茯苓夹饼的 *** *** （教你如何 *** 美味的茯苓夹饼）

茯苓夹饼是一道传统的中式糕点，以茯苓为主要原料制成。茯苓具有健脾益胃、消食化积、清心安神等功效，加入茯苓 *** 的夹饼具有健身保健的效果，而且口感香甜可口，深受人们喜爱。下面，我们来看看如何 *** 美味的茯苓夹饼。

茯苓粉 100克

糯米粉 50克

鸡蛋 1个

白糖 50克

植物油 适量

黑芝麻 适量

1.将茯苓粉和糯米粉混合均匀，加入适量的温水，搅拌成面糊状。

2.将鸡蛋打入面糊中，加入白糖，继续搅拌均匀。

3.将植物油倒入平底锅中，加热七成热。

4.将面糊倒入平底锅中，用小火煎两面金黄。

5.将煎好的饼切成小块，取一块饼，抹上一层茯苓糊，再将另一块饼盖在上面，夹成夹饼状。

6.将夹饼放在盘中，撒上黑芝麻即可。

1.面糊不能太稠，否则煎出来的饼会比较硬。

2.茯苓糊的 *** *** 将茯苓粉加入适量的水，搅拌均匀，加热浓稠状即可。

3.煎饼时火要小，否则煎出来的饼容易糊。

4.夹饼时，茯苓糊要涂得均匀，否则口感会不一致。

总之， *** 茯苓夹饼不难，只要掌握好材料的配比和 *** *** ，就能 *** 出美味可口的茯苓夹饼。

茯苓夹饼是一种传统的中式糕点，以茯苓粉和豆沙为主要原料 *** 而成。它口感酥脆，香甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。下面介绍茯苓夹饼的 *** *** 。

茯苓粉、糯米粉、白糖、油、豆沙馅。

1.将茯苓粉和糯米粉按照21的比例混合均匀，加入适量的白糖，然后慢慢加入温水，揉成面团。

2.将面团搓成长条状，切成小块，擀成薄片。

3.将豆沙馅放在薄片的中间，将两边对折，捏紧封口。

4.将封口处朝下，放入油锅中炸金黄色。

5.捞出沥干油，放在纸巾上吸去多余的油。

6.茯苓夹饼 *** 完成。

1.面团揉好后，可以静置一会儿，这样面团更易于擀开。

2.擀面时不要太厚，否则炸出来的饼会比较硬。

3.豆沙馅可以自己 *** ，也可以买现成的。

4.油温不要太高，否则容易炸焦。

茯苓夹饼是一道美味的点心， *** 过程虽然有些繁琐，但是味道却是非常值得的。大家可以在家里试着做一做，感受一下 *** 的乐趣。

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