红白豆腐的做法（美味营养的红白豆腐 *** *** ）

红白豆腐是一道美味又营养的家常豆腐，它的 *** *** 简单易学，适合各种人群食用。下面就为大家介绍一下红白豆腐的 *** *** 。

豆腐、葱姜蒜、红椒、白椒、盐、油、水淀粉。

1.将豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出备用。

2.将葱姜蒜切碎，红椒切成小丁。

3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入红椒翻炒。

4.加入适量的水，放入焯过水的豆腐块。

5.加入盐、白椒粉，

6.用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

红白豆腐富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够补充身体所需的营养物质，提高人体免疫力，有利于身体健康。

红白豆腐 *** *** 简单，口感好，营养丰富，适合各种人群食用。大家可以根据自己的口味加以调整， *** 出更加美味的红白豆腐。

红白豆腐是一道营养丰富、口感细腻的家常菜品。它是将豆腐和红白两种食材搭配 *** 而成，不仅颜色鲜艳，口感也极为丰富。下面就来介绍一下红白豆腐的 *** *** 。

1. 豆腐200克

2. 红萝卜50克

3. 青豆50克

4. 红椒50克

5. 玉米淀粉适量

6. 盐、生抽、料酒、姜、蒜适量

1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯一下，去除豆腥味，捞出沥干水分备用。

2. 红萝卜、青豆和红椒分别切成小丁备用。

3. 锅中加入适量油，放入姜和蒜爆香。

4. 放入红萝卜丁、青豆和红椒丁，

5. 加入适量盐、生抽和料酒，炒匀。

6. 将焯水后的豆腐块放入锅中，

7. 加入适量清水，煮开后用慢火煮5分钟。

8. 将玉米淀粉加入适量水中搅拌均匀，倒入锅中，翻炒均匀收汁。

9. 红白豆腐炒好后，可以根据个人口味加入适量胡椒粉和香菜末，提升口感。

1. 红白豆腐可以根据自己的喜好和口味，适量调整配料的比例。

2. 在炒红白豆腐时，一定要注意火候，以免炒糊。

3. 在加入玉米淀粉水时，要边加边搅拌，以免出现结块。

4. 炒好的红白豆腐可以撒上一些芝麻，提升香气和口感。

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