红烧土豆丝（家常美食，快手红烧土豆丝的做法）

红烧土豆丝是一道家常美食，也是一道备受欢迎的快手菜品。它以土豆为主料，配以适量的调料和配料，经过简单的烹饪就能 *** 出色香味俱佳的红烧土豆丝。

辅料葱姜蒜、红辣椒、盐、生抽、老抽、香醋、料酒、水淀粉、色拉油

1.将土豆去皮，用刨刀刨成细丝，放入清水中浸泡，去除淀粉。

2.将葱姜蒜切成末，红辣椒切成小段备用。

3.锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜蒜末和红辣椒段煸炒出香味。

4.加入土豆丝翻炒，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和香醋，调味均匀。

5.倒入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，直到土豆丝变软。

6.加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

7.装盘后撒上葱花即可食用。

土豆是一种富含淀粉和维生素的食材，含有多种人体所需的矿物质和微量元素。红烧土豆丝不仅美味可口，而且营养丰富，能够提供人体所需的多种营养素，对身体健康有益。

红烧土豆丝是一道简单易 *** ，美味可口的家常菜品。它味道鲜美，口感丰富，是一道备受欢迎的快手菜品。同时，它还具有丰富的营养价值，对人体健康有益。

红烧土豆丝是一道非常受欢迎的家常美食，其味道鲜美，做法简单，营养丰富。下面就为大家介绍一下快手红烧土豆丝的做法。

土豆、葱、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、清水、油。

1.将土豆去皮，用刨刀刨成细丝，放在清水中浸泡，让土豆丝变软。

2.将葱、蒜、辣椒分别切成末备用。

3.热锅凉油，将葱、蒜末和辣椒末放入锅中煸炒出香味，放入土豆丝翻炒。

4.加入盐、酱油、料酒和清水，继续翻炒。

5.炒土豆丝软烂，汤汁浓稠即可出锅。

红烧土豆丝富含淀粉质、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体力和免疫力，促进身体健康。

红烧土豆丝是一道非常适合家庭 *** 的美食，其 *** 过程简单，口感鲜美，营养丰富。大家可以根据自己的口味调整调料的用量，做出自己喜欢的口感。

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