当归黄芪羊肉汤是一道养生佳品,有补血养颜、益气健脾、滋阴润燥等功效。下面是该汤的 *** *** 。
当归、黄芪、羊肉、姜片、红枣、枸杞子、盐适量。
1. 羊肉切块,焯水去血水。
2. 焯水后的羊肉放入清水锅中,加入适量水,烧开后撇去浮沫。
3. 将当归、黄芪、姜片、红枣、枸杞子放入锅中,大火煮开后转小火慢炖2-3小时。
4. 加入适量盐,煮羊肉烂熟即可。
每天食用一碗当归黄芪羊肉汤,能够滋补身体,改善体质。
1. 当归、黄芪属于温补类食材,体内有火气的人应少食或不食。
2. 做羊肉汤时,煮羊肉的水要多次换水,以去除血水和异味。
当归黄芪羊肉汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合各个年龄段的人饮用。在 *** 过程中,要注意材料的搭配和烹饪技巧,才能做出一碗美味的当归黄芪羊肉汤。
当归黄芪羊肉汤是一道中医养生佳品,具有补血补气、益肾养肝、滋阴补阳的功效。本文将介绍该汤的 *** *** 。
当归10克、黄芪10克、羊肉500克、生姜适量、盐适量、料酒适量。
1. 羊肉洗净后切成小块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。
2. 把焯好水的羊肉放入清水锅中,加入适量的水,放入生姜片和料酒,大火煮沸后转小火煮1小时。
3. 把当归和黄芪用清水洗净,加入羊肉汤中,继续煮30分钟。
4. 加入适量的盐调味即可。
将煮好的当归黄芪羊肉汤倒入碗中,可以搭配米饭一起食用。此汤适合于气血不足、面色苍白、疲劳乏力、头晕耳鸣、月经不调等人群食用。
1. 当归和黄芪都属于温补药材,体质虚寒、火旺体质的人群不适合食用。
2. 羊肉煮的时间不宜过长,否则口感会变差。
3. 羊肉中含有较多的脂肪,建议食用后适量运动,消耗掉身体内的脂肪。
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倒入碗中,可以搭配米饭一起食用。此汤适合于气血不足、面色苍白、疲劳乏力、头晕耳鸣、月经不调等人群食用。1. 当归和黄芪都属于温补药材,体质虚寒、火旺体质的人群不适合食用。2. 羊肉煮的时间不宜过长,否则口感会变差。3. 羊肉中含有较多的脂肪,建议食用后适量运动,消耗掉身