红糖糯米糍是一种广受欢迎的美食小吃,以糯米粉、红糖等为主要原料 *** 而成。它外形圆润可爱,口感软糯香甜,是很多人喜欢的美味甜点。
1. 准备材料糯米粉、红糖、清水、油。
2. 将糯米粉加入清水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
3. 将红糖加入锅中,加入适量清水煮糖溶化,待凉。
4. 将面团揉成小圆球状,用手拍扁成薄片。
5. 将红糖糊涂在糯米饼上,将饼包起来,捏紧口部,搓成圆球状。
6. 热锅加油,放入圆球状的糯米糍,煎表面金黄即可。
红糖糯米糍可以直接食用,也可以蘸上芝麻、糖粉等佐料,口感更加丰富。此外,还可以将红糖糯米糍切成小块,拼成各种形状,做成精美的点心。
红糖糯米糍以糯米为主要原料,糯米富含蛋白质和碳水化合物,能够提供人体所需的能量和营养物质。红糖含有丰富的糖分和微量元素,具有滋补身体、补充能量的作用。
总之,红糖糯米糍是一道美味可口的小吃,不仅口感独特,而且营养丰富,是很多人喜欢的甜点之一。
红糖糯米糍,是一种常见的传统小吃,也是广东、福建、台湾等地区的特色美食之一。它的主要原料是糯米粉和红糖,口感软糯,香甜可口,是广受欢迎的美食小吃之一。下面为大家分享一下 *** 红糖糯米糍的做法。
糯米粉、红糖、水、油
1.将糯米粉加入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到成为一个均匀的面团。
2.将红糖加入另一个碗中,加入少量的水,用小火慢慢熬红糖融化,成为一个均匀的糖浆。
3.将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成小圆球状。
4.将小圆球压扁,放入适量的红糖糖浆中,用手将糖浆涂抹在圆球表面。
5.将涂抹了糖浆的圆球放入蒸锅中蒸熟,约需10-15分钟。
6.取出蒸好的红糖糯米糍,放入碗中,用油涂抹在表面,以免粘连。
红糖糯米糍的 *** 并不复杂,只需几步简单的操作,就能做出美味可口的小吃。它不仅是一种传统的美食,也是一种文化传承和地域特色的体现。如果您还没有尝试过红糖糯米糍,不妨试试看吧,相信一定会给您带来美妙的味觉体验。
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糖浆涂抹在圆球表面。5.将涂抹了糖浆的圆球放入蒸锅中蒸熟,约需10-15分钟。6.取出蒸好的红糖糯米糍,放入碗中,用油涂抹在表面,以免粘连。红糖糯米糍的制作并不复杂,只需几步简单的操作,就能做出美味可口的小吃。它不仅是一种传统的美食,也是一种文化传承