胡椒虾（美味胡椒虾的做法分享）

胡椒虾是一道美味的海鲜菜品，以虾为主料，加入适量的胡椒粉和其他调味料，烹饪出香辣可口的口感。下面我们来分享一下胡椒虾的做法。

新鲜大虾500克、洋葱半个、蒜末适量、姜末适量、胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、葱花适量。

1.将虾剥壳去虾线，洗净备用。

2.将洋葱切成丁状备用。

3.锅中倒入适量油，放入洋葱丁、蒜末、姜末煸炒出香味。

4.倒入虾翻炒，加入少量料酒，继续煸炒虾变色。

5.加入适量的胡椒粉、盐、生抽，继续翻炒。

6.加入适量的淀粉水勾芡，翻炒汤汁变稠。

7.加入葱花翻炒均匀即可。

1.虾的新鲜程度很重要，一定要选用新鲜的大虾。

2.煸炒洋葱时要用中小火，以免烤焦。

3.胡椒粉要根据个人口味适量调整，不要加过多。

4.勾芡时淀粉水要适量，过多会影响味道。

5.可以根据个人口味加入其他调味料，如豆瓣酱、辣椒等。

胡椒虾是一道鲜美可口的海鲜菜品，是家庭聚餐、朋友聚会的不错选择。希望大家能够尝试一下这个简单的做法，享受美食带来的快乐。

胡椒虾是一道美味的海鲜菜品，以其鲜美的口感和浓郁的香味而受到广大食客的喜爱。下面我们来分享一下 *** 胡椒虾的做法。

新鲜的虾、胡椒粉、盐、蒜、葱、料酒、酱油、白砂糖、清水、橄榄油。

1.将虾洗净备用，用蒜、葱切成末备用。

2.在锅中倒入适量的橄榄油，加入蒜、葱末煸炒出香味。

3.加入适量的料酒和酱油，煮水分大部分蒸发。

4.加入清水，再加入适量的盐和白砂糖，煮汤汁变稠。

5.将虾放入锅中，煮虾变色。

6.加入适量的胡椒粉，翻炒均匀。

7.出锅前撒上少许葱花即可。

1.在烹制过程中，煮虾的时间不宜过长，否则虾肉会变得老硬。

2.胡椒粉的用量可以根据个人口味进行调整。

以上就是 *** 胡椒虾的详细步骤，希望大家可以成功 *** 出美味可口的胡椒虾。

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