大家好，关于丽江野生菌除松茸还有什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于丽江泸沽湖是吃菌子的好地方吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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野生松茸有几种
香格里拉松茸、斯达纳松茸、雅江松茸和小金松茸。
松茸十分的名贵，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，并且现在野生的松茸可以说是越来越少
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。
松茸分布于我国云南省的香格里拉、楚雄、丽江等地区。它生长在海拔1600—3200米的温带、寒温带的松、栎树、杜鹃等混交林的密林中，对生长环境十分挑剔，每年6月—11月间出菇,8月、9月为旺季。
云南人最喜欢吃的野生菌是什么肯定不是松茸也不是黑松露。大家说说是什么野生菌
又到了一年一度的吃野生菌的时节了，欢迎来到我大云南吃漫山遍野的野味。
云南有很多野生菌，虽然每年都有很多吃野生菌中毒事件，但是并不影响我们吃菌的热情，我们先从最常见的说起。
之一种，在云南一般叫青头菌。这种比较常见，上山比较容易找到。但是，这并不代表它就不美味，家常做法一般都是炒或者煮，我比较青睐煮，吃完甜甜的喝一碗汤，别提多美味了。第二种要说的的是红菌。红菌一般分为野红菌和真红菌两种。野红菌一般不建议直接煮着吃并不是因为说它不能吃，而是因为直接吃会有一种辣脖子的感觉。一般都是在烫水中过一下，然后再炒着吃，别提多美味了。真红菌就可以直接煮着吃了，煮鸡肉啊什么的，虽然汤是红色的，喝起来，啧啧，流口水了。
第三种要说到的是牛肝菌，这种也是比较常见的，每次上山最多的就是这一个了，拿回来炒一炒，特下饭。还有什么见手青啊什么的，摸一摸就能变青，很有意思。
第四种要说的是鸡枞。感觉鸡枞这东西讲究的是缘分，你随便走在田间，眼前一亮，一大窝鸡枞就在你面前，多则一百多朵，少则四五朵，别提多开心了，回家可以美美的吃上一顿。
第五种要说到干巴菌。这个东西真的是物以稀为贵了，我觉得更好吃的就是它了。用韭菜炒，用肉炒，我最喜欢的就是直接凉拌了，放好多好多的辣子，吃着非常爽。还有其他好多的野生菌，像松茸啊什么的，松茸就比较贵了，一般也是不容易找到，平时我也是只能买来吃。
今天就先给大家分享到这了，欢迎大家来云南品尝
注:菌虽美味，但是一定要保证它煮熟了。
丽江特产最值得买的有哪些
一、松茸
松茸被称为“菌中之王”，又名大花菌、剥皮菌，是丽江菌类的珍宝。丽江给松茸提供了很好的生长环境，所以每年的产量丰富。而由丽江出产的松茸不仅具有浓郁的香味，更是肉质鲜美，人们都知道菌类都是富含着丰富的营养物质，可为人体提供日常所需。
二、丽江雪桃
丽江雪桃一听名字都是丽江地标性的代表物。丽江雪桃又名为冬桃，生长在玉龙雪山脚下海拔2400米的玉龙县上的一颗珍稀的桃树上，它的成熟期一般在深秋或者是初冬时节，其外表美观，口感香脆并且富含丰富的营养价值。
三、糯米血肠
糯米血肠是丽江的特色产品之一，深受着当地人的喜爱食物之一。其做法是把蒸熟的大米或糯米拌入鲜血或者蛋清和各种香料后灌入洗干净的猪大肠内封好口蒸熟就可以了。用鲜血的叫黑麻补，而另一种的则是用蛋清的叫白麻补。它的做法简单，具备丰富的营养价值。
四、丽江粑粑
丽江粑粑的特色之一就是色香味俱全的一道美食，色泽金黄，香气扑鼻，入口酥脆，加上酥油茶更是绝妙的配对。丽江粑粑历史悠久，曾经也因为其不易变质的特点深受着人们的喜爱。
丽江环境优美，美食诱人，更让人情不自禁的向往。小编介绍到这里，大家对丽江特产也有了进一步的了解了吧，有机会的话一定要去丽江走走看看，更不能错过的就是还有那当地的美食特产啦!吃喝玩乐都在途中，世界那么大，记得多出去走走看看，作为吃货，吃也是必不可少的哦!
云南哪里的野生菌更先出
雨水来的早的话：云南南华县、易门县、楚雄、丽江出的野生菌都比较多。有青头菌、牛肝菌、谷熟菌、鸡宗、松茸、鸡油菌、竹荪菌、红菇、扫把菌……多得不胜枚举。
丽江泸沽湖是吃菌子的好地方吗
你好！丽江泸沽湖是吃菌子更好的地方吗？
其实中国，乃至世界上的野生菌，有三分之二是来自云南，7/8月份是云南雨季，也是吃菌子更好的季节，云南省7/8月份有许多地方可以吃到鲜美的野生菌，不光是泸沽湖一个地方能吃野生菌。
野生菌的生长环境要求非常高，没有被污染的环境下，才能够生长的出来野生菌。
（一）更好的野生菌生长在海拨2000/4000米左右的高海拔，1200/2000米也能够生长菌子，但是是一般菌类。
（二）周边环境不能被污染，也不能被破坏了，深山老林里菌子更好。
（三）温韵潮湿的地方，平均气温在18°到25/°左右这样一个气候，经常下阵雨。
（四）紫外线很强的地方。
基于这四个条件，野生菌易于生长。
云南刚刚进入雨季，野生菌已经慢慢陆陆续续上市了，这几天我拍了一些野生菌照片供大家欣赏，希望大家喜欢!
谢谢！
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窝鸡枞就在你面前，多则一百多朵，少则四五朵，别提多开心了，回家可以美美的吃上一顿。第五种要说到干巴菌。这个东西真的是物以稀为贵了，我觉得最好吃的就是它了。用韭菜炒，用肉炒，我最喜欢的就是直接凉拌了，放好多好多的辣子，吃着非常爽。还有其他好多的野生菌，像松茸啊
许多地方可以吃到鲜美的野生菌，不光是泸沽湖一个地方能吃野生菌。野生菌的生长环境要求非常高，没有被污染的环境下，才能够生长的出来野生菌。（一）最好的野生菌生长在海拨2000/4000米左右的高海拔，1200/2000米也能够生长菌子，