光绪 吃什么？清朝12帝，道光之后的皇帝为什么都是瘦子，嘉庆之前的都是胖子？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下光绪 吃什么的问题，以及和清朝12帝，道光之后的皇帝为什么都是瘦子，嘉庆之前的都是胖子的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 乾隆皇帝和慈禧太后每日要吃的八珍糕是什么
2. 慈禧临终前, 为啥要先毒死光绪呢
3. 古代皇帝都吃些什么
4. 光绪皇帝是不是慈禧太后用砒霜毒死的
5. 清朝12帝，道光之后的皇帝为什么都是瘦子，嘉庆之前的都是胖子

乾隆皇帝和慈禧太后每日要吃的八珍糕是什么

八珍糕顾名思义是用八种配方制成的糕点。不过它除了是食物，更是一种中药食物良方。通俗点说，就是吃了能养生，对身体有益的保养药。

而八珍糕有男八珍与女八珍的分别。

乾隆一生中特别注重健康，对于自己生活相当讲究，他之所以能活到八十八岁高龄与他作息规范，坚持锻炼密不可分，但同样也和他吃的相当养生有很大关系。

而他吃的膳食当中有一个就是八珍糕，即男八珍。

乾隆最早吃的八珍糕配方为：茯苓、白扁豆、莲子肉、薏米、怀山药、芡实、山楂和麦芽八种配料调和而成。茯苓能健脾补中；芡实能补脾止泻；薏米健脾开胃；扁豆能理中益气；莲子能强筋骨、补虚损。

乾隆最初的目的是为了自己消食化积，即每天饭后吃一些，效果很好。久而久之，慢慢它成为了之后皇亲国戚、王公大臣的必须品。

乾隆晚年，身体不行了，于是太医也根据乾隆的身体对原本的八珍糕做出了改进，将最后两种用来通肠胃的山楂、麦芽改成了人参与党参，八珍糕这个时候对于乾隆来说主要是用来强身健体的。

乾隆年轻时吃，年老时也吃，八珍糕是他的必需品，只不过在两个时间段所用的配方不同。

慈禧也是一样，她吃的即为女八珍，关于慈禧吃八珍糕还有一个小故事。

光绪六年一天，位高权重的西太后慈禧老佛爷病倒了，至于原因则是在宫中吃多了山珍海味，过于油腻，导致恶心干呕。病倒后，慈禧不思饮食，恶心呕吐，相当难受。这种情况持续了几天，太医们心急如焚，毕竟再不想出办法脑袋就要搬家。

后来太医 *** 找出了原因，他认为慈禧其病是脾胃虚弱所致，于是在乾隆的八宝糕的基础上，改进了一下配方。

太医开的八宝糕处方为茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉这八样配方。

这些配料所制成的八宝糕有补脾益胃的作用，于是将其取名“健脾糕”。吃了此糕几天后，慈禧的病果然就好了，慈禧大喜，于是将“健脾糕”改称“八珍糕”。

慈禧看到八珍糕好处后，以后不管有病无病，每天都会吃一些。不过之后的八宝糕太医们会根据慈禧的想法，变换配方。

其中有益智安神、延缓衰老的，有让慈禧改善肤色使皮肤光泽细腻的，也有补充血气、抵御病症的，种类很多，但都是对她身体都是有益的。

其实制成八宝糕目的主要还是为了乾隆、慈禧这些享用的人，在吃东西的时候达到治病养生的效果。如果将配方制成药直接送去，他们肯定会有抗拒心理的，而八宝糕则不会。

慈禧临终前, 为啥要先毒死光绪呢

据启功先生（雍正帝九代孙）在他的《启功口述历史》中记述了他的曾祖父溥良对于当时慈禧太后临终前所发生的事件：

由于慈禧太后即将快要死了，所以整个宫内一片狼狈。当时任礼部尚书的溥良看见一太监端着一个盖碗从乐寿堂出来，出于职责，溥良就问这个太监端的是何物。太监回答说：“是老佛爷赏给万岁爷的塌喇。”

“塌喇”满语为酸奶。果然光绪喝了这碗塌喇后不久，太监小德张便宣布皇上驾崩的消息了。当时光绪有一种慈禧太后会对他下毒的预感，在喝下去之后想呕吐出来，但已经吐不出来了。

而1980年考古专家对光绪墓挖掘，并从他的尸骨和头发检测出含有超标量的砷（砒霜）后，便基本可以确定为光绪是被慈禧太后下令所毒死。之前还一直以为光绪是因病而死。

因此，光绪头发里所含大量的砒霜也成为了一些野史对光绪是被毒死之说的有利证据。

首先，早在1885年中法战争时，姑甥两人便在法国入侵的态度上产生了分歧：光绪主张军事抵抗，而慈禧则主张议和。

其次，中日甲午战争后，北洋水师全军覆没，一心想奋发图强的光绪擅自贬降慈禧太后的顽固派元老，使得慈禧对他极为不满。

三，在1898年戊戌变法之前期，六君子之一谭嗣同找新兵首领袁世凯密商，要求在慈禧小站阅兵之时，把她抓起来。但是袁世凯却将此事偷偷告诉了荣禄，并且连夜和荣禄一起进宫，在慈禧面前添油加醋地说维新派有兵变之谋。

于是慈禧以为这肯定是光绪的主意。此后，慈禧与光绪就有了一种你死我活的矛盾，而且为了避免光绪对她发动谋害的行为，便先下手为强，将光绪软禁了起来。

四，1900年，八国联军攻入北京，慈禧太后西逃之前，又狠毒地将光绪心爱的珍妃投入井里，并且另立大阿哥为皇储，想废黜光绪（只不过在列强的反对下，才不得不放弃）。由此说明慈禧太后早就不想让光绪掌权了。

五，实际掌权的慈禧本来早就想直接干掉光绪，但是碍于中外反对的呼声，而不能下手。到了她知道自己已经活不长时，觉得光绪在中外势力的扶持下肯定会重掌朝政，到时很可能会对她掘墓鞭尸，使她入土难安。这是慈禧极为担心的。

六，慈禧实际掌权了这么几十年，在朝廷的重要职位上都安排了她的亲人及亲信，如果光绪一旦掌权，她的亲人亲信肯定会遭到清算，这是慈禧不愿意发生的。

综上所述，慈禧太后最终在死之前对光绪下了毒手，她之将死，也要杀了这个外甥。

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古代皇帝都吃些什么

现在大家一说起皇帝吃饭，之一时间想到的肯定是“御膳房”。不过事实上，“御膳房”这个专门机构是清朝才设立的，而明朝则没有。同样住在紫禁城，没有御膳房，那明朝皇帝吃什么?大家放心，也饿不着他们。在明朝前期，一般由光禄寺为皇上做饭，到了后期，则是由太监们来做，称为“内庖”。

我们中国是“民以食为天”，确实，这个光禄寺虽然只管御膳、筵席之类事务，地位可着实不低，在明朝贵为“小九卿”之一，光禄寺的主管者称为光禄寺卿，从三品。

明朝前期，皇上都老老实实吃光禄寺做的饭，所以光禄寺可是个肥缺，《明会典》记录道：凡岁派光禄寺牲口十万只：上半年五万只，下半年五万只。十万多只牲口，具体说来，其中光是猪就有快两万头，鸡也有将近四万只，这么多东西，宫里当然吃不光，那么剩下的，就都进了光禄寺官员的口袋了。

下面，我们就来看看一张朱元璋的日常菜单：

早膳：羊肉炒、猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭、豆汤、泡茶。

午膳：胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、羊肉水晶角儿、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、三鲜汤、豆汤、泡茶。

不过，到了明朝后期，皇上渐渐就不爱吃光禄寺的饭了，为什么呢?原因很简单，两个字：难吃!

明朝人谢肇淛曾经说：“今大官进御饮食之属;皆无珍错殊味;不过鱼肉牲牢;以燔炙酿厚为胜耳。”意思是说，如今光禄寺做给皇上吃的“御膳”，也没什么山珍海味的稀奇东西，不过是大鱼大肉，然后猛烧猛煮猛加调料罢了。按照这种 *** 做出来的玩意，不就是传说中的食堂菜么?

而在民间，也流传着光禄寺做饭难吃的传说，《万历野获编》中记载了当时北京城流行的谚语“京城四大不靠谱”：翰林院文章，武库司刀枪;光禄寺茶汤，太医院药方。其中“光禄寺茶汤”就光荣上榜，可见光禄寺饭菜的难吃程度，在整个京城都出了名。

连民间对光禄寺的吐槽都如此热烈，这光禄寺越来越糟的做菜水平，皇上还能受得了吗?加上自嘉靖皇帝开始，明朝的皇帝们都不太乐意上朝，天天在深宫中呆着，于是，明朝后期的皇上吃饭，一般就是由太监部门来做了。

《酌中志》的记载是：“凡圣驾每日所进之膳，俱司礼监掌印、秉笔;掌东厂者二三人轮办之。”

看了这句话，是不是觉得有点奇怪?司礼监和东厂的公公们，竟然也会做饭?

其实当然不是让东厂公公们亲自做菜，真正负责操办御膳的，是太监手下的家厨们。明朝的太监，手握大权，又没了把家财留给子孙的念想，只好把大笔的银子用在满足口腹之欲上。所以，明朝的太监都醉心于美食，所谓“凡攒坐饮食之际……共食求饱，咤食啮骨……罗列果品，饮茶久坐，或至求精争胜”，他们口味刁钻，可不是平常厨子能满足的。

正因为此，太监们承办的御膳，就比较符合皇上的心意。于是这些亲信太监就包办了皇上的饭菜。在嘉靖年间，一般是司礼监的人管做菜，到万历后期，司礼监都没人了，于是万历皇帝的御膳就由乾清宫管事的太监们做。

再来看一张万历皇帝的御膳菜单：

米面食：八宝馒头、攒馅馒头、蒸卷、海清卷子、蝴蝶卷子;大蒸饼、椒盐饼、夹糖饼、芝麻烧饼、奶皮烧饼、薄脆饼、灵芝饼;枣糕、白馓子、糖馓子、芝麻象眼减煠;鸡蛋面、白切面、水晶饭。

肉食：烧天鹅、烧鹅、清蒸鸡、暴腌鸡、川炒鸡、烧肉、白煮肉、清蒸肉、猪屑骨、荔枝猪肉、鲟鳇鲊、蒸鱼、猪耳脆、煮鲜肫肝、玉丝肚肺、蒸羊、燌羊。

汤品：牡丹头汤、鸡脆饼汤、猪肉龙松汤、玛瑙糕子汤、锦丝糕子汤、木樨糕子汤、酸甜汤、葡萄汤、蜜汤、牛奶。

另外，宫中还有“御酒房”、“甜食房”、“酒醋面局”等机构，也都是太监承办，这些部门作出的食物，在朝中都很有名气，比如御酒房腌制的糟瓜茄、以及甜食房造的丝窝虎眼糖，都是令人食指大动的美食。那么，这些御膳都是这么做的呢?万幸，部分菜谱一直保留到了今天，请看“糟瓜茄”的 *** *** ，从中大概可以想见明朝御膳 *** 的复杂程度：

“瓜茄等物，每五斤，盐十两，和糟拌匀。用铜钱五十文，逐层铺上，经十日取钱，不用别换糟，入瓶收久，翠色如新。”

当然了，不同的皇帝，爱吃的东西也不一样。比如嘉靖皇帝，天天修道炼丹，非要“茹素”，可是真让他吃素菜他也咽不下去，没法子，太监们只好偷偷的在素菜里掺上荤油、猪血给嘉靖皇帝吃。又比如隆庆皇帝，更爱吃驴肠子，不过他比较节俭，听内官说吃驴肠子一天就要杀一头驴，很快就不怎么多吃了。

光绪皇帝是不是慈禧太后用砒霜毒死的

清朝光绪皇帝

清德宗爱新觉罗载湉，4岁登基，位列清朝第11位皇帝，也就是我们熟知的光绪皇帝。

光绪一朝，如果仅从年头上看，这位皇帝竟然在位34年之久，特别是光绪皇帝18岁开始亲政，直到光绪二十四年戊戌变法失败，被困在瀛台，所谓的亲政期也将近10年，直到光绪三十四年十月二十一日酉正二刻三分,即1908年11月1日下午5时33分暴崩，结束了悲剧的一生。

那么，光绪皇帝是不是慈禧太后用砒霜毒死的？

要回答这个问题，当然要有理有据，即便不能够证据确凿，也要有充分的人证、物证对这个问题加以佐证。

在封建王朝的君王地位传续程序当中，嫡系血缘关系是必不可少的！不论是父死子继，亦或是兄终弟及，都在统治阶层的共识之中，当然，理想化的传贤禅让之说基本是说说而已。

光绪皇帝本身是醇亲王奕譞和福晋叶赫那拉·婉贞之子，尤其重重的一笔是，他父亲奕譞还是大清道光皇帝第7子。而光绪皇帝的母亲就是慈禧太后的嫡亲妹妹。

做为清咸丰皇帝之子，慈禧的亲儿子，同治皇帝以19岁的年纪就撒手西归，且膝下竟无子嗣，又无兄弟，慈禧太后痛定思痛，再三衡量，选定光绪继皇帝位。

康有为

戊戌六君子死难

光绪皇帝在位这34年中，也算是不容易，亲政不到10年的时间里，也试图亲力亲为，希望于朝廷、黎庶有所补益，可是，在康有为等人燥进、幼稚的新政理念引导下，没能从经济、教育上入手，而直接试图搞政改，策动兵变，最后弄出了真真假假的“围园杀后”事件！

事发之后，康梁远走高飞，六君子见杀，光绪皇帝还能有好果子吃吗？

知道了光绪皇帝与慈禧太后的这些关联之处，再联系到在戊戌变法失败之后，慈禧太后虽然对光绪皇帝愤恨、失望至极，但是，还是没有废掉这个名义上的大清朝皇帝，因为，虽然光绪皇帝是她所选择、扶植上位的，但是，在封建社会当中，皇帝地位一经成立，所谓的九五之尊，无形的光焰，不是随意就能抹杀掉的！

甚至刚传出慈禧有废黜光绪帝位的消息，英、美、法、日等国就对此表示关切、异议，以至于传话清朝廷，必欲保全光绪帝位云云。

列强驻清廷11国公使

这个时候，光绪皇帝虽然正值壮年，但是身体状况却是极其糟糕，生活待遇也是极差，慈禧太后对于他的怨恨，加之察言观色的太监们的添油加醋，都使得光绪皇帝翻身无望。

但是，即使到了慈禧太后病重期间，如果说她能以口谕的形式明确令太监去毒杀光绪皇帝，笔者觉得还是值得商榷，不大相信。因为，在封建社会里，毒杀皇帝绝对是大逆不道，有悖五伦的勾当，这个话儿，慈禧讲不出口的吧？

清朝慈禧太后画像

可是，清末就有屈桂庭《诊治光绪帝密记》中详细描述，光绪帝死前疼的在床上打滚儿，自言腹内痛极。

其后又有医者、臣僚著述回忆，多言及光绪皇帝为中毒症状；如胡思敬《国闻备呈》、恽毓鼎的《崇陵传信录》等书。

尤其以清室后裔，大书法家启功先生一说更是单刀直指，细节俱全，言明光绪皇帝绝对是被毒杀。

这些说法，毕竟不可能是空穴来风。

子由以为：当时之事，以慈禧太后气息奄奄，已然是朝不保夕，而几个内侍太监由于平常抱定慈禧太后大腿，无视、甚至侮辱光绪皇帝由来已久，眼见得慈禧太后一旦归西，这壮年皇帝上位，哪里会有自己的好儿？所以，病榻之侧，日进谗言，病重的慈禧太后愤恨之余，难免不掷出几句狠话来！

这样一来，这其中必有揣着心腹之事，怀着悖逆歹心的太监，拉大旗作虎皮，为求自保，进呈毒汁，下狠手，害死了苦命的光绪皇帝！

公元2008年，国家清史纂修工程重大学术问题研究课题组，开始对光绪皇帝的死因进行了科学的研究检测，发布了一个《清光绪帝死因研究工作报告》：

经过缜密、科学的取样检测、化验，得出结论；光绪帝死于砷中毒，身体内砷含量高于现代人万倍以上，而且集中于胃部，且不属于慢性中毒，也就是说，死于砒霜中毒，而且是一次性摄入！

大太监李莲英戏服照片

大太监崔玉贵照片

慈禧太后身边有李莲英、崔玉贵两大太监，李莲英平素待光绪帝不薄，时常看顾一下这位苦命的皇帝，而崔玉贵等人则看不上，甚至慢待傀儡不如的光绪皇帝，仅唯慈禧太后之命是从。

再有一说则是光绪皇帝不知道隐忍屈伸之道，在太监故意向其透露慈禧病情沉重之时，竟然有欣然之色，并且在纸上书写诛袁等字，这等于权柄尚且掌握在他人之手，就先露出马脚，跳着要报仇雪耻了！

这也可能是惊动了几个凶徒的恶心，于是，饶你一代君王，也躲不过阉竖、贼子的黑手了！

当然，也有专家推断，没有慈禧太后的口谕，一般人是不敢下手的，这也有道理，因为听到太监传话，说光绪帝听说慈禧太后病危，竟然面有喜色，于是，38岁的光绪皇帝就诡异的死在了74岁的慈禧太后之前。

毕竟，这皇帝与太后离世时间只是相差了22小时。

这样来说，毒杀光绪帝的凶手，也就是这二三人之间了！

清朝12帝，道光之后的皇帝为什么都是瘦子，嘉庆之前的都是胖子

所谓身宽体胖，皇帝不愁吃喝的，不肥那是因为操劳国事，身心疲惫，或者甘于享乐，所以才瘦。清朝的皇帝很有意思，道光皇帝和之后的皇帝都是瘦子，那是因为那时刚好是清朝没落的时候，之前是清朝鼎盛时期，所以有的皇帝是胖子。

努尔哈赤和皇太极是打天下的时候，还没有进去中原，满族人没有进入中原时都是游牧民族嘛，平常吃饭都是肉类为主，所以胖一点就很正常了。到了顺治入主中原，顺治不算胖也不算瘦，只不过年轻时就去世了，后来自然看不到胖瘦了。康熙时国力鼎盛，康熙有钱可以下江南游玩，自然就胖一点，当然也不算太胖。雍正是累死的，整天操劳政务，还吃重金属的丹药，想胖都难，当然看雍正的画像，还是胖一点。乾隆是活的最滋润的皇帝了，那时国家最有钱，乾隆享受的很啊，所以乾隆不算太胖，刚好是红光满面，状态更好的时候。到了嘉庆就不同啦，所谓“和珅跌倒，嘉庆吃饱”，嘉庆是清朝皇帝最胖的一个，嘉庆能不胖嘛，平庸的嘉庆干掉了大贪官和珅之后，对于朝廷的贪腐无能为力，最后放弃了，任由官员胡作非为，自己在后宫玩自己的，自然就肥了。

到了道光和之后的皇帝就悲催了，那时的清朝没落时期，内忧外患，被列强欺负，内部又动乱，搞的皇帝头疼不已，疲惫不堪，不瘦才怪呢！道光是最瘦的一个皇帝了，没办法， *** 战争搞的道光没面子，什么脸面都掉光了，被英国欺负的割地赔款，就像在道光皇帝身上割肉，不瘦才怪呢！到了咸丰更悲催，太平天国搞得咸丰吃不好睡不好，还有列强逼着逃到了承德避暑山庄，躲在后宫天天玩女人，太平天国搞不定，列强也搞不定，只能通过玩女人来发泄内心的愤恨，色是刮骨刀啊，咸丰身体被掏空，别说肥了，最后精尽人亡死掉了。同治皇帝也悲催，遇上一个强势的母亲慈禧，慈禧对同治太严厉了，年幼时天天逼着同治补课补课还是补课，比现在的小学生还累，这样补课法让同治还真的瘦不起来啊，长大后，慈禧还不放权，连结婚慈禧都干涉，悲催的同治只好钟情声色放纵自己，最后留恋青楼得了花柳病，19岁就完蛋，看统治的画像，还真的很瘦啊，活的那么郁闷能不瘦嘛！后来的光绪更郁闷，年幼就被接进宫里被慈禧照顾，慈禧可不关心光绪的生活，经常搞的光绪吃不饱穿不暖的，长大后，光绪就是慈禧的一个傀儡，长期被压制着，身心极度紧张，处在这样的环境中，所以光绪算的上是清朝皇帝中最瘦的一个皇帝了。

溥仪更不用说了，没做几天皇帝，清朝就完蛋了，清朝灭亡后，溥仪也住在皇宫里，按道理说，不用做皇帝了，不操劳政务肥胖也简单，不过溥仪很瘦，那是因为溥仪年少时被宫女和太监把身体被搞残了，搞的溥仪性无能，所以底子不好，瘦就正常了，后来卖国做了伪满洲国皇帝，后来是囚犯坐了牢狱，特赦后，生活安定了也胖不起来，毕竟身体搞残了。也许是报应吧，清朝搞得国家被欺负惨，那么多不平等条约，他们不死都算便宜他们啦，还想肥，想多了吧！

关于本次光绪 吃什么和清朝12帝，道光之后的皇帝为什么都是瘦子，嘉庆之前的都是胖子的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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