香菇鸡蛋汤的做法（简单易学的家常菜）

香菇鸡蛋汤是一道简单易学的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人食用的美味佳肴。以下是香菇鸡蛋汤的做法，让您轻松学会如何 *** 这道美味菜品。

1. 鸡蛋2个

2. 香菇5-6朵

3. 葱姜适量

4. 盐适量

5. 鸡精适量

6. 食用油适量

1. 香菇清洗干净，切成薄片备用。

2. 葱姜切成末备用。

3. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

4. 炒锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱姜末煸炒。

5. 待葱姜香味出来后，加入香菇片翻炒。

6. 香菇变软后，加入适量的水，煮沸。

7. 把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

8. 然后加入适量的盐和鸡精，继续煮沸。

9. ，根据个人口味调整味道即可。

香菇鸡蛋汤的做法非常简单，只需要几种简单的食材，加上一些简单的步骤，就可以 *** 出美味可口的香菇鸡蛋汤。如果您想要一道美味简单的家常菜，不妨试试这道香菇鸡蛋汤吧！

香菇鸡蛋汤是一道简单易学的家常菜，口感清淡，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。下面我们来介绍一下它的 *** *** 。

鸡蛋2个、香菇3朵、水适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。

1. 香菇清洗干净，切成薄片备用。

2. 鸡蛋打入碗中，打散备用。

3. 锅中加入适量水，放入香菇片，开火煮沸。

4. 待香菇煮熟后，加入鸡蛋液，搅拌均匀。

5. 煮鸡蛋液凝固后，加入盐和生抽调味，再煮一会儿。

6. 盛出汤品，撒上葱花即可食用。

1. 鸡蛋打散后，可以加入少量盐和油，搅拌均匀，这样可以让鸡蛋更加鲜嫩。

2. 煮汤时，可以根据个人口味加入一些调料，如姜片、胡椒粉等。

3. 香菇可以根据个人口味选择干香菇或新鲜香菇，但是干香菇需要提前泡发。

香菇鸡蛋汤是一道简单易学的家常菜， *** 简单，口感清淡，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。在 *** 过程中，可以根据个人口味加入一些调料，让汤品更加美味。

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