历史事件，不仅离奇，还很恐怖。

（贝尔和孩子们）

故事的主人公是一个挪威女孩，名叫布莱恩海德尔·波尔斯达特·斯多赛特。她出生于1859年，是一个普通的农民家庭的女孩。

小姑娘在22岁之前，都生活在家乡，给农场放牛、挤牛奶，过着非常贫困的普通的生活。但是，她希望过上更好的日子，希望远离这个贫困的地方。

22岁的时候，她离开了家乡，来到了美国，暂时住在了位于芝加哥的姐姐家中。也许是觉得自己的名字太过于复杂，她改名为贝尔，开始努力在这个充满机遇的国家寻找幸福。

贝尔的相貌一般，作为北欧人，她的身高达到了180cm，体重也有90公斤。这样的形象也许在现在并不讨人喜欢。但是当时的美国人，很需要这种看起来很壮实的女孩，来做一些佣人的工作。

于是，贝尔很快就找到了一份满意的工作，在一个富豪家里当女佣。也正是这时候，贝尔看到了什么是享受，一切都是豪华的，一切都是吸引人的。贝尔期望这样的生活，她想改变自己的命运。

1884年，贝尔结婚了，丈夫是一家商场的保安，名叫马克思·索恩森。

贝尔的离奇经历，也从这时候开始了。丈夫为了更好的生活，辞去了保安的工作，来到了铁路公司工作，收入有了明显的增加。结婚两年后，夫妻俩用积蓄开了一家糖果店，又给家庭增加了不少的收入。

但是，很快糖果店突然失火，一切都烧光了。幸好夫妻俩之前买了一份保险，保险调查人员来了之后，贝尔告诉他是因为煤油灯爆炸引起的意外火灾。虽然保险调查员没有找到煤油灯，但还是给了他们赔偿金。

从此之后，意外不断的发生。

（后来的美国媒体报道）

就在糖果店火灾后不久，贝尔的大女儿忽然死于急性结肠炎。可怜的小姑娘死的时候发烧腹泻、全身痉挛，非常痛苦。再一次的，贝尔提前给女儿买好了保险，当保险调查员来了之后，看到悲痛欲绝的夫妻俩，只能赔付了一笔钱。

这笔赔偿金被用来购买了一所房子，但是没过多久，1898年，他们不到一岁的二儿子，也和大女儿一样死于急性结肠炎。保险调查员再一次来到了贝尔家，他很同情这对可怜的夫妻，于是没有问什么，就直接支付了保险金。

有了钱，夫妻俩购买了一所更大的房子，并且很快又有了两个可爱的女儿。

但是，万万没想到，1900年7月30日，贝尔的丈夫马克思忽然死在了家里。医生赶到现场的时候，怀疑马克思是中毒而死。但是贝尔的家庭医生出面作证，说马克思本来就有心脏病，还在吃药，意外死亡很正常。

于是，贝尔又拿到了一大笔赔偿金。

第二年，贝尔家又一次着火，和以前一样，贝尔拿到了赔偿金，然后带着两个孩子搬走了，来到了印第安纳州的拉波特县。

在这个全新的环境里，贝尔摇身变成为了一位富婆，她买下了一个大农场，雇了一个佣人，开始过上好日子。

此时40多岁的贝尔，依然风韵犹存。再加上富婆的身份，小镇上的很多男人都非常关注他。

1902年，一位带着孩子的单身父亲，彼得·甘宁斯和贝尔结婚了。结婚一个星期之后，彼得的孩子就意外死亡，几个月后，彼得也意外死亡。

好吧，保险公司觉得贝尔太可怜了，于是没有过多的调查，就给了数千美元的赔偿金。

1908年，贝尔又结婚了，这次的对象是一位名叫乔尔的人。

两个月后，贝尔家再一次发生了大火，整个房子被烧成了废墟，警方从废墟中发现了5具尸体。初步认定是贝尔一家五口，夫妻俩和三个孩子。

但是奇怪的是，那具被认为是贝尔的尸体，没有头颅。于是，警方觉得这可能是一件谋杀案。周密的调查之后，一个名叫拉斐尔的酒鬼木匠被抓了，有证据显示，他和贝尔有暧昧关系，但是两人感情破裂，拉斐尔曾扬言要杀掉贝尔。

尽管拉斐尔一再否认自己和杀人纵火没有关系，他最后还是被判了纵火罪。

可怕的事情来了！警方在调查这件案子的时候，忽然来了一个男人，说自己的哥哥安德鲁1908年看到了贝尔的征婚广告，于是带着自己的所有积蓄，从家乡来到了拉波特。

这名男子一直以为哥哥和贝尔结婚了，但是看到报纸上刊登的火灾消息之后，发现竟然没有自己哥哥的名字，于是亲自前来调查。

这就奇怪了，那这个安德鲁，到底去了哪里？

深入调查后，警方发现邻居们都说，贝尔在报纸上登了征婚广告之后，确实来了不少的男人，但是他们都失踪了……就连贝尔当初雇佣的女佣，也失踪了……

这下蹊跷了，警方开始派人来到贝尔的农庄调查，很快他们就在废墟里找到了很多男人的手表和钱包等东西。

紧接着，他们就挖出了很多的人体残骸，包括安德鲁和那个女佣的残骸。而且，越挖越多，最终，挖出了14具尸体，12名男性，2名女性……

那么，贝尔到底死了没有？在当时那个年代，没有办法进行DNA验证，警方和普通民众，都不相信贝尔死于火灾，因为那具火灾中的无头尸体，才34公斤，和贝尔的差距太大了。

贝尔就这么失踪了，包括他农场里掩埋的死者，还有之前的继任丈夫和孩子们，都被认为是贝尔杀害的。

看完这和故事，一身冷汗，这也太恐怖了。

为什么有些男人很怕岳母

你所提的问题，使我脑海中联想到去年在视频中偶尔看到，一岳母贪财心理教唆闺女非要在结婚当天提出过份要求，说如果男方不给女方买车，就拿十万现金。若男方不照办就不发嫁，男方耐心开导也未松口，一气之下当天决定与另一位相爱的姑娘举行婚礼，前妻得知消息后，与家人跑去搅局婚礼现场，新郎官当着宾客及前妻家人闪前妻耳光，造成这样的结局责任完全在岳母，把嫁女当作卖女，打肿脸子充胖子脸丢大了不可取。奉劝天下做父母的，都是生儿育女的心肠何必为难女媳，只要女媳小俩口相亲相爱，彩礼少点何妨。我个人认为，假设男方确实没有这个经济能力，硬是逼迫男方欠债借款来满足你的要求，有的可能会毁掉一段好的姻缘，就算组成家庭，身边没有一分钱且还欠债，想白手起家难上加难，打个最简单的比方，就说农民种田吧？经济拮据的他单独施尿素，不施其它肥料他的产量绝对没有比施氮，磷，钾综合肥料产量高，而且容易倒伏(因氮长叶子，且颗粒不饱满)而施磷，钾肥禾苗叶小，抗倒伏，成熟早，颗粒饱满增重增产，同样的萝匡比单独施氮肥的起码重30斤。其它行业也是一样的道理，如，房地产，经融等等。这就不一一例举，其实怕岳母是多方面因素，中国式家庭关系当中，大多数是男争钱女管家，而且女人爱唠叨，头发长，见识短，当然，我所指是大部分而不是绝对的，也有好岳母通情达理，见识广，看得远不能一概而论…