蛋筒（美味蛋筒的 *** *** ）

蛋筒是一种常见的糕点，外形呈筒状，内部填充着香甜的蛋黄酱。它的口感酥脆、香甜可口，深受人们的喜爱。下面介绍一下 *** 美味蛋筒的 *** 。

低筋面粉200克、糖粉30克、鸡蛋1个、黄油60克、牛奶30毫升、盐1/4茶匙、蛋黄酱适量。

1.将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用搅拌器搅拌呈乳白色，加入鸡蛋，继续搅拌。

2.将面粉和盐混合，过筛后加入黄油混合物中，搅拌均匀。

3.加入牛奶，继续搅拌成面团。

4.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟1小时。

5.将面团取出，擀成薄片，用模具裁出圆形面饼。

6.将面饼卷成筒状，放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。

7.将烤好的蛋筒取出，待凉后填充蛋黄酱即可。

1.面团冷藏时间越长，蛋筒口感越酥脆。

2.面饼的厚度要均匀，否则烤制时容易出现不均匀的情况。

3.蛋黄酱的 *** *** 将鸡蛋黄和白砂糖混合，加入牛奶，用小火加热，不断搅拌浓稠状即可。

4.蛋筒的口感可以根据自己的喜好来调整，例如加入少量肉松或巧克力碎等。

蛋筒是一款美味可口的糕点， *** 过程简单，口感酥脆、香甜可口，是下午茶或小吃的不错选择。大家可以根据自己的喜好来调整口味， *** 出属于自己的美味蛋筒。

蛋筒是一种由蛋糕卷和冰淇淋组成的美食。它外面的蛋糕卷酥脆可口，内里的冰淇淋则柔软细腻。它是一种非常受欢迎的甜品，很多人都想学会如何 *** 它。下面我们就来介绍一下美味蛋筒的 *** *** 。

1. 面粉 100g

2. 细砂糖 100g

3. 鸡蛋 3个

4. 香草精 适量

7. 冰淇淋 适量

1. 面粉、细砂糖、鸡蛋、香草精、牛奶和玉米油混合在一起，搅拌均匀，制成面糊。

2. 取一块烤盘纸，把面糊倒在上面，用刮刀刮平，然后放入烤箱中，以175度烤15分钟。

3. 烤好的蛋糕卷取出放在凉架上，待凉。

4. 把冰淇淋从冰箱中取出放在室温下软化。

5. 把凉好的蛋糕卷切成适当大小的块状。

6. 把切好的蛋糕卷放在桶状的模子里，然后倒入适量的冰淇淋。

7. 把模子放入冰箱中冷冻，少4个小时或者过夜。

8. 取出冰箱中的蛋筒，用刀子把蛋筒从模子里切出来即可。

1. *** 蛋筒时，可以根据自己的口味选择不同的冰淇淋口味。

2. 模子可以选择用硅胶材质的，这样可以更方便地取出蛋筒。

3. 切好的蛋糕卷可以用保鲜膜包好，放在冰箱中保存，以免变干。

以上就是美味蛋筒的 *** *** ， *** 起来非常简单，而且口感非常好。大家可以按照自己的口味来选择不同的冰淇淋口味， *** 出自己喜欢的美味蛋筒。

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