黑胡椒牛柳（美味的烤牛肉佳品）

黑胡椒牛柳是一道以牛肉为主要原料，配以黑胡椒等调味品烤制而成的美食佳品。它的口感鲜美，肉质酥烂，香气四溢，是广大美食爱好者的之一。

1.选取优质牛肉，将其切成约2厘米厚的整块，撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制30分钟左右。

2.将烤箱预热200度，将腌制好的牛肉块放入烤箱中烤制10-15分钟。

3.取出烤好的牛肉块，将其放入平底锅中，加入适量的黄油和葱姜蒜，翻炒均匀。

4.将黑胡椒牛柳装盘，撒上适量的黑胡椒粒和香菜末，即可食用。

黑胡椒牛柳富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，牛肉是优质蛋白质的重要来源，能够提供人体所需的必需氨基酸。黑胡椒能够增强食欲，促进消化，还具有一定的抗氧化作用。因此，黑胡椒牛柳既美味可口，又富有营养价值。

黑胡椒牛柳是一道色香味俱佳的美食佳品，它的 *** *** 简单易学，食材易得。无论是在家中 *** ，还是在餐厅点餐，都能够让人感受到其独特的口感和魅力。因此，它是广大美食爱好者不可错过的美食之一。

黑胡椒牛柳是一道美味的烤牛肉佳品，以黑胡椒为调味料，口感香辣，肉质鲜嫩，是许多人喜爱的美食之一。

牛肉柳200克

黑胡椒适量

1.将牛肉柳洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块状。

2.将黑胡椒和盐混合均匀，撒在牛肉块上，揉搓均匀，腌制20分钟。

3.将葱和姜切成末，加入料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

4.将腌制好的牛肉块串在烤 *** 上。

5.将烤 *** 放入预热好的烤箱中，以200度烤制10分钟。

6.取出烤 *** ，将牛肉块翻面，再次放入烤箱中，以200度烤制10分钟。

7.取出烤 *** ，将牛肉块翻面，再次放入烤箱中，以200度烤制5分钟。

8.取出烤 *** ，将烤好的黑胡椒牛柳装盘，即可食用。

黑胡椒牛柳是一道高蛋白、低脂肪的食品，牛肉含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分，黑胡椒有助于增加食欲、促进消化、防止感冒等功效，是一道健康美味的菜肴。

1.牛肉柳选用优质肉质好的鲜牛肉，口感更佳。

2.黑胡椒和盐的比例以自己口味为准，可适当增加或减少。

3.烤制时间可根据自己的烤箱调节，以达到自己喜欢的口感为准。

4.烤制过程中可适当刷上蜂蜜或酱油，增加口感。

黑胡椒牛柳是一道美味的烤牛肉佳品，口感香辣，肉质鲜嫩，营养价值高，是一道健康美味的菜肴，适合家庭聚餐、朋友聚会等场合食用。

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