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香椿好吃有营养，吃对了能治这些病！香椿也叫椿芽、香椿头、香椿芽，已成为高档消费的木本蔬菜之一，很符合我国古人倡导的春吃芽的养生保健原则，所以深受大家的喜爱。香椿种子、根、皮在唐代《本草》、明代《本...