桂花糊米酒（桂花香浓，口感绵甜的家酿美酒）

桂花糊米酒是一种以糯米、桂花和白糖为主要原料，经过发酵而制成的美酒。它是一种具有浓郁桂花香味和绵甜口感的酒类，是中国传统的家酿美酒之一。

1. 准备材料糯米、桂花、白糖、酒曲、水。

2. 将糯米洗净后浸泡4-5小时，然后蒸熟备用。

3. 将桂花用清水洗净，控干备用。

4. 取一个大碗，将蒸熟的糯米倒入碗中，加入桂花和适量的白糖，拌匀。

5. 将拌好的糯米饭倒入干净的酒坛中，加入适量的酒曲和清水，

6. 将酒坛口用纱布封好，放置在阴凉通风处，发酵7-10天。

7. 发酵完成后，用过滤网将桂花糊米酒过滤出来，倒入干净的酒瓶中，即可饮用。

桂花糊米酒是一种非常适合女性饮用的美酒，具有滋补身体、美容养颜的功效。它可以直接饮用，也可以加入适量的冰块或冷开水调制成桂花糊米酒饮料，口感更佳。

1. *** 桂花糊米酒时，要注意卫生和清洁，以避免细菌污染。

2. 发酵的时间要掌握好，过短会导致酒的口感不佳，过长则容易变质。

3. 饮用时应适量，不可过量，以免对身体造成负担。

4. 酒精过敏者和孕妇应慎重饮用。

桂花糊米酒是一种以糯米、桂花为主要原料酿制的传统美酒。它是一款口感绵甜、香气浓郁的家酿美酒，深受广大酒友喜爱。

首先，将糯米清洗干净，浸泡在清水中4-6小时，然后蒸熟备用。接着，将桂花用水洗净，放入清水中浸泡2-3小时，滤去水分备用。

将蒸熟的糯米放入发酵桶中，加入适量的水，然后加入桂花，继续，加入适量的酒曲，

将发酵桶密封好，放置在阴凉通风的地方进行发酵，一般需要7-10天左右。发酵完成后，将酒液过滤，取出清澈的酒液，装入瓶中即可。

桂花糊米酒香气浓郁，口感绵甜，入口柔和顺滑，回味悠长。它不仅具有桂花的芬芳香气，还有糯米的醇香味道，让人一饮难忘。

适宜饮用人群

桂花糊米酒适宜所有人群饮用，特别是女性和老年人。它具有养生保健的功效，可以提高身体免疫力，促进血液循环，缓解疲劳，延缓衰老。

1. *** 桂花糊米酒时，要注意卫生和安全，避免出现细菌感染。

2.饮用桂花糊米酒时，要适量，过量会对身体造成伤害。

3.桂花糊米酒不适合未成年人和孕妇饮用。

桂花糊米酒是一种传统美酒，具有独特的口感和香气。它不仅是一种美食，更是一种养生保健的饮品。如果您想品尝一杯美味的桂花糊米酒，不妨自己动手 *** 一下，也许您会有意想不到的惊喜。

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